Ультраскороспелые и ранние сорта перцев: топ-20

Перец сладкий, гибрид «Оранжевое чудо F1»

Из достаточно новых сортов и гибридов меня очень впечатлил гибрид «Оранжевое чудо F1».

Он сочетает в себе все привлекательные качества болгарского перца: раннее созревание, вкус, крупноплодность и неприхотливость. Я его сажала два сезона подряд, и оба раза он показал замечательные результаты.

Благодаря неприхотливости гибрид можно выращивать как в незащищенном грунте, так и в теплицах или парниках. Этот перец подходит для выращивания практически во всех регионах страны.

Плоды у «Оранжевого чуда» большие, кубовидной формы, массой до 210 граммов, стенка толщиной до 1 см.

При созревании перцы приобретают очень красивый ярко–оранжевый оттенок. Вкус перцев замечательный, мякоть нежная и сочная. Использование перцев универсальное.

Гибрид урожайный, по описанию, урожайность под пленочными укрытиями до 10 кг/м2.

Особенности выращивания

Для того, что бы посеять семена для рассады, необходимо в начале февраля подготовить грунт, смешав чернозем, торф и дерн в равных частях. Можно приобрести готовый, универсальный грунт для перцев и баклажанов.

Посев семян сладкого перца осуществляют с 20-25 февраля, перед посевом производят специальную обработку, в слабом соляном растворе.

Для того, чтобы семена взошли быстрее и стали более выносливыми, их обрабатывают раствором стимулятора роста «Циркон», из расчета 2 капли препарата развести в 0,3 мл воды, и опускают на 10-12 часов.

Почва предварительно обильно поливается, семена размещаются не глубже 1-2 см и присыпаются землей. После чего накрыть полиэтиленом и убрать в темное место, каждый день опрыскивая из распылителя.

Не стоит как излишне поливать почву, так и допускать ее сильного высыхания. Самый оптимальный полив два или три раза в неделю, утром или вечером исключительно отстоявшейся водой комнатной температуры.

Когда у растений появится 2-3 листочка, на 20-25 день после появления всходов, своевременно пикируйте рассаду, после операции оградите саженцы от попадания прямых, солнечных лучей.

За месяц до высадки рассаду необходимо закалить, для чего сеянцы выносят на балкон на час, а затем увеличивают время «прогулки».

В начале мая рассаду сладкого перца пересаживают в теплицу, в конце под пленочное укрытие в открытый грунт.

Высадить саженцы необходимо до появления на них завязей плодов, так как в противном случае маленькие перчинки отпадут, что неблагоприятно скажется на урожае.

Лучший перец для теплицы

В тепличных условиях сладкий болгарский перец вызревает гораздо быстрее. Выбирая качественные и проверенные семена, можно получить вкусные, сочные, полезные и красивые плоды сладкого перца.

«Флавий F1» — длительное хранение

Этот сорт относится к категории раннеспелых гибридов. Его желательно выращивать в теплице, но опытные садоводы нашли его применение и в открытом грунте. Главное, чтобы это позволяли сделать климатические условия. Растение имеет высокий иммунитет и хорошую устойчивость к неблагоприятной погоде. Поэтому перец Флавий можно выращивать в Московском, Смоленском, Калужском и Костромском регионе.

Куст полураскидистый, имеет среднюю высоту, но может вырасти и до 70 см. Нуждается в подвязке, так как под тяжестью плодов ломкие и хрупкие побеги надламываются. Созревшие плоды имеют конусовидную форму с небольшой ребристостью и тремя камерами. Масса одного перца составляет около 100 граммов при размере в 10-12 сантиметров.

Окраска градиентная — от ярко-красной к желтой. Поверхность перца гладкая и глянцевая. Мякоть сочная, хрустящая, мясистая. Ее толщина составляет в среднем от 5 до 7 мм. Плоды можно хранить в прохладном месте (например, на балконе в ящиках) до одного месяца.

