Правила сбора и хранения урожая
Сбор корнеплодов проводят в сухую погоду в конце июля или начале августа. Очищенные от налипшей почвы плоды просушивают. На хранение помещают в погреб или подвал с температурой около +4°С. Помещение должно быть сухим, проветриваемым. В качестве ёмкостей используют любые ящики с хорошей вентиляцией.
техническими характеристикамибольшой урожай
Морковь Дордонь F1 выделяется урожайностью, длительным сроком хранения, высоким содержанием каротина, что делает ее полезной для детского и диетического питания. Гидрид неприхотлив в уходе, может обходится редкими поливами.
Дордонь – гибрид среднего срока созревания, относящийся к сортотипу Нантская. Включен в Государственный реестр селекционных достижений России с 2007 года по Северо-Западному региону. Реализуется нидерландской селекционной компанией Syngenta Seeds.
Уборка на пучок может быть проведена уже по прошествии 60-70 суток с момента формирования массовых всходов. В фазу технической спелости вступает на 105-115-й день. Гибрид неприхотлив к условиям возделывания, можно получить хороший урожай даже на утяжеленных грунтах. Устойчив к стрелкованию, растрескиванию и перерастанию.
Листва моркови формирует прямостоячую розетку, характеризуется насыщенно зеленой окраской, мелкорассеченная. Размеры ее средние и мелкие.
Характеристика корнеплодов
Плоды Дордонь представляют собой выровненные корнеплоды цилиндрической формы с затупленным концом. Размер короткий до среднего, характеризуются оранжевой окраской, сердцевина слабо выражена. Так, длина моркови в пределах от 15 до 30 см, вес плодов – 80-130 грамм, диаметр 4-6 см. Мякоть сочная, обладает сладким вкусом. Верхняя часть резистентна к позеленению.
Урожайность составляет 350-530 ц/га. Максимальный уровень продуктивности был отмечен при возделывании в Калининградской области и составил 596 ц/га. Выход товарной продукции в пределах от 80 до 95%.
В составе корнеплодов:
- 12,1 мг/100 г каротина;
- 12% сухих веществ;
- 7,1% сахаров.
Гибрид моркови Дордонь пригоден к механизированной уборке и реализации в пучках. Плоды характеризуются универсальностью, они могут быть как употреблены в свежем виде, так и заложены на хранение на зиму. В последнем случае корнеплоды остаются целыми и сохраняют свои вкусовые и товарные качества на протяжении 10 месяцев. Морковь практически не искривляется. Процент корнеплодов с неправильной формой не превышает 5%.
Преимущества и недостатки
К преимуществам моркови Дордонь относятся:
- высокая продуктивность;
- устойчивость к растрескиванию и стрелкованию;
- высокое содержание каротина;
- дружная и ровная семенная всхожесть;
- неприхотливость к условиям возделывания;
- длительный срок хранения сорта до 10 месяцев;
- отсутствие потемнения по результатам механической мойки;
- укороченность плодов, что ускоряет процесс фасовки, домашней заготовки и пакетирования.
Существенных недостатков не выявлено. Тем не менее они могут проявиться в случае, если при возделывании гибрида будет нарушена агротехника.
Главные преимущества и недостатки гибрида
Преимущества гибрида Дордонь:
- высокая устойчивость к болезням и вредителям;
- неприхотливость к качеству почвы и способность приспосабливаться к температурным перепадам, разным погодным условиям;
- высокий показатель урожайности;
- привлекательный вид и приятный вкус;
- отличная лежкость и транспортабельность корнеплодов;
- высокий показатель товарности, составляющий 95%;
- стойкость корнеплодов к механическим повреждениям.
Недостатков у гибрида не выявлено.
В чем отличие от других
От других сортов моркови гибрид Дордонь выгодно отличается не только высоким показателем урожайности, но устойчивостью к растрескиванию и механическим повреждениям, морозостойкостью.
Сравнительные характеристики самых распространенных сортов и гибридов моркови.
