Как определить всхожесть семян?

Как правильно проверить семена на всхожесть перед посевом

Уже многие дачники готовятся посеять на рассаду перчики, томаты и цветочные культуры, а посевной материал терпеливо ждет своего часа, который вот-вот наступит.

И чтобы потом не терять понапрасну столь дорогое время и силы, не упустить сроки, всхожесть семян необходимо проверить заранее!

О том, как это сделать, что влияет на всхожесть, давайте и попробуем разобраться.

Срок определения всхожести

Время, в течение которого семена сохраняют всхожесть, как и срок их прорастания, у разных культур различно.

Для появления всходов разным семенам требуется разное время. У большинства культур семена прорастают через 7-14 дней.Старым семенам на прорастание потребуется немного больше времени, но если они не прорастают слишком долго, а тем более если на самих семенах появилась плесень, — они уже не взойдут.

Калибровка дает возможность выделить наиболее качественные семена, которые содержат большой запас питательных веществ такие семена взойдут дружно, тем самым облегчая уход за посевами. и смогут превратиться в мощные продуктивные растения.

Приступим к калибровке

Отбираем крупные полновесные семена погружаем их в 3-5 % раствор, приготовленный из 30-50 гр поваренной соли, растворенной в 1 л воды. Держим семена в солевом растворе 20 – 30 минут; полновесные семена опускаются на дно, а пустые всплывают. Вот как раз их-то и необходимо удалить. После удаления пустых семян раствор аккуратно сливаем, семена хорошенько промываем и просушиваем.

Как устанавливают процент всхожести семян

Бытует мнение, что стопроцентной всхожести просто не существует, и это так. Поэтому, проверяя семена на всхожесть, не стоит расстраиваться, если все 100 % семян не взошли.

Чтобы установить процент всхожести, берут, например, 10 шт семян одного вида, ровным слоем раскладывают их между слоями ткани и помещают в мелкое блюдце, ткань хорошенько увлажняют.

Емкость с семенами укрывают полиэтилиеновой пленкой и устанавливают в помещении с температурой около +18 °С. +22 °С. По мере необходимости воду добавляют, ткань не была слишком мокрой.

Через определенное время (оно равно сроку всхожести семян для конкретной культуры) считают число проросших семян, устанавливая процент их всхожести. Например, если из 10 семян проросло 6, это значит, что всхожесть семян в конкретной партии составляет примерно 60 %. То есть степень всхожести мы высчитываем как соотношение уже взошедших семян к тем, что не проклюнулись.

Семена со всхожестью ниже 30 % сеять уже не рекомендуется.

Что может повлиять на всхожесть семян

Конечно, дать 100 % гарантии, что красивое с виду, полновесное семя прорастет, никто не может — от неудач не подстрахует и калибровка. Тому есть ряд объяснений, и часть причин снижения всхожести семян нам с вами по силам предотвратить:

• неправильные условия проращивания (недостаток или избыток воды, слишком низкая или слишком высокая температура и так далее);
• ненадлежащее хранение: например, во влажном помещении семена могут стать стерильными — от влаги внутри семян поднимается температура, они перегреваются и теряют всхожесть;
• недозрелые и пересушенные семена;
• существуют так называемые световсхожие семена, которые никогда не взойдут, если будут присыпаны землей или прикрыты плотной тканью, опилками или иным материалом;
• отсутствие необходимой семечку стадии покоя;
• повреждение семян (различными заболеваниями или насекомыми).

Как влияет предварительная обработка семян перед посевом на всхожесть?

Предварительная обработка перед посадкой имеет много плюсов:

• ростки всходят равномерно;
• повышенная устойчивость к заболеваниям и вредителям;
• уменьшение пустоцветов;
• более сильная и здоровая рассада.

Обработать и подготовить зерна к посадке можно несколькими способами.

• Прогревание хорошо сказывается на прорастании самостоятельно собранных семечек.
• Калибровка позволяет отобрать лучшие экземпляры.
• Проверка на всхожесть дает уверенность в качестве посевов при засевании больших площадей.
• Обеззараживание посадочного материала можно проводить раствором марганца, Фитоспорина или чесночной настойкой.
• Предварительное замачивание применяют для относительно крупных семечек. Оно стимулирует быстрое прорастание и рост сеянцев.
• Закаливание проводится при низких температурах. Оно повышает стрессоустойчивость будущей рассады.

Проверка всхожести семян методом проращивания

Очень важный момент: способом предварительного проращивания определяется всхожесть только тех семян, которые прорастают в течение первых трех–четырех недель, то есть они не являются туговсхожими и не нуждаются в стратификации.