Цвет	от ярко-красной к желтой
Длина плода, см	10-12
Масса плода, г	100
Сроки созревания, дней	115-125
Урожайность с кв.м., кг	6-8

Плюсы и минусы

• хорошие вкусовые качества
• длительное хранение
• высокий иммунитет
• хорошая урожайность
• универсальное применение

«Геркулес F1» — средняя спелость

Этот сорт выведен французскими селекционерами. Гибрид предназначен для выращивания в теплицах регионов средней полосы. Относится к категории среднеспелых, так как созревает примерно на 125 день после первых всходов. Растение достаточно неприхотливо в выращивании и уходе, поэтому с ним справится даже начинающий фермер или любитель.

Куст низкорослый, в высоту достигает до 50-60 сантиметров. Центральный ствол и побеги мощные, крепкие, поэтому не нуждаются в подвязывании. Отмечено обильное ветвление и густое покрытие листьями. Плоды имеют кубовидную форму с крупными «рёбрами». Цвет глянцевый темно-красный. Масса одного перца составляет от 100 до 150 грамм при размерах в 11-12 сантиметров. При тщательном уходе и внесении дополнительных подкормок плоды могут достигать 300 грамм. Стенки достаточно плотные – до 9 мм.

Вкусовые качества перца хорошие – он хрустящий, сочный и ароматный. Может хранится до 3 недель без потери свойств, но ему нужно прохладное и хорошо проветриваемое помещение.

Цвет	темно-красный
Длина плода, см	11-12
Масса плода, г	100-150
Сроки созревания, дней	125
Урожайность с кв.м., кг	2-3

Плюсы и минусы

• хорошие вкусовые качества
• товарный вид
• высокий иммунитет
• возможность транспортировки
• не требуется подвязки

«Оранжевое чудо F1» — крупные плоды

Гибрид болгарского перца «Оранжевое чудо» относится к разновидности раннеспелых. От момента первых всходов до сбора урожая проходит до 115 дней. Само растение обладает мощным центральным стеблем при достаточно высоком росте – в 90-110 сантиметров. За счет этого куст желательно подвязывать к специальной опоре или шпалере. Также дополнительно нуждается в формировании кроны. Урожайность с одного квадратного метра составляет от 8 до 14 килограммов.

Созревшие плоды имеют крупный размер (до 250 грамм) и кубовидную форму. В период максимальной зрелости приобретают ярко-оранжевый цвет. Толщина стенок перца составляет 9-10 мм. Мякоть хрустящая, сочная и сладкая без привкуса горечи. Применение универсальное – для салатов, соусов и консервирования.

Цвет	ярко-оранжевый
Длина плода, см	9-10
Масса плода, г	250
Сроки созревания, дней	115
Урожайность с кв.м., кг	8-14

Плюсы и минусы

• крупные плоды
• хорошие вкусовые качества
• ранняя спелость
• высокая урожайность
• универсальное применение

Лучший сладкий перец среднего срока созревания

Маркони (Италия, в реестре отсутствует)

30 (5 шт.)

Хороший старинный сорт сладкого перца итальянской народной селекции, который удачно прижился в теплицах Центрального региона. Период вегетации от всходов до созревания плодов составляет 125 — 130 дней. Куст средней высоты, детерминантного типа, мощный, в теплице достигает 90 — 100 см. Плоды удлиненно-конусовидные, гладкие или слаборебристые, пониклые, 3 -камерные, массой до 150 — 200 г, длиной 20 — 25 см, окраска переходит от темно-зеленой в сочно-красную, с сильным блеском, со стенками в 3 — 5 мм. Используются для маринования, фарширования и свежего употребления. Из-за растянутого созревания урожай собирают до поздней осени. Снятые в недозрелом виде плоды дозариваются в помещении без потери вкуса и сочности.

Основные плюсы:

• отличные потребительские качества
• продолжительное плодоношение
• высокая продуктивность
• хорошая лежкость и пригодность к дозариванию

Минусы:

• требовательность к уходу и питанию
• нужно подвязывать побеги

Леся (Украина, в реестр не включен)

50 (10 шт.)

