Как сушить тыквенные семечки: способы, полезные советы

Методы сушки

Лучше всего сушить семена на улице под воздействием солнца — так они сохранят всю свою пользу. Но бывает, что такой возможности нет или они нужны как можно скорее и в больших объемах. Рассмотрим возможные способы сушки, помимо открытого воздуха и солнца.

На сковороде

Семечки просто подсушить на сковороде:

• ставят сковородку на средний огонь;
• хорошо разогревают ее и убавляют огонь;
• высыпают сухие и чистые семена;
• обжаривают их, постоянно помешивая (не более 10 минут);
• готовый продукт оставляют остыть.

В микроволновой печи

При выборе этого способа продукт должен быть полностью сухим.

Порядок действий:

• выкладывают на стеклянное блюдо из СВЧ;
• высушивают на средней мощности 3 минуты;
• открывают дверцу и перемешивают их;
• включают среднюю мощность и оставляют еще на 3 минуты;
• снова перемешивают и повторяют предыдущий пункт;
• вынимают стеклянное блюдо и оставляют остывать.

В духовке

Прежде чем высушить тыквенные семена в духовке, их обязательно промывают в воде, чтобы избавиться от мякоти. Затем их просушивают салфеткой и оставляют окончательно высыхать несколько часов (лучше всего на ночь).

Продукт можно отправлять в духовку и не переживать, что до конца какая-то часть не просохнет:

• разогревают духовку до 180°С;
• выстилают лист пергамента на противень;
• выкладывают семечки в один слой так, чтобы они не ложились друг на друга;
• помещают противень в разогретую духовку;
• вытаскивают его ровно через 5 минут и тщательно перемешивают;
• ставят обратно в духовку еще на 7 минут;
• вынимают противень и оставляют остывать.

Если тыквенные семечки сильно отсырели, достаточно также разогреть духовку до 180°С, разложить пергамент на противень, ровным слоем распределить продукт и отправить в духовку на 7 минут. Через поры кожуры влага уйдет, а ядрышки просохнут.

В электросушилке для овощей и фруктов

Семена кладут на решетку каждого уровня сушилки ровным слоем. Температуру ставят на 70°С. Чтобы они просохли одинаково, необходимо периодически переставлять решетки местами.

В аэрогриле

Мощность обдува ставят на максимум, температуру нагрева — на 70°С.  Время сушки в аэрогриле составляет 40 минут.  Крышку устройства оставляют приоткрытой для лучшей вентиляции — тогда влажному воздуху будет, куда уходить.

Шаги

Метод 1

Метод 1 из 4:

Как запечь тыквенные семена

1. 1

   Предварительно разогрейте духовку до 190°C (375° F).

2. 2

   Отделите семена тыквы от мякоти. Это можно сделать просто руками или же вы можете использовать свою старую (чистую) расческу, которую вам не жалко испачкать. С помощью расчески отделите семена от мякоти и волокон.

3. 3

   Возможно, вы захотите очистить семена тыквы. На тыквенных семенах могут остаться частички тыквенной мякоти. Некоторые люди предпочитают оставить ее, так как она придает приятный вкус. Но если вы хотите очистить семена, то вот как можно это сделать:

4. 4

   Подсушите семена бумажным полотенцем и разложите на противне. Хотя добавлять приправы необязательно, ниже представлено несколько способов, как можно приправить семечки:

   • Можно добавить немного порошка карри, кайенского перца или перца халапеньо для остроты.
   • Можно добавить немного корицы, гвоздики, мускатного ореха для сладкого вкуса.
   • Также можно добавить немного поваренной или морской соли для дополнительного соленого вкуса .

5. 5

   Поместите тыквенные семечки в духовку на 20 минут, или пока они не приобретут золотистый цвет. Дайте им остыть перед употреблением.

Метод 2

Метод 2 из 4:

Как поджарить предварительно сваренные тыквенные семена

1. 1

   Используйте данный метод для предварительно приготовленных тыквенных семечек. Возможно, данный метод покажется вам немного странным, но варка тыквенных семечек помогает полностью раскрыть их вкус.

2. 2

   Предварительно разогрейте духовку до 200° C (400° F), затем в кастрюле доведите воду до кипения. На полстакана тыквенных семян нужно использовать 2 стакана воды и 1 чайную ложку соли.

