Закаливание рассады лука
Самое лучшее – выносить рассаду в апреле на лоджию или в теплицу на весь день, а вечером заносить. В середине-конце апреля, а точнее, за две недели до предполагаемой высадки в теплицу рассады, можно вывезти на дачу и переселить в теплицу под укрывной материал. Он защитит не только от холода, но и от первого солнца. Но ставить плошки прямо на землю нельзя, хотя бы на паллеты или доски.
Выносить на лоджию на закаливание можно и в феврале-марте, когда появится второе-третье перо. Главное, не забыть занести рассаду в квартиру. Если нет застекленной лоджии, можно ставить плошку с рассадой и в холодильник, но ненадолго и на ночь, а не при световом дне.
Что такое севок: описание, характеристика и фото
Севок — это не отдельный сорт или вид, а обычный лук, только выращенный из семян, вызревающих на цветущем репчатом луке. Он мелкий, каждая луковичка весит около 2-5 г
Если не брать во внимание размер и вытянутую форму, то по внешнему виду севок не отличается от лука-репки. Он имеет такие же поверхностные сухие и внутренние мясистые чешуи аналогичного цвета, донце с мелкими корешками
Для чего нужен, что из него вырастает
Схема развития лука такова: семена (чернушка) → севок → обычный лук → чернушка. То есть маленькие луковички выращивают из семян, чтобы на следующий год посадить их для получения полноценных головок лука. Это основное предназначение севка, но не единственное, поскольку он также пригоден для еды.
СправкаНекоторые сорта лука позволяют при посеве чернушки в первый же год получить полноценную луковицу. Примеры — «Эксибишен», «Шаман», «Кентавр», «Агро озимый», «Сибирский однолетний».
Можно ли есть севок
Мелкий лучок, выращенный из семян, можно употреблять в пищу. По вкусовым качествам он нежнее и чуть мягче репчатого. Полная замена им крупного лука нецелесообразна в связи с его небольшими размерами. Однако в кулинарии он применяется часто — его маринуют, получая вкусные пикули, глазируют, используют в приготовлении карпаччо, при жарке, запекании и копчении рыбы и мяса.
Какова урожайность с 1 га
Это зависит от сорта и соблюдения правил агротехники и ухода (полива, подкормки, густоты посева и др.). При благоприятных условиях выращивания урожайность составляет 250-270 ц с гектара. В целом разброс урожайности в зависимости от разных факторов составляет 150-300 ц с 1 га.
СправкаИзвестен рекордный урожай, который был собран в Рязанской области в колхозе «Пролетарский путь» и составил 350 ц с 1 га. За время выращивания было проведено 4 прополки от сорняков и 3 рыхления, для подкормки применялись зола и калийная соль, а чернушка была посажена пророщенной.
Уход за луком севком в открытом грунте
Уход за луком – не сложный. Главное – правильно поливать и подкармливать. Если земля покрывается корочкой после полива, то надо рыхлить. На грядке с луком обычно мало вырастает сорняков, но если они появляются, их надо убирать.
Полив
Если лук будет ощущать дефицит влаги, то овощ будет медленно наливаться соком и вырастет очень мелким и с горечью.
Как только лук оказался на грядке, его надо регулярно поливать. Во время формирования плодов, земля на грядке тоже должна быть слегка влажной.
После высадки поливать необходимо каждые 2-3 дня, чтобы вода проникала на глубину 25-30 см. На 1 кв. м следует вылить примерно 20 л воды. Воду лить не сразу, а порциями. Первая порция должна хорошо впитаться, потом идет следующая порция.
Когда севок начнет превращаться в луковицу, а перо подрастет, то в засушливое лето полив проводится 2 раза в неделю. Когда перо ляжет на землю, то полив сокращают до одного раза в 15 дней. При полегании ботвы соки из пера переходят в луковицу, а лишний полив остановит созревание. В дождливое лето участок с луком надо закрыть, сделав арочное сооружение.
