Томат лопатинские

Описание овощной культуры

Сорт Лопатинские относится к среднеспелым овощным культурам. Вегетационный период от появления первых всходов семян до полного созревания томатов составляет около 110-115 дней. Сорт достаточно крупноплодный, с высокими показателями урожайности. Томаты Лопатинские подходят для выращивания в открытом грунте, во временных парниковых строениях и в тепличных условиях.

Сам куст индетерминантного вида, который развивается в виде лоз. Высота растения в среднем составляет 0,8-1 метр. Куст сильно облиственный со множеством боковых побегов. Те, кто выращивал эту овощную культуру, рекомендуют формировать растение в 2-3 стебля. Таким образом можно будет повысить количество и качество урожая. Помимо этого, чтобы увеличить число кистей, куст рекомендуется регулярно пасынковать.

Описание томата Лопатинские, преимущества сорта и агротехника выращивания

Каждый овощевод выбирает сорта пасленовых на свой вкус, многие отдают предпочтение крупноплодным качественным таким, как томат Лопатинские. Несмотря на то, что бытует мнение о более низком качестве вкуса у достаточно крупных помидоров, данный сорт пользуется большой популярностью и полностью опровергает эти предположения.

Томат сорта Лопатинские имеет отличные отзывы тех, кто его выращивал на своих участках. Его характеризуют как выносливое и крепкое растение, которое не подвержено многим грибкам, устойчиво к погодным капризам и всегда дает высокий урожай.

Вырастить томат сорта Лопатинские можно в открытом грунте, парнике или теплице. Растение хорошо переносит перепады температуры и не затяжную засуху.

Преимущества сорта

Описание сорта включает следующую информацию:

1. Помидоры Лопатинские относятся к индетерминантному виду. Кусты достигают в высоту 0,8-1 м. Нуждается взрослое растение в дополнительной опоре и подвязке, так как растет и развивается томат в виде лоз.
2. Требует формирования в 2-3 ствола. Это поможет повысить урожайность и повлияет на качество помидоров. Садоводы советуют пасынковать растение, благодаря чему повысится число кистей.
3. Сорт среднеспелый, первые плоды появляются через 115 дней после первых всходов.
4. Куст имеет крепкую корневую систему. Лиственная масса густая и крупная. Ветви длинные и широкие, часто ложатся на землю. Их необходимо подвязывать.
5. Растение выносливое и неприхотливое в уходе, легко адаптируется к погодным изменениям, не сбрасывая плодов. Те садоводы, которые выращивали этот томат, отмечают, что он неприхотлив к почве, но нуждается в регулярном удобрении.
6. Устойчив этот вид помидоров к фитофторе и табачной мозаике. Требует защиты в виде опрыскивания от вредителей.
7. Урожайность у сорта Лопатинские отличная. С 1 куста за сезон собирают 10 кг помидоров. Плодоносят кусты длительно, практически без перерыва.
8. Хранятся томаты около 1-1,5 месяца. Хорошо дозревают в полуспелом виде. Садоводы предпочитают снимать их в стадии созревания, когда помидоры приобретают молочный цвет.
9. Требователен сорт томата Лопатинские к регулярному поливу в период формирования плодов. Связанно это с массой и объемом помидор.
10. Вкусовые качества оцениваются, как высокие. Томаты содержат в себе достаточное количество сахара и сухого вещества, имеют яркий томатный аромат. Вкус выраженный, кислота умеренная.

Подходит сорт Лопатинские для универсального использования. Та хозяйка, которая уже садила эти помидорчики на своем огороде, ценит их качество и говорит, что сажаю и буду выращивать их постоянно.

Характеристика плодов:

1. Плоды крупные. При соблюдении агротехники масса 1 томата достигает 700-800 г.
2. По форме помидоры округлые, но слегка сдавленные в верхней и нижней частях.
3. Цвет насыщенно красный. Имеются вкрапления и еле заметные полосы светло-желтого или зеленого оттенка, отходящих от плодоножки.
4. Мякоть у томата плотная, сочная, содержит несколько камер с мелкими семенами.
5. Кожура плотная, но при этом легко снимается с плода.
6. Плоды гладкие с заметной ребристостью.
7. Пригодны к транспортировке на дальние расстояния.
8. Зреют томаты постепенно. На 1 кисти формируются около 4-5 больших плодов.

