Биожурнал садовода

Большинство комнатных растений родом из тропиков и субтропиков, где влажность воздуха держится на уровне 60–80% — квартирные 30–40% зимой объясняют сухие кончики листьев.

Корням нужен кислород не меньше, чем листьям свету: у переувлажнённой земли он вытесняется водой уже через 2–3 дня застоя, и корни начинают задыхаться.

Большинству овощных культур для полноценного плодоношения нужно не менее 6–8 часов прямого солнца в день — в тени урожай смещается в сторону листвы, а не плодов.

Домашнее консервирование безопасно при кислотности маринада не выше pH 4,6 — именно эта граница подавляет рост опасных бактерий в закатанной банке.