Описание томата советский и особенности выращивания сорта

Как нужно ухаживать?

Высокорослые кусты томатов индетерминантного сорта награждают щедрым урожаем красивых и крупных помидоров, если их правильно и вовремя формировать. Каждую неделю нужно удалять пасынки, которые образуются из пазух листьев. Нельзя допускать, чтобы боковые побеги достигли 7 см.В теплицах средней полосы и в открытом грунте южных регионов оставляют не больше 7 соцветий. Верхушку растения срезают, над последней кистью должно быть всего пару листов.

Формированием куста занимаются вплоть до того момента, пока не завяжутся плоды. Предпочтение отдается одному стеблю, тогда солнце освещает помидоры со всех сторон, и они созревают, набираются сладости.

Грядки мульчируют травой, сеном или опилками. Влажность поддерживают на одном уровне. Капли воды не должны попадать на листья, иначе помидоры растрескиваются, теряют сладость.

Томаты сорта Советский употребляются в салатах, из них получается вкусный сок. В теплице отменный урожай созревает даже в холодное и сырое лето.

Сорта и гибриды салатных томатов

Салатных индетерминантных сортов и гибридов достаточно много, придется пробовать и выбирать на ваш вкус. Например, Арбузный (среднеранний, высотой более 2 м, мясистые, сочные, многокамерные плоды массой 130-150 г); Бабушкино лукошко (среднеранний, высотой 1,5-2 м, плоды с плотной сахаристой мякотью массой около 250 г); Белле F1 (среднеранний, устойчивый гибрид биф-томата, плоды массой 180-200 г); Бычье сердце (популярный поздний сорт с очень крупными сердцевидными плодами, первые плоды массой до 400 г, следующие – около 200 г); Гилгал F1 (среднеспелый биф-томат, плоды округлые, слегка ребристые, плотные, массой 250-300 г); Розовый гигант (среднеспелый, высотой 1,5-1,8 м, плоды плоскоокруглые, розовые, плотные, сахаристые, массой 100-30 г); Фунтик F1 (среднепоздний, очень вкусные, плоскоокруглые, слегка ребристые плоды массой 180-220 г).

Схема посадки томата Советский

Томат Советский — сорт, который может вырасти в широких грядках и на небольшом пространстве. Прежде чем начать посадку, выберите место, где будете выращивать томаты. Лучше всего, чтобы это было место с плодородной почвой и хорошим доступом к солнечному свету.

Используйте следующую схему посадки для томата Советский:

• Расстояние между растениями должно быть 40-50см
• Расстояние между рядами должно быть 60-70см
• Лучше всего высаживать томаты в две линии на расстоянии около 1 метра друг от друга
• Организуйте почву в грядке перед посадкой томатов
• Удобрение должно быть предоставлено перед посадкой для лучшего роста растений
• Саженцы необходимо поставить вертикально в землю и закопать на несколько сантиметров ниже уровня земли
• После посадки, землю необходимо хорошо уплотнить и полить водой

Чтобы получить хороший урожай, растения томата Советский должны быть политы водой регулярно и удобрены в нужный момент. Этот сорт может быть выращен как в открытом, так и в закрытом грунте, при условии, что охранить растения от понижения температуры и обеспечить их защиту от вредителей.

Самые высокоурожайные сорта низкорослых томатов

При скромных размерах урожайность у низкорослых томатов бывает совсем нескромная. Делимся сортами-рекордсменами, которые впечатлят даже опытных огородников!

Янтарный

Компактные кустики до 45 см высотой стабильно дают до 3 кг урожая. Плоды бывают разные – от 50 до 120 г, но у них стабильно отличный вкус. Они богаты сахаром и полезным каротином.

Монгольский карлик

Название говорит само за себя, и эти низкорослые томаты редко вытягиваются выше 30 см. при этом с квадрата можно собрать до 10 кг помидоров весом по 120-170 г каждый.

Акварель

Очень популярный штамбовый сорт, выведенный на основе Бычьего сердца. С одного куста можно собрать до 8 кг помидоров, которые отлично хранятся и подходят для консервации.

Балерина

Гибридный сорт отлично чувствует себя в теплице и в открытом грунте. Высота кустиков – до 60 см. Розоватые томаты отличаются продолговатой формой и плотной матовой кожицей.

Белый налив

Скороспелый сорт устойчив к большинству болезней, от которых страдают томаты. Он не нуждается в пасынковании и дает до 7 кг красных округлых помидоров с квадрата.

Перемога 165

Выведен этот сорт в Белоруссии, в каталог Государственного реестра занесен в 1951 году. С того времени выращивается повсеместно. Многие дачники собирают свои семена и высаживают этот томат из года в год десятилетиями.