Наиболее часто для определения всхожести семян используется метод проращивания во влажных салфетках. Семена помещают на блюдце между двумя слоями влажной ткани, бумажной салфетки или двух влажных косметических дисков.

Блюдце плотно накрывают полиэтиленовой пленкой или пакетом и ставят в темное, теплое место. При температуре 20…23°С чашка с семенами содержится несколько дней. При этом нужно регулярно проверять салфетку, она должна быть всегда влажной, но не мокрой, иначе семена сгниют.

В зависимости от проращиваемой культуры и качеств семян, первые ростки могут появиться через 4-5 дней, но, в основном, для прорастания различным культурам нужно от 7 до 14 дней.

Раньше всего способны прорастать семена томатов, капусты, редиса, редьки, тыквенных (кабачков, огурцов и т.д.).  Дольше прорастают семена моркови, петрушки, лука, укропа. Как правило, такое проращивание осуществляют в течение 3-х–4-х недель.

Чем семена старше, тем они позднее прорастают. Многие садоводы знают, что «свои» семена прорастают быстрее, чем магазинные. Это связано с тем, что агрофирмы специально сушат семена до определенных значений, чтобы они лучше хранились.

По истечении срока проверки проводят подсчет проросших семян и определяют их всхожесть. Если из 20 семян проросло 16 – значит, всхожесть 80% (16:20). И еще — чем быстрее прорастают семена, тем больше у них энергии прорастания. Это второй важный показатель посевных качеств семян.

Всхожесть культур с крупными семенами: кабачков, патиссонов, огурцов, тыкв, гороха, кукурузы можно определить, прорастив их семена в  древесных опилках. Для этого опилки нужно 2–3 раза ошпарить кипятком. Затем влажными разложить по невысоким контейнерам или ящичкам и посеять семена. Семена присыпать опилками, немного утрамбовать, накрыть пленкой. Контейнеры поместить в теплое место.

Аналогично предыдущему способу, нужно ежедневно контролировать влажность субстрата. Как и в предыдущем способе, через определенное время можно будет подсчитать количество проросших семян и определить процент всхожести.

При «рулонном» методе проверки семян на всхожесть используется бумага, такая как из школьной тетради. Квадратный лист размером 25х25 см нужно на несколько секунд поместить в воду, вынуть, лишней воде дать стечь.

Лист положить на стол, разложить на него семена в один или два ряда. Семена должны быть предварительно подсчитаны. Бумагу свернуть в рулон и поставить в емкость с водой в темное место. Необходимое условие — семена в рулоне должны быть выше уровня воды. Через определенное для каждого вида растений время рулон извлекают из воды и подсчитывают результат проращивания.

Еще один метод проверки – контрольный посев семян. В ящички, контейнеры насыпается слой грунта, высеваются семена, которые присыпаются небольшим слоем грунта. Посевы увлажняются, накрываются пленкой или стеклом, затем их нужно будет поставить в теплое место.

Как во всех предыдущих способах, нужно будет регулярно проверять влажность субстрата, а также тряпочкой убирать конденсат со стекла или пленки. Результат также определяется соотношением проросших семян к посеянным.

Специалисты при использовании этого метода вычисляют не только количество проросших семян, но и ведут подсчет проростков с момента появления всходов и до того периода, когда количество проросших семян перестает увеличиваться в течение двух дней больше, чем на 1-2 %. По полученным цифрам можно будет ориентироваться о том, какая будет всхожесть семян в реальных условиях открытого грунта (то есть определяют полевую всхожесть).

Контрольный посев семян — эффективный способ проверить их всхожесть.

Как проверить всхожесть семян в домашних условиях

Проверить прорастание семян можно несколькими способами.

Быстрый способ

В соленой воде проверяют всхожесть огурцов, помидоров, кабачков, патиссонов, пера, редиса, шпината, салата, кукурузы, цветов и т. д. Для этого на стакан воды добавляют 1 чайную ложку соли, перемешивают до растворения соли. Затем в раствор высыпают 10 семечек. Размешивают их в воде, ждут 5-7 минут и смотрят, что получилось и определяют процент всхожести.

Сухие пустые семена остаются на поверхности воды, их выбрасывают без сожаления. Хорошие, всхожие остаются на дне. Их можно просушить и сохранить до посадки.

