7 советов для новичков, которые помогут правильно создать свой первый огород

Важность планирования посевов

Соблюдение правил севооборота ценно для повышения урожайности культуры, выведения крепких и здоровых растений. Расположение одного и того же овоща на неизменном месте чревато следующим:

Истощение почвогрунта.
«Наследование» болезней.
Привыкание вредителей к месту расположения посадок.

При грамотном севообороте, технике повторных посевов с одного участка возможно получать 2-3 урожая ежесезонно.

Что сажать на огороде в апреле

В апреле сеют в открытые грядки ранние культуры. Это семена, клубни:

редиса;
редьки;
щавеля;
салата;
укропа;
картофеля;
моркови.

При условии достаточно прогретой почвы, отсутствия заморозков сеют бобовые, пастернак, ревень, шпинат, капусту.

Что я сажаю в мае на огороде

В мае в открытые грядки высаживают следующие семена, клубни:

картофель;
капусты;
салата (листовой, кочанный);
укропа;
лука;
моркови;
свеклы;
репы;
редиса;
чеснока.

В теплицы высаживают томатную, огуречную, перцевую и баклажанную рассаду. Под полиэтилен в открытые гряды – кабачковую, тыквенную, патиссоновую рассаду.

Если вы живете в средних широтах, самое время выращивать на рассаду теплолюбивых «зеленых» – цветную капусту, арбузы, дыни. В июне их пересаживают или в тепличные условия, или в открытые гряды.

Дорога к пониманию

В разных регионах почвы одной и той же структуры ведут себя по-разному. К примеру, глина в регионах с прохладным и сырым летом заставляет садоводов всячески её разрыхлять и отводить лишнюю воду, которую глина не пропускает в нижние слои. В регионах же с жарким и засушливым летом глина, в некотором роде, спасение: она накопила влагу с зимы, и держит её, никуда не пропуская, так же не пропускает вниз влагу от выпадающих дождей, удерживая ее в зоне корней. С песчаной почвой, понятно, всё с точностью до наоборот.

Торфяные почвы в разных регионах тоже разные, особенно велика разница между европейскими и азиатскими торфяниками. И даже лесные подзолистые почвы, где, кажется, и сравнивать-то нечего, один бесполезный прах, в разных местах они разные. Особенно по кислотности.

Садоводам, сменившим регион пребывания, нужно будет пересматривать привычные приёмы работы с землёй. Поэтому первый сезон – прикидочный. Посеять и высадить надёжные овощи, а уж они покажут, какие тут исходные условия. Новичкам же неприхотливые овощи помогут не потерять веру в свои силы, а может, и добавят уверенности.

Если позволяет ситуация, хорошо бы первый сезон обработки от вредителей и болезней свести к минимуму, чтобы понять, кто тут на самом деле есть вредный и на что он покушается.

Также очень неплохо в первый сезон фотографировать всё, что можно. Не для того, чтобы похвастаться в соцсетях, а себе же в помощь. Даты фотографий очень помогают сориентироваться по срокам роста, цветения, плодоношения

На фото можно будет разглядеть то, что не увидели сразу – признаки болезней, затаившихся вредителей, живность, обитающую на участке, а также, что немаловажно, уровни освещения в те или иные периоды

Дополнительно по фото можно определить произрастающую на участке растительность, она ещё много чего может подсказать, кроме кислотности: уровень залегания грунтовых вод, избыток или недостаток некоторых элементов, уровень водообеспечения, или проницаемость почвы, степень её плодородия.

И, конечно, нужно наладить контакт с соседями. Хорошо, если они старожилы, если нет, надо скооперироваться и найти-таки старожила. А уж он-то расскажет в задушевной беседе все тонкости земледелия именно в этой местности.

Сменив три региона садоводства и набив немало шишек при достаточном уже вроде бы опыте, к информации старожилов я отношусь очень внимательно. Даже к той, которая поначалу кажется пережитком, заблуждением или суеверием. Всё имеет свои корни.