3. 3

   Отделите семена тыквы от мякоти. Это можно сделать просто руками или же вы можете использовать свою старую (чистую) расческу, которую вам не жалко испачкать. С помощью расчески отделите семена от мякоти и волокон.

4. 4

   Варите семена тыквы на медленном огне в течение 10 минут. Затем процедите их, используя дуршлаг.

5. 5

   Покройте форму для запекания небольшим количеством оливкового масла, а затем поместите туда тыквенные семена.

6. 6

   Запекайте семена в духовке в течение 5-20 минут. Маленькие семена будут готовы через 5-7 минут, средние через 10-15 минут, а крупные через 20 минут. Перед употреблением дайте семенам остыть.

Метод 3

Метод 3 из 4:

Другие способы употребления тыквенных семян

1. 1

   Попробуйте семена в сыром виде. Попробуйте тыквенные семена в натуральном виде, сразу же после того, как вы удалили их из тыквы.

2. 2

   Обжарьте их на сковороде. Добавьте немного оливкового масла в сковороду, затем добавьте тыквенные семена и поджарьте их.

3. 3

   Добавляйте семена в разные рецепты. Тыквенные семена сами по себе очень вкусные, но вы можете добавлять их в:

   • Салаты
   • Козинак
   • Xлеб
   • Соус Песто
   • Этот список можно продолжать

Метод 4

Метод 4 из 4:

Как кушать тыквенные семечки

1. 1

   Знаете ли вы, что многие люди любят кушать тыквенные семечки вместе с оболочкой. Если вы поджарите ваши семена, то нет необходимости удалять шелуху, хотя некоторые люди предпочитают все-таки ее удалять.

2. 2

   Очистите тыквенные семена от шелухи. Чтобы это сделать:

   • Очищайте семечко руками или щелкайте их во рту
   • Зубами надкусите семечко так же, как вы делаете с семечками подсолнуха
   • Достаньте внутреннее семя и избавьтесь от шелухи

Рецепты тыквенных семечек от глистов

Чтобы избавиться от глистов, семечки тыквы берут сырые или сушеные. Сырье измельчают и смешивают с другими компонентами, или просто съедают по 100 г в день для взрослых и по 70 г для детей.

Тыквенные семечки от паразитов. Применение семян тыквы от глистов имеет древние корни. Традиционно средство принимали натощак, спустя 1–2 недели лечение повторяли.

Семя тыквы с медом от глистов

Для взрослых берут 300 г тыквенных семечек, для подростков – 150, детям до 6 лет достаточно 50 г. Ядра измельчают, добавляют немного воды. В образовавшуюся кашицу добавляют 1 ст. л. меда.

Если средство предназначено для детей, семена необходимо очищать от кожуры, в противном случае ребенок откажется его употреблять. Далее их необходимо измельчить в блендере, а затем добавить воды для получения кашицы.

Принимают средство натощак по 1 чайной ложке. Через 3 часа выпивают слабительное или делают очищающую клизму. Лечение длится 3 дня.

Потом к полученной смеси добавляют мед, тщательно перемешивают и принимают утром на голодный желудок 1 столовую ложку. Через 3 часа рекомендуется принять слабительное или сделать клизму. Только после этого можно позавтракать.

Тыквенное средство с чесноком от глистов

Тыквенные семечки от паразитов. Рецепт, предполагающий прием семян тыквы в сочетании с чесноком, позволяет значительно усилить эффект кукурбитина. Фитонциды, содержащиеся в чесноке, оказывают действие, аналогичное кукурбитину.

Для приготовления этого средства потребуются следующие ингредиенты: сырые семена тыквы – 150 г; чеснок – 5 головок; мед – 2 столовые ложки.

Твердые ингредиенты следует измельчить на мясорубке. Далее к полученной массе нужно добавить мед и дать ей настояться в течение 2-х часов. Принимают лекарственное средство утром до еды и вечером перед сном по 1 столовой ложке. Принимать пищу утром можно спустя час после употребления лекарства.

Средство из семян тыквы с молоком от глистов

Тыквенные семечки от паразитов. Тыквенные семечки с молоком также могут избавить от паразитов в кишечнике. Для того чтобы провести лечение требуется 200 г семечек перемолоть в блендере и сбить с небольшим количеством молока. В результате должна получиться кашица, схожая по густоте со сметаной. Её употребляют на завтрак в качестве единственного блюда.