В растворе марганцовки. Способ аналогичен предыдущему. Для проверки семена погружают в насыщенный раствор марганцовки. Смотрят, какие семена плавают на поверхности, какие опустились на дно. Такой способ хорош тем, что одновременно с проверкой проводится обеззараживание семян. Такую проверку можно проводить накануне перед посевом семян на рассаду.

Проращивание

Посев в грунт. В емкость с подготовленным грунтом высевают семена, затем их покрывает слоем земли. Почву увлажняют, а емкость помещают в полиэтиленовый пакет или прикрывают сверху пищевой пленкой. Не забудьте подписать, что у вас посажено, количество семян, срок посадки. Количество семян необходимо знать для определения процента всхожести. Если вы посадили 10 семечек, из них взошло 9, значит процент всхожести равен 90%. Или из 10 взошло 6 проростков, то это 60%.

Проращивание на ткани. Возьмите плотную ткань, ватный диск, бумажное полотенце смочите их водой комнатной температуры, сверху разложите 10 семечек. Каждый день проверяйте, не допускайте, чтобы ткань с семенами высохла, увлажняйте ее.

Для ускорения проращивания воспользуйтесь

• стимуляторами роста растений (Гетероауксин, Корневин, Этамон, Циркон и др.),
• прогреванием семян в теплой воде (50ºС) в течение 6 часов, затем их промывание в холодной воде (корме помидоров),
• закаливанием, когда семечки опускают в теплую воду (50ºС), а затем в холодную. Так поступают 3 раза в день в течение двух дней;
• борботированием.

Барботирование – это обработка семян кислородом или воздухом в воде. Барботирование снимает действие находящихся в семени ингибиторов, задерживающих прорастание, обеспечивает дружное проклёвывание и прорастание семян, повышает полевую всхожесть, усиливает начальный рост проростков и на несколько дней ускоряет созревание урожая.

Качественные семена – это гарантия хорошего урожая.

всхожесть семена

Отбор семян.

Для начала все семена необходимо тщательно перебрать от пустых экземпляров. Отбирать семена тыквы, дыни, кабачков, свёклы, огурцов нужно в ёмкости с простой водой. Семена нужно высыпать в воду и круговыми движениями перемешать их, но нельзя взбалтывать. Теперь нужно оставить ёмкость с семенами на 10 минут. Когда пройдёт это время можно собрать и выбросить все оставшиеся на поверхности семена, поскольку они пустые. Опустившиеся на дно семена нужно вытащить и тщательно просушить, выложив их на сухую бумагу.

При отборе семян редиса, моркови, томатов, капусты следует использовать соляной раствор. Для этого в ёмкость с водой нужно насыпать 3–4 столовых ложки соли. Семена высыпаются в раствор и перемешиваются, чтобы каждое зёрнышко пропиталось. Дальше необходимо оставить семена постоять в соляном растворе около 10 минут. После этого с поверхности нужно собрать пустые семена для выбрасывания, и сохранить те, которые опустились на дно ёмкости. От соляного раствора их необходимо промыть чистой водой. После всех этих процедур семена обязательно нужно просушить.

Проверка всхожести семян.

Чтобы проверить на всхожесть семена следует взять небольшой лист бумаги, лоскут марли, ситца или медицинский бинт. Материал необходимо разделить пополам и уложить её на небольшое блюдце. На одну часть ткани необходимо равномерно разложить семена, которые предварительно нужно тщательно намочить водой. Количество семян следует укладывать делимое на 10, так будет легко подсчитать уровень всхожести. После этого второй частью материала нужно накрыть семена и убрать блюдце в помещение с комнатной температурой. На протяжении нескольких дней материал необходимо смачивать тёплой водой.

Проверять всхожесть семян можно и при помощи «рулонного способа»

Для этого необходимо взять простой тетрадный листок квадратного размера и полностью смочить его водой, но важно чтобы она не порвалась. Этот лист нужно аккуратно положить и по всей поверхности разложить увлажнённые семена

Затем нужно аккуратно скрутить лист в рулон, который опускается в ёмкость с тёплой водой. Бумажный рулон не должен полностью погружаться в воду, а только касаться её и держать его следует в тёмном месте.

Рассчитывать всхожесть семян следует:

• огурцов, редиса и капусты нужно на четвёртые сутки;
• лука, свёклы, шпината, щавеля – на пятые сутки;
• укроп, морковь – на шестые сутки;
• помидоров – на шестой день;
• сельдерей и петрушку – на восьмые сутки.

Определение всхожести семян.