В первый сезон рекомендуется фотографировать в огороде всё, что можно

Что вырастить на огороде

Вот мы и подошли к тому моменту, когда грядки распланированы, пора определиться, что сажать. Составляем пожелания членов семьи и смотрим на список:

Помидоры
Баклажаны
Перец болгарский и острый
Огурцы для консервирования и для салата
Свёкла
Морковь
Лук на зиму и для консервирования
Капуста белокочанная ранняя, средняя, поздняя,
Капуста цветная
Кольраби
Редис,
Репа
Дайкон
Чеснок
Кабачки
Патиссоны
Тыква
Фасоль
Салат листовой
Салат кочанный
Укроп
Петрушка
Арбуз
Горох
Кукуруза
Ранний картофель
Земляника
Клубника
Малина

Да, списочек вышел длинный… Что же делать? А вот теперь нам нужно вычеркнуть лишнее. Для начала оговоримся, что мы выращиваем не для продажи, а для себя. Коммерческий огород – это совсем другая статья.

Поэтому если территории сада и планируемых грядок явно не хватает для желаемого списка, нужно вычеркивать лишнее по принципу целесообразности и выгодности выращивания.

Например, картофель — для обеспечения семьи картофелем на зиму нужен не огород, а отдельное картофельное поле, участок. Но вполне можно вырастить ранний картофель, на то время, когда в магазинах он чрезвычайно дорогой, а в подвале остался уже мягкий и проросший. При этом вам достаточно посадить всего с десяток кустов, чтобы обеспечить на месяц картошкой семью из 3-4 человек (условно).

Из всего списка желаемых овощей и ягод вычеркивайте по принципу, более удобному лично для вас:

которые труднее всего выращивать
которые дешевле всего стоят на рынке или в магазине (проще купить)
которые требуют больше времени, чем вы можете им предоставить
которые сложнее обеспечить нужной температурой, светом и водой
которые несовместимы с остальными, очень вам нужными культурами

Урожайность тех или иных огородных культур очень различна, некоторые занимают большую площадь, но дают небольшой урожай, например, горох. Урожайность у него сильно зависит от сорта, места занимает много, и по большому счету удается хороший горох далеко не у всех.

Или кукуруза – занимает приличную территорию, урожайность её не оправдывает, если участок маленький. Кроме того, кукуруза мало кому нравится из овощей – не терпит её виноград и свёкла.

А вот редис – культура нетребовательная и очень выгодная. Ранние овощи всегда очень дорогие, но самые желанные, а такие как редиска, сочетающиеся со многими овощами и ягодами, очень оправданны. Это же касается листового салата, базилика. Укроп вообще может не выращиваться специально – отлично заполняет участки сада самосевом, где ему удобно.

Если у вас маленький ребенок, склонный к аллергии или по какой-либо причине вынужденный обходится диетическим питанием, возможно, вам нужно отказаться от определенных культур, например, пряностей, бобовых (кроме сидератов), дайкона и аллергенных ягод, но выделить солнечную грядочку под арбузы, дыни или больше грядок засадить цветной капустой.

Или взять такой овощ как баклажан – выращивать его несложно, место на огороде найти тоже, и выгоднее вырастить, чем купить — цены на баклажаны высокие круглый год, а овощ идет во множество закусок и солений.

И все-таки главным критерием, определяющим, что посадить на даче, остаются климатические условия, ведь заставить плодоносить в тени растение, требующее много света просто не возможно. При всем желании, вам не вырастить арбузов, если участок не солнечный и теплый.

Что же выгодно выращивать в теплице?