Прореживание
Как только на грядке появится зеленое перо, слабые саженцы лучше удалить, оставляя пространство для крепких луковичек. Если этого не сделать, то некоторые луковицы окажутся пустыми.
Рыхление
Рыхление между рядами надо проводить крайне осторожно, чтобы не повредить корешки. Рыхлить грядки необходимо каждые 2 недели
Если зарыхлили часть репки над землей, то ее надо сразу освободить грунта.
Подкормка
Лук обычно подкармливают 2-3 раза за сезон.
Первый раз через 15 дней после посадки: 10 г мочевины, 40 г фосфора, 20 г калия размешать в 10 л воды и подкормить.
Можно настоем навоза, разбавив его 1:10, а птичьего помета – 1:25. Раствором поливают 3 литра на 1 кв. м. Если перо толстое, густого зеленого цвета, то подкормку можно отменить.
В следующие 2 процедуры вносят калийно-фосфорные подкормки. Жидкие удобрения нельзя лить на перо, только между рядами. Через 24 часа после подкормки грядки надо полить водой.
Защита от болезней и вредителей
Для профилактики заболеваний грядки опрыскивают «Фитоспорином», «Триходермином», «Планризом» по инструкции. Обработку проводить утром, 3 раза за сезон.
Если вредители уже появились, то в ход пускайте инсектициды («Битоксибациллин», «Актофит», «Фитоверм»).
Полив грядок с луком
Лук поливают регулярно и умеренно
Рыхлят осторожно, не повреждая перо. С конца июня – начала июля уже можно не поливать, дождя достаточно
Если перо лука долго не ложится и стоит зеленое, мощное, значит, рост продолжается. Если при этом головка еще не наросла, и стоит жара – однозначно стоит поливать вплоть до августа. Но в любом случае за месяц до уборки лука его перестают поливать.
Полив можно проводить совместно с подкормкой – гуматом калия или чередовать со специальными минеральными удобрениями для лука раз в 2-3 недели. Рецепт подкормок от MNBer: «Лук любит дрожжевой настой: 100 граммов дрожжей на 1 ведро, 1 час настоять, пролить, подкормить, пролить водой. Нашатырного спирта не боимся — это еще и азотное удобрение. Сейчас нашатырный спирт продается какой-то некрепкий, поэтому нашатырь меряю не ложками, а купленную в аптеке бутылочку 100 мл развожу на 10 л ведро, а купленный в хозяйственных магазинах тоже некрепкий, 1/2 от 200 мл пластикового стакана на ведро».
Семейный лук можно проредить, вывернуть аккуратно из середины несколько луковок, тогда остальные будут набирать дальше вес. В гнезде можно оставлять 4-5 штук.
Правильная посадка лука севка весной на зелень
Как правило, на зелень высаживаем в мае месяце, это последний весенний месяц
Но нам важно, чтобы температура стабильно держалась +5
Избегайте похолодания и перепада температуры, это очень важно. Так как первые побеги могут замерзнуть
И здесь, нужно ориентироваться по срокам посадки по своему региону.
Высаживают густо, так как это лук на перо, на головку, мы оставляли много места, так как нам нужны крупные луковицы, а им нужно расстояние, как говориться, чтобы было куда расти
На зелень, нам важны побеги, и важно, чтобы головка не уходила в рост, а давала много зеленых перьев
Нужно постоянно поливать и подкармливать культуру. Помним, что лук любит влагу, особенно зеленый. Уход не менее важен.
Зелень потом срезаем, и используем, или просто срываем, и очищаем от земли. Используем по назначению. После сбора, можно посадить на то место, другие культуры. Которые успеют дать урожай. Или посеять салат, укроп, и любую другую зелень.