Чтобы рассчитать уровень всхожести семян следует на определённые сутки после выкладки для проращивания подсчитать количество ростков. Общее количество семян составляет 100%, численность ростков считается уровнем всхожести, остаток – это пустые и слишком слабые зародыши. Например, если проращивались 20 семян, ростков появилось 10, то уровень всхожести составляет 50%, значит, при посадке посевной материал следует сеять более плотно, что увеличивает их расход.

Если ростков появилось около 10%, то лучше не использовать данные семена, поскольку затраты будут большие, а урожай будет минимальным.

Если у Вас есть что-то добавить, пожалуйста обязательно оставьте свой комментарий на сайте

Что влияет на прорастание семян

Со временем прорастание ростков может снижаться.  Так, если в первый год показатель равен 90-95%, и это норма. На следующий год он может равняться 80%, через 2 года – 50%, а через 3-4 года – 30-40%. Причем на всхожесть влияют:

• истекший срок годности;
• неправильное хранение – недостаток или избыток влаги;
• низкая или высокая температура в помещении;
• отсутствие доступа воздуха;
• не созданы условия для их прорастания, например, семена петунии не взойдут, если они присыпаны землей либо закрыты плотной тканью;
• качество самих семян – недозрелые, пересушенные, поврежденные вредителями или болезнями.

Как повысить всхожесть

Энерген

Гетероауксин

Медный купорос

Борная кислота

Марганцовка

Дать толчок к прорастанию даже не очень качественных семян может предварительная обработка:

1. Замачивание в растворе стимуляторов (препараты Энерген, Гетероауксин) или микроэлементов (медный купорос, борная кислота, марганцовка – 2 г на 1 л воды). Семена заливают подготовленным раствором температуры 20 градусов на 3 – 4 часа.
2. Закаливание. Семена замачивают 15 – 18 часов в воде + 20 градусов. Затем на 14 дней помещают в холодильник.
3. Прогревание в горячей воде. Семена помещают в подогретую до +50 градусов воду на 20 минут. Затем промывают холодной водой.

Метод прогревания в горячей воде не рекомендуется применять для томатов. У этой культуры процедура замедляет процесс прорастания.

Нужно ли проверять все семена

В любительском садоводстве есть свои особенности

Если фермеры занимают определенными сортами целые поля, посев продолжается не один день, привлекается техника и много людей, то в этом случае крайне важно знать показатели качества семян, которые используются для посева

Любители, как правило, сажают много сортов, но по несколько растений каждого сорта. Если пачка томатов или огурцов куплена за немалые деньги, а в ней не так много семян, то экономически невыгодно часть этих семян тратить на проверку. В данном случае целесообразнее эти сорта посеять на рассаду пораньше, чтобы в случае плохой всхожести семян осталось время и на посев других. А если речь идет о тех культурах, которые будут высеваться целыми грядками (морковь, свекла, зелень, цветы на рассаду в большом количестве и т.д.), то в таком случае семена с сомнительной всхожестью лучше проверить.

3 простых способа определения всхожести семян

Проверка всхожести семян на марле — самый простой способ убедиться в качестве посевного материала

Способ № 1. Школьная тетрадка + ваза. Для этого метода вам потребуется листок из тетрадки формата 25×25сантиметров.

Погрузите тетрадный лист на 1-2 секунды в воду, вытащите и дайте жидкости стечь

Осторожно разложите лист на столе и вдоль верхней кромки поместите семена. Сверните бумагу трубочкой и поставьте в сосуд (вазу) с водой так, чтобы семена оказались выше уровня воды

Поставьте ёмкость в тёмное тёплое место.

Через некоторое время извлеките бумажные трубочки из воды, подсчитайте семена с ростками и вычислите процент всхожести.

В среднем период ожидания составляет 10 дней. Для крестоцветных, тыквенных, бобовых растений, щавеля и свёклы — 7-10 дней, для большинства других культур — 12-15 дней.

Способ № 2. На марле. Вместо тетрадных листков используйте бумажные салфетки или медицинскую марлю, сложенную в несколько слоёв.

Разверните материал и увлажните из пульверизатора с фильтрованной или отстоянной водой.

На одной стороне разместите семена в несколько рядов, а другой накройте.

Затем сложите марлю с семенами стопкой или скатайте в компактные рулончики и поместите в пакет из ТОНКОЙ плёнки. Учтите, что чем тоньше будет плёнка, тем меньше в пакете будет концентрация углекислого газа, который задерживает прорастание семян.

Далее аккуратно сверните пакет и уберите в тёмное место. Определение всхожести семян проводят так же, как и в предыдущем методе.

Способ № 3. Самый точный. Безошибочно определить качество посевного материала помогает оранжерейная всхожесть.