Во-первых, продукцию для последующей посадки на даче – рассаду и саженцы. Зимний и ранневесенний засев ящиков и лотков, перенос их в теплицу, правильный уход и соблюдение условий агротехники помогут вырастить несколько сотен или тысяч единиц рассады томатов, перца, баклажанов и даже огурца, прочих растений всего на нескольких квадратных метрах. Это реальная экономия, возможность поднять собственную рассаду для переноса ее в теплый период года на открытый грунт, снижение затрат на покупку посадочного материала!
Во-вторых, продукция постоянного потребления вашей семьей! Это зелень: зеленый лук, петрушка, укроп, салат, пряные травы. Весной и летом зелень стоит копейки, но и растет в теплице очень быстро. Летом же, зелень начинает дорожать, так как проходит сезон, растения вянут, выгорают. Зато в теплице, при соблюдении нужной температуры, влажности и освещения, она продолжает свой рост. Осенью и зимой, зелень стоит в десятки раз дороже, чем в теплое время года. Поэтому, можно продолжать ее выращивание, но только при условии возможности наладить сбыт. Иначе, все выращенное количество будет некуда девать, а растить всего несколько пучков укропа и петрушки, обогревая и освещая дляэто десятки кубометров теплицы, нерентабельно!
В-третьих, это цветы! Но данный вид деятельности обусловлен только возможностью ведения бизнеса по сбору букетов и их реализации, или поставкой в соответствующие торговые точки, агентства по оформлению праздников и прочие подобные, занимающиеся мероприятиями!
Дополнительно: овощи, грибы и прочая продукция постоянного потребления. Сравнительно выгодно выращивать томаты, огурцы, перцы и прочие подобные культуры для собственных зимних заготовок, консервирования

Но для понимания рентабельности процесса, снова стоит просчитать все статьи расходов, обратить внимание на региональный климат, рынок и его насыщенность данными товарами. В умеренном климате, можно вернуться к посадке в теплицах рассады, посадочного материала, и далее переносить рассаду на открытые грядки, покрывая больше площади при минимальных первичных затратах, исключая строительство теплиц больших площадей, их оснащение и последующее обслуживание

В данном случае, на даче достаточно парника для производства рассады!

Список теневыносливых овощей для огорода

Когда площадь огорода или дачи ограничена, а под основные культуры отведены самые освещенные участки, встает вопрос о том, какие овощи, пряные травы и ягоды растут в тени. Многие культурные растения способны переносить недостаток солнечного света, а некоторые из них предпочитают расти в густой тени.

К числу теневыносливых овощей для огорода относятся:

вьющаяся и кустовая (спаржевая) фасоль;
джусай (китайский или душистый лук);
душица;
кинза (кориандр);
листовой салат;
мелисса;
мята;
пастернак;
петрушка;
свекла столовая;
сельдерей;
тимьян (чабрец);
укроп;
чеснок;
черемша;
шнитт-лук;
щавель;
эстрагон (тархун).

В тени, где солнечные лучи — явление редкое, активней развиваются:

земляника;
кресс-салат;
листовая горчица;
мангольд;
руккола;
хрен;
шпинат.

023Djsay

Джусай – растение практически не требует ухода. Имеет чесночный вкус и аромат

Душица – придает блюдам оригинальный вкус

Кинза (кориандр) – содержит 11 видов эфирных масел. Растение является хорошим медоносом

Салат листовой — влаголюбивое, холодостойкое и скороспелое растение

Мелисса – прекрасный медонос и приправа. Входит в набор обязательных трав народной медицины

Мята – листья богаты ментолом, который обладает местнообезболивающим, спазмолитическим и антисептическим свойствами

Пастернак корнеплод с необычным сладковатым вкусом и приятным запахом

Петрушка — растение в котором витамина С больше, чем в лимоне, а витамина А больше, чем в морковке

Сельдерей используют в питании для похудения

Укроп может использоваться не только как приправа, но и для приготовления отвара и настойки от вздутия, кишечных колик и запоров.

Эстрагон – обладают сильным, но приятным ароматом, по вкусу немного напоминают ананас

Тимьян – кроме приправы, используют для омоложения кожи и восстановления нервной системы

Тенелюбивые овощи для огорода — находка для дачников. Такие культуры будут хорошо расти в ажурной тени садовых деревьев и кустарников, приствольных кругах и смешанных посадках с листовыми и высокорослыми соседями.