Как правильно посадить лук на репку
Основные процедуры вы уже проделали, подготовили севок и перекопали грядку. Теперь настало время высаживать лучок в открытый грунт. Чтобы процесс посадки прошел успешно и вскоре на грядках появились сочные зеленые перья, нужно выбирать время, когда почва прогреется до 12 градусов и будет способна принять «жильцов». Обычно, весенняя посадка выпадает на третью декаду апреля или на первую декаду мая. Для земледелия лучше выбирать пасмурную, сухую погоду и начать нужно с земельного участка. Как подготовить грядку для севка, вы уже знаете, осталось лишь сделать лунки или бороздки и высадить посадочный материал
В первом и во втором варианте важно соблюдать такие правила:
- расстояние от севка до севка должно быть не менее 15 см;
- расстояние междурядьями не должно превышать 30 см;
- глубина посадки сеянца равняется 7-10 см.
После посадки, обязательно полейте грядки отстоянной водой комнатной температуры. Если вы слишком близко посадили севки, то через время проредите ряды, иначе в период вегетации растению не хватит питательных веществ, рост луковиц заметно ухудшится и вполне вероятно, что корневая система репок запутается между собой.
Посадка лука в июле
Если вы хотите дважды собрать урожай лука за лето, рекомендуем вторую посадку севка произвести в июле. Однако этот вариант подходит лишь для южных городов, где летняя пора заканчивается в середине или конце сентября. Чтобы лучок успел вырасти, нужно использовать только скороспелые сорта, которые как раз закончат вызревать к концу августа. Как сажать лук в июле? Так же как и в мае. Замоченный севок высеивают в подготовленные углубления и после появления листочков начинают обычный уход за растением.
Посев семенами
Известно, что лук – многолетнее растение, поэтому получить репку можно лишь на второй или третий год. Однако некоторые огородники покупают севок и выращивают лук за один сезон. Другие дачники выращивают лучок, посадив семена в грунт, этот процесс оттягивает получение урожая, зато можно вырастить качественные севки, которые в следующем году принесут крупные плоды репчатых головок. Семена так же рекомендуется обрабатывать перед посадкой, а как правильно это сделать – будем сейчас выяснять.
Первым делом замочите семена в теплой воде на сутки. Замачивание лука перед посадкой в удобной таре поможет вам отсортировать пустые семена. Именно они окажутся на поверхности чаши, а хорошие – осядут на дно посуды. Спустя 24 часа слейте воду с тары вместе со всплывшими семенами, они нам точно не пригодятся, ведь пользы от них не будет. Остальной материал для посадки переложите на марлю или хлопчатобумажную ткань, уберите в тень до рассыпчатости. Затем произведите обработку семян раствором марганца и вновь просушите. Луковые семечки готовы к посадке.
Внимание! Если марганца не оказалось, и вы не знаете, в чем замочить лук перед посадкой, воспользуйтесь медным купоросом, предварительно растворив кристаллы в воде.
Для посева семян, на грядке сделайте бороздки, глубиной 2-4 см. Расстояние междурядьями оставляйте от 10 до 30 см. Затем обильно полейте углубления горячей водой, чтобы произвести антибактериальную обработку почвы и посейте семена на расстоянии 1- 3 см друг от друга. Снова полейте грядку уже водой комнатной температуры, накройте ее пленкой. После появления первых листочков нужда в укрытии отпадет.
Подготовка лука к посадке – обработка перед посадкой
Независимо от того, какой лук вы собираетесь высаживать: репку или севок, подготавливают их к посадке одинаково.
Выбор посадочного материала
Прежде всего, при покупке в садоводческих магазинах не покупайте проросший лук или с плохой дряблой шкуркой. Из такого посадочного материала едва ли получите хороший урожай.
Для посадки пригодны луковицы репки не более 3-4 см в диаметре
А у севка обращают внимание на категорию луковок
- Нестандартные луковки менее 1 см в диаметре называются «овсюшки». Именно из них вырастают самые крупные луковицы;
- Луковки диаметром 1-1,5 см тоже хорошо подходят для посадки, из них тоже вырастает хороший урожай;
- Севок диаметром 2-2,5 см – выборок, он больше подходит для выращивания зелени. Но такой лук имеет большую вероятность стрелковаться, и из него хороший урожай не получить.