Накануне посадки важно подготовить грунт. В осеннюю пору его очищают от остатков растений, перекапывают. Морковь растет лучше на освещенном участке
Тени и переувлажненности почвы лучше избегать
Морковь растет лучше на освещенном участке. Тени и переувлажненности почвы лучше избегать.
Гранулированным семенам предварительная подготовка не нужна. Им достаточно полива при посадке. Обычные семена рекомендовано замочить на 1 день в теплой воде.
Требования к грунту
Для получения хорошего урожая нужен некислый грунт. Рекомендовано в почву, имеющую высокий показатель кислотности, внести гашеную известь:
- в песчаную – 3-4 кг на 1 м²;
- в глинистую – 5-7 кг на 1 м².
Тяжелый глинистый грунт потребуется разрыхлить и внести опилки.
Предшественники
После свеклы, сельдерея, укропа и петрушки морковь не выращивают. Ее предпочтительно растить на участке, где раньше росли лук, капуста или огурцы.
Сроки, схема и правила посадки
В южной части страны и центральной полосе Дордонь сажают в первой половине апреля, а в северных областях – в мае. Оптимальная температура грунта — не менее +4…+6°С. Благоприятный температурный режим для роста моркови +18…+25°С. Культура боится мороза, при -5°С она погибает.
Семена высаживают в бороздки с показателем глубины 2 см. Дистанция между рядами составляет 20-25 см. Расстояние между семенами должно быть не менее 5 см. Затем грядку поливают, между рядами насыпают торф.
На 1 м² грунта требуется не более 110 семян. Показатель всхожести гибрида высок – до 95%.
Особенности выращивания
Овощная культура неприхотлива. Агротехника гибрида обязательно включает:
- проведение глубокой осенней вспашки почвы, чтобы корни могли развиться на глубину от 0,3 м;
- внесение удобрений перед посевом и в период вегетации;
- посадку без излишнего загущения;
- обеспечение редкого полива, многократного рыхления и мульчирования грядок.
Прореживание и борьба с сорняками
Удаление сорняков — обязательная процедура. Пропалывают аккуратно, стараясь не задевать всходы.
Прореживают дважды: как только появились ростки и спустя месяц. Удаляют слабые всходы. Между растениями оставляют расстояние 4-6 см. При втором прореживании его увеличивают до 6-7 см.
Подкормка
В первый раз удобрения, разведенные водой, вносят в начале вегетационного периода. В 10 л воды растворяют:
- аммиачную селитру – 30 г;
- калийную соль – 15 г;
- «Суперфосфат» – 10 г.
Спустя 20 суток посадку поливают раствором древесной золы (450 г на 10 л).
Борьба с болезнями и вредителями
Ошибки в агротехнике повышают риск поражения растений болезнями и вредителями. В таких случаях применимы следующие методы:
- от корневой гнили помогает опрыскивание безопасным биологическим препаратом «Гамаир» в сухую погоду;
- от морковной мухи используют средство «Конфидор».
Морковь сорта Дордонь: характеристика и описание сорта, особенности выращивания и ухода, фото
Морковь — яркий и сочный корнеплод, без которого кулинария потеряла бы многое. Дачники и промышленные агрофермы стремятся к производству лучшей продукции
Не так давно внимание овощеводов привлёк малоизвестный сорт Дордонь F1, подробнее о котором поговорим в статье
Описание и характеристика сорта
Растение формирует рыхлую, прямостоячую розетку, с мелкой насыщенно-зелёной листвой рассечённого типа. Корнеплод в форме цилиндра отличается практически равномерным утолщением по всей длине.
Его кончик сильно притуплен. Цвет гладкой, без выступов и наростов, моркови ярко-оранжевый. Вес плода в технической спелости достигает 130 г, длина овоща — от 15 до 30 см.
Диаметр корнеплода в самой широкой части составляет 4–6 см.