Для того чтобы помидоры набирали сок и вкус, им необходимо достаточно света, не нуждаются в дополнительной затененности.

Агротехника помидоров

Выращивают томат рассадным способом.

Посев осуществляют за 60-65 дней до момента высадки в открытый грунт или теплицу.

Семена перед посадкой нужно обеззаразить слабым раствором марганца. Их замачивают в составе на 30 минут, после чего выкладывают на лист бумаги и высушивают при солнечном свете. Перед посадкой можно использовать стимулятор роста.

Грунт для рассады должен быть питательным, поэтому землю стоит смешать с торфом и песком. Все компоненты берутся в одинаковом количестве.

Семена углубляют в грунт на 2 см и сразу поливают теплой водой. Ящик с посадочным материалом накрывают полиэтиленом и хранят в помещении с температурой не ниже +20°С. Как только пробьются первые ростки, пленку убирают, а ящик переносят на свет

Молодым побегам важно быть в тепле и получать много солнечного света. Пикировку осуществляют с появлением на ростках 2 листочков

На грядки высаживают саженцы по схеме: между лунками оставляют по 50 см, а между рядами по 70-75 см. Через 10 дней рассаду подкармливают удобрениями. Поливать растение нужно по мере необходимости, желательно использовать отстоянную воду. Регулярно стоит взрыхлять почву и пропалывать грядки.

Для тепличного выращивания

В теплице для помидоров нужно создать оптимальные условия по освещению, влажности и температуре.

ТОП-10 самых востребованных сортов томатовПокупательский спрос – отличный показатель популярности продукта, и помидорные семена не исключение. Узнав, какие…

Рекомендация!

Лучше выбирать сорта, устойчивые к фитофторе и другим заболеваниям. Если выращивание обходится без лишних усилий, не требуется пасынкование – это будет дополнительным плюсом.

Ну а самые вкусные парниковые помидоры получаются из следующих сортов:

1. Сладкая гроздь – один из самых сладких томатов, предназначенных для тепличных условий выращивания. Плоды небольшого размера, массой 40 г, образуют грозди. Верхний покров гладкий, ровный. Цвет ярко красный. На кистях помидоры растут ровно. При одном цветении получается до 40 штук. Растение представляет индетерминантную систему строения. Сорт раннеспелый. С одного куста до 3,5 кг урожая. Выращивание этого сорта осложняется обязательным наличием шпалера.
2. Невский – низкорослый сорт, не требует специальных подвязок. Другое название «карликовый». Максимальный рост 40 см. Это дает дополнительный плюс в экономии пространства при густо засеянной рассаде. На один квадратный метр может уместиться до пяти растений. Помидоры небольших размеров, по 60 г. На одной ветви около 6 штук. По виду гладкие, ровной круглой формы. Цвет алый, красный. Имеют насыщенный сладкий вкус. Плотная мякоть дополняется приятным помидорным ароматом. Созревает в ранний период.
3. Де Барао – один из популярных сортов для теплиц. Может прорастать как в грунте, так и в огражденном месте. При выращивании в теплых условиях имеет более яркий насыщенный вкус. Сорт среднеспелый. Растения высокорослые, достигают в высоту до двух метров. Плоды вырастают приблизительно одинакового размера. Небольшие, по 70 г. Форма немного продолговатая. С куста можно собрать до 3,5 кг. Цвет может быть разным, от черного до золотистого. Наиболее распространен розовый оттенок плодов. Его выделяют как самые вкусные плоды. Созревает в поздний период.
4. Андромеда F1 – один из известных гибридов. Выведен для получения идеально ровных круглых помидор. Созревает рано. Высота растений до 70 см. Сажают на расстоянии от 40 до 70 см друг от друга. Высокоурожайный. Возможно собрать до 10 кг на 1 м2. Плоды алые, яркие. Размер средний, около 150 г. По вкусу сладкие, сочные. Идеально подходит для салатов. Растения устойчивы к основным болезням. Хорошо хранятся после сбора. Для производства имеет положительную черту – транспортабельность. Товарный вид не теряется после грузоперевозок. Радует огородников долгим периодом плодоношения. Первое созревание начинается через 90 дней от всходов.
5. Черный принц – плоды обладают темным черным, темно-бордовым цветом. По вкусу сладкие, мясистые, имеют приятный томатный аромат. Томаты крупные, по 300 г каждый. Сорт специально выведен в Китае. Растения достигают 2,5 метров. Среднеспелое. Распространено для выращивания в средней полосе. Имеет большой урожай – до 5 кг с одного растения. Недостаток сорта – недолгий срок хранения. Не любит транспортировку.

