Самые лучшие, вкусные и урожайные сорта картофеля для средней полосы россии

Ранние сорта

Из-за особенностей корневой системы картофеля, обладающего коротким сроком созревания, для их выращивания лучше всего подходит хорошо аэрируемый, легкий и одновременно напитанный органикой суглинок. К уборке такие сорта готовы уже в июле.

Как высокоурожайные, при культивировании в средней полосе, себя зарекомендовали:

• «Жуковский ранний» — розовоклубневый отечественный сорт. Показатель урожайности – до 600 ц/га. Холодостоек, что позволяет высаживать его уже в апреле. Кроме того устойчив к засухам, парше, картофельной нематоде. Клубни у «Жуковского» – крупные, до 150 г, подходят для варки и жарки. Мякоть белая, содержит 15 % крахмала.
• «Лига» — урожайный – до 400 ц/га сорт с желтыми клубнями, выведенный российскими селекционерами. Полностью вызревает за 70 дней. Вес картофелин — около 100 г. Благодаря плотной водянистой мякоти, универсален в использовании.
• «Розара» — немецкой сорт, с высоким показателем урожайности – 20 и более т/га. Клубни вытянутые – до 120 г весом, покрыты кожурой розово-красных оттенков, мякоть желтая. Устойчив к грибковым и вирусным заболеваниям, хорошо хранится и транспортируется.

Картофель Импала

Лучшие картофеля сорта

Ниже подобраны наиболее удачные выращивания для сорта картофеля, на территории России. приведено Также их краткое описание которое все же подобрать позволит сорт картофеля подходящий для именно выращивания вам.

Сорт картофеля Жуковский Это

ранний раннеспелый сорт, время созревания 75-80 Сорт. дней очень пластичный, легко приспосабливается к почвам различным и климатическим условиям произрастания. После землю в посадки, клубни очень быстро дают даже, всходы при низких температурах. Плоды хранятся хорошо, имеют отменный вкус. Клубни вес имеют 100-110 гр. Сорт устойчив к заболеваниям различным.

Сорт Весна белая

Этот также сорт относится к раннеспелым сортам. Время дней 75-80 созревания, хотя первые копки можно уде проводить на 60-й день. Сорт отличается высокой клубни, товарностью. Преимущественно, вальной формы, массой до Храниться гр. 180 хорошо, но, в большинстве случаев, употребляется в как, пищу ранний свежий картофель. Среднеустойчив к заболеваниям различным.

Сорт картофеляТимо Ханккиян

один Еще раннеспелый сорт картофеля. Выведен сорт этот в Финляндии. Относится к столовым сортам. хорошей Отличается урожайностью, выращивать можно на всех почв типах. Клубни белого цвета, округлые, лежкости хорошей. Масса плодов, в среднем, 100 гр. созревают Плоды дружно. Сорт устойчив к перепадам большой, температуры влажности или, наоборот, засухе. болезням к Устойчив. 

Сорт Удача

Сорт Удача раннеспелым к относится, столовым сортам. Пользуется большой высокой из-за популярностью урожайности и хороших вкусовых качеств. сорт Хоть и раннеспелый, клубни хорошо хранятся и как, пригодны для летнего, так и для потребления зимнего. Клубни белые, овальной формы, 100 массой-120 гр. Сорт дает дружные уже, и всходы в июне можно начинать его Устойчив. подкапывать к большинству болезней и к поражению колорадским Содержание. жуком крахмала составляет 12-15%.

Сорт Сорт

Сантэ Сантэ голландской селекции, среднеранний – 80-90 созревания дней, высокоурожайный, универсального применения. Клубни овальной, крупные формы, имеют желтый окрас, светло мякоть-желтого цвета. Куст высокий, Сорт. прямостоящий устойчив к поражения большинством болезней. подходит Отлично для изготовления картофеля фри. 

картофеля СортКондор

Этот сорт также Голландии в выведен. Относится к среднеранним столовым сортам дней – 80-90 созревания. Клубни овальные, красного цвета с мякотью желтой, массой 100-180 гр. Имеет вкусовые отличные качества. Обладает хорошей лежкостью. крахмала Содержание до 14%. Урожайность высокая – до 330 гектар на центнеров. Устойчив к большинству болезней, кроме Сорт. 