Отбирая луковицы на посадку обратите внимание на состояние самой головки: она должна быть плотной, без следов гнили, с тонкой и сухой чешуей
Обработка лука перед посадкой в открытый грунт
Посадочный лук всегда хранят в теплом помещении с температурой воздуха не выше 20ºС. При хранении в прохладном месте, вероятнее всего, луковки после посадки уйдут в стрелку. Особенно касается севка. Часто его хранят при температуре +3-4ºС, чтобы он не испортился.
- За месяц до посадки положите луковицы в теплое место для прогревания на 8-10 часов, где температура близка к +40-45ºС. С этой целью можно использовать лежанку русской печи, батарею центрального отопления (если она горячая, положите под ящик, сложенное в несколько раз полотенце), около батареи и т. д. Закончив прогрев, оставьте лук в покое еще на 2 недели. Прогревание лука избавит от шейковой гнили, пероноспороза и избавит от стрелкования.
- Непосредственно перед посадкой луковицы осмотрите, отбракуйте проросшие, испорченные луковицы. На здоровых луковицах уберете сухие чешуйки, они снимаются легко. Чтобы лук пророс дружно и правильно, у луковиц обрезают сухие хвостики, старясь не задеть зеленые ростки. Тем самым перышкам открывается выход наружу. Остатки корешков на донце не трогают.
- Перед посадкой замочите луковицы в теплой воде на 10-12 часов, чтобы лук напитался водой. Некоторые неопытные огородники держат лук в воде до тех пор, пока не появятся маленькие корешки, что неправильно. Высаживая в грунт, корешки ломаются. Из-за этого замедляется рост и увеличивается возможность заражения болезнями. Кроме того, после замачивания чешуйки с луковиц снимаются гораздо легче. Замачивая, добавьте в воду стимуляторы роста, например, Эпин, Бутон, Корневин, Циркон, Фитоспорин и т. д.
- С целью профилактики болезней лук протравливают в растворе марганцовки в течение 30 минут. После подготовительных мер лук высаживают в открытый грунт.
Уход за севком
Всходы появляются через 7-8 дней. При сухой погоде их поливают пару раз в неделю. Когда луковицы начинают формироваться (это происходит в июле), прекращают полив. Если же погода подвела, и зарядили частые дожди, будущий урожай следует прятать под дугами с пленкой. Можно также сформировать тент над луковой грядкой. Не следует забывать о регулярной прополке, мульчировании, рыхлении почвы — ухаживать за луком нужно на протяжении всего периода вегетации.
Всходы лука севка из семян появляются через неделю после посева
Помочь луковицам быстрей созреть можно несколькими способами:
Взять их за перья и осторожно потянуть, немного приподнимая.
Во второй половине вегетации немного разрыхлить грунт, освобождая верхнюю часть луковиц от почвы.
Немного подрезать корни лопатой.
Эти приемы помогают сделать созревание посеянных головок быстрее за счет ускорения циркуляции питательных веществ.
Полив и подкормка
Поливают лук только в первую половину вегетации. Больше водные процедуры не нужны, луковицы должны созреть. Для лучшего вызревания севка за неделю до его уборки необходимо внести калийное удобрение.
В открытом грунте лук нуждается в подкормках. Осенью вносят компост. В это же время добавляют и сульфат калия. Весной почву удобряют 25 граммами азотных удобрений. Азотно-фосфорные подкормки вносят после образования первых всходов в размере 20 грамм, а спустя неделю вносят еще навоз с птичьим пометом в соотношении 1 к 10.
Прополка и рыхление
Рыхлить почву нужно регулярно, иначе появляется твердая корочка, сеянцы пострадают от нехватки кислорода, а влага будет скапливаться внутри, провоцируя загнивание растений. Если же росткам удастся пробить корку, то они получаться редкими и неровными, что приведет к снижению урожайности.
Рыхление и прополка – залог хорошего урожая
Стоит позаботиться о своевременном удалении сорняков. Вырастая, они могут забивать луковые ростки, поэтому высока вероятность при прополке вместе с сорняками удалить и собственные посевы.