Мякоть идеально подходит для переработки на соки и пюре: сочная, сладкая, не волокнистая. Центральный стержень плода не жёсткий. Процент сахара, содержащийся в моркови, — 7,1%.
История выведения
Гибрид является результатом кропотливой работы голландских селекционеров из известной в кругах аграриев . В начале XXI века сорт районирован и рекомендован для выращивания в северных регионах России.
Урожайность сорта
Количество урожая стабильно высокое: с 1 м² можно собрать до 7,5 кг плодов. На качество и количество урожая внешние факторы практически не имеют влияния. Дордонь хорошо переносит засуху, не боится низких температур.
Устойчивость к болезням
Как и все гибриды, Дордонь обладает устойчивостью к заболеваниям. Случаи поражения болезнями редкие, в отзывах овощеводов практически не встречаются.
Преимущества и недостатки
Среди несомненных достоинств сорта — фантастическая устойчивость к заболеваниям и вредителям.
- Другие преимущества сорта:
- засухо- и морозоустойчив, выращивается вплоть до области Крайнего Севера;
- рано созревает;
- всходы дружные;
- стабильный урожай;
- корнеплод не зеленеет, не теряет форму, не растрескивается;
- отлично перевозится и долго хранится;
- прекрасный вкус и структура мякоти.
Существенных недостатков не выявлено.
Особенности выращивания
Выращивание сорта на одном месте не должно длиться более трёх лет подряд, иначе морковь подвергнется атакам насекомых и болезней.
Сроки посадки
Посев морозоустойчивой культуры проводят в начале-середине апреля в южных и умеренных широтах, в мае — на севере. Температура верхнего слоя почвы должна составлять +6…+8°С.
Важно! Не рекомендуется сажать культуру после свёклы, сельдерея, петрушки
Выбор места и подготовка грядки
Основное условие успешного выращивания — достаточное количество света и тепла. Участок желательно выбирать с ровной поверхностью, не в низинах, где накапливается влага, освещаемый солнечными лучами.
Неподходящий состав грунта и его кислотность не помешают вырастить хороший урожай, но могут пострадать форма и вкус плодов, поэтому почву с высоким показателем кислотности желательно разбавить гашёной известью:
- для песчаников — 3–4 кг/1 м²;
- для глинистых почв — 5–7 кг/1 м².
Тяжёлые глинистые земли разрыхляют внесением опилок. Подготовка почвы под посадку проводится осенью, одновременно с чисткой от остатков растений и перекопкой.
Подготовка и посев семян
Гибрид не даёт полноценного потомства, его семена нужно покупать. При этом нужно учесть, что такие семена уже обработаны защитными и стимулирующими препаратами.
Единственный способ подготовки в этом случае — замачивание на сутки, чтобы облегчить проклёвывание. После этого в подготовленную землю проводят посев, оставляя между семенами 4–6 см расстояния.
Слишком плотный посев приведёт к мельчанию корнеплода. Между рядами на грядке оставляют 20–25 см.
Морковь Дордонь F1
Морковь Дордонь F1
Хотя бы раз каждый приобретал в супермаркете ровные цилиндрические тупоконечные плоды моркови сорта Дордонь. Торговые сети приобретают оранжевый овощ этого сорта из-за возможности длительного безотходного хранения, прекрасного товарного вида: корнеплоды в основной массе выглядят отборными.
Характеристика сорта моркови Дордонь F1
Гибрид сортотипа Нантской голландской селекционной компании Syngenta Seeds. Равные по размеру корнеплоды с колебанием размера в 2–3 см пригодны для употребления в свежем виде, длительного хранения, консервирования. Разница в весе товарных плодов не превышает 40 г.
Срок достижения товарных кондиций с посева до начала массовой уборки моркови не превышает 140 дней. Выборочная уборка корнеплодов начинается на 3 недели раньше. Количество искривленных и не достигших стандартного размера плодов не выходит за пределы 5%. Верхняя часть корнеплода, выступающая над почвой на 2–4 см, не подвергается позеленению.