Новинка авторской селекции. Среднеранний срок созревания: 65 дней от высадки рассады на постоянное место. Растение средней высоты, раскидистое, сильнооблиственное. В тепличных условиях может достигать высоты в 1 м. Листья среднего размера, гладкие. Плоды каплевидные, или сердцевидные, с длинным острым носиком, в потребительской спелости темно-зеленые, в биологической спелости бордовые, гладкие, с блеском, массой 100 — 150 г. Мясистая часть толщиной 9 — 10 мм.

Отличается высокой продуктивностью: один куст дает 30 — 35 плодов. Подходит для цельноплодного консервирования и заморозки. Под тяжестью побеги надламываются, поэтому требуется своевременная подвязка к опоре. Обладает хорошими адаптационными качествами и отменно плодоносит в любую погоду. Этот сорт сладкого перца очень популярен в Московской области и заслужил хорошие отзывы от садоводов.

Основные плюсы:

• сладкая и сочная мякоть
• мясистые и увесистые плоды
• высокая товарность
• экологическая пластичность
• высокая урожайность

Минусы:

ломкость побегов

Клаудио F1 (Нидерланды, 2007)

75 (5 шт.)

Среднеспелый гибрид сладкого перца ддля товарного и любительского выращивания. От всходов до начала созревания проходит 135 — 150 дней. В Северо-Кавказском регионе подходит для открытого грунта, в Центральной части высаживается в теплицах и под временными укрытиями. Куст средне- и сильнорослый, умеренно раскидистый. Листья крупные, темные, морщинистые, густо покрывают растение. Плоды вытянуто-кубовидные, ребристые, пониклые, при полном созревании темно-красные, глянцевые, 3 — 4 -камерные, массой 100 — 170 г, длиной 16 — 20 см и диаметром 8 — 10 см, со стенками в 6 — 8 мм и более. На каждом кусту формируется по 10 — 12 выравненных плодов. Отличается высокой сочностью и слабо выраженной горечью.

Основные плюсы:

• высокая оценка вкуса
• крупные и толстостенные плоды
• товарность 95 — 97%
• жаростойкость
• устойчивость к вирусу табачной мозаики
• хорошая лежкость

Минусы:

• в условиях Средней полосы плоды долго окрашиваются
• чувствителен к недостатку влаги в почве

Геркулес F1 (Франция, 2007)

50 (5 шт.)

Среднеранний гибрид сладкого перца для открытого грунта (южные регионы) и теплиц (Средняя полоса). Популярен среди фермеров и садоводов-любителей. Созревает через 125 — 140 дней после всходов. Растение низкорослое, разветвленное, в тепличных условиях среднерослое, густо покрыто крупными темными слабоморщинистыми листьями. Плоды кубовидные, крупноребристые, вверх торчащие, темно-красные, с сильным глянцем, 4 -камерные, средней массой 100 — 150 г, при хорошем уходе — до 280 г, длиной 11 — 12 см и диаметром 9 — 10 см. Толщина стенки зависит от условий выращивания и колеблется от 5 до 9 мм. После съема перец может хранится в прохладном помещении в течении 2 — 3 недель без потери качества. Мощные побеги хорошо выдерживают нагрузку плодами и не требуют подвязки.

Основные плюсы:

• крупные красивые плоды
• отличный вкус
• товарность 98%
• жаростойкость
• устойчивость к вирусу табачной мозаики
• хорошая сохранность и транспортабельность

Минусы:

высокие требования к агротехнике

Перец «Паланичко Чудо»

Данный сорт сладкого перца был выведен в городе Паланка в середине 20 века и до сих пор пользуется огромной популярностью среди садоводов. Он характеризуется высокой урожайностью и привлекательностью, благодаря яркому красному цвету. Имеет толстую кожицу и сочное мясо.