Правила смешанной посадки овощей

Планируя на своем огороде смешанную посадку овощей, нужно руководствоваться основными принципами их размещения:

На одной грядке нельзя высаживать культуры, относящиеся к одному семейству. Для них характерны одинаковые болезни, вредители и необходимые питательные вещества, поэтому риск заражения, потери урожая и истощения земли увеличится в несколько раз.
Размещать овощи нужно так, чтобы светолюбивые растения не затенялись соседями по грядке, а тенелюбивые не попадали под палящие лучи солнца. Яркий солнечный свет предпочитают помидоры, баклажаны, перец, огурцы, кукуруза, дыня, арбуз. Умеренное освещение требуется капусте, редису, репе, редьке, бобам, моркови, луку и чесноку.
Совмещать культуры с разным сроком созревания. К раннеспелым культурам относятся пекинская капуста и капуста кольраби, ранние сорта огурцов и картофеля, лук, редис и салат. По сравнению с ними у томатов, кабачков, тыквы, перца, свеклы, баклажанов, поздних сортов капусты и огурцов созревание плодов происходит позднее.
Высаживать в огороде только те культуры, которые совмещаются друг с другом. Сориентироваться при выборе соседей поможет таблица совместимости овощей на грядке.

На уплотненные грядки полезно подсаживать душистые травы, которые своим сильным ароматом отпугнут вредителей и привлекут насекомых-опылителей. В совмещенной посадке не лишними будут мелисса, душица, мята, кориандр, майоран, базилик или шалфей.

Главное правило хорошего огородника:

– не размещать культуры одного семейства рядом или одну после другой. В этом случае растения меньше поражаются одними и теми же болезнями.

Существуют специальные таблицы севооборота на грядках – по ним определяют лучших предшественников и соседей для того или иного овоща. Например, капусту следует высаживать после картофеля, лука, гороха (допустимы томаты). Томаты, перец, баклажаны – после огурцов, лука, бобовых. Огурцам подходит почва после гороха, кукурузы, бобовых.

Лук благосклонен к предшественникам: картофелю, томатам, гороху. Столовая свекла и морковь уродятся на грядке, которую раньше занимали огурцы, картофель, капуста, кабачки. Ранний картофель даст богатый урожай на почве, где росла капуста, огурцы, лук, фасоль или горох. По тому же признаку подбираются «соседи».

Список самых легко выращиваемых овощей в огороде

Лучший выход для земледельцев, не имеющих опыта или времени — посадка неприхотливых растений. ТОП-11 огородных овощей, не требующих особого ухода:

Хрен. Лидер по неприхотливости. Растет на любых почвах, предпочитает умеренное освещение и тень, совмещается со многими видами овощей в огороде.
Шпинат, листовой салат, кресс-салат, латук. Активно разрастаются, не нуждаются в обильном поливе и прополке. Любят открытые, солнечные участки, не занимают много места на грядке.
Редис. Быстро растет и созревает, хорошо переносит похолодания и заморозки. Используется для весенних посадок, так как летом при большой продолжительности дня все питательные вещества идут не в корнеплод, а в ботву.
Фасоль. Развивается настолько быстро, что ее часто сравнивают с сорняком. Может не только давать полезные плоды, но и выполнять декоративную функцию в огороде.
Горох. Упав в землю несколькими горошинами, быстро разрастается по опоре и радует урожаем зеленых стручков.
Картофель. Выращивать корнеплодную культуру несложно, если не пытаться засадить ею весь огород, а выделить небольшую делянку. Главное, вовремя посадить, периодически окучивать и умеренно поливать.
Кабачки, цуккини, патиссоны. Эти родственные однолетние культуры быстро разрастаются, красиво и обильно цветут и плодоносят в огороде до самых заморозков.
Свекла. Любит солнце, но может созревать и в небольшой полутени. Подходит для смешанных посадок рядом с луком, картофелем или клубникой.
Мангольд (листовая или шпинатная свекла). Насыщает почву питательными микроэлементами, переносит небольшие заморозки и кратковременную засуху.
Ревень. Холодостойкий и неприхотливый многолетник способен расти и в южных регионах, и в северных областях. Не требует пересадки в течение 10-15 лет, одинаково хорошо переносит яркий свет и полутень.
Зеленый лук. Лук на перо легко получить из старой луковицы или лука-севка. Отдельные луковицы можно высадить в огороде между другими культурами, в балконном ящике и цветочном горшке. Для наращивания зеленой массы требуется регулярный полив.

Собрать хороший урожай этих овощей сможет даже начинающий дачник, мало знакомый с тонкостями агротехники.