30 лучших сортов томатов для засолки и консервированияСекрет вкусных домашних заготовок кроется в правильно выбранном сорте овощей. Опытные огородники всегда выделяют на…

Вкусные и оригинальные по вкусу помидоры – это дополнительный продукт питания. Из них можно делать салаты, использовать в горячих блюдах. Их яркий вкус и стойкий аромат способны разнообразить любой рецепт.

Описание овощной культуры

Сорт Лопатинские относится к среднеспелым овощным культурам. Вегетационный период от появления первых всходов семян до полного созревания томатов составляет около 110-115 дней. Сорт достаточно крупноплодный, с высокими показателями урожайности. Томаты Лопатинские подходят для выращивания в открытом грунте, во временных парниковых строениях и в тепличных условиях.

Сам куст индетерминантного вида, который развивается в виде лоз. Высота растения в среднем составляет 0,8-1 метр. Куст сильно облиственный со множеством боковых побегов. Те, кто выращивал эту овощную культуру, рекомендуют формировать растение в 2-3 стебля. Таким образом можно будет повысить количество и качество урожая. Помимо этого, чтобы увеличить число кистей, куст рекомендуется регулярно пасынковать.

Описание томата Лев Толстой и характеристика гибридного сорта

Селекционеры постоянно работают над созданием сорта, подходящего для различных регионов, в том числе и для самых холодных. Томат Лев Толстой f1 вобрал в себя все лучшие качества, которые могут быть у помидоров. Он неприхотливый, дает отличный урожай, переносит различные температуры, а также мало болеет. Поэтому его можно использовать даже для выращивания в Сибири и на Урале.

Характеристика сорта

Производитель уверяет, что этот сорт подходит для выращивания практически на всей территории РФ. Его можно высаживать и в открытый грунт, и в теплице. Поэтому такие томаты называют универсальными. Минусов у помидоров Лев Толстой действительно очень мало, о чем свидетельствуют отзывы садоводов. Но нужно учитывать, что добиться высокой урожайности и получения хороших кустов можно только одним способом. Для этого каждый раз придется покупать семена у производителя. Получать их из плодов не выйдет, так как гибрид будет терять свои положительные свойства.

• Сорт Лев Толстой считается детерминантным.
• Куст вырастает до 1 м. Но нужно учитывать, что при выращивании растения в теплицах растение будет значительно вытягиваться. Поэтому подвязка к опоре кустов считается обязательным условием.
• В открытом грунте Лев Толстой чаще всего образует довольно компактные кусты. Они имеют среднее озеленение.
• Особенностью этого сорта является то, что растение не требует обрезки либо дополнительной формировки.

Для получения качественного урожая необходимо вовремя поливать растение. Первое время после высадки рассады на постоянное место можно прикрыть кусты пленкой. Это позволит сохранить влагу, необходимую для развития растений. Получить высокую урожайность Льва можно с помощью использования различных подкормок. Удобрения следует вносить 3—4 раза в месяц. При этом можно чередовать органические с минеральными.