Среднерослые кусты покрыты большим количеством листьев. Пасынкуют сорт обычно до первой кисти, а также обходятся без пасынкования. Плоды формируются в кистях по 2-4 штуки, основные соцветия располагаются на основном стволе.

Помидоры в незрелом виде – светло-зеленые с небольшим потемнением в области плодоножки. По мере созревания пятнышко пропадает, окраска потной кожицы становится красной. Весят примерно 90-130 граммов. Внутри – от 4 до 9 камер.

На вкус плоды приятные, без кислинки. Основное использование – салат, переработка, заготовки.

Как нужно ухаживать?

Высокорослые кусты томатов индетерминантного сорта награждают щедрым урожаем красивых и крупных помидоров, если их правильно и вовремя формировать. Каждую неделю нужно удалять пасынки, которые образуются из пазух листьев. Нельзя допускать, чтобы боковые побеги достигли 7 см.В теплицах средней полосы и в открытом грунте южных регионов оставляют не больше 7 соцветий. Верхушку растения срезают, над последней кистью должно быть всего пару листов.

Формированием куста занимаются вплоть до того момента, пока не завяжутся плоды. Предпочтение отдается одному стеблю, тогда солнце освещает помидоры со всех сторон, и они созревают, набираются сладости.

Грядки мульчируют травой, сеном или опилками. Влажность поддерживают на одном уровне. Капли воды не должны попадать на листья, иначе помидоры растрескиваются, теряют сладость.

Томаты сорта Советский употребляются в салатах, из них получается вкусный сок. В теплице отменный урожай созревает даже в холодное и сырое лето.

Характеристики томата Советский

Характеристика	Значение
Размер плодов	Средний
Форма плодов	Овальная
Цвет плодов	Красный
Масса плодов	100-130 грамм
Вкусовые качества	Сладкий, ароматный
Устойчивость к болезням	Умеренная
Срок созревания	90-100 дней

Томаты сорта Советский можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплице. Они отлично переносят сухость и жару, а также устойчивы к низким температурам. Этот сорт особенно популярен среди дачников и любителей домашнего огорода благодаря своей универсальности.

Томаты Советский прекрасно подходят для свежего употребления, консервирования и приготовления соусов и супов. Их сочная мякоть и нежная кожица порадуют каждого любителя томатов. Благодаря своим хорошим вкусовым качествам и урожайности, сорт Советский остается популярным уже многие годы.

Как нужно ухаживать?

Высокорослые кусты томатов индетерминантного сорта награждают щедрым урожаем красивых и крупных помидоров, если их правильно и вовремя формировать. Каждую неделю нужно удалять пасынки, которые образуются из пазух листьев. Нельзя допускать, чтобы боковые побеги достигли 7 см.В теплицах средней полосы и в открытом грунте южных регионов оставляют не больше 7 соцветий. Верхушку растения срезают, над последней кистью должно быть всего пару листов.

Формированием куста занимаются вплоть до того момента, пока не завяжутся плоды. Предпочтение отдается одному стеблю, тогда солнце освещает помидоры со всех сторон, и они созревают, набираются сладости.

Грядки мульчируют травой, сеном или опилками. Влажность поддерживают на одном уровне. Капли воды не должны попадать на листья, иначе помидоры растрескиваются, теряют сладость.

Томаты сорта Советский употребляются в салатах, из них получается вкусный сок. В теплице отменный урожай созревает даже в холодное и сырое лето.

Особенности выращивания

Сорта и гибриды томатов Сибирской селекции имеют ряд особенностей, которые позволяют растениям полноценно расти и развиваться в условиях регионов с холодным климатом и коротким летним периодом.

Среди основных качеств этих томатов выделяются такие качества, как:

• выращивание рассадным способом;
• стойкость к большинству болезней;
• теневыносливость;
• влаго- и холодоустойчивость;
• короткие сроки созревания урожая;
• высокая урожайность;
• хороший сбалансированный вкус плодов;
• универсальность назначения томатов (применение в свежем виде, консервировании, переработке).

В отапливаемых, просторных и высоких теплицах для высадки берутся чаще всего индетерминантные (высокие) томаты, которые дают хороший урожай плодов с одного куста.

Сеять семена на рассаду желательно за 65–70 дней до предполагаемой высадки на постоянное место. При высадке рассады в грунт на 1 кв. метре рекомендуется размещать не более 4-х растений.

Схема посадки: 40 х 60 см.

Томат Сибиряк F1 отзывчив на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями.