Этот перец имеет отличный вкус и используется как в свежем виде, так и в консервах. Его также часто используют для запекания и тушения в качестве гарнира к мясу и овощам. Он отлично сочетается с красным луком и помидорами.

Выращивать «Паланичко Чудо» можно как на открытом грунте, так и в теплице. Для получения более раннего урожая рекомендуется использовать семена и саженцы. Чтобы сорт хорошо рос и развивался, необходимо регулярно поливать и удобрять почву.

• Форма: овальная
• Размер: 12-15 см
• Цвет: ярко-красный
• Устойчивость к болезням: высокая

Мои впечатления о сорте

Амфора

• Вкус: Сладкая и сочная, с легким оттенком спелой груши. Хорошо сочетается с острыми блюдами.
• Цвет: Красный, похожий на классический болгарский перец.
• Форма: Овальная, слегка заостренная на концах.
• Рекомендации: Хорошо подходит для приготовления запеканок и фаршированных блюд. Также можно использовать для приготовления соусов и салатов.

Буряк

• Вкус: Сладкий и нежный, с легким оттенком грибов и грецких орехов.
• Цвет: Темно-красный, с маленькими белыми полосками на поверхности.
• Форма: Округлая, слегка вытянутая внизу.
• Рекомендации: Идеально подходит для использования в салатах и свежих закусках. Также можно запечь в духовке или использовать для приготовления пиццы.

Венец

• Вкус: Сладкий и ароматный, с легким оттенком меда и лимона.
• Цвет: Ярко-красный, практически без полос на поверхности.
• Форма: Крупная, овальная, с закругленными концами.
• Рекомендации: Отлично подходит для приготовления маринадов и соусов. Также можно использовать для приготовления фаршированных блюд.

Звезда

• Вкус: Сладкий и нежный, с легким оттенком персика и абрикоса.
• Цвет: Ярко-оранжевый, со странным марбрурованным рисунком на поверхности.
• Форма: Крупная, звездообразная, с пятью выступами на поверхности.
• Рекомендации: Отлично подходит для приготовления десертов и конфет. Также можно использовать для приготовления острых соусов и чатни.

Лимонка

• Вкус: Острый и сильный, с легким оттенком лимона и лайма.
• Цвет: Ярко-желтый, практически без полос на поверхности.
• Форма: Маленькая, округлая, с закругленными концами.
• Рекомендации: Хорошо подходит для приготовления маринадов и острых соусов. Также можно использовать для приготовления салатов и закусок.

Римский час

• Вкус: Сладкий и сочный, с легким оттенком спелой сливы и груши.
• Цвет: Темно-красный, с белыми полосками на поверхности.
• Форма: Крупная, овальная, с выступом на конце.
• Рекомендации: Отлично подходит для приготовления фаршированных блюд и запеканок. Также можно использовать для приготовления салатов и овощных блюд.

Самые урожайные сорта перца для открытого грунта. Самые вкусные и урожайные сорта перцев для открытого грунта

Любите ли вы перцы так, как люблю их я?

Сегодня поговорим о самых популярных, сочных и сладкихдля выращивания в открытом грунте. Поехали!

Классификация

Существует множество сортов сладкого перца. Почему-то принято считать, что главным параметром для сорта является наличие крупных толстостенных сладких сочных плодов. Однако под разные особенности участка и самого садовода понадобится может и самый урожайный или низкорослый.

Разбить сорта перцев можно по разным группам:

1. По срокам созревания. К ним относят скороспелые, ранние, среднеспелый и позднеспелый. Также существуют вариации типа среднеранних сортов.
2. По плодам: цвет, толщина стенки, размер.
3. По типу куста и урожайности.
4. По дальнейшему употреблению.

Сорт или гибрид: что выбрать?

Для того, чтобы разобраться в вопросе, нужно понять отличия гибрида от сорта.

С урожая сортовых растений можно собрать семена для дальнейшего выращивания. В этом случае следующим шагом будет отбор лучших плодов. В следующем году растения будут приспособлены уже к особенностям конкретного участка.