Огородные растения

Вначале необходимо определиться, какие посадить растения, так как некоторые из них выращиваются рассадным способом, а остальные семенами. Семена лучше приобретать в проверенных местах, об этом можно поинтересоваться у опытных огородников и садоводов. При наступлении ранней весны, можно выполнить посев зелени, укропа, петрушки, салата, шпината и других видов. Высеивают зелень семенами в грунт, выбирая солнечные участки.

Посев редиса выполняют аналогично, это самый первый ранний овощ, который используется для приготовления салатов. Для гороха и фасоли нужно установить опоры, семя закрывается землей на глубину до одного сантиметра, полив осуществляют раз в неделю. Такие растения необходимо рассадить подальше друг от друга, они способны обогащать землю биологическими элементами.

Картошка занимает основное место на участке, высаживается в лунки в середине пятого месяца, а в августе можно выкапывать первый урожай. Для этого делаются ямки около 20 сантиметров, помещается картофелина или половина овоща, и закрывается землей. Такому растению требуется периодическое окучивание, и умеренный полив.

Тенелюбивыми растениями считаются горох, фасоль, редис, огурцы, свекла, капуста, морковь. Зелень и лук можно расположить в полутени, все эти растения являются непривередливыми, высеиваются семенами сразу в почву вначале весны, требуют умеренного полива около одного раза в неделю. Почву в междурядье необходимо разрыхлять, при сильно знойной погоде, осуществляют частые поливы.

На солнечных участках располагают томаты, баклажаны, и перец, такие культуры выращиваются рассадным способом. В отдельные емкости высеивают необходимые растения, и помещают на теплый, освещенный подоконник, осуществляя своевременный уход, то есть пикирование, если нужно, и полив. Когда прогреется земля, и растение окрепнет, его переносят в открытый грунт.

В качестве профилактики от заболеваний, томаты, и другие рассадные растения, опрыскивают раствором фитоспорина. Не стоит забывать о внесении удобрений, в качестве органики используют помет птиц, его заливают ведром воды, настаивают около недели. Затем на 10 литров воды добавляют один литр раствора, и поливают под каждый куст. За весь период подкормку осуществляют трижды, можно использовать необходимые минеральные элементы. Высокорослые томаты подвязывают к опоре, как всем известно, такой вид помидоров отличается высокой урожайностью. Перец и баклажаны нуждаются в регулярном поливе, и рыхлении почвы, сорную траву нужно удалять.

Нельзя сажать овощи одной культуры рядом, тыквенные рассаживаются на разных концах участка, например, кабачок, и тыкву отделяют от огурцов. При наличии сада, на участке будет достаточное количество опылителей, соответственно получится большое количество урожая.

Не огорчайтесь!

Дача – это не рабство, и не стоит проводить там уйму времени и тратить на этот участок всю свою жизнь. Дача – это источник вашей энергии, антидепрессант. Помните об этом и получайте от собственного участка удовольствие. Иначе первоначальный запал и энтузиазм быстро иссякнут, и у вас не останется никаких эмоций и сил. Дача вам начнет казаться лишь источником бессмысленных работ и забот.

Не переставайте любоваться природой, помните, что всё что есть у вас на участке она вам подарила. Вы должны быть ей благодарны. Радуйте всему вокруг: и солнцу, и птицам, и цветам, и растениям и любой другой зелени. Постоянно ищите что-то чем вы будете гордиться и радоваться. Не забывайте похвалить себя за выращенные растения или правильно пересаженное дерево.

Что и как посадить?

Решение, что именно посадить, принимайте, исходя из особенностей участка. Если огород размещен на солнечной стороне, почва удобрена перегноем или навозом, в первый год можно выращивать капусту и огурцы, во второй – морковь, сельдерей, томаты и лук, в третий – фасоль горох. При таком чередовании культур вы добьетесь наилучшего результата.

В случае, когда нет возможности выждать время, разбейте участок на отдельные грядки и посадите неприхотливые культуры – картофель, морковь, лук. К капризным овощам относятся томаты, перец, баклажаны, кабачки, огурцы и патиссоны – они слишком чувствительны к перепаду температур, поливу, подвержены всевозможным заболеваниям.