Далее, выждав 1 час, выпивают 300 мл холодной, чистой воды. Ещё через час пьют максимально возможное количество воды, которое не будет вызывать рвоты. Когда же после завтрака пройдёт 2,5 часа, принимают касторовое масло или делают очистительную клизму. Такое лечение проводится 1 раз.

Тыквенные семечки и не фильтрованное подсолнечное масло от глистов

Семечки можно употреблять и с не фильтрованным подсолнечным маслом, которое также является сильным глистогонным. Для того чтобы провести терапию больной должен сразу же после пробуждения принять 2 столовые ложки масла и, выждав 10 минут, съесть 2 стакана нежареных, а просто просушенных тыквенных семечек.

Для детей до 14-ти лет дозировка масла снижается до 1 столовой ложки, а семечек – до 1 стакана. Через 2 часа после приёма лекарства делается очистительная клизма. Вместо неё можно принять сильное слабительное.

Тыквенные семечки и касторовое масло от глистов

Тыквенные семечки от паразитов. Использование семян совместно с касторовым маслом. Для этого необходимо взять 100 семян. Они должны быть сухими и неочищенными. Указанное количество разделяется на четыре равные части — порции. После этого все тыквенные семена старательно пережевываются до тех пор, пока из них не получится кашица.

После этого через 60 минут после приема семян в пищу в кашеобразном виде их запивают маслом касторки, объем которой не должен превышать маленькую ложку для чая. Так поступают, пока не съедят на протяжении дня все четыре порции. Процедуру использования этого лекарственного средства желательно проводить после приема основной пищи. Курс такой терапии продолжается не более трех суток. Указанная в рецепте дозировка рассчитана на взрослого больного.

Способы сушки тыквенных семечек

Тыквенные семечки – продукт хоть и полезный, но при этом скоропортящийся, поэтому если вы хотите вдоволь насладиться его превосходным вкусом, необходимо делать заготовки впрок.

Существует несколько способов сушки семечек тыквы в домашних условиях. Рассмотрим детально каждый из них:

Сушка в естественных условиях. Все, что вам понадобится в данном случае – наличие достаточного количества свободного места и солнечная погода. Для начала необходимо должным образом подготовить продукт к сушке. Тщательно очистите семечки от тыквенной мякоти. Затем вымойте и обсушите. Разложите подсохшие семечки одним слоем на какой-нибудь ровной поверхности, не забыв перед этим накрыть ее бумагой для выпечки. Оставьте на солнышке на пару дней. Критерием готовности семечек служит хрупкость их оболочки.

Совет. Не используйте в качестве поверхности для сушки семечек дерево: продукт очень насыщен влагой, поэтому при сушке отдаст ее дереву, и оно может деформироваться.

• Сушка в сушилке для фруктов или духовке. Если вы будете использовать сушилку для фруктов, то сначала необходимо подготовить семечки должным образом (аналогично способу, описанному выше), затем выложить их на противень и отправить в сушилку. Перед этим выставьте необходимый температурный режим, предназначенный специально для сушки семян. В духовке же семечки будут сушиться в течение нескольких часов. При этом температура не должна превышать 100 градусов.
• Сушка на сковороде. Довольно простой и быстрый способ. От вас потребуется лишь 15 минут времени, постоянное присутствие во время процесс сушки, наличие сковороды и семечек. Сушить семечки следует на среднем огне, постоянно при этом помешивая их.

Если же вы планируете высушить семечки тыквы для использования их в качестве посадочного материала (то есть на семена), действовать нужно следующим образом. Сначала собрать тыквенный урожай до наступления зимы, после дать ему полежать несколько недель в теплом месте. Затем можно извлекать семена. Тщательно отделить мякоть, семена вымыть и обсушить. Затем высушить в прохладном проветриваемом месте. Хранить в тканевых или бумажных пакетиках.

Семечки тыквы

Тыквенные семечки от глистов

В борьбе с глистами тыквенные семечки можно применять как для детей, так и для взрослых. О целесообразности применения семечек тыквы от глистов можно посоветоваться со своим лечащим врачом. Тыквенные семечки содержат вещество кукурбитин, благодаря которому наносится сокрушительный удар по кишечным паразитам. Максимальная его концентрация отмечается в тонкой пленке, которая отделяет ядро тыквенной семечки от ее оболочки. Поэтому лечение глистов тыквенными семечками должно проводиться, употребляя их в неочищенном виде. Дополнительно возможно принятие льняного масла, которым также будет оказано благотворное влияние на общее состояние желудочно-кишечного тракта.