С гибридами всё немного иначе. Их нужно покупать каждый год заново, они не способны передавать родительские свойства в процессе последующего посева. Этот недостаток компенсируется тем, что гибриды сильнее сортов : они устойчивее к заболеваниям, климату, поэтому и ухаживать за ними проще. Как правило, у гибридов урожай вкуснее, крупнее, товарный вид плодов на высоте.

Если нет желания гнаться за быстрым результатом, предпочтение лучше отдать сортам . С такого урожая можно будет самостоятельно отбирать лучшие плоды с лучших кустов для закрепления результата в следующем году.

Правила выбора семян

При выборе семян перца для посадки следует руководствоваться следующими параметрами:

1. Устойчивость к паразитам и болезням конкретного региона. В одном районе с большей вероятностью встречаются одни болезни, в другом — совсем иные. Это нужно учитывать при выборе сорта.
2. Климатическая принадлежность . Отдавать предпочтение следует сортам, выведенным либо в том же регионе, либо в той же климатической зоне, либо районированным сортам. Это даёт быструю адаптацию растения к погодным особенностям района.
3. Сроки созревания . Это могут быть ранние сорта, среднеспелые или поздние.
4. Личные предпочтения . Для каких целей будут использоваться плоды: заморозка, консервация или добавление свежих перцев в салаты? Руководствоваться следует по параметрам, указанным селекционерами. Это форма перцев, плотность мякоти, толщина стенок, вкус, срок хранения.

Внимание

Важно помнить, что максимальных показателей возможно достичь только при соблюдении всех необходимых условий выращивания

Срок созревания перцев важный момент при выборе сорта. Рационально иметь на грядке кусты с разным сроком созревания. Однако стоит учитывать и особенность климата региона. В холодных районах для открытого грунта лучше всегда подойдут ранние сорта — они успеют принести урожай ещё до заморозков.

Самые скороспелые

Среди лучших скороспелых сортов болгарского перца можно выделить такой список:

1. Биг Мама. Его можно выращивать на открытом грунте и во временных укрытиях. Сорт относят скороспелым. Куст вырастает средним. Плоды вырастают до 150 грамм веса и стенкой до 1 см оранжевого цвета. Сорт после вырастания универсален в употреблении. Если снимать урожай в состоянии технической зрелости, перец хорошо дозревает. Это увеличивает удобство сорта.
2. Колобок. Хорошо подходит для средней полосы России. Назван из-за округлой формы красных плодов до 170 грамм веса со стенкой толщиной в сантиметр. Сам куст небольшой, высотой всего 35 см, компактный. У них замечается хорошая, по отношению к другим сортам, стойкость к перепадам температур и болезням: вершинной гнили и табачной мозаики. Хорошо подойдёт, как для консервации, так и для добавления свежих в блюда.
3. Король Севера. Сорт хорошо переносит холода, неприхотлив . В недозрелых плодах во вкусе можно уловить горчинку, что является незначительным минусом при других характеристиках сорта. Сами перцы жёлтые, ребристые, вырастают до 200 грамм с толщиной стенок 6-8 миллиметров. С одного низкорослого куста за сезон собирают до 10 плодов.

Условия ухода

Наиболее важными моментами в культивации этого перца являются внесение необходимых минералов и стабильные, ограниченные орошения. Кроме того, Болгарин будет нуждаться в подвязке, обязательном рыхлении каждые 8-9 суток и профилактических пропрыскиваниях инсектицидами.

Способ орошения

Посадкам Болгарин не потребуется обильных поливов – напротив, важно не переборщить с влажностью. Вода вносится на насаждения раз в 6-7 дней – главное, чтобы приствольный круг перца не успел пересохнуть

Жидкость вносится не слишком ранним утром, методикой дождевания, или капельной технологией, не позволяющей листьям мокнуть. На 1 кустарник требуется 4-4,5 л очищенной жидкости.