фитофтороза Романо

Еще один представитель школы голландской селекции. Относится к среднеранним сортам Клубни. созревания правильной овальной формы, массой 70-80 гр, розовый имеют цвет, мякоть светло-кремового Вкус. цвета клубней отличный. Устойчив к засухе. паршой Поражается обыкновенной.

Сорт картофеляНевский

самых из Один лучших сортов российской селекции. часто Очень выступает в качестве эталона при урожайности оценке, лежкости, содержания крахмала других картофеля сортов. Относится к среднеранним столовым сортам. невысокий Куст, ветвистый. Клубни овальной формы, 150 до массой гр, кожура имеет белый цвет, также, мякоть белого цвета. Сорт отличается вкусовыми высокими качествами, высокой урожайностью, отличной содержание, лежкостью крахмала достигает 17%. Устойчив к болезней большинству. Сорт рекомендован для выращивания во регионах всех России.

Сорт Сказка

Среднеранний столового, сорт назначения. Куст невысокий, прямостоящий. высокая Урожайность. Клубни овальной формы, желтого белой с цвета мякотью, массой от 80 до 130 гр. Содержание Лежкость от 13 до 17 %. крахмала клубней высокая. Сорт восприимчив к золотистой возбудителю нематоды.

Сорткартофеля Луговской

Луговской Сорт относится к среднеспелым (90-110 дней), сортам столовым. Куст средней высоты, прямостоящий. высокая Урожайность. Клубни овальной формы, розового мякоть, цвета белая, масса клубней до 125 гр. вкусовые Отличные качества. Содержание крахмала до 19%. устойчив Сорт к большинству вирусных болезней. Выращивается в регионов большинстве России.

Сорт Агрия

Сорт относится Агрия к среднепоздним сортам созревания – 110-дней 120. Сорт универсального использования. Урожайность стабильная и высокая в разных регионах выращивания. Клубни формы овальной, массой до 140 гр. Содержание крахмала до Вкусовые. 16% качества хорошие. Сорт устойчив к поражается, но нематоде фитофторозом. 

Выращивание картофеля в Подмосковье

Благоприятными месяцами для высадки культуры в этом регионе считаются апрель, май, июнь, что зависит от сортов растения. Но слишком спешить с высадкой картошки не стоит, поскольку культура плохо переносит холода, кроме специальных ранних сортов. Обычно, начиная со второго весеннего месяца, погода начинает стабилизироваться: температура становится относительно постоянной, почва начинает прогреваться.

Особенности посадки и выращивания картофеля

Для каждого сорта картофеля необходимы определенные условия высадки, но есть общие рекомендации, которые помогут начинающим огородникам в обращении с этой культурой.

Обратите внимание! Самое главное, соблюсти температурный режим. Грунт должен прогреться, чтобы клубни не замерзли в земле

Для этого должно пройти около месяца со дня отступления холодов. Поэтому в климатических условиях Подмосковья рекомендуемое время высадки не раньше середины апреля.

Оптимальная температура почвы для высадки картофеля составляет 7-8 °С, а воздуха — от 8 °С на протяжении нескольких недель.

Сажать клубни можно проросшие или без ростков. В каждом случае есть свои особенности. Этапы подготовка картошки с ростками:

1. Заготовить посевной материал минимум за 2-3 недели до высадки. Выбираются только здоровые, целые клубни.
2. При комнатной температуре разложить материал в ящиках в 3-4 слоя, поставить на солнце.
3. В течение двух недель опрыскивать водой из пульверизатора, затем убрать в прохладное темное место.

Важно! Не рекомендуется держать материал в теплом месте слишком долго, поскольку ростки получаются слишком длинными. Картофель с отростками более 10 см не подходит для высадки

При посадке картофеля без предварительного проращивания особой подготовки не требуется. Однако погодные условия при высадке должны быть наиболее благоприятные, поскольку клубень не выпустит ростки в холодной почве, а время прорастания будет несколько больше, чем при подготовленном материале.