Потребительские свойства моркови Дордонь F1:
- Сердцевина корнеплода не выражена, не наступает огрубение;
- Однородная внутренняя структура плода;
- Высокое процентное содержание сахаров и каротина;
- Вкусовые качества на уровне Нантская;
- Исключается перерастание, растрескивание корнеплодов;
- Сорт не склонен к стрелкованию;
Технологичность сорта для фермерских и крестьянских хозяйств
- Ровные дружные всходы;
- Неприхотливость к качеству и кислотности почв;
- Индифферентность сорта к капризам погоды;
- Морковь сорта Дордонь пригодна для механизированной уборки урожая: корнеплоды не подвергаются механическим повреждениям;
- Товарность корнеплодов не ниже 95%;
- Короткоплодность упрощает фасовку и пакетирование корнеплодов;
- После механической мойки корнеплоды не темнеют, сохраняют равномерную окраску;
- Ранний посев обеспечит выборочную реализацию молодой моркови в середине июля;
- Сохранность урожая в овощехранилище до 10 мес.;
- Привлекательный товарный вид овоща обеспечивает устойчивый спрос при реализации на рынках и торговых сетях: корнеплоды не имеют отступлений в форме и размере.
Сводная таблица сортовых свойств моркови Дордонь:
Оценка по длительности вегетации сорта
Раннеспелый сорт (110 дней)
Непродолжительный срок вегетации сочетается с сохранностью корнеплодов
Шаг расположения растений
8–9 месяцев (максимально 10 мес.)
Содержание сухих веществ
Ареал распространения культуры
До зоны крайнего севера
Агротехника выращивания
Дордонь – редкий сорт среди овощных культур, нетребовательный к качественному составу почвы. Семена прорастают и дают устойчивый урожай на тяжелых плотных грунтах. Необходимым требованием является глубокая осенняя вспашка: в благоприятные годы корнеплоды достигают длины 30 см.
Предпосевное внесение удобрений, подкормки в период вегетации, меры по аэрации почвы отражаются на увеличении урожайности культуры. На тяжелых глинистых почвах при недостаточном количестве компоста и перегноя, рекомендуется вносить с осени перепревшие опилки лиственных пород деревьев.
Всхожесть семян колеблется на уровне 95–98%. На садовой грядке, где каждое семя при посеве по кондуктору знает свое место, это гарантирует потребную густоту посадки без проплешин и излишнего загущения, которое приводит к деформации, измельчению плодов.
Подготовка семенного материала начинается с осени: опытные огородники рекомендуют проводить длительную предпосевную закалку семян моркови морозом. Протравливание семян с целью уничтожения патогенной микрофлоры требуется не всегда. Семеноводы делают предупреждающую надпись на пакете, если до пакетирования проведена комплексная обработка семян.
Морковь Дордонь относится к сельскохозяйственным культурам, способным обходиться редким поливом. Полноценную вегетацию обеспечит неоднократное рыхление, мульчирование гряд при подсыхании почвы, включающее и компост, и свежескошенную газонную траву.
Уборку корнеплодов на приусадебном участке во избежание повреждения плодов допустимо проводить без копки, выдергивая овощи из земли за ботву. Ботва связана с корнем прочно, не отрывается.
Как подготовить грунт?
Если в регионе преобладают плодородные чернозёмы, то никаких удобрений в грунт не вводят. Рекомендуют сделать чернозёмы немного мягче. Для этого на участок вносят песок или опилки. Норма 0,5 ведра объёма 10 л на 1 м2.
В суглинистую почву добавляют перегнивший компост, 20 кг/м2. Если суглинки рыхлые, то больше никаких наполнителей не используют. Корнеплоды будут развиваться без патологий. Если нет компоста, но вносят перегнивший навоз, чернозём. Данные смеси рекомендуют использовать и для песчаного грунта.