Экономично использовать посевные площади позволит маленькая хитрость : до размещения рассадных культур высаживайте растения с коротким периодом вегетации – редис, салат, лук на перо. А высадка семян одной и той же культуры с разницей в одну-две недели поможет два раза снять урожай.

О. Фатеева

* * *

Фото: Fotolia.com clarusvisus

Какие растения посадить на грядке

В первую очередь те, которым не нужен сложный и затратный уход и которые могут расти при минимальном участии владельца дачи. Вот несколько полезных советов начинающим огородникам:

не высаживайте сразу много растений. Потренируйтесь на парочке самых простых, заодно оцените «урожайный потенциал» почвы;
грунт для посадки должен быть влажным, рыхлым и содержать органические удобрения;
покупайте семена только у официальных дилеров и производителей.

При создании грядок вы сможете выбирать сразу из нескольких вариантов. Для новичков оптимальными будут традиционные грядки, но можно поэкспериментировать и сделать высокие, вертикальные или грядки в контейнерах.

Начните свои огородные эксперименты с салата – за ним ухаживать проще всего

Итак, какие растения следует высаживать, чтобы гарантированно насладиться урожаем:

зеленные (листовой салат, латук, шпинат, кресс-салат). Эти культуры настолько неприхотливы, что некоторые даже высаживают их дома и держат в горшках на окне, на балконе либо в вертикальных емкостях. Им нужен минимум почвы и сорняки особо не страшны – активно разрастающаяся зелень просто подавляет их, не давая разрастаться. Зелень любит солнечный свет и умеренный полив. Приступать к посадкам нужно ранней весной, высаживая семена прямо в грунт;
редис. Еще одна традиционно непритязательная культура. Редис устойчив к возвратным весенним заморозкам, а высаживают его обычно в апреле, едва верхние слои почвы освободятся от снега и влаги. Семена высаживают в бороздки на глубину 1,5-2 см на расстоянии 4-5 см друг от друга. Не допускайте переувлажнения почвы и следите, чтобы на растение попадало максимальное количество солнечного света;
горох. Этой культуре нужна поддержка в виде опоры, а в остальном она способна сама себя обеспечить всем необходимым. Горошинки закапывайте в землю на глубину около 1 см, поливайте пару раз в неделю и скоро вы увидите, как он начнет вытягиваться вверх, цепляясь за опору.
фасоль. Хотя она и относится к теплолюбивым культурам, но довольно быстро растет, не требует ухода и при этом привлекательно выглядит. Позаботьтесь о вьющейся опоре для этого декоративного растения – сетке, шпалере или прутьях.
картофель. В первые год-два обязательно попробуйте высадить «второй хлеб». При посадке в середине мая к концу августа можно собрать первый урожай. Картофелины сажают в лунки на глубину около 20 см, оставляя между ними расстояние 50 см. В процессе роста достаточно несколько раз присыпать землю к побегам и умеренно поливать их.

Среди других сравнительно несложных для выращивания культур назовем: свеклу, чеснок, морковь и тыкву. А вот начинать с томатов, сельдерея, огурцов и капусты не рекомендуем.

В дальнейшем учитывайте, что к тенелюбивым растениям относится капуста, огурцы, свекла, редис, горох и бобы. В полутемных участках сажают мяту, шалфей, лук и петрушку. А на залитых солнцем участках прекрасно себя чувствуют томаты, баклажаны и перец.

Одними из самых сложных в выращивании считаются томаты

Что касается выбора сортов, то обычно советуют выбирать ранние и ультраранние сорта овощей и зелени. Но это справедливо, только если на участке преобладают песчаные и супесчаные почвы. Они, как вы уже знаете, хорошо прогреваются и впитывают влагу. Глинистые участки менее пригодны для высаживания ранних сортов.

Огород для начинающих: подбор сортов

Важным вопросом является создание уникальной коллекции своих сортов. Ведь подбор делается на основе вкусов вашей семьи, и эти вкусы будут отличаться от фруктов и овощей с рынка. Если сорта плодовых можно подобрать один раз, то для овощных культур нет такого постоянства. Иногда годами собираешь свою коллекцию, отбирая все лучшие и лучшие сорта. Тем более, что наука не стоит на месте, количество сортов, гибридов постоянно увеличивается и совершенствуется.