При избавлении от глистов с помощью тыквенных семечек и касторового масла нужно ежедневно съедать по 100 штук неочищенных тыквенных семечек в 4 приема, употребляя равные порции. Все семечки должны старательно пережевываться до состояния кашицы. Спустя 1 час после приема семечек в пищу нужно выпить 1 ч.л. касторового масла. Данную процедуру следует проводить после основных приемов пищи. Спустя 2-3 дня курс завершается. Такая дозировка подходит для взрослых людей.

Для взрослого человека понадобится 300 г очищенных тыквенных семечек. Подростку хватит 150 г, а ребенку возраста до 5-ти лет – не более 50 г семян тыквы. Тыквенные семечки нужно измельчить с помощью кофемолки или блендера, после чего они разводятся охлажденной кипяченой водой до получения консистенции сметаны. В получившуюся массу добавляется по вкусу 1 ч.л. или 1 ст.л. меда. Тыквенные семечки с медом от глистов должны употреблять с утра натощак, медленно, чтобы весь процесс был растянут на 1 час. Спустя 3 часа нужно выпить слабительное средство на солевой основе и поставить очистительную клизму, благодаря чему возможно изгнание паразитов из организма.

Для применения тыквенных семечек с чесноком от глистов нужно обжарить на сухой сковороде 200 г неочищенных тыквенных семечек, остудить их, после чего измельчить в кофемолке. Добавить 5-6 зубчиков измельченного чеснока, размешать с 2 ст.л. жидкого натурального меда. Дать настояться в течение 12-ти часов и принимать ежедневно натощак детям по 1 ч.л. ложке и взрослым по 1 ст.л. К завтраку можно приступать спустя 3 часа. Через 3-4 дня можно повторно сдать анализы на наличие в кале глистов.

Для приготовления состава, который применяется в борьбе с глистами, нужно взять 300 г очищенных тыквенных семечек, 1 ст.л. меда, 50 мл воды и сернокислую магнезию (сульфат магния). Тыквенные семечки измельчаются в ступке, кладутся в миску. Затем к измельченным семечкам добавляется вода и мед. Все тщательно перемешивается до получения однородного состояния. Приготовленная масса съедается с утра натощак. Спустя 3 часа после употребления средства нужно выпить 1,5 ч.л. на 2 ст. воды сернокислой магнезии. Спустя 30 минут проводится клизма.

Среди кишечных глистов наиболее распространены острицы, аскариды и ленточные черви. Токсины из этих кишечных паразитов могут привести к нарушению иммунной системы, хроническим заболеваниям, нарушению обмена веществ.

Кишечные паразиты могут появиться внезапно как у детей, так и у взрослых. Яйца глист в кишечник попадают из окружающей среды, например, с немытыми овощами, фруктами, загрязнённой водой, плохо приготовленной пищей, грязными руками или при контакте с больным животным.Существует более тысячи видов различных кишечных глистов (паразитов), которые могут в свое удовольствие жить в организме человека. Некоторые из них очень мелкие, либо микроскопические, в то время как других можно увидеть невооруженным глазом. Например, лямблии являются одноклеточным организмом, а гельминты – черви, которые могут достигать в длину до 10 метров. В случае заражения все члены семьи должны сдать анализы (кровь, кал) и пройти лечение. Параллельно с этим необходимо соблюдать строгую гигиену, чтобы предотвратить повторное заражение.

Как избавиться от глистов тыквенными семечками

Помогают ли тыквенные семечки от глистов? Да. При паразитарной инвазии происходит не только обкрадывание гельминтами организма человека полезных веществ (витаминов, минералов), но и повреждение ими структуры сосудов, полостей органов.

Черви буквально прогрызают ткани, поэтому человеку необходимо употребление продуктов, способствующих регенерации клеток. А еще, в процессе жизнедеятельности гельминты выделяют ядовитые вещества, отравляющие кровь человека, а, значит, требуется детоксикация организма.

Тыквенные семечки от глистов – самый благоприятный вариант, поскольку в них содержится множество биоактивных элементов, способствующих быстрому восстановлению и обновлению тканей организма и увеличению иммунной защиты.