Посадка картофеля в грунт производится разными способами, но в Московской области дачники преимущественно предпочитают выращивание в траншеях, что обусловлено особенностями почвы. Описание этапов такой посадки:

1. Рыхлят землю на всей площади посева.
2. Разравнивают землю, делая прямые транши, оставляя расстоянием между ними около 70 см.
3. Добавляют подкормку, немного присыпают грунтом.
4. Раскладывают картофель в ряды с промежутком от 30 до 40 см на глубину 5-10 см.
5. Засыпают клубни землей и утрамбовывают.

После посадки до момента сбора урожая растения требуют ухода, который заключается в поливе, подкормке, окучивании и обработке от заболеваний и вредителей.

Поливать кусты следует с третьей недели после всходов по мере высыхания почвы

Важно не переборщить с водой, чтобы корни не загнивали

Подкармливать картофель нужно не больше двух раз за время выращивания: после появления всходов и при цветении.

Рыхлить землю и окучивать кусты нужно также после появления всходов

Проводить процедуры нужно осторожно, чтобы не повредить ростки, которые еще не окрепли

Защитить будущий урожай от вредителей можно двумя способами: биологическим и химическим. Первый предполагает высадку растений, отпугивающих насекомых, или опрыскивание настоями и биопрепаратами, второй — обработку химическими составами. Последний метод помогает защитить кусты не только от вредителей, но и от болезней.

Важно! Химическая обработка картошки должна проводиться только до завязывания корнеплодов. Такая защита наиболее действенна, но при неправильном подходе может нанести вред растениям и человеку

Видео: обзор лучших сортов картофеля

https://youtube.com/watch?v=l6G9qi5jSWI

Бывает непросто подобрать лучший картофель из огромного многообразия сортов

В процессе важно учитывать особенности конкретного участка и климатической зоны. Изначально стоит выбрать несколько наиболее подходящих по описанию сортов и испытать их на собственном огороде, а затем остановится на тех, что показали лучший товарный выход, вкус и сохранность. Для получения отличных результатов овощ не разводят «в себе» более 3–4 лет

Для получения отличных результатов овощ не разводят «в себе» более 3–4 лет

Чтобы избежать вырождения и утраты ценных свойств, необходимо регулярно обновлять посадочный материал

Для получения отличных результатов овощ не разводят «в себе» более 3–4 лет. Чтобы избежать вырождения и утраты ценных свойств, необходимо регулярно обновлять посадочный материал.

Методы выращивания картофеля в Подмосковье

Уберечь картофель от негативных окружающих факторов помогают парники и теплицы. Парник — каркасное плёночное укрытие, спасает растения от похолоданий и создаёт оптимальные условия для их роста и развития. С помощью него урожай можно получить уже в конце мая — начале июня. Для того чтобы лишняя влага не скапливалась в парнике, его нужно периодически открывать для проветривания.

Чтобы сократить расходы на выращивание и освободить место для других культур, в парниках сажают в основном скороспелые сорта (сверхранние и ранние)

Для получения раннего и сверхраннего картофеля используются теплицы. Когда почва прогреется до 5–7оС, пророщенные клубни высаживаются в лунки глубиной 8 см, по схеме 70х25 см. Перед посадкой землю обязательно удобряют и перекапывают. Влажность воздуха для растений должна быть не ниже 80–100%. Температура во время роста, бутонизации и цветения поддерживается около 23оС, при массовом образовании клубней 19оС. В теплице урожай получают на две недели раньше, чем в открытом грунте. Она ограждает картофель от неблагоприятных погодных условий, болезней и колорадского жука.

Теплица защитит картофель от плохой погоды, болезней и вредителей

Лучшие из средних сортов картофеля для Подмосковья

В этом рейтинге собраны лучшие среднеспелые сорта картофель для посадки в Подмосковье.

Бриз

Это среднеспелый сорт, имеет столовое назначение. Период созревания клубней составляет 82-100 дня. Культура прекрасно может расти во всех видах грунта. В процессе варки картофелины развариваются плохо, потому сорт рекомендован для приготовления картофеля фри и замораживания.