Особенности подкормок

Чтобы Болгарин быстрее созрел и хорошо плодоносил, ему потребуются много разных микроэлементов. Все это вносится на растение согласно такому графику:

1. Через 13-14 дней после переноса пророщенной рассады перца – суперфосфат в смеси с аммиачной селитрой.
2. В первые дни бутонизации кустиков – сульфат аммония и настоянный коровяк.
3. Как только запустится цветение Болгарина – куриный помет, перемешанный с борной кислотой.
4. На этапе интенсивного плодоношения перец получает кальциевую селитру и гумат калия.

Кроме этого, описание указывает на необходимость подпиток по листу – неконцентрированным квасом или настоем яичной скорлупы.

Ультраскороспелые перцы

Внимание! Помимо сортов для теплиц, выведены и универсальные виды. Такие ультраскороспелые растения прекрасно развиваются и в условиях открытого грунта

Такие ультраскороспелые растения прекрасно развиваются и в условиях открытого грунта.

Кардинал

Этот ранний сладкий вид предназначен исключительно для выращивания в теплице. В высоту он не превышает 1м. Очень мясистые плоды. Их цвет необычен – от зеленого и красного до темного фиолетового оттенка. Это не чистый сорт, он относится к гибридам.

Денис

Его по праву можно назвать ультраскороспелым. Этот сладкий перец вызревает в теплице за минимальное количество времени – 100 дней. Плоды очень крупные и плотные, по весу достигают 400 г. Сам куст небольшой по высоте, очень компактный.

Клаудио

Этот ультраскороспелый вид предназначен для больших теплиц. В невысоких пленочных постройках растению будет тесно. Его плоды большой формы, бордового оттенка. Их вес колеблется от 200 до 250 г. Само растение габаритно. В высоту может достичь более 125 см. Куст раскидистый, имеет много ответвлений.

Атлант

Это растение идеально растет в условиях небольшой теплицы. Ранний сорт перца не вырастает выше 85 см и дает при этом хороший урожай. Плоды мясистые, сочные и крупные. Цвет по созреванию будет зеленым. С течением времени перец будет приобретать красный оттенок.

Какаду

Вырастает очень большим (до 1,5 м) и раскидистым. Для выращивания этого раннего сорта нужна  большая теплица. Это ультраскороспелый вид, для полного созревания ему достаточно 100 дней. Вес плодов очень большой. При правильном уходе – 500 г.

Мадонна

Это гибридный ультраскороспелый представитель. Плоды выростали достаточно большими, в весе они достигают примерно 200 г. Перцы мясистые, с толстыми стенками в 7 мм. В состоянии полной зрелости плод имеет насыщенный желтый цвет. В высоту растение невелико

Геракл

Отличается высоким сроком хранения и быстротой созревания. Именно поэтому данный ранний вид часто выращивают в теплицах на продажу. Плоды довольно мясистые и большие, весом до 300 г. В целом растение непривередливо, хорошо противостоит болезням.

Белоснежка

Это растение относится к ультраскороспелому сорту. Но он предназначен только для пленочных теплиц. В других условиях растение будет развиваться, но урожайность при этом снизится. Плоды окрашены в белый оттенок. По мере созревания перцы краснеют. Высота куста маленькая.

Латинос

Это ультраскороспелый сорт сладкого перца. В правильных тепличных условиях он дает большой урожай – до 14 кг с 1 квадратного метра. Куст высокорослый (1м), но компактный. Спелые плоды имеют ровный красный оттенок. Это один из лучших гибридных представителей.

Карлик

Этот сорт отличается своим небольшим ростом. Обычно растение достигает в высоту не более 35-40 см. Тем самым оно и заработало свою популярность (за ним гораздо проще ухаживать). Плоды у этого перца весят около 80 г, но при этом они довольно мясистые.

Лумина

Очень популярная ультраскороспелая разновидность. К болезням сорт очень устойчив. Изменение условий для него также не помеха. По высоте небольшой, компактен в росте. Плоды маленькие, в весе не превышают 115 г. Цвет различен – белый, золотой, зеленый, розовый. Оттенки бледные.