Глинистые почвы являются самыми неблагоприятными для выращивания овощей. Облагородить их сложно, глинистые участки склонны к заболачиванию. Чтобы получить хороший урожай моркови, рекомендуют составить почвосмесь.
Она состоит из компоста 20 кг, из песка 5 кг, торфа 10 кг. Оборудуют грядку с боковинами из досок. Наполняют её смесью глубинной не менее 40 см.
Кроме питательных и смягчающих составов во все грунты добавляют золу 1 кг/м2. Это природный антисептик. Вместе с золой вводя препарат «Нитрофоска» или «Фитоверм». Они уничтожают насекомых, которые зимуют в почве.
Все составляющие равномерно распределяют по всей поверхности площадки. Грунт перекапывают. Все работы проводят осенью, если планируется провести посев весной, или в конце лета, если морковь Канада f1 сеют в зиму.
Минеральные удобрения вводят перед посевом. Используют по 20 г/м2 калийной соли и сульфата калия, 40 г суперфосфата. Для нормального развития корнеплодов необходим калий. Кроме того, удобрения уничтожают насекомых и губительны для грибка.
Сбор и хранение урожая
Грамотному сбор и подходяще условия хранения гарантируют хорошую лежкость моркови.
Как и когда собирать
Собирают морковь в начале августа при сухой и теплой погоде. С корнеплодов счищают землю, оставляют их просушиться.
Допустима механизированная уборка моркови Дордонь. Однако предпочтительно собирать урожай вручную, выдергивая корнеплоды из земли.
Особенности хранения и лежкость гибрида
Хранят урожай в подвале или погребе при температуре не ниже +4°С. Помещение должно быть сухими и проветриваемым. Корнеплоды держат в вентилируемых ящиках. Срок хранения составляет до 10 месяцев.
Особенности выращивания
Дордонь не требует особенных условий выращивания. Для растений важна лишь глубокая вспашка участка, которую проводят еще с осени. Это связано с тем, что в благоприятные годы длина созревших корнеплодов может достигнуть 30 см и более.
На продуктивности моркови может положительно сказаться предварительное внесение удобрений. Если гибрид будет возделываться на глинистых утяжеленных грунтах, в котором отсутствует необходимое содержание перегноя и компоста, то в осенний период почву подкармливают опилками от лиственных деревьев в перепревшем состоянии.
Семенная всхожесть гибрида Дордонь в пределах от 95 до 98%. Столь высокие показатели позволяют обеспечить оптимальный уровень плотности насаждений. В этом случае не останется ни пустых пространств, ни слишком сгущенных посадок, в которых плоды не смогут полноценно развиваться, будут поражаться грибковыми заболеваниями, начнут мельчать и изменять нормальную форму.
Подготавливать семенной материал к выращиванию также начинают в осенний период. Перед посевом семена рекомендуется определенное время закаливать морозом. Чтобы уничтожить патогенную микрофлору, семена необходимо протравить в любом дезинфицирующем растворе. Впрочем, иногда этим занимается сам производитель семян, и тогда он сообщает об этом, сделав соответствующую надпись на упаковке.
Семена высевают в открытый грунт, когда устанавливается стабильная температура воздуха в пределах +10…15°С. Первые всходы формируются в течение первых полутора — трех недель.
Посадки Дордонь могут обойтись нечастыми орошениями. За вегетационный период проводят около 7-8 поливов. Влагу обычно вносят в вечернее время, когда на насаждения уже не светит солнце. Для орошений используют теплую отстоявшуюся воду, которую вливают вокруг растений. Полив производят аккуратно, стараясь не попадать на листву, поскольку это может спровоцировать развитие ожогов.
После каждого орошения требуется осторожно взрыхлить грунт в прикорневом секторе. Эта процедура позволит одновременно улучшить доступ кислорода и влаги к корням и удалить имеющиеся сорные насаждения. Для сохранения влаги в грунте и подавления сорной растительности применяют мульчирование
На насаждениях в качестве мульчирующего материала рекомендуется применять свежескошенную траву с газонов и компост
Для сохранения влаги в грунте и подавления сорной растительности применяют мульчирование. На насаждениях в качестве мульчирующего материала рекомендуется применять свежескошенную траву с газонов и компост.