Клубни имеют овальную форму, желтую кожуру и такую же мякоть, их масса составляет 100-155 г. В одном корнеплоде содержится 10-14% крахмала. Растение характеризуется средней урожайности: с одной сотки можно собрать 160-395 кг, а также невосприимчивостью к мозаике, скручиванию листьев и раку картофеля. Обладает средним иммунитетом к парше, ризоктниозу и фитофторозу, но культура подвержена нематоде.

Рябинушка

Это среднеранний картофель, клубни которого созревают в течение 80-90 дней. Сорт характеризуется хорошими вкусовыми качествами, высокой урожайностью, стойкостью к засухе и жаре. Может произрастать в любых климатических условиях. Клубни плохо развариваются, но при обработке не темнеют. Их рекомендуют использовать для жарки, супов, салатов.

По форме корнеплоды овальные, с красной кожурой и кремовой (белой) мякотью. Их масса составляет 90-130 г. В картофелинах содержится 11-15% крахмала. Главным преимуществом сорта выступает то, что он не подвержен нападению колорадского жука, невосприимчив к раку, нематоде, и имеет хороший иммунитет к фитофторозу.

Аврора

Среднеспелая картошка – ее клубни созревают за 90-110 дней. Культура не требовательна к грунту и климатическим условиям. Клубни в процессе варки хорошо развариваются, потому могут быть использованы для приготовления пюре или супов.

Форма у корнеплодов овальная, они имеют желтую кожуру и кремовую (белую) мякоть. Средний вес картофелины составляет 90-130 г. Урожайность сорта средняя: со 100 м2 можно собрать от 215 до 395 кг. Растение подвержено ризоктониозу, но невосприимчиво к нематоде, раку картофеля и частично имеется сопротивляемость фитофторозу.

Сантэ

Среднеранний, универсальный сорт, его период вызревания составляет примерно 80-90 дней. Растение не боится жары и засухи, может произрастать в различных климатических зонах, и при этом характеризуется хорошим вкусом, высокой урожайность (до 570 кг с сотки земли). Также культура отличается стойкостью к фитофторзу, раку, нематоде, средней устойчивостью к парше.

Клубни овальные, желтого цвета, почти не развариваются и не темнеют в процессе обработки. В связи с этим подходят для жарки, приготовления чипсов или картофеля фри, но не могут использоваться для готовки пюре.

Вектор

Среднеспелый картофель, его период созревания составляет 92-110 дней. Характеризуется хорошими показателями урожайности (с одной сотки земли можно собрать от 180 до 405 кг корнеплодов) и прекрасным вкусом. Культура не требовательна к грунту, но лучший урожай приносит на торфяно-болотных и дерново-подзолистых почвах, устойчива к высоким температурам.

Клубни овально-округлые, желтые, массой 90-140 г. При варке неплохо развариваются, применяются для приготовления пюре и чипсов, а также используются для производства крахмала.

Среднеранние сорта

Задача аграриев — вырастить продукцию, которая созреет до наступления холодов. Не все виды овощной культуры культивируют в средней полосе, многие имеют разные периоды созреваний.

Среднеранние готовы к употреблению после 69–86 дней высадки в грунт. Хранятся в специальном помещении с постоянной температурой воздуха.

Бриз

Среднеранний белорусский корнеплод считается высокоурожайным: 600 кг на сотку. Устойчивый к заболеваниям и растет на любых типах почвы около 78 дней. Среднерослый прямой куст с белым соцветием: плод крупный, овальный, в сетчатой желтоватой кожуре.

Санте

Продукт голландских сортов картофеля для средней полосы России. Высокоурожайный — 565 кг на сотку. Относится к элитным сортам. Растение рослое с белым соцветием; гладкая желтая кожура покрывает клубень. Не боится вирусов и болезней.

Рябинушка

Урожайность не более 396 кг на сотку. Куст средней высоты, тёмно-зелёная листва крупная и открытая. Всхожесть до полной зрелости составляет два–три месяца.Корнеплод покрыт гладкой красноватой кожурой, весит 130 г. Мякоть бежевая, крахмала 15 %.