Рекомендация! Профессиональные огородники советуют посадить совместно с чернушкой семена салата, которые взойдут раньше лука и укажут, где он растет. Как только всходы лука появятся, вспомогательные растения можно удалить.
Своими корнями сорняки уплотняют поверхность почвы, делая ее твердой. Несвоевременное уничтожение травы снижает урожайность лука почти на 50%, при этом созревание севка значительно замедляется.
Прореживание всходов
В первый раз процедуру проводят при появлении у лука 2 настоящих листьев. В месте, где семена выросли слишком близко, слабые всходы удаляют, оставляя между сильными расстояние 2 см.
Всходы нуждаются в прореживании
При образовании 4 листьев растения прореживают еще раз, оставляя между ними просвет в 5-6 см. Если вовремя не провести прореживание, луковицы образуются мелкие.
Борьба с болезнями и вредителями
Лук нуждается в регулярной защите от вредителей и различных инфекций. К распространенным болезням лука относятся фузариоз, луковая ржавчина, мокрая бактериальная гниль, пероноспороз. Защита от вредителей и заболеваний на огороде предполагает опрыскивание раствором медного купороса сразу после посадки. Каждые 20 дней растения нуждаются в обработке золой и табачной пылью.
Луковая муха убивает урожай
Пероноспороз можно определить по отмиранию луковиц и по серому пушистому налету на них. Заболевание можно устранить только на начальном этапе, используя фунгициды («Витаплан», «Гамаир»). Развиваясь, она не поддается лечению.
Основным вредителем является луковая муха, которая появляется при сухой и жаркой погоде. Ее личинки прогрызают ходы в луковице, что приводит к гибели растения. Больные луковицы необходимо выкопать, сжечь, оставшиеся здоровые растения обработать инсектицидом («Землин», «Актара»).
Когда сажать (сеять) лук эксибишен? Правильное выращивание из семян
Лук сорта Эксибишен пришел к нам из Голландии. Полюбился он российским фермерам своим вкусом. В отличие от некоторых своих сородичей, этот сорт невероятно сладок, что дает ему большое преимущество в свежих салатах. Его можно кушать и просто с хлебом, или вприкуску с супом. Но это не единственный его плюс. Благодаря наличию в сорте некого количества эфирных масел, урожай такого лука всегда хороший и богатый. Луковицы очень крупные. Масса одной может достигать 600 грамм.
Сеять лук на рассаду нужно уже в феврале. Перед посевом семена лука нужно замочить в воде на неделю. Для этого уложите их марлю и опустите в теплую воду. Периодически проверяйте емкость с семенами, не испарилась ли вода. В этом случае, жидкость необходимо подлить.
После этого семена необходимо обработать, с целью избежания болезней лука в дальнейшем. Для этого заварите крепкий чай в стакане и всыпьте туда чайную ложку (без горки) соды. В марлевом мешочке опустите туда семечки на 40 минут. После этого лучше таким же образом замочить лук в гумате натрия на это же время.
Затем семена обсушить на полотенце и можно приступать к высеиванию. Семена сеют в общую посуду. Для этого подойдет пластиковый контейнер.
С момента посева семян до сбора урожая проходит примерно 120 дней.
Лучше сажать лук в специально подготовленную смесь из земли, перегноя и навоза. Засыпать почву в контейнер и распределить семена на глубину около полутора сантиметров. Обильно полить и накрыть пленкой. Поместить их в теплое и светлое место.
Как только взойдут первые ростки, ящики лучше перенести в место с температурой около 10 градусов тепла. Как только росточки подрастут, примерно через 10 дней, почву нужно разрыхлить, чтобы расстояние между ними было около 3 сантиметров.
Поливать лук нужно нечасто. Как только земля подсохнет, полейте ее водой настоявшейся водичкой. Перелива нужно избегать. До высадки семян в грядки рассаду лучше подкормить два раза. Делать это можно раствором куриного помета в соотношении 1*10 с водой. Первый раз это нужно сделать на двухнедельной рассаде, а затем повторить через две недели.