При поражении посадок моркови болезнями и вредными насекомыми используют соответствующие фунгициды и инсектициды. В некоторых случаях, особенно на ранних этапах поражения, целесообразным является использование народных средств.
Заключение
Гибрид моркови Дордонь отличается отменными характеристиками и вкусом. Выращивание и уход не занимают много времени и труда. Урожай всегда высокого качества и товарного вида. Культура подходит как для выращивания на продажу, так и в личных целях.
Люди из круга моего общения предпочитают на даче газон и неприхотливые декоративные кустарники вокруг открытого бассейна. Я же нахожусь не в тренде — мне нравится, в числе прочего, заниматься садом и огородом. Получаю от этого эстетическое и гастрономическое удовольствие. Кроме этого, я уверена, что в мои овощи и фрукты ничего лишнего не плеснули.Одним из решающих условий успеха огородника являются качественные семена. Идеальный вариант — выращивать семена самостоятельно. Но, идя по этому пути, легко скатиться к варианту натурального хозяйства, поэтому приходиться покупать.По моему личному опыту, подтверждённому специалистами, с семенами моркови очень часто бывают проблемы — продают брак. Семена могут не соответствовать заявленному сорту, быть просроченными или иметь низкую всхожесть. Поэтому семена отечественных производителей (независимо от цены) приходится сеять очень густо — неизвестно как взойдут. А всходят обычно плешами — где густо, а где пусто. При такой методике посева культура получается очень трудозатратной. Загущённые места нуждаются в прореживание, а на «лысинах» желательно подсевать новые семена. Кто выращивает морковку сам из покупных семян, всё это знает. Многие производители предлагают семена моркови на ленте. Мой личный опыт с лентами исключительно негативный. Но всё не так уж плохо, есть выход. В настоящее время в России фирма Престиж-Семена продаёт высококачественные семена моркови Дордонь F1 голландского производства.
Обратите внимание, в упаковке всего 0,5 грамма семян. Семена российского производства обычно фасуются по 2 грамма, а стоят существенно дешевле
Ну что ж, за качество проходится платить.
Внутри красочного внешнего пакета находится второй маленький пакет. Изнутри он покрыт тонкой полиэтиленовой пленкой, чтобы семена не отсырели.
Сами семена калиброванные — крупные, один к одному, прокрашены. Прокрас семян значительно облегчает равномерность посева — семена видны в бороздке как на ладони. Кроме этого, прокрашивая семена, голландский производитель защищает их от подделки.
Работать с такими семенами одно удовольствие. Имея ввиду, что они обладают высокой степенью всхожести, расход их при посеве минимален, а дружные равномерные всходы не нуждаются в прореживании.
Голландские семена в бороздке.
Российские семена в бороздке. Не прокрашенные семена плохо видно, но если будите смотреть внимательно, то непременно заметите, что их количество на единицу длины значительно больше, чем прокрашенных.
Мой отзыв заявлен только о семенах моркови Дордонь F1, однако не удержусь и замечу, что морковка из них вырастает очень вкусная.
PS: Настало время уборки урожая в нашей местности (сентябрь). На небольшой оконтуренной грядке я вырастила кроме Дордони ещё и другие традиционные сорта морковки. Хочу отметить, что Дордонь относится к группе нантских морковок, но из Голландии. Прямо на грядке я сфотографировала и Дордонь (на снимке слева), и другие два сорта (на снимке справа):
Для большей наглядности несколько морковок Дордони взяла в руку. Так более понятен их размер:
Продавцы семян обещали средний вес корнеплодов 100-125г. У меня выросли заметно более крупные. Самая большая весит без малого 300 грамм:
Вот такая морковочка! Морковь Дордонь выросла ровная, крупная, сочная, сладкая. Я очень довольна результатом.