Средние сорта картофеля

Гала (Германия)

Сорт столового назначения, который был выведен немецкими селекционерами. До полного созревания с момента посадки проходит в среднем около 2,5 месяцев. Куст растения среднего роста, листья крупные, цветение слабое. Урожайность в среднем составляет 250 центнеров на 1 ГА, максимальная 420 центнеров на 1 га. Форма клубней овальная, ровная, поэтому прекрасно подходит для механической обработки.

Гала зарекомендовал себя как сорт с высокой устойчивостью к болезням и вирусам, хорошей лежкостью и транспортируемостью. Подходит для выращивания практически на всей территории Российской Федерации. Сорт неприхотлив к почвенно-климатическим условиям, устойчив к механическим повреждениям.

У сорта достаточно мало недостатков, основным является невысокая устойчивость к ризоктониозу и фитофторозу.

Невский (Россия)

Сорт выведен российскими селекционерами. Подходит для возделывания во всех регионах Российской Федерации.

• Растение среднерослое, пышное.
• Клубни ровные овальные, глазки красноватые на белой кожуре.
• Мякоть белая.
• Средняя масса клубня около 130 гр, на одном растении формируется 8-15 картофелин.
• Урожайность в среднем с сотки 380-500 кг, максимальная — 600 кг.

Сорт зарекомендовал себя устойчивостью к засухе, ряду заболеваний (картофельному раку, фитофторозу, ризотониозу), хорошей лежкостью, но при этом боится похолоданий в момент посадки и сбора.

Чародей (Россия)

Чародей относится к сортам, который устойчив к жарким климатическим условиям. С момента посадки до сбора урожая проходит в среднем 3 месяца. Кусты среднего роста, имеют белые венчики. Клубни овальной формы, с желтой и гладкой кожурой, при этом достаточно крупные (в среднем около 150 гр.), глазки поверхностные, мелкие.

Урожайность высокая — 27-35 тонн с одного ГА (товарность в среднем от 85% и выше).

Славится высокой лежкостью и товарными качествами, средней устойчивость к вирусам и болезням. Распространен во многих регионах Российской Федерации: Центральный, Средневолжский, Дальний Восток, Черноземный и прочие.

Адретта (Германия)

Сорт Адретта выведен немецкими селекционерами, выращивается во многих регионах России: Поволжье, Западной Сибири, Дальний Восток.

• Куст сильнорослый, прямостоячий.
• Цветки белые.
• Клубни имеют овальную форму.
• Присутствуют мелкие и редкие глазки.
• Кожура желтая, шершавая.
• В среднем масса клубней составляет 130 гр, урожай с одной сотки составляет 214-400 кг, максимальная — 450 кг.

Сорт славится высокой товарностью, хорошей лежкостью, усточивость к ряду заболеваний и вирусам. Особых недостатков нет, но стоит отметить, что сорт не переносит недостатка влаги в почве, а также нерегулярные поливы.

Тулеевский (Россия)

Этот сорт был разработан российскими селекционерами. Среднеранний сорт, который распространен как в частных хозяйствах, так и выращивается в промышленных целях в крупных хозяйствах. Растение среднерослое, полу-прямостоячее.

Зарекомендовал себя высокой урожайностью, которая при правильном уходе достигает 420 центнеров на 1 ГА.Способен хранится в течение длительного времени, обладает низкой подверженностью к вирусным заболеваниям, а также ряду болезней (парше, фитофторозу, раку картофеля),

Рокко (Голландия)

Данный сорт выращивается в нашей стране более 20 лет, он распространен повсеместно, его можно встретить практически на каждом овощном рынке, где продаются овощи. Сорт среднеспелый и созревает спустя 60-70 дней после высаживания. Куст плодоносит достаточно крупными клубнями овальной формы с красноватой кожицей, мякоть белая. Масса клубня в среднем составляет 120 гр., с куста можно собрать до 12 клубней. Урожайность достаточно высокая — до 400 центнеров с га.

Сорт зарекомендовал себя хорошей устойчивостью к поражению вирусами и к ряду заболеваний (золотистая нематода, мозаика и пр), но сорт менее стоек к фитофторозу. Также стоит отметить хорошую лежкость, неприхотливость в посадке и уходе, не боится засухи .