Чтобы избежать вытягивания зелени, нужно увеличить количество часов освещения. Для этого на расстоянии около 15 сантиметров над верхней границей рассады установите фитолампу. Как только на ростках появится третий листок, их нужно обрезать на треть. Это нужно для того, чтобы зелень не перерастала и не ломалась.
Если апрельская погода позволяет, то рассаду можно пересаживать уже в двухмесячном возрасте. За пару недель до этого начните каждый день на несколько часов выносить посуду с рассадой на открытое солнце, постоянно увеличивая время пребывания.
Грядка, где будет расти лук должна находится в месте с большим количеством солнечного света. Избегайте мест, вблизи деревьев и кустарников, которые могут создавать тень.
В подготовленные и политые грядки пересадить только самые удачные ростки, на глубину около 5 сантиметров и расстоянием 25 сантиметров между рядами. Зелень укоротить на треть. На следующий день после высадки, лук следует хорошо полить.
Дальнейший уход за растением требует лишь своевременного полива и прополки.
Как выбрать семенной лук
Прежде всего, отдавайте предпочтение сортам, которые адаптированы к вашему региону и устойчивы к болезням:
- Для северных районов подходят «Сибирский однолетний», «Стурон», «Юконт», «Черный принц», «Шекспир», «Сибирь», «Дайтона F1», «Стерлинг F1».
- На Урале хорошо растут вышеназванные сорта, а также «Тимирязевский», «Стригуновский местный», «Ботерус», «Мячковский 300», «Молдавский».
- Для южных регионов рекомендован «Геркулес F1», он отлично переносит засуху; а также «Краснодарский Г-35», «Ахтубинец», «Испанский 313», «Днестровский», «Качинский», «Ранний желтый», «Солнечный».
- В центральных регионах можно высаживать разные сорта. Популярны «Эксибишен», «Черный принц», «Штуттгартер Ризен», «Даниловский 301», «Кармен МС», «Каратальский», «Халцедон».
СправкаСевок должен быть плотный, тяжелый, не сухой, без повреждений, с блестящей и гладкой поверхностью. Для весеннего посева в огород выбирайте средние луковички 1,5-2 см, для зелени — самые крупные или размером около 2,5 см.
Материал для посадки приобретайте в феврале, чтобы ранней весной успеть перебрать его, ликвидировав высохшие и пораженные болезнями луковички, рассортировать.
Статья в тему
Как хранить севок.
Когда сажать лук севок в открытый грунт
Оптимальным сроком посадки лука севка считается первая декада мая. В это время почва уже прогрелась до той температуры, которая способствует укоренению маленьких луковиц.
Конечно в каждой климатической зоне посадка лука севка идет в зависимости от погоды и температуры почвы, но в средней полосе России это время приходится на первую декаду мая, когда земля еще богата снежной влагой.
Что делать чтобы лук севок не пошел в стрелку
Еще до посадки важно знать, почему севок дает стрелки. Первой и самой важной причины такого явления, как появление цветоносов у лука, является неправильная температура хранения посадочного материала
Зачатки стрелок у лука образуются в период хранения, если температура в хранилище будет в пределах от 3 до 10 градусов тепла. А вот при более высоких или наоборот сниженных показателях. лук стрелок не будет образовывать.
Поддерживать низкие температуры при хранении лука севка довольно сложно. С одной стороны при низких температурах лучок может вымерзнуть, а при повышенных маленькие луковки усохнут.
Дополнительной гарантией хорошего урожая лука, может быть предпосадочная подготовка.
Болезни лука
Бороться с мучнистой росой на луке можно золой, противогрибковыми препаратами из садоводческих магазинов. Особенно хорошо на ранних стадиях справляется с мучнистой росой бордосская жидкость. Можно несколько раз пролить слабым раствором марганцовки или раствором кальцинированной соды (ложка на ведро воды), либо опрыскать раствором медного купороса с добавлением хозяйственного мыла.