Для этого вам понадобится несколько неглубоких и рыхлый субстрат. Допускается использование земли с огорода.

Почву умеренно увлажняют, насыпают ровным слоем в ёмкость и немного уплотняют поверхность.

Линейкой или карандашом в грунте намечают бороздки глубиной 0,5-1 сантиметр, в которые и высевают тестируемые семена.

Затем их слегка засыпают рыхлым грунтом и ставят в затемнённое место.

По мере высыхания субстрат увлажняют из мелкодисперсного распылителя.

К расчёту оранжерейной всхожести приступают на 10-15 сутки после посева. Если проросло менее 30-40% семян, посевную норму в грядущем сезоне нужно как минимум увеличить. Но всё же лучше заменить такие семена на более качественные.

Во всех методах скорость прорастания семян напрямую зависит от температуры в помещении, где они находятся. Для большинства культур оптимально, если температура находится в диапазоне от +16 до +20 градусов.

Определение всхожести семян сэкономит вам прорву времени во время посевной, когда от дачных забот кругом идёт голова.

Тем более зимой эта работа позволяет почувствовать дыхание весны и будет только в радость, а не в тягость.

При какой температуре хранить семена

Злейшим врагом покоящихся семян является теплый влажный воздух. Там, где жарко и влажно, семена могут потерять всхожесть за считанные месяцы, а при свободном доступе воздуха — за несколько недель. Неблагоприятны для них также резкие перепады температуры. Идеальными условиями для хранения большинства семян является умеренная температура (12–15°) без существенных перепадов и умеренная относительная влажность воздуха (не выше 50%).

Не следует оставлять семена на зиму в неотапливаемых помещениях на садовых участках, их лучше перевезти в город, не оставляя надолго в сырости и холоде. Для отсыревших семян неглубокое замораживание (от 0° до -10°) часто бывает губительным, особенно при неоднократном переходе через 0°.

При глубоком замораживании (от -15° и ниже) сухие семена овощных культур хорошо сохраняют жизнеспособность, но все же хранение семян при минусовых температурах нежелательно. Они впадают в состояние глубокого покоя и при обычных условиях проращивания ведут себя как невсхожие. Чтобы привести их в активное состояние, требуются стимулирующие воздействия, например прогрев.

Так где же лучше хранить семена в бытовых условиях, в частности, в городской квартире? Ясно, что семена нельзя хранить в кухне из-за больших перепадов влажности. Не следует их также держать в дверце холодильника, так как при каждом открывании дверцы находящиеся на ней холодные предметы контактируют с теплым воздухом, и на них конденсируется влага.

Наиболее подходящее место для хранения семян — жилые комнаты, хотя там и нет идеальных условий. Температура в жилых комнатах на несколько градусов выше оптимальной, а при включенном центральном отоплении в них слишком сухой воздух (относительная влажность зимой обычно около 25%).

Но перепады температур там небольшие и не бывают резкими. В этих условиях опасностью является высыхание: если влажность семян падает ниже 10–12%, это ведет к быстрой потере всхожести. И все же мы не найдем лучшего места для хранения семян, чем нижняя полка бельевого шкафа в жилой комнате или нижний ящик письменного стола.

Упаковав семена в полиэтиленовые пакеты или фольгу, мы ограничим доступ воздуха к семенам и предотвратим их высыхание.

Если вы предпочитаете хранить семена в холодильнике, то держите их в нижнем отсеке. Перед высевом на рассаду хранившиеся на холоде семена нужно активировать.

Либо семена вынимают из холодильника заблаговременно (за месяц до посева) и выдерживают при температуре 25-30°С, поместив пакетики с семенами в полиэтиленовый пакет во избежание высыхания.

Либо нужен кратковременный прогрев в горячей воде — при 50-52°С в течение 25 минут, который одновременно является термообеззараживанием.

Долговечность семян различных культур неодинакова. При нормальных условиях хранения она колеблется от 1–2 до 6–8 лет. В особо благоприятных условиях семена могут сохранять всхожесть гораздо дольше указанных в таблице средних сроков.

Время, в течение которого семена сохраняют всхожесть, зависит не только от вида культуры и условий хранения, но и от погодных условий сезона, в который семена были получены. Семена, выращенные в теплое, солнечное лето хранятся дольше, чем выращенные в холодное и дождливое.

Главная » Наружная канализация » Семена хранение при минусовой температуре. Как правильно хранить семена чтобы не потерять всхожесть

Частые причины, почему не всходят семена и что делать

На прорастание семян влияет много факторов. Учитывая их, можно добиться хороших показателей всхожести и дружного появления сеянцев.