Описание плодов

Сорт Лев Толстой считается достаточно ранним. Уже через 110 дней после посева семян можно будет получить вкуснейшие плоды. При этом помидоры Лев Толстой способны дозревать в домашних условиях. Это очень удобно для тех, кто выращивает томаты при очень коротком лете. Кроме того, таким способом можно защитить урожай от многих заболеваний.

Опытные огородники даже рекомендуют снимать плоды раньше, чем они полностью покраснеют. Это положительное влияет на урожайность, так как у куста появляется возможность формировать новые завязи. Но даже при самых неблагоприятных условиях Лев Толстой может дать 3—4 кг вкуснейших томатов.

Сами плоды круглые и немного приплюснутые. Они обладают незначительной ребристостью. Помидоры получаются достаточно крупными. Учитывая отзывы, некоторые огородники снимают с кустов томаты по 500 г. Чаще всего такие гиганты образуются на первых завязях, а выше уже будут томаты по 200—300 граммов.

Такие томаты обязательно понравятся тем, кто любит сладкие помидоры для салата. Во вкусе этих плодов почти нет кислинки, но имеется легкий фруктовый аромат. Особенностью сорта Лев Толстой является то, что помидоры созревают постепенно, поэтому урожай можно собирать на протяжении всего теплого сезона. Томаты прекрасно подходят для употребления в свежем виде, но могут стать компонентом зимних заготовок.

Плюсы и минусы

Положительные отзывы о данном сорте объясняются тем, что его можно использовать для высадки в любых российских регионах. Лев Толстой дает высокую урожайность, он неприхотлив к условиям выращивания, его плоды универсальные, а кусты переносят различные температуры и практически не боятся болезней. Сорт стойкий, и его не нужно дополнительно формировать.

Из минусов стоит отметить только то, что Лев Толстой может страдать фитофторозом. Но это не является большим препятствием для получения хорошего урожая, так как плоды могут дозревать и дома.

Лучшие семена низкорослых помидор для Подмосковья: урожайные сорта для средней полосы

Помидоры являются теплолюбивыми культурами, и для их выращивания необходимо принимать во внимание климат региона. Поэтому селекционеры каждый год выводят новые сорта, которые смогли бы не только расти в разных уголках нашей необъятной России, но и радовать огородников своим урожаем

К климатическим особенностям Подмосковья и других регионов средней полосы России следует отнести:

• резкие перепады температур в летний период от 25 до 10 градусов тепла;
• повышенную влажность воздуха, доходящую до 75-80 процентов;
• наличие поздних весенних заморозков в мае и осенних заморозков в начале октября-ноября.

Томат Красная шапочка

Сорт немецкой селекции раннего созревания высотой 40-50 см. Устойчив к заболеваниям. Хорошо переносит резкие перепады температур. Листья большие, ребристые похожие на картофельные.

Плоды ярко-красные, круглой формы. В условиях средней полосы достигают массы 80 грамм. Очень вкусные, сладкие с небольшой кислинкой универсального назначения. На каждой кисти завязывается от 3 до 5 плодов. Урожайность до 2 кг с куста. Плотность посадки 5-6 кустов на 1 метр квадратный.

Томат Снегирь

Новый супер скороспелый сорт для открытого грунта. От всходов до созревания 95-97 дней. Куст  низкорослый, высотой 30-40 см, не требует пасынкования. Хорошо растёт на обеднённых почвах.

Плоды выровненные, округлые, гладкие, красного цвета, крупные, масса плода 130-150 грамм, устойчивы к растрескиванию. Сорт устойчив к неблагоприятным погодным условиям. При выращивании в открытом грунте средней полосы России созревает в конце июля. Устойчив к фитофторозу.

Томат Монгольский карлик

Многим огородникам полюбился этот сорт стелющегося томата, выведенный селекционерами из Новосибирска. Его активно выращивают не только в районах Сибири и Забайкалья, но и на дачных участках средней полосы России.  Вступает в плодоношение на 100-110 день от появления всходов и плодоносит до заморозков, плоды практически не боятся болезней.