С ложной мучнистой росой — пероноспорозом – тоже борются при помощи бордосской жидкости. Период ожидания – 20 дней. Но особенно хорошо от пероноспороза помогает экстракт куркумы, причем у него нет срока выжидания, и обрабатывать можно хоть каждую неделю. Настойка готовится из 20 г порошка куркумы и 0.5 л водки. Сутки или чуть больше настаиваем, пару столовых ложек разбавляем в ведре воды и обрабатываем. Можно однократно, можно еженедельно, можно раз в две недели. Совмещать с биопрепаратами нельзя, куркума останавливает рост и развитие живых бактерий, в том числе полезных. Для лучшего прилипания на листья лука можно добавить хозяйственное мыло или дегтярное. Использовать можно и в профилактических целях.
Самый распространенный вредитель лука – луковая муха. Понять, есть она или нет, очень просто, Варвара Плюшкина объясняет: «На перьях есть такие точечки — чёрточки, как поеды изнутри, они светлее основного цвета пера. Внутри пера могут быть маленькие червячки-гусенички, перо желтеет, начиная с кончиков, начиная с нижних перьев». MNBer добавляет: «Внимательно осмотрите перо, если увидите на зелени белесые штришки длиной 2-5 мм, сорвите перышко, разорвите его пополам, внутри пера увидите малюсеньких червячков — это и есть личинки луковой мухи. Саму муху вы практически не увидите или не отличите от других летающих мух. Мухи есть во всех огородах, садовых обществах, дачах, у всех, кто выращивает лук или луковичные цветочки. Бороться с луковой мухой обязательно, или вы лишитесь урожая лука, или потеряете луковицы нарциссов, тюльпанов и прочих луковичных цветочков».
Отличный рецепт борьбы и профилактики появления луковой мухи от MNBer: «Перед посадкой: 1 столовая ложка соли на 1 литр воды, залить на 3 часа, промыть. После соли: темный раствор марганцовки на 2 часа. Обязательно промыть. И еще иногда чистим от кроющих чешуй и ножничками срезаем хвостик–верхушку, слегка прихватывая белую ткань луковиц. Возни вроде много, но результат всегда хороший. От луковой мухи: 1. Появился первый листочек — проливаем водой, затем полив 2 столовые ложки нашатырного спирта на ведро воды (3 лейки на 6 погонных метров грядки), затем опять проливаем водой. 2. Через 10-14 дней по той же схеме полив — 1 столовая ложка соли на 1 литр воды. 3. Через 10 дней по той же схеме полив крепким раствором марганцовки». MNBer считает, что саму муху химией убить невозможно, так как ей, получается, надо попасть в рот, а бороться с личинками невозможно, так как они внутри перьев, туда не проникнуть. Поэтому только профилактика и остается.
Варвара Плюшкина добавляет: «Луковая муха есть у всех. Её так и не заметишь, когда она пакостит. Обычно во время жары. А потом в пере червячки, кончики желтеют, а в запущенных случаях погибает весь лук. А зимой летают мушки. Профилактикой её теперь не взять, она привычная к керосину и соли стала. Берет только химия, но перо есть нельзя дней 20. Приходите в магазин и спрашиваете, что есть от луковой мухи. Гранулы не берем, это профилактика. Брать то, чем опрыскивать. Обычно предлагают 2-3 варианта. С обратной стороны смотрите — должна быть указана «луковая муха». Обычно одного опрыскивания хватает».Cucci советует от луковой мухи: «Медветокс — приманка, на грядку конкретно на землю гранулы сыпать, страдают только вредители. Я делала, мухи не стало».MNBer также советует совмещать посадки лука с кинзой, ноготками, бархатками.
Часто лук подгрызают алтайские собачки. Метод борьбы с ними описывает yul81-05: «Я по земле не рассыпаю отраву, потому как птицы могут это все съесть. Я примерно знаю, где они живут. У меня есть беседка, вот под ней и под домом. Я в плошки насыпаю отраву для крыс и ставлю в эти места».
От блошки можно полить водой с дегтем, столовая ложка на лейку, посыпать табазолом весь май и начало июня раз в неделю.