Аврора (Россия)

Среднеспелый сорт картофеля с высокими вкусовыми свойствами. Растение достаточно высокое, в период цветения имеет красно-фиолетовые цветы. Время созревания до 90 дней. В среднем с 1 ГА собирают до 38 тонн клубней. Один корнеплод имеет массу до 130 гр, а на одном кусте формируется 10-15 клубней. Цвет плодов светло-коричневые, кожура тонкая, гладкая.

Сорт славится устойчивостью ко многим болезням, привлекательным товарным видом, лежкостью, многогранностью вкус — при варке получается ароматная и рассыпчатая.

Лучшие сорта картофеля. Как выбрать лучший сорт?

Как выбрать лучший сорт картофеля?

На вопрос о том, какой из сортов картофеля самый лучший и урожайный, прежде всего напрашивается ответ: «Тот, у которого семенной материал поновее» – и только потом вспоминаются разные названия. Вот такая у картофеля странная особенность – высокую урожайность помногу лет подряд ни один сорт не сохраняет, как хорошо за ним ни ухаживай . За 10-15 лет сорта всегда вырождаются, а значит, тому, кто хочет хорошего урожая, приходится их время от времени менять. Самым продуктивным любой сорт бывает только первые 2-3 года.

Ну, а что касается выбора самих сортов, то самых урожайных вообще среди них нет. Одни дают хорошие урожаи на юге России , а в средней полосе и севернее растут кое-как; другие, наоборот, потому что они хорошо выдерживают холод, но плохо переносят летнюю жару. То есть у сортов картофеля очень четкое районирование, и не все можно успешно вырастить за пределами области, для которой их выводили.

Очень зависит урожайность картофеля и от того, болеют ли в вашей местности растения у соседей и чем именно они болеют, то есть там, где есть риск заражения, самый большой урожай даст тот сорт, который к этой болезни устойчив.

По срокам созревания есть сорта:

• ранние , которые дают первый урожай уже через 50-60 дней после посадки,
• среднеранние (60-80 дней),
• средние (80-100),
• среднепоздние (100-120),
• поздние (120 дней и позже). Кстати, среди поздних сортов особенно много технических.

Стоит, пожалуй, сказать и несколько слов об отечественных и зарубежных сортах. Сейчас покупатели на рынке нередко спрашивают, не голландский ли это картофель, чтобы его не покупать, потому что первые появившиеся у нас голландские сорта многим не понравились по вкусу; в то же время огородники ухватились за них, потому что они были более урожайными и реже страдали от болезней. Но время не стоит на месте, и селекционеры сложа руки не сидят, поэтому сейчас появилось, с одной стороны, немало новых отечественных сортов, не уступающих «иностранцам» по устойчивости к болезням и по урожайности, а с другой – иностранных сортов, сохранивших свои лучшие качества, но догнавших наши сорта по вкусу.

Как посадить и вырастить отличный урожай картофеля вам расскажет статья « Картофель – выращивание и уход «.

Классификация картофеля

Классифицируются все сорта картофеля по таким признакам, как:

• Назначение (в пищу, для кормовых, технических целей);
• Сроки созревания (в днях от посадки и до сбора урожая);
• Цвет кожуры и мякоти, которые имеет картофельный клубень.

По назначению

В зависимости от назначения, различают следующие виды картофеля:

• Столовый (едовой картофель) – сорта этого картофеля используют для приготовления различных блюд, они обладают хорошими вкусовыми качествами. Этот крупный картофель имеет выровненные, с гладкой или слегка шероховатой поверхностью и неглубоко залегающими глазками клубни, обладает хорошей лежкостью. Мякоть продовольственного картофеля содержит от 12 до 18 % крахмала, много витаминов (С, В1, В2, В6, РР), белков и других полезных для человеческого организма веществ;
• Технический – картофель с высоким содержанием крахмала (более 16%) и почти полным отсутствием белковых соединений. Его сорта применяются для производства спирта, получения крахмала;
• Кормовой– содержит очень много белка (более 2 %) и крахмала (более 16-18%). Используется как корм для свиней, крупного рогатого скота;
• Универсального назначения – сорта этого картофеля сочетают в себе все преимущества описанных выше видов и могут применяться как в пищу, так и на корм скоту, для технических целей.