Винни-Пух

Высота растения не превышает 30 см. Плоды небольшие, весят они всего 50 г. Но вид довольно популярен. Его часто используют для приготовления изысканных блюд. Еще один большой плюс – одновременное созревание.

Айвенго

Этот ранний вид любит тепло и влагу. Относится к среднерослым разновидностям, но в целом он очень компактный. Урожайность хорошая, но при соблюдении правильных условий – 7,5 кг с 1 м в квадрате. Цвет перца может сочетаться, а может быть ровным. В основном, это оттенки красного и оранжевого цветов.

Маринкин язычок

Плоды этого ультраскороспелого вида очень рано созревают. При этом его устойчивость к болезням и изменениям в окружающей среде довольно высока. Растение среднего роста (около 60 см). На одном кусте вырастает до 15 плодов весом в 240 г. Окрас ровный, темно-красного оттенка.

Тритон

Этот ранний представитель отличается высокой степенью устойчивости к воздействию болезней, вредителей, изменению условий и так далее. Очень высокая урожайность – около 40 мелких или средних плодов на кусте. Плоды довольно мясистые, толщина стенки 6 мм. Цвета – красный, желтый, оранжевый.

Итак, мы рассмотрели лучшие ультраскороспелые сорта перцев для тепличного выращивания. Теперь рассмотрим критерии выбора семян.

Плюсы и минусы

Начало свое Алтайский Плодовитый берет в Казахстане – именно там был впервые выведен этот овощ, позже доработанный сибирскими агротехниками. Благодаря утолщенным стенкам такой перец хорош для фарширования и запекания. Используется он и для свежих овощных салатов.

Плюсы

Положительные черты вышерасписанного перца связаны не только со вкусом, но и с хорошей устойчивостью ко внешним негативным факторам. Ключевые плюсы мутации Алтайский Плодовитый:

• маленькие размеры кустарника сорта, позволяющие культивировать его в контейнерах на балконах;
• оптимальная облиственность растения – листья прикрывают овощи от солнца, но не закрывают их полностью;
• классические габариты и форма овощей, хорошо привлекающие покупателей;
• гармоничный, сочно-сладкий без приторности вкус мякоти Алтайский Плодовитый;
• повышенная болезнестойкость гибрида – он не поражается вершинной гнилью и фитофторозом.

Кроме вышеперечисленного, по отзывам, эта мутация отлично переносит заморозку, не утрачивая сочности и свежего вкуса.

Минусы

Найти негативные качества у гибрида Алтайский Плодовитый крайне сложно. Иногда отдельные овощеводы упоминают такие недостатки перца:

• слабость растений сорта к переувлажнению корневой системы – она быстро подгнивает;
• высокие требования к составу посадочной почвы и ее воздухопроницаемости;
• нередкие нападения на Алтайский Плодовитый хрущей и хлопковых совок.

К тому же, в уплотненных грунтах перец может пострадать от корневых гнилей.

Особенности выращивания сорта и возможные трудности

Высаживают перец Сибирский князь на постоянное место в начале июня, когда температура почвы достигнет +15 °C. В холодных регионах его выращивают под пленочными укрытиями, в городах с умеренным и южным климатом – в открытом грунте.

Сибирский князь – высокорослый перец. Его обязательно подвязывают. Используют синтетическую нить, которая не подвержена гниению от влажности. Необходимо формирование куста.

Этот сорт хорошо отзывается на подкормки. При внесении фосфорных и калийных удобрений его урожайность существенно возрастает.

Для посадки Сибирского князя используют схему 70х40. На 1 кв. м помещается не более 3 растений.

Пикировка на постоянное место

Для перца важно выбрать подходящий участок сада. Его не сажают на место, где за год до этого росли пасленовые культуры

Возле перца не располагают грядки картофеля и острого перца.

Грядки для перца подготавливают заранее. Для этого их перекапывают на глубину 20 см и очищают от сорняков. На 1 кв. м вносят 5 кг перепревшего навоза и по 50 г калийных и фосфорных составов. Удобрения смешивают с грунтом.