Подбор сортов ориентирован на то, какие цели вы преследуете при выращивании растений. Это может быть только еда в свежем виде, или для заморозки и сушки, или на хранение.

При выборе плодовых растений надо учитывать зимостойкость в вашем регионе. На каком подвое выращен тот или иной саженец

Важно знать — это сорт или гибрид

Методом проб, отбора вы создадите свою уникальную коллекцию сортов. Соблюдая все элементарные правила и рекомендации для начинающего огородника, вы будете получать хороший урожай отличного качества.

Напишите отзыв, насколько интересно и полезно. Если есть вопросы, пишите.Всем отвечу обязательно.Поставь оценку и подпишись на сайт

Грунтовые воды и почва: советы начинающим огородникам.

При выборе участка начинающим огородникам и садоводам важно учитывать глубину залегания грунтовых вод. Для яблонь и груш глубина не более 2,5м, для косточковых не более 2,0-2,5м, для ягодных кустарников до 1,0-1,5м

Грунтовая вода очень близко

Участок не должен быть заболочен. Для отвода талых вод делают дренажные канавы вокруг участка. Если нет такой возможности, можно строить высокие грядки, формировать холмики для деревьев.

Отводные канавы и дренаж на заболоченных участках

Для начинающего огородника необходимо знать о почве все. Состав почвы, структура, кислотность – эти показатели определяют будущий урожай. Если почва глинистая, то в нее надо добавить песка, торфа, чернозема. Песок и компост вносится из расчета на 1м по ведру того и другого. И повторять это надо через год. Если почва песчаная, то надо разбавить глиной, навозом, компостом. На 1 м2 вносить по 2-3 ведра компоста, 2 ведра глины, ведро торфа.

На глинистых почвах добавляют песок, торф

Кислотность почвы можно определить по сорнякам, растущим на земле. Если много хвоща, подорожника, фиалки полевой, то почва очень кислая. На слабокислой почве растут мать-и-мачеха, донник, пырей ползучий. На среднекислых — брусника, мята, сфагнум балтийский.

О том как сделать почву плодородной читайте далее

По сорнякам можно определить плодородие почвы. Лебеда, крапива — первый показатель высокого плодородия почвы. Там где растет лебеда, других сорняков не будет. Еще один сорняк высокого плодородия – чертополох. Но он еще любит тяжелую почву. Клевер указывает на недостаток азота.

Крапива показывает на плодородие почвы.

Узнать о полезных травах можно здесь

Правила севооборота – залог обильного урожая

Правило севооборота сводится к одному – на одном и том же месте нельзя бесконечно выращивать один вид культур. Их обязательно нужно менять местами. Иначе почва истощится и обеднеет. Придется ее обогащать и давать ей отдых, что, обычно, не входит в планы садовода.

Итак, начинающему дачнику следует учитывать следующие правила:

Картофель садят на место, где росли огурцы, бобовые, капуста, сидераты, морковь, свекла
Помидоры высаживают там, где росли огурцы, сидераты, свекла, капуста, репа, лук
Бобовые культуры на месте огурцов, картофеля, лука и капусты
Свекла высаживается на место картофеля, сидератов, лука, огурцов, помидоров, моркови, капусты
Капуста любит места прежних томатов, огурцов, бобовых, луковых и моркови
Луковые культуры высаживают на место бобовых, огурцов, картофеля и капусты

Старайтесь соблюдать правила севооборота. Это значительно увеличит урожай и позволит избежать появления вредителей, болезней растений.

Перво-наперво

Для начала участок нужно привести в порядок, удалить мусор, определиться, что и где можно высаживать. Планировку участка нужно проводить с учетом освещенности и типа почвы, ведь каждая культура более или менее требовательна к этим двум факторам. Также на участке необходимо поставить хозпостройку для инвентаря (если не планируете хранить все в доме) и организовать компостную яму — органических отходов в процессе работы будет образовываться немало. «Яма» может быть выполнена в виде ящика или «колодца», желательно, с крышкой.