Наиболее распространённый столовый картофель, в зависимости от степени развариваемости, вкусовых качеств подразделяются на 4 категории:

• А – почти не разваривающийся. При варке клубни такого картофеля остаются целыми, не развариваются. Используют для приготовления салатов, окрошек;
• В – слабо разваривающийся. В процессе варки клубни практически не развариваются. Хорошо подходит для варки, поджаривания;
• С – хорошо разваривающийся. Клубни развариваются. Используют для приготовления картофельного пюре, для поджаривания;
• С – слишком сильно разваривающийся. Подходит для запекания, приготовления картофельного пюре. При жарке теряет свои вкусовые качества, расползается до водянистой каши.

По степени развариваемости

По скороспелости

Все сорта картофеля по срокам созревания подразделяются на:

• Ультраранние – срок от того момента, как была произведена посадка семенного материала, до сбора урожая для сортов этой группы составляет 40-55 дней;
• Ранние – от 60 до70 дней;
• Среднеранние – от 75 до 80 дней;
• Среднеспелые – от 80 до 90 дней;
• Среднепоздние – 95-100 дней;
• Позднеспелые – имеют поздний срок (100-120 дней и более) от посадки до сбора урожая.

По цвету кожуры, мякоти

Кожура у картофелин может иметь следующую окраску:

В зависимости от того, какой окраски мякоть клубней, различают разновидности картофеля с:

Белой мякотью и Желтой мякотью

Реже встречаются сорта с мякотью красного и фиолетового цветов.

Суперранние и ранние сорта картофеля

Поскольку лето в этом регионе часто бывает дождливым, ранние сорта картофеля для Подмосковья — частое решение многих огородников.

Жуковский ранний

Ультраранний картофель созревает за 70-80 суток. Невосприимчив к переменам погоды, хорошо хранится. Подходит лучше всего для жарки, приготовления чипсов или картошки фри.

Приекульский ранний

Раннеспелый сорт. Приносит большой урожай, но подвержен заболеваниям и вирусам. Долго хранится при соблюдении стандартных условий.

Ранняя Роза

Другое название — Американка. Отличается сочностью, подходит для приготовления картофельного сока. Сорт неустойчив к вирусам и раку картофеля. Плохо переносит долгое хранение.

Фаленский

Универсальный сорт картошки, устойчивый к раку. Он хорошо хранится, обладает высокими вкусовыми качествами.

Сорт Фаленский устойчив к картофельному раку

Самые урожайные сорта картофеля для Подмосковья

Урожайность данных сортов картофеля с сотки в Подмосковье составляет в среднем от 450 до 1200 кг. Высаживать клубни стоит на расстоянии 60-70 см с учетом разрастания кустов.

Айдахо

Относится к ранним сортам. Высаживается после заморозков, когда грунт прогрелся до 5-6 °С. Посевной материал должен быть хорошо проращен и прогрет. Имеет высокую устойчивость к болезням, не требует дополнительного ухода, отличающегося от стандартного. Урожайность с стоки до 550 кг.

Вестник

Среднеспелый сорт картошки. Содержит много крахмала в клубнях. Очень устойчив к паразитам, болезням и механическим повреждениям. Долго хранится, не портясь. Сбор урожая с сотки около 450 кг.

Брянский ранний

Один из наиболее урожайных, приносящий до 1200 кг с сотки при должном уходе. Относится к ранним сортам, адаптированным к низкой температуре и перепадам. Устойчивый к заболеваниям, почти не гниет и хорошо хранится.

Прайса

Еще один высокоурожайный вид картофеля, приносящий до 1200 кг с сотки. Растет на всех типах почвы, не сильно подвержен заболеваниям. Предназначен для долгого хранения.

Оптимальные сорта картофеля для конкретных регионов России

В процессе определения лучшего сорта растения для посадки необходимо учитывать особенности региона, в котором оно будет произрастать.