Кроме того, народные целители рекомендуют рецепты от глистов с тыквенными семечками, в которых важную роль регенерации организма выполняют продукты питания, нейтрализующие яды, продуцируемые паразитами. Рассмотрим народные методы, отличающиеся особой эффективностью.

Молоко и семена тыквы

В данном рецепте казеин молока выступает в качестве противоядия глистной инвазии и насыщения организма белковыми аминокислотами, витамином А, способствующими активизации обновления, регенерации клеток.

• 250 г. (стакан граненый) растертых в пудру сырых ядер тыквенных семян с зеленой прискорлупной оболочкой смешать в блендере с таким же количеством коровьего молока (не кипяченого).
• Съесть натощак с утра, спустя 40 — 60 минут выпить стакан воды.
• Еще примерно через час нужно повторить, увеличив объем воды до максимума, сколько возможно выпить за раз.
• После 2,5 – 3 часового промежутка времени принять слабительное средство (можно касторку), чтобы поскорее вывести парализованных паразитов.
• Для ребенка норма приема молочного коктейля (молоко и семена в равном объеме) из расчета 1/3 стакана в возрасте до 5 лет, 150 мл. – до 12 лет.

Тыквенные семечки с молоком от глистов оказывают щадящее действие на слизистые ЖКТ, поэтому рецепт подходит беременным женщинам, детям, а также пожилым людям с ослабленными функциями кишечника.

Мед и семя тыквы

В составе пчелиного свежего меда более 300 целебных биоактивных компонентов, защищающих организм от патогенных микроорганизмов и гельминтов и обладающих уникальными свойствами регенерации поврежденных тканей человека.

Сырые тыквенные семечки от глистов в смеси с медом активизируют процесс нейтрализации ядов, очищения от паразитов, восполняют украденные глистами из организма полезные вещества.

Как принимать детям тыквенные семечки от глистов в медовой композиции?

• С вечера равное количество пудры из семян с оболочкой зеленого оттенка и меда (40 г. каждого ингредиента это по полторы ст. л.) смешайте до образования консистенции повидла.
• Съесть лечебный состав ребенку нужно натощак, на протяжении часа, выпить побольше жидкости.
• Спустя час после процедуры позавтракать жидкой кашей.
• После 3 часового перерыва выпить один из слабительных препаратов.

Для взрослых эффективнее одномоментно принять медовый концентрат из 50 г. меда и 250 г. тыквенных семечек, растертых в порошок совместно с зеленой оболочкой.

Водная антигельминтная настойка из ядер тыквенных семян

Конечно, можно погрызть тыквенные семечки против глистов в натуральном виде, но есть опасность повреждения твердыми фракциями зубной эмали и слизистой десен.

Использование водного концентрата не только защищает структуру тканей, но и способствует быстрому усвоению организмом кукурбитина, начиная с полости рта, заканчивая кишечником. Как приготовить целебный настой?

• 60 г. (2 ст. л.) пудры из ядер и зеленой скорлупной оболочки с утра развести с теплой водой до концентрации густой сметаны.
• Рекомендуется употребить натощак, можно запить молоком, водой.
• Спустя 2,5 часа принять касторовое масло для послабления стула, либо раствор английской соли (магния сульфат) из 20 г. средства и половины стакана воды.
• Детям солевой раствор готовится с расчетом 1 грамм вещества на каждый год жизни ребенка.

Все перечисленные рецепты целителей, где используются тыквенные семечки с медом от глистов, с молоком, водой подействуют более эффективно, если к лечебным композициям добавить дольку – две чеснока (в качестве главного убивающего паразитов средства), а также свежий ананас, способствующий уничтожению защитных мембранных оболочек клеток гельминтов.

Выбор семечек и подготовка их к сушке

Не всегда есть возможность вырастить тыкву и заниматься обработкой семян вручную. Поэтому рассмотрим вариант покупки уже готовых.

Как правильно выбрать:

• по запаху — если чувствуете какой-либо специфически запах, то вероятно, их ядра чем-то поражены, на вкус они будут горькими;
• по внешнему виду — семена должны быть тщательно вымыты, если они прилипают, значит плохо промыты;
• по качеству кожицы — если кожура жареных семечек мягкая, они были приготовлены с нарушениями технологического процесса.

Многие предпочитают самостоятельно получать семечки из тыквы, чтобы избежать продукта плохого качества.