Очень неприхотлив. Растение вырастает на 15-20 см вверх, после чего начинает изгибаться вниз, стелясь по земле и выпуская корни в том месте, где касается земли. Этот сорт образует огромное количество пасынков. Расстояние между растениями должно быть не менее 60-70 см. Побеги очень удобно укрывать от заморозков. Холодоустойчивый сорт.

Плоды мясистые, достаточно сочные с кислинкой массой до 200 грамм, правда к концу сезона выращивания они мельчают. В результате длительного периода плодоношения с одного куста можно получить до 10 кг плодов универсального назначения. Поскольку, помидоры лежат на земле, под них можно положить солому или скошенную траву.

Томат Видимо-невидимо

Ранний сорт — от момента высадки рассады помидоров до появления первых плодов проходит от 85 до 95 дней. Высота куста 40 см, но из-за большого количества плодов требуется подвязка. Данный сорт бывает двух видов: розовый и красный.

Несмотря на маленький размер куста, первые плоды достаточно крупные 280-330 грамм (основная масса плодов 200-300 грамм). Круглые, очень вкусные и сладкие плоды темно-розового цвета гладкие и плотные, не растрескиваются. Зрелые томаты красного цвета, по форме округлые, чуть сплюснутые также обладают ярко выраженным вкусом. На каждом соцветии по 4-6 завязей. Таким образом, сравнительно невысокий куст преподносит 4-5 кг стандартных полноценных плодов, не склонных к растрескиванию. Сорт характеризуется повышенной устойчивостью к грибковым заболеваниям. Назначение универсальное.

Томат Талалихин 186

Этот раннеспелый (103-111 дней) детерминантный сорт можно выращивать по всей средней полосе и на юге России, в Сибири и на Урале. Растение полураскидистое, высотой 35-65 см. Требует умеренного пасынкования для более дружного созревания.

Плоды плоско округлые, красные, гладкие или слабо ребристые, массой 75-100 грамм. Вкусовые качества хорошие. Сорт устойчив к неблагоприятным факторам внешней среды. Радует обильным плодоношением. Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки.

В этом году я буду выращивать помидоры в климатических условиях Подмосковья. Для выращивания в открытом грунте я посеяла на рассаду также и новые для меня семена низкорослых сортов: Карапуз (крупноплодный), Буян желтый (хорошо себя показал в условиях Астраханской области), Вишня зимняя.

Агротехника помидоров

Выращивают томат рассадным способом.

Посев осуществляют за 60-65 дней до момента высадки в открытый грунт или теплицу.

Семена перед посадкой нужно обеззаразить слабым раствором марганца. Их замачивают в составе на 30 минут, после чего выкладывают на лист бумаги и высушивают при солнечном свете. Перед посадкой можно использовать стимулятор роста.

Грунт для рассады должен быть питательным, поэтому землю стоит смешать с торфом и песком. Все компоненты берутся в одинаковом количестве.

Семена углубляют в грунт на 2 см и сразу поливают теплой водой. Ящик с посадочным материалом накрывают полиэтиленом и хранят в помещении с температурой не ниже +20°С. Как только пробьются первые ростки, пленку убирают, а ящик переносят на свет

Молодым побегам важно быть в тепле и получать много солнечного света. Пикировку осуществляют с появлением на ростках 2 листочков

На грядки высаживают саженцы по схеме: между лунками оставляют по 50 см, а между рядами по 70-75 см. Через 10 дней рассаду подкармливают удобрениями. Поливать растение нужно по мере необходимости, желательно использовать отстоянную воду. Регулярно стоит взрыхлять почву и пропалывать грядки.

Агротехника выращивания, уход за кустами

Культуру выращивают рассадным способом, а грядки под посадку готовят с осени.

План действий (примерный, нужно учитывать климат региона):

• Конец осени (после сбора урожая) — подготовка грядок в период садовых работ.
• Начало марта — посев на рассаду для теплиц.
• Первая декада апреля — посев для переноса в открытый грунт.
• Начало мая — перенос рассады в теплицу.
• С конца мая и до середины июня — посадка в открытый грунт.