Срок годности семян

Приобретая семенной материал важно обратить внимание на его срок годности. При длительном хранении вероятность всхожести постепенно снижается. Соответственно, меньший процент всходов стоит ожидать

Соответственно, меньший процент всходов стоит ожидать.

Срок годности для разных культур и сортов отличается. Есть растения, например, бахчевые, чьи семена можно сеять на протяжении 8 лет. Несколько лет хранения выдерживают пасленовые, корнеплоды и огурцы.

Неправильные условия хранения

Приобретенный или собранный самостоятельно семенной материал важно правильно хранить

• Не рекомендуется держать семена в плотных полиэтиленовых пакетах, не пропускающих воздух.
• Влажность в месте хранения должна быть низкой.
• Держать семенной материал нужно в темном сухом месте.
• Собранные семена лучше ссыпать в плотные конвертики из бумаги.

Качество используемой почвы

Выбор грунта для выращивания рассады требует особого внимания. Нельзя использовать тяжелую суглинистую почву. Земля должна быть легкой, рыхлой, питательной, обработанной от возможных болезней, с хорошими дренажными свойствами.

Нарушение правил посева

Семечки разных культур высевают в соответствии с требованиями конкретного сорта

Необходимо обратить внимание:

• размер и отсутствие повреждений самого зернышка;
• рекомендуемая глубина посадки;
• требование к освещенности во время прорастания.

Режим полива

Вода необходима для проращивания любых семечек. В сухой почве они всходят очень плохо. Грунт перед посевом необходимо увлажнить и не позволять ему пересыхать в дальнейшем.

Нарушенный температурный режим

Семена теплолюбивых культур прорастают при более высоких температурах. Холодоустойчивые растения могут взойти при относительно низких.

Например, болгарский дружно всходит, если ему создать условия с температурой не ниже 25°С, а морковь и свекла хорошо всходят и при +10°С.

Несоответствующая температура угнетает вегетационные процессы, протекающие в растении, и тормозит их прорастание.

Посев необработанных семян

Предпосевная обработка зерен обеззараживающими и стимулирующими средствами позволяет добиться более дружного и полноценного прорастания. Также процедура защищает рассаду от возможных болезней и стимулирует процессы, участвующие в ее развитии.

Сегодня можно приобрести посадочный материал, уже прошедший обработку. На упаковках содержится вся необходимая информация. Такие семена можно высаживать сразу.

Семена всходят очень долго

Семена разных культур всходят по-разному. Сроки варьируются от нескольких дней до 2 недель.

Многие цветы всходят дольше, чем овощные культуры. Чтобы избежать необоснованных переживаний, желательно заранее ознакомиться с характеристиками выбранной овощной или цветочной культуры.

Несоблюдение режима освещенности

На то, как быстро будут всходить посевы, влияет режим освещения. Есть растения, которые всходят только на свету. Некоторым культурам, наоборот, для прорастания требуется полная темнота.

Желательно заранее ознакомиться с требованиями по проращиванию для выбранной культуры.

Неправильный день для посева

Если сажать, не обращая внимания на рекомендации лунного календаря, то семена будут всходить очень долго, а часть из них вообще не появится. Для получения сильных саженцев лучше проводить посадку в благоприятные дни.

Этапы развития – от семени до зародыша

• набухание, когда идет активное поглощение воды;
• стимуляция внутренних процессов;
• рост зародыша.

Способы проверки:

Лучше всего определит качество посевного материала и даст развернутый ответ специалист в лаборатории. Менее точно можно определить самостоятельно в домашних условиях.

Поврежденные семена (треснутые, поцарапанные, надломленные, сморщенные, покрытые плесенью), недозрелые и пересушенные, стерильные (хранились во влажном поемещении) нельзя использовать для посадки.

Для эксперимента отберите 10 семян одного вида, чтобы было удобно высчитать процент качественных.

Разложите подготовленный материал на смоченную водой бумажную салфетку, накройте пленкой и поставьте в место на проращивание

Обратите внимание, что температура в помещении должна быть в пределах 20-23°С. Салфетка будет быстро высыхать, поэтому регулярно увлажняйте ее из пульверизатора, тогда семена не присохнут к бумаге

Зафиксируйте для себя примерный период проращивания и просчитайте сколько взошедших. Если из 10 всего 5 дало отростки, значит процент всхожести семян ориентировочно 50%, если 7, то 70%.
Налейте в банку воды, закиньте семена и хорошо размешайте. Через 7-10 минут экземпляры, которые будут плавать по поверхности, не пригодны для посева, они пустотелые или высохшие. Посчитайте опустившиеся на дно и вычислите процент пригодных предыдущим способом.