Весной грунт перекапывают вновь. Его смешивают с аммиачной селитрой и поливают горячим раствором медного купороса (1 ст. л. купороса на 10 л воды).

Перец не переносит тяжелых почв. Чтобы облегчить грунт, верхний слой смешивают с песком. При повышенной кислотности в почву добавляют золу.

В лунки для перца засыпают 1 ст. л. золы и удобрения длительного действия. Затем туда помещают растения вместе с комом земли. Корневую шейку не заглубляют.

После пикировки перец поливают теплой водой. Грядки накрывают на ночь пленкой для предотвращения гибели растений из-за заморозков.

Правила ухода

Чтобы получить богатый урожай перца, садоводы используют несколько хитростей. Вот некоторые из них:

Важную роль играют корневые подкормки. Их вносят 4 раза за сезон. Чередуют куриный помет, разведенный в пропорции 1:10, и комплексные минеральные удобрения, включающие в состав калий и фосфор.

Обязательно используют внекорневые подкормки. Один из вариантов – опрыскивание перца средством, приготовленным из 10 л воды и 1 ст. л. нитрофоски.

С куста удаляют все нижние пасынки и листья до главной развилки и внутри кроны

Важно следить за тем, чтобы соцветия и завязи не были затенены. Для этого укорачивают длинные побеги и удаляют лишние листья.
Чтобы повысить урожайность куста, центральный цветок на первом разветвлении срывают.

Чтобы привлечь насекомых, опыляющих растения, кусты во время цветения опрыскивают сладкой водой

Для ее приготовления 10 л воды смешивают с 2 г борной кислоты и 100 г сахара.
Грядки перца мульчируют соломой (перепревшей).

Поливают перец (при условии наличия мульчи) 1 раз в 9 дней. На каждое растение используют 2-3 л воды.

Извлечение и заготовка семян из плодов перцев сладких и горьких

Определившись с выбором подходящих плодов, приступают к процессу заготовки.

Что приготовить для сбора семян

При работе с сортами сладкого перца достаточно вооружиться ножницами или острым ножом, бумагой, тарелкой и маркером для подписи материала.

Немного сложнее работать с острым перцем. Рекомендуется использовать перчатки во время сбора урожая, но в этом нет необходимости, так как внешняя поверхность плода не содержит капсаицина, вещества, вызывающего жжение.

Если вы всё же обожглись, знайте, что капсаицин растворим в маслах, спиртах и ​​органических растворителях. То есть, чтобы смыть вещество с лица и рук, их сначала протирают растительным маслом, а потом моют с мылом.

Если капсаицин попал в глаза, промойте их холодной водой.

Получение семенного материала

Итак, отобранные спелые плоды — срезаны. Далее удаляют семена, сделав круговой надрез вокруг плодоножки, не забыв прорезать внутренние перегородки или просто разрезав перец пополам .

Следующий шаг — сушка. Опытные садоводы рекомендуют сушить семена прямо на плодоножке, оставляя пластины с материалом в теплом сухом помещении. После того как семена высохнут, их очищают от кожуры.

«Аэлита»

Агрохолдинг трудится на семенном рынке с 1989 г. Семена томатов какой фирмы лучше покупать? Данная компания – одна из лучших производителей томатной семенной продукции. В прайс-листе «Аэлиты» представлено 350 разных видов помидоров.

Особенности агрофирмы:

1. С 2004 г. в составе престижной ассоциации селекционеров Fleuroselect;
2. Выведено более 400 разновидностей различных культур;
3. Линейка продукции – свыше 3500 позиций, представлена сортовыми растениями и гибридами цветов, овощей;
4. Специализация «Аэлиты»: производство и продажа семенного материала;
5. В ассортименте продукции мицелий грибов, торф, садовые принадлежности.

Стоит написать, что покупатели иногда негативно отзываются о всхожести семян, но подобных случаев не слишком много.