Как собрать семена тыквы:

• разрезают тыкву пополам;
• вынимают руками все семена и удаляют с них всю мякоть;
• промывают их в дуршлаге несколько раз;
• когда вся влага стечет, промокают их салфеткой.

Как приготовить настой из семян тыквы?

Для начала нужно заготовить качественные и эффективные семена тыквы. Вынуть семена из разрезанной тыквы, перебрать, они не должны быть кусками или с трещинами, они должны быть гладкими, ровными и без посторонних запахов. Отделить от внутренних перепонок, промыть и высушить в теплом, сухом и проветриваемом помещении. Хранить их можно не больше чем один месяц, в закрытой банке в проветриваемом помещении, а если держать банку в холодильнике, то срок хранения два месяца.

Чтобы приготовить настой понадобится: 100 г высушенных перемолотых семян тыквы, 0,5 л водки. Смешать все и настаивать 21 день в темном, прохладном месте, при этом емкость для настойки должна быть сделана из темного материала.

Применять такой настой желательно для очищения сосудов. Нужно взять 50 г воды и добавить в нее 1 ст. л. настоя и принимать за час до еды на протяжении 21 дня. Такой настой не только выведет токсины, лишний холестерин, тяжелые металлы, а и полностью восстановит работу кровеносной системы. Благодаря настою на семенах тыквы нормализируется давление, улучшится обмен веществ, а так же исчезнет усталость, появится бодрость.

Для лечения алкоголизма нужно приготовить такую настойку. Заранее подготовленные и высушенные семена тыквы перетолочь в порошок. Засыпать в емкость и залить одним стаканом водки – это примерно 200 мл. Закрыть плотно крышкой и поставить в темное, прохладное место. Настоятся, он должен неделю. Для большего эффекта можно сделать дополнительную настойку из лавровых листов. Два лавровых листочка перетолочь и настоять, так же как и семечки тыквы, неделю в герметично закрытой банке. Применять такой настой следует так: 50 мл тыквенного настоя смешать в рюмке с 50 мл лаврового настоя давать больному вместо обычной стопки. Через некоторое время у больного появится отвращение к алкоголю, тошнота и рвота при ее употреблении.

Для того что бы изгнать из организма кишечных паразитов – глистов, существует множество способов, но самим эффективным является тыквенный настой. Для этого нужно взять 300 г сырых семян, предварительно очистив их и измельчить или перетолочь в посуде. Залить 50 мл воды, воду заранее нужно перекипятить и остудить. А для вкуса можно добавить мед. Употреблять стоит всю смесь, но по чуть-чуть чайной ложкой утром натощак. После чего, через три часа следует выпить слабительное, а чуть позже минут через 25 сделать клизму. Есть нельзя до тех пор, пока не появится стул.

Такой настой можно давать также детям, но только уменьшая пропорции: детям с 10 лет – 150 г семян тыквы; детям с 4 лет − 100 г; детям с 3 лет − 75 г; детям с 2 лет – 30 г.

Чтобы избавиться от ленточных червей лучше приготовить такой настой на молоке и принимать на протяжении 14 дней.

Еще один способ приготовить настой на крепком черном чае. Для этого нужно 250 г свежих, измельченных семечек тыквы настоять на черном крепко заваренном чае несколько часов. Пить такой чай три раза в день по 1 стакану за полчаса до еды. Этот настой не только выгонит глисты, а также излечит болезни мочевого пузыря, так как обладает мочегонным эффектом.

При болезни почек и мочевого пузыря лучше приготовить настой из семечек тыквы и пить как чай. Для этого нужно 1 ст. л. мелко помолотых сухих семян вместе с кожурой залить стаканом кипятка. Настояться должно такое средство 30 минут. Курс лечения 1 неделя, принимать стоит настой по три стакана в день за час до еды.

Хорошее средство от запора – это настойка на тыквенных семенах. Рецепт этого средства прост: 1 ч. л. сырых семян залить кипятком. Настояться оно должно полчаса, после чего пить по стакану за 2-3 часа до еды, 3-4 раза в день, в зависимости от количества приемов пищи.