Качество семян томатов, капусты и редиса проверяют не в обычной воде, а в 3-5% растворе соли.

3. Древесные опилки смачивают кипятком 2-3 раза через каждые 20-30 минут. Насыпают в контейнер, раскладывают семена на расстоянии 1-2 см друг от друга и засыпают опилками. По количеству взошедших определяют процент всхожести. Если опилок много, то используйте их для выращивания рассады и на огороде.

У моркови, петрушки, укропа, перца, капусты, репы и многих садовых цветов семена мелкие, поэтому их качество проверять лучше первым способом. А вот тыквы, гороха, патиссона, фасоли, арбуза и дыни – последним.

Партию всхожестью 30% и менее использовать не рекомендуется за счет слишком низкого показателя.

Благоприятные условия:

• постоянная умеренная влажность;
• температура в помещении 20-25°С;
• освещение, особенно нуждаются в нем: герань, петуния, салат латук, бальзамин, львиный зев;
• достаточный приток воздуха.

Как ускорить процесс проращивания семян:

• замачивание в стимуляторе роста;
• прогревание при температуре 40-50°С в течение 6 часов (кроме томатов), после чего сразу промыть холодной водой. Так семена быстро пробуждаются и активно начинаются процессы развития;
• закаливание;
• барботирование.

Благодаря заранее проведенной проверки всхожести семян каждый дачник повысит свои шансы на более высокий урожай.

Калибровка семян: всплывшие не значит плохие

Когда семян более чем достаточно, сначала проводят сортировку по внешнему виду. Удаляют мелкие, поврежденные, хилые семена. Даже если из них что-то вырастет, достойного урожая все равно не получишь.

После визуального отбора очень часто советуют отбраковать «пустышки», погрузив семена в воду или в раствор поваренной соли. Рекомендация распространенная, многие так делают, потому что бабушка научила. И все же у «водных процедур» есть несколько серьезных недостатков.

Во-первых, если семена покупные, обязательно прочитайте всю информацию на пакетике. Они могут быть обработаны фунгицидом или стимулятором роста. После «купания» семян все эти вещества с их поверхности смоются.

Во-вторых, у современных сортов и гибридов семена мягкие сами по себе. Это во времена наших бабушек семечко в огурце было трудно раскусить, сейчас мы их спокойно жуем и не задумываемся. Многие семена теперь не тонут в воде не потому, что они нежизнеспособны, а потому, что такова их структура.

Есть еще один момент. Чтобы увеличить сроки годности семян, практически все производители (как наши, так и зарубежные) высушивают семена до очень низкой влажности. Сухие семена будут плавать на поверхности воды — и всхожие, и невсхожие. Выходит, если упаковка семян не нарушена, они остаются сухими, не впитывают влагу из воздуха, и проверять их в воде особого смысла нет.

Так что мы советуем калибровать семена только по внешнему виду. И после отбраковки очевидно непригодных проверять оставшиеся на всхожесть. В домашних условиях это делается двумя способами: проращиванием на влажной тряпочке или пробным посевом в землю.

Расчет правильных сроков

Семена высевают двумя способами:

1. В сухом виде в рассадные емкости или в открытый грунт. Попадая в увлажненную среду, они набухают и пускают ростки в течение определенного количества дней. При соответствующей температуре и влажности здоровый посевной материал прорастает без задержек. Отсутствие тепла и влаги замедляет этот процесс или останавливает его.
2. С предварительным замачиванием для набухания или проклевывания. В этих случаях расчет срока начинается с момента увлажнения или опускания семечек в жидкость. С одной стороны, такой подход ускоряет прорастание, поскольку для этого создаются оптимальные условия. Но с другой – повышается вероятность того, что проклюнувшийся росток погибнет, если его опустить в неподходящую (холодную или сухую) почву. Тогда как сухое зерно, попавшее в такой грунт, будет дожидаться тепла и влаги, сохраняя свою всхожесть.

Статья по теме: Какие ящики лучше всего подходят для выращивания рассады

Поэтому, чтобы период прорастания соответствовал сортовым особенностям конкретной культуры, нужно внимательно относиться к указанным факторам окружающей среды. Ниже приведены таблицы, в которых указано, за сколько дней всходят овощи, зелень, травы и цветы при создании для них оптимальных условий.