Если вы выращивали помидоры Сибиряк, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого гибрида к болезням? По возможности прикрепите фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Сибиряк, а также дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот помидор объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Если посадить любой другой томат, то велик шанс получить недозрелые, невкусные помидоры или вовсе не снять с куста ни единого плода. Главные свойства, которыми нужно руководствоваться при выборе сорта, это:

1. Скороспелость – поздние томаты не успеют вызреть в условиях короткого лета.
2. Устойчивость к фитофторозу также играет важную роль. В суровых климатических условиях растения высаживают в теплицы, где всегда влажность воздуха выше, чем в открытом грунте. Это может спровоцировать вспышки фитофтороза.
3. Высота куста – чем он выше, тем проблематичнее его выращивать в теплице. Если габариты позволяют высаживать индетерминантные растения, то можно смело это делать. Однако придётся сооружать для них специальные опоры и своевременно подвязывать побеги к ним. Под тяжестью плодов не подвязанные ветви могут подломиться.
4. Устойчивость к понижению температур. В условиях сибирского лета возможны значительные похолодания и обычным томатам не справится с ними.

Также стоит учитывать предназначение сорта. Существуют томаты для консервации, салатные, а также те, что легко переносят длительное хранение и транспортировку. Исходя из потребностей, нужно выбрать что-то одно, хотя селекционеры уже смогли вывести растения универсального назначения.

Глубина задела семян 1–2 см. Сажают в умеренно увлажненный субстрат. Контейнеры до всходов накрывают пленкой, держат до появления всходов.

Как выращивать рассаду:

Описание сорта

Томат под названием Советский относится к индетерминантным видам растений. Стебель поднимается чуть ли до 2 метров в высоту. Куст обязательно подвязывают к опоре и пасынкуют, чтобы придать определенную форму, удалить лишние отростки. В средней полосе сорт Советский высаживают в теплицу, в южных районах помидоры собирают в открытом грунте.

Плоды созревают спустя 120 дней после вегетации. Томат начинает цвести, когда на стебле появляется от 9 листов темно-зеленой окраски. Чтобы не жаловаться на урожайность, нужно внимательно изучить описание сорта, требования к уходу за кустом.

Посев семян производится за 2 месяца до высадки культуры в землю, на 1 кв. метре почвы достаточно трех кустов.

Описание сорта

Томат под названием Советский относится к индетерминантным видам растений. Стебель поднимается чуть ли до 2 метров в высоту. Куст обязательно подвязывают к опоре и пасынкуют, чтобы придать определенную форму, удалить лишние отростки. В средней полосе сорт Советский высаживают в теплицу, в южных районах помидоры собирают в открытом грунте.

Плоды созревают спустя 120 дней после вегетации. Томат начинает цвести, когда на стебле появляется от 9 листов темно-зеленой окраски. Чтобы не жаловаться на урожайность, нужно внимательно изучить описание сорта, требования к уходу за кустом.

Посев семян производится за 2 месяца до высадки культуры в землю, на 1 кв. метре почвы достаточно трех кустов.

Особенности возделывания

Кроме выведения сортов селекционер разработал и технологию возделывания томатов. Согласно которой основа высокой урожайности заключается в огромной корневой системе.

Начиная с рассадного периода, следует заботиться о наращивании огромного мочковатого корня, который обеспечит площадь всасывания питательных веществ. Именно поэтому, выращивая рассаду необходимо применить следующие пункты:

• выращивание проводится с обязательным пикированием;
• рассада должна иметь значительный объём грунта (не менее 500 мл);
• ёмкость для выращивания рассады подбирают не широкую, но глубокую;
• питательность грунта для рассады должна быть очень высока.

Рассматривая томат «Гибрид Тарасенко» характеристика и описание сорта подана при соблюдении всех агротехнических мероприятий.

Высадка на улицу

Чтобы посадить помидоры, необходимо выбрать открытое солнечное место. Даже небольшое затенение значительно снизит урожай. Для выращивания томатов лучше подходят легкие, быстро прогревающиеся почвы. На глинистых грунтах с близким залеганием грунтовых вод культура страдает от фитофтороза.

Рассаду этого томата высаживают из расчета 3–4 растения на квадратный метр. Оптимальное расстояние между рядами 40–50 см. Более плотная высадка ухудшает проветривание, в результате возрастает риск развития грибковых заболеваний. Перед посадкой в почву вносят минеральные удобрения и перегной.