Северный регион

Для северного региона (Мурманская и Архангельская области, республики Коми и Карелия) выбрать подходящий сорт картофеля непросто, но возможно. В суровом климате дают много клубней следующие сорта:

• Невский. Этот сорт картофеля среднеранний. Морозостоек, хорошо хранится, дает крупные овощи. Обычная масса клубня — 100 г. Созревание наступает через 80-90 дней.
• Аврора. Сорт отличается средней степенью спелости. Дает хороший урожай: с гектара собирают около 350 центов картофеля. Вес клубня от 95 до 130 г. Картофель Aurora обладает прекрасными вкусовыми качествами, длительным сроком хранения и устойчив к большинству болезней, поражающих паслен.
• Слава. Раннеспелый сорт. Клубни среднего размера, каждый весит 80-130 г. С одного гектара собирают до 415 центов овощей. Глория устойчива к нематодам и ракам.

Средняя полоса России

Для посадки в средней полосе России, то есть в центрально-европейской части страны, где преобладает умеренно-континентальный климат и наблюдается чрезмерная влажность, лучше всего подходят следующие сорта:

• Беллароза. Через 50-60 дней клубни готовы к уборке. Вес одного клубня от 120 до 210 г. Растение устойчиво к фитофторозу и раку, к почвам неприхотливо: его можно выращивать на любых почвах, кроме глинистых. Беллароза хорошо переносит засуху и хорошо хранится.
• Любимецкий. Этот сорт относится к среднеспелым сортам. Картофель созревает за 70-90 дней. Вес одного клубня 90-125 г. Этот сорт хорошо переносит низкие весенние температуры, дает щедрый урожай. Обладает устойчивостью к фитофторозу и различным вирусам.
• Зарница. Указанный сорт картофеля позднеспелый. Созревают клубни 120-140 дней. Вес одного клубня составит 160 г. Сорт засухоустойчив, неприхотлив к типу почвы. Зарница устойчива к нематодам, раку, парше.

Подмосковье

Для Подмосковья оптимальными видами картофеля, выращиваемого в открытом грунте, являются ранние и среднеранние сорта, так как климат этой территории не предусматривает длительного теплого периода.

Для Подмосковья следует выбрать одну из следующих разновидностей:

• Весна. Этот сорт относится к группе ранних высокоурожайных сортов. Клубни хорошо хранятся, не подвержены пятнистой гнили, фитофторозу. Картофель обладает насыщенным вкусом, на его основе можно приготовить любое блюдо.
• Винета. Засухоустойчивый раннеспелый сорт картофеля. Созревают клубни за 75 дней. С одного куста можно собрать 10-12 картофелин массой 75-85 г.
• Удача. Также это раннеспелый сорт, идеально подходящий для климатических условий Подмосковья. Клубни картофеля созревают примерно за 75 дней. Гнездо дает в среднем до 15 картофелин. Овощ обладает прекрасными вкусовыми качествами, хорошо и долго хранится, не требует ухода.

Урал

Уральский регион известен своим суровым климатом. На этих территориях можно выращивать всего 30 сортов картофеля, большинство из них раннеспелые. Позднеспелые овощи не успевают вызреть в суровых погодных условиях.

Для Урала подходят следующие сорта:

• Агнес. Срок созревания 81-87 дней. Вес каждого клубня от 105 до 155 г. Этот сорт отличается повышенной восприимчивостью к болезням, портящим урожай.
• Любава. Это раннеспелый картофель. Он противостоит многим болезням картофеля, но подвержен действию круглых червей и рака. Сроки созревания не превышают 70 дней. Клубни сорта Любава крупные: каждый достигает веса от 130 до 200 г, долго хранится, не прорастает.
• Никулинский. Картофель среднеспелый. Срок созревания — 120-125 дней. Вес каждого клубня от 80 до 125 г. Сорт отличается регулярной урожайностью и невосприимчивостью ко многим заболеваниям.

Сибирь

Сибирь с ее суровым климатом требует для выращивания особых сортов картофеля. В основном здесь высаживают ранние, среднеранние и среднеспелые сорта.

Очень часто в Сибири выращивают картофель маламур, который считается лучшим среди среднеранних сортов. Созревает урожай 77-87 дней. Каждый клубень весит 125-145 г. Картофель этого сорта особенно чувствителен к золотистым нематодам.