Как обработать грядку

Осенью следует подготовить землю под томаты (в ОГ или теплице).

Для этого нужно:

1. Выкопать корни, собрать и утилизировать все растительные остатки.
2. Перекопать землю без оборота пласта.
3. Разбить комья и выровнять поверхность.
4. Грядку полить так, чтобы земля была мокрой.
5. Внести сульфат калия (15-20 г на м2) и суперфосфат (60 г на кв. м). Эти удобрения, в виде гранул или порошка, разбрасывают по поверхности земли и тут же заделывают их. Вместо минеральных удобрений можно применить органику: перегной, компост – 3 кг/м2.

Дальше выбирают один из двух вариантов:

• Химическая обработка почвы — для профилактики от всех корневых гнилей и фузариоза, если растения на этом месте болели. Проливают грунт раствором препарата «Здоровая земля» (2 мл на литр воды). Достаточно 1 л на м2.
• Биологическая поддержка почвы — если растения не болели. Грядку засеивают сидератами и проливают раствором «Фитоспорина» (1/2 стандартного пакета с пастой на 10 л воды, настоять 30 минут). В открытый грунт засевают озимую рожь или овес, а для теплиц подойдет фацелия.

Посев семян, выращивание рассады

Томат «Стерлядь» — гибридный, поэтому посевной материал с него не собирают (он не повторит материнское растение). Семена из магазина обрабатывать не надо.

Посев и уход пошагово:

1. Емкости с дренажными отверстиями заполняют универсальной почвой для рассады.
2. Семена заделывают на глубину до 1 см. Если это контейнер, то в бороздки, по схеме 2х4 см. В кассеты или отдельные стаканы садят одно семечко. Землю поливают и накрывают посуду пленкой.
3. До всходов (5-7 дней) поддерживают температуру +25 °С и легкую влажность почвы.
4. Когда семена взойдут, пленку снимают. Теперь нужен яркий свет и прохлада в интервале +12…15 °С днем и +10 °С ночью.
5. Спустя неделю, рассаду переносят в тепло (+20…25 °С, яркий свет, влажность 60%).
6. Полив умеренный, без замокания земли.
7. Пикируют в фазе двух настоящих листьев. Через 10-12 дней можно подкормить. Подойдет любое комплексное минеральное удобрение для рассады томатов, в дозировке по инструкции.

Рассада томатов на подоконнике

Высадка на грядку

В открытый грунт рассаду помидоров «Стерлядь» высаживают после 60-65 дней развития. У каждого растения должно быть по 6-8 настоящих листьев. При условии, что земля прогрета до +14 °С на глубину штыка лопаты, а температура воздуха днем +20 °С.

Пошаговые действия:

1. Выкапывают лунки по схеме 40х40, глубже высоты земляного кома растений на 7-10 см.
2. В каждую ямку насыпают удобрение (4 ст. ложки смеси в равных долях из доломитовой муки, табачной пыли, сухой горчицы и минерального комплекса с пометкой NPK 16:16:16), закрывают слоем грунта.
3. Растение вместе с земляным комом устанавливают в ямку и засыпают пустоты. Землю приминают и поливают (6 л теплой воды на м2).

Требования по уходу

Основной уход за этим сортом мало чем отличается от ухода за другими сортами томатов. За весь сезон помидорам потребуется несколько процедур.

Полив

Первый раз рассаду сорта Персей поливают через неделю после пересадки. Воду льют под корень, чтобы избежать обжигания стебля и листьев солнцем. Дальнейшее увлажнение проводят по мере высыхания грунта и с учетом погодных условий.

Обязательно поливать томаты во время цветения и на этапе налива плодов, что повысит качество этих процессов. Процедуру проводят с помощью отстоянной теплой воды в утренние или вечерние часы.