Отличны лосьон получиться на основе тыквы. Для этого нужно очистить от кожуры сырые семена тыквы, измельчить и залить одним литром воды. Поставить на огонь и довести до кипения. Настаивается такое средство 3 часа, потом его нужно процедить. Использовать утром и вечером от морщин, угрей и других проблем с кожей. Ватным диском протирать лицо, шею и зону декольте. А вот пигментные пятна поможет убрать маска из семян на минералке. Для этого нужно так же очищенные, измельченные семена залить минеральной водой, так что бы получилась кашеобразная консистенция. Потом наложить маску на те, участки кожи, которые имеют пигментные пятна. Через 20 мин. смыть. Делать такую процедуру три раза в неделю.

Способы очистки тыквенных семечек от кожуры

Польза тыквы является общеизвестным фактом. Многие любят использовать ее мякоть для приготовления различных блюд. Но не все знают, что овощ содержит еще один полезный элемент. Если очистить тыквенные семечки от кожуры и употребить их в правильном виде, можно обогатить свой организм многими витаминами.

Способы очистки тыквенных семечек от кожуры

Выбор семечек

Многое зависит от качества продукта. Лучше посадить тыкву и вырастить ее самостоятельно, без применения химических удобрений. Собранные с такой культуры семена будут наиболее богатыми такими полезными микроэлементами, как витамин Е, группа витаминов В, а также А, С, D, цинк и калий.

При выборе семян обратите внимание на несколько важных моментов:

• они должны быть хорошо очищены от остатков мякоти и слизи. Чтобы это проверить, просто смочите пальцы водой и возьмите одну из них в руки – она не должна выскальзывать. Если это происходит, но продавец настаивает на качестве товара – не верьте, они плохо сохраняются, т.к. эта скользкая пленка не пропускает воздух, и они со временем запревают;
• для чистки они должны быть хорошо просушенными и с твердой скорлупой;
• еще один способ проверки: наберите в горсть семечки и понюхайте их: если они уже запрели, то будут иметь специфический запах и вызывать неприятные вкусовые ощущения при употреблении.

Заготовка семян

Следуя этим советам, Вы легко высушите семена дома быстро и правильно:

• возьмите тыкву, она должна быть чистой;
• разрежьте плод пополам, для удобства возьмите нож с большим лезвием;
• достаньте семена и поместите их в дуршлаг;
• под проточной водой тщательно промывайте и очищайте их от мякоти и остаточной слизи;
• дайте влаге стечь или обсушите их на полотенце;
• переложите семена на противень или другую плоскую сухую поверхность и оставьте сохнуть в хорошо проветриваемом помещении вблизи источника тепла (например, у батареи).

Очистка

Семечки лучше чистить высушенными

Когда семена высохли, можно приступать к их очистке. В зависимости от необходимого количества продукта, есть 2 способа, как сделать это в домашних условиях.

Удаление шелухи у одного семени

Этим способом можно воспользоваться, если нужна только одна горстка для приготовления какого-то блюда. В этом случае нужно предпринять следующие шаги:

• берем ножницы и, держа семя за утолщенный край, аккуратно срезаем места соединения боковинок по направлению к носику;
• переворачиваем семечку срезанной частью вниз и извлекаем ядрышко;
• повторяем манипуляцию с необходимым количеством продукта.

Очистка большого количества

Когда необходимо очистить много семян, действенным является следующий способ::

• сухие семена выкладываем на стол (лучше брать крупного размера);
• скалкой аккуратно надавливаем на зерна так, чтобы шелуха треснула или даже раскрылась, а ядрышки не повредились;
• помещаем семена в кастрюлю и заливаем водой с расчетом – на 1 стакан продукта 2 стакана жидкости;
• кипятим 20-30 минут (зависит от того, как быстро кожура отойдет от зерна);
• после снимаем всплывшую шелуху;
• на дне остались чистые ядра. Помещаем их на дуршлаг и остужаем под проточной водой;
• повторяем процедуру сушки, но уже без кожуры.

Семена тыквы в рационе

Тыквенные ядра не являются постоянным продуктом в нашем рационе. Большинство отдаст предпочтение подсолнечным семенам или попросту будет обходиться без них. На самом деле они очень полезны, особенно для женского организма, т.к. содержат полезные жиры. От них зависит состояние наших волос, кожи и ногтей.

Решив самостоятельно или по назначению врача употреблять семечки в лечебно-профилактических целях, помните, что суточная норма равна 10 г, при условии отсутствия проблем с пищеварительной системой. Для этой цели лучше подойдут сырые ядра. Усилить пользу и добавить приятных вкусовых качеств можно, смешав их с медом.