Со слизнями,которые оставляют дыры на луке, можно бороться методом 154rus: «Я на грядках раскладываю рейки см по 10-15, в жару они все под рейками. Беру рейку и сметаю в ведро».
Хранение лука
То, что лук уже созрел полностью, можно определить по ботве. Она станет желтой и начнет подсыхать. Убирать урожай легко – просто выдергивать из земли за перо.
Перед закладкой на хранение (только озимый) лук необходимо просушить после срезания ботвы. Место для хранения должно быть сухим, проветриваемым, прохладным. В погреб закладывать нельзя. Там влажный воздух, и лук начнет прорастать.
Часто старшее поколение хранит луковицы в старых капроновых чулках или колготках в подвешенном состоянии. Можно сплести косы. Тогда ботву надо оставить для плетения. Хорошо и дольше хранится мелкий лук. Он не такой сочный, как крупный.
Лук – очень востребованный овощ. Ни одно кулинарное блюдо без него не обходится. К тому же, еще он обладает и целебными свойствами. Так что на будущим урожаем все же стоит потрудиться.
Если статья оказалась для вас достаточно полезной и информативной, не забудьте оценить ее и поделиться информацией с друзьями и знакомыми.
Уборка и хранение урожая
С началом полегания листьев, когда луковицы уже сформировались и наружные чешуи приобрели свойственную сорту окраску, приступают к уборке лука. В средней полосе России это происходит в первой половине августа. При хорошей погоде лук просушивают на участке, в сырую погоду досушивают в проветриваемом закрытом помещении.
Хорошо просушенные луковицы можно определить по характерному потрескиванию, шелесту наружных чешуй при легком нажатии на них.
Лук лучше хранить при температуре от 0 до 3 °С. В городской квартире сложно соблюдать такой режим, поэтому постарайтесь найти сухое, хорошо проветриваемое место с температурой 18-25 °С. Можно насыпать лук в ящик или коробку, но лучше сплести его в косу или венок.
Традиция хранения лука в венках и косах уходит в глубь веков и имеет под собой надежную практическую основу — он меньше поражается болезнями, задерживается его прорастание. К тому же венок или коса, закрепленные, например, на стене, придают своеобразный колорит интерьеру.
Возможен и смешанный тип хранения: осенью и весной при 18-25 °С и низкой влажности воздуха, а с наступлением морозов при температуре от -1 до -3 °С. При высокой влажности и резко колеблющейся температуре луковицы отпотевают, что способствует быстрому развитию и распространению шейковой гнили.
Высевание семян на рассаду
Лучшее время для посева семян в домашних условиях – конец февраля или начало марта, приблизительно за 8-9 недель до предполагаемой высадки рассады на грядки. Перед тем как сеять, рекомендуется провести процедуру обеззараживания зерен, чтобы уберечь будущие всходы от грибковых и бактериальных заболеваний. С этой целью применяют 1%-й (темно-розовый) раствор марганцовки, в котором выдерживают семена в течение 30-40 минут.
Для посева следует подготовить:
- Непрозрачный контейнер или посадочный горшок, достаточно высокий (10 см и больше).
- Рыхлый питательный некислый грунт, содержащий в небольших количествах торф или перегной.
- Прозрачную пленку или стекло.
- Для лучшего прорастания семян необходимо предварительно замочить их в теплой воде на 8-10 часов, и затем хорошо просушить до сыпучести.
Семена можно укладывать по всей поверхности грунта или же в неглубокие бороздки (до 1 см). Сеют достаточно редко, между бороздками оставляют промежутки до 3 см, а между соседними растениями в ряду – до 1 см. Затем присыпают посевы грунтом (высота слоя до 1 см), немного уплотняют и увлажняют теплой водой из пульверизатора.
Полив из лейки нежелателен, так как может привести к размыванию верхнего слоя земли. После этого контейнер накрывают прозрачной пленкой или стеклом и ставят в достаточно теплое место в доме (+20-25° С). По мере подсыхания грунта проводят опрыскивание, а при переувлажнении открывают пленку для проветривания, чтобы предотвратить появление плесени.