Прополка

Чтобы грунт оставался легким и рыхлым, после полива грядку рыхлят, пропалывают грунт между рядами. После этих процедур кусты мульчируют торфом или садовой землей, чтобы защитить томаты от пересыхания и обеспечить защиту для стеблей от полегания.

Подкормка

Из подкормок томаты предпочитают органику и минеральные удобрения. Через 20 дней после пересадки рассады под каждый куст выливают по 200 мл раствора мочевины (15 г на ведро воды).

За неделю до цветения и в фазу налива плодов вносят комплексный минеральный состав – по 15 г суперфосфата и сульфата калия на 10 л воды. Приготовленным раствором поливают прикорневую зону кустов из расчета 0,5 л на каждое растение.

Дополнительно грядку орошают раствором борной кислоты, который повышает сопротивляемость болезням, способствует пышному цветению и обильному плодоношению. 0,2 г вещества растворяют в 1 л горячей воды (60 °С). Обработку проводят до цветения и через 2 недели после него.

Подвязка и формирование

Помидор Персей не нуждается в пасынковании, но, чтобы улучшить качество плодоношения, можно оборвать пасынки и листья в нижней части куста, которые забирают у культуры лишнюю влагу и питательные компоненты.

Подвязку можно провести в период формирования плодов, чтобы защитить кисти от обламывания под тяжестью томатов. Возле растений устанавливают колья по высоте куста. Подвязывают стебли при помощи шпагата или веревок.

Общая характеристика

Сорт Третьяковский – гибрид ( об этом говорит пометка F1), для него характерно среднераннее созревание. Он стойкий к различным климатическим условиям, поэтому его можно выращивать в любом регионе.

Растение неприхотливо, может хорошо расти даже на частично затемнённых участках. Такие условия не влияют на качество завязываемости плодов.

Кусты

Сорт относится к полудетерминантному типу. Кусты вырастают от 1,2 до 1,5 м. В южных областях они могут быть выше: от 1,5 до 1,8 м.

Степень облиственности средняя. Листья небольшие по размеру. Для них характерен темно-зеленый оттенок.

Плоды

Вес одного томата – 100-130 г. Помидоры отличаются округлой и немного приплюснутой формой. Для плодов характерен розово-малиновый оттенок.

Мякоть отличается мясистостью и сочностью. Кожица тонкая, но прочная, поэтому плоды можно хранить долгое время, а еще они хорошо переносят транспортировку.

Урожайность и плодоношение

Показатели урожайности сорта достойные: 1 куста собирают 5,5-6 кг. При посадке 3-х кустов можно собрать около 16 кг/м².

Наиболее обильные урожаи получают при выращивании в Белгородской и Воронежской области, но это при условии высадки в открытый грунт.

Устойчивость к болезням и вредителям

У этого сорта высокий уровень стойкости к заболеваниям и вредителям. Хорошо развит иммунитет по отношению к:

• фузариозу;
• табачной мозаике;
• кладоспориозу.

Описание указывает, что среди вредителей опасными для Третьяковского томата могут быть:

• колорадские жуки;
• плодожорки;
• белянка.

Область применения плодов

Согласно характеристике, томаты идеально подойдут для консервации. Они не слишком больших размеров, поэтому закручивать их в целостном виде легко.

Благодаря вкусу мякоти, плоды используют для создания соков. За счет небольшой кислинки во вкусе из них получаются отличные заправки и соусы.

Устойчивость к заболеваниям

Культура малопривлекательна для вредителей. В теплицах есть риск поражения личинками белокрылки. Для профилактики кусты обрабатывают препаратом «Искра», до начала массового цветения.

В целом, сорт «Стерлядь» — не болеющий, устойчивый к основным болезням культуры. Не подвержен фузариозному и вертициллезному увяданию, пятнистости, поражению нематодой.

У сливовидных удлиненных томатов есть «профзаболевание» — вершинная гниль. Гибрид «Стерлядь» достаточно устойчив к этой болезни, но все же риск поражения плодов существует. Для профилактики вершинки достаточно осенью заделать в почву кальциевые удобрения (например, золу, толченую яичную скорлупу).