Таблица 1. Через сколько всходят семена овощей

Культура	Сроки прорастания, дней	Оптимальная температура, °С
Арбуз	6-12	25-30
Баклажан	8-14	25-27
Боб овощной	7-12	18-20
Брюква	3-6	17-20
Вигна овощная	7-12	18-20
Горох овощной	4-9	16-20
Дайкон	3-6	18-20
Дыня	4-9	25-30
Кабачок	4-9	25-27
Капуста белокочанная	3-6	17-20
Капуста брокколи	3-6	17-20
Капуста брюссельская	3-6	17-20
Капуста кольраби	3-6	17-20
Капуста цветная	3-6	17-20
Кукуруза сахарная	10-15	20-25
Лук-порей	8-14	18-20
Лук репчатый	8-14	18-20
Морковь	13-22	20-25
Нут	4-9	16-20
Огурец	4-9	25-27
Пастернак	13-22	20-25
Патиссон	4-9	25-27
Перец	8-14	25-27
Петрушка корневая	13-22	18-22
Редис	3-6	17-20
Редька	3-6	17-20
Репа	3-6	17-20
Свекла	4-9	20-22
Сельдерей корневой	13-22	20-25
Скорцонера	10-14	13-15
Соя овощная	4-9	16-20
Томат	4-9	25-27
Тыква	4-9	25-27
Фасоль овощная	7-12	18-20
Чечевица	4-9	16-20

Таблица 2. Сколько прорастают семена зеленных и пряных культур

Культура	Длительность появления всходов, дней	Оптимальная температура, °С
Анис	12-22	20-25
Базилик	12-20	20-25
Бораго	5-10	18-22
Горчица салатная	3-6	17-20
Душица	14-20	20-25
Иссоп	14-20	20-25
Капуста мизуна	3-6	17-20
Капуста пак-чой	3-6	17-20
Катран	3-6	17-20
Кервель	12-22	20-25
Кориандр	12-22	20-25
Кресс-салат	4-8	17-20
Лук-батун	8-14	18-20
Лук-слизун	8-14	18-20
Любисток	12-22	20-25
Майоран	14-20	20-25
Мангольд	4-8	20-20
Мелисса лимонная	14-20	20-25
Мята перечная	14-20	20-25
Петрушка листовая	12-22	18-22
Ревень	10-22	15-17
Розмарин	14-20	20-25
Рукола	3-6	17-20
Салат	4-8	17-20
Сельдерей листовой	12-22	20-25
Тимьян	14-20	20-25
Тмин	12-22	20-25
Укроп	12-22	20-25
Фенхель	12-22	20-25
Шнитт-лук	8-14	18-20
Шпинат	4-8	20-22
Щавель	12-15	15-18
Эстрагон	14-22	18-22

Таблица 3. Через сколько дней прорастают семена цветочных культур

Статья по теме:

Подготовка семян к посадке

Культура	Длительность прорастания, дней	Оптимальная температура, °С
Агератум	10-12	18-22
Амарант	4-8	20-22
Астра	6-10	18-20
Бальзамин	10-15	20-22
Бархатцы	4-6	18-20
Василек	8-12	18-20
Вербена	12-20	20-22
Гайлардия	7-14	20-22
Гацания	7-14	18-20
Гвоздика китайская	6-7	20-22
Гвоздика Шабо	6-10	16-18
Георгина однолетняя	7-8	23-25
Годеция	10-14	15-18
Горошек душистый	5-8	16-20
Дельфиниум	7-14	8-10
Диморфотека	7-11	18-20
Иберис	5-7	16-18
Ипомея	10-12	22-25
Календула	4-7	18-20
Космея	12-14	18-20
Лаванда	14-20	20-25
Левкой	4-6	17-20
Лобелия	7-12	25-27
Львиный зев	12-16	18-20
Маттиола	4-6	17-20
Настурция	12-16	22-25
Пеларгония	10-14	22-24
Петуния	10-14	22-25
Рудбекия	7-12	20-22
Сальвия	14-20	20-25
Табак душистый	10-14	23-25
Флокс	5-9	18-22
Цинния	5-10	18-20
Шток-роза	14-20	20-22
Эхинацея	10-14	18-20

Зная, на какой день прорастают семена той или иной культуры, можно рассчитать правильную дату их посева, а также проконтролировать всхожесть и сразу пересеять, если ростки вовремя не появились. Чтобы такие проблемы не возникали, нужно предварительно проверять всхожесть и правильно проводить предпосевную подготовку.