Определитесь с освещенностью участка. В полутени хорошо растут огурцы, редиска, бобовые, свекла. Здесь же можно высадить лук, петрушку, мяту. Солнышко просто необходимо для нормального роста помидоров, болгарского перчика, баклажанов. Им нужен не только свет, но и много влаги, так что песчаные почвы, которые воду удерживают плохо, придется подсыпать черноземом. Как вариант — высаживание придется проводить в углубленных грядках, бороздах. А вот на глинистых почвах грядки нужно делать приподнятыми.

Ширина грядок может варьироваться в зависимости от выращиваемого вида. Но стандартно при первичном планировании разбивают гряды шириной около 0,6 метра. Между грядками нужны междурядья, чтобы обрабатывать культуры, а также для их нормального роста. Ширина междурядий — около 1 метра.

Как дать отдохнуть земле после картошки. Что посадить после картофеля, чтобы земля отдохнула

Так уж повелось, что на участке под картофель из года в год отводят одни и те же гряды. А потом дачники жалуются, дескать, ухаживаем, окучиваем, сорта меняем, а результата нет. Все верно – почва «устала», истощилась, так что хорошего урожая ждать не стоит. Давайте разбираться, что предпринять для отдыха почвы.

Почему земля «устает»?

Каждая огородная культура при выращивании «забирает» из почвы нужные ей питательные элементы. Картофель активно «поедает» азот и калий, так что уже через 1-2 года посадок количество этих веществ в грунте резко сокращается. Внесение удобрений позволяет отчасти восстановить плодородие почвы, но новые посадки «второго хлеба» вновь истощают землю.

Выход один – соблюдение севооборота на огороде, чередование культур. Только ни в коем случае нельзя забрасывать гряды, оставляя их без посадок. Весной на таких участках ровным строем взойдут сорняки, и также начнут потреблять из почвы полезные ресурсы. Вместо одной проблемы получите две – сорняки и истощение грунта. Так что на период заслуженного «отдыха» землю требуется засевать правильными культурами, обогащающими почву на участке.

Особенности выращивания картофеля

Всем известный картофель относится к группе пропашных культур, которым требуются большие площади и особая агротехника. В течение всего сезона за посадками осуществляют уход:

· рыхление;

· боронование;

· орошение;

· прополки;

· окучивание.

Овощ отличается большим выносом из почвы питательных элементов, поэтому под посадки вносят высокие дозы органики и минеральных удобрений. Картофель – «сильная» культура, и после нее на гряды желательно высаживать «слабые» растения, потребляющие меньшее количество элементов из грунта.

Что высадить после картошки?

Лучший вариант – посев на гряды после картофеля зерновых: ячменя, овса, ржи или пшеницы. Желательно высевать их под зиму, так как в этом случае в почве накапливается большое количество полезной органики.

Помимо злаковых, рекомендуется высевать бобовые, улучшающие структуру почвы и насыщающие ее азотом. Но, в отличие от злаковых, бобовым требуется больше влаги, поэтому в регионах с возможными засухами лучше посадить зерновые культуры. Хороший эффект дает посев осенью, после выкопки картофеля, сидератов (горчицы, рапса, фацелии, люпина). Весной растения заделывают при перекопке в почву.

Хороший урожай после картошки дают редька, салаты, шпинат, лук.

Какие культуры не рекомендуется высаживать после картофеля

Планируя посадки, учитывайте, что после картофеля не высаживают:

· сладкий перец;

· баклажаны;

· томаты.

Причина проста: эти овощи болеют одинаковыми с картошкой инфекциями, и вряд ли стоит рисковать будущим урожаем. А вот хрен, чеснок или фасоль будут для картофеля отличными соседями, поэтому разумно посеять эти растения на ближних грядках.

Заключение

Выбор овощей для посадки на своем участке зависит от нескольких факторов, таких как климатические условия, тип почвы, уровень освещенности, доступность воды. Учитывая их, начинающий и опытный садовод сможет выбрать из огромного многообразия овощных культур те, которые подходят именно ему.

Выбор овощей и дальнейшее их выращивание – поистине увлекательный и творческий процесс, который поможет не только закрыть потребности садовода и его семьи во вкусных и экологически чистых продуктах, но и позволит создать уникальный уголок природы на собственном участке. Желаю вам богатого и полезного урожая!