Набор семян томатов «ПРИВЕТ ИЗ СССР!»: лучшие сорта томатов из бывших Союзных республик

В недалёком прошлом процветала самая большая в мире страна, которая называлась СССР! Великая страна, состоящая из множества республик без границ, где люди разных национальностей жили дружно! Страна с огромными возможностями и достижениями, в том числе и в области селекции овощей. Сорта, выведенные в СССР несколько десятилетий назад, до сих пор популярны не только у нас, но и признаны во всём мире! В комплект семян «Привет из СССР!» вошли самые лучшие сорта томатов, созданные в бывших Союзных республиках. Это и крупноплодные салатные, и среднеплодные сорта для консервации, и десертные черри.

В набор «ПРИВЕТ ИЗ СССР!» вошли 10 СОРТОВ: Сандул Молдавские (Молдавия), Юсуповские (Узбекистан), Сердце Мордовии (Мордовия), Блу Фруит (Эстония), Чёрный Крымский (Крым), Лида-украинка (Украина), Бочковой засол (РСФСР), Горский красный (Грузия), Хулаури из Аджарии (Грузия), Белорусские черри (Белоруссия)

Семена запакованы в маленькие бумажные пакетики, которые уложены в зип-пакет с фотографией набора и его описанием.

Набор укомплектован в 2021г. Срок годности 5 лет.

Описание

Вот описание сортов, вошедших в этот набор:

Название сорта	Описание	Кол-во
Сандул Молдавские	Старый сорт из Молдавии, высокорослые, урожайные, плоды крупные, салатные, с розовой сахаристой мякотью, очень вкусные, мясистые.	5 шт.
Юсуповские	Узбекские крупноплодные салатные. Высокорослые. Тонкокожие, вкусные, мясистые.	10 шт.
Сердце Мордовии	Высокорослый, среднеспелый, салатный. Плоды очень крупные (до 700г.), розовые, сахарные, сердцевидной формы, очень вкусные. Свои семена много лет, привезли друзья из поездки в Мордовию.	10 шт.
Блу Фруит	Высокорослые, очень урожайные, сладкие черноплодные томаты среднего размера, мясистые. Эстонский сорт времён СССР.	10 шт.
Чёрный Крымский	Старый сорт народной селекции. Очень крупноплодные, мясистые, вкусные. Заслужили всемирное признание, выращиваются во многих странах. Высокорослые, высокоурожайные, для теплиц.	5 шт.
Лида-украинка	Дореволюционный сорт, низкорослый, ранний. Плоды красные, классического вкуса, среднего размера. Сорт назван по имени украинской женщины, которая его сохранила в смутные революционные годы, спасаясь от новой власти.	10 шт.
Бочковой засол	Чрезвычайно вкусный старый астраханский сорт. Плоды мясистые, сахарные, довольно крупные. Сорт урожайный, высокорослый, для теплиц.	10 шт.
Горский красный	Народный сорт-спартанец из горных районов Грузии. Плоды среднего размера (до 150г), с приятным вкусом. Среднерослый, для теплиц.	5 шт.
Хулаури из Аджарии	Превосходный крупноплодный сорт народной селекции из Грузии. Мясистые ярко-розовые плоды с ярким вкусом и ароматом. Среднерослый, для теплиц.	10 шт.
Белорусские черри	Ранние красные черри длительного плодоношения, отличный десерт с куста! Вкусные, урожайные, высокорослые.	10 шт.

Достоинства и недостатки

Томат Советский с положительной стороны характеризуют следующие качества:

• Рассада подходит для высаживания в теплицы, а также открытый грунт.
• Растения устойчивы к низкой температуре, а также перепадам при смене дня и ночи.
• Благодаря крупный мясистым плодам, урожайность помидоров сохраняется на высоком уровне.
• Томаты имеют схожие размеры, не растрескиваются, не деформируются в процессе набора массы.
• Хороший насыщенный вкус плодов сочетается с высоким содержанием полезных веществ.

Значительные недостатки у сорта Советский отсутствуют, но можно отметить некоторые особенности:

• Помидоры не подходят для цельноплодного консервирования.
• Плодоношение растянуто по времени, что затрудняет заготовку на зиму.
• Кусты необходимо формировать, пасынковать, подвязывать, а количество плодовых кистей – нормировать.

Вкусовые характеристики томата «Советский»

Томат «Советский» — это сорт, который имеет уникальный вкус и аромат. Он отличается от других сортов своей сладостью и сочностью. Этот томат обладает богатым и насыщенным вкусом, который сможет порадовать любого любителя помидоров.

Безусловно, «Советский» — это один из самых вкусных и популярных сортов томатов. Его необычный вкус объясняется высоким содержанием сахаров в мякоти. Кроме этого, у этого сорта характерен насыщенный аромат, который также способствует усилению вкусовых ощущений.

Размером «Советский» сравнительно крупный, что помогает сохранять его сочность и вкусность. Кожица на томате становится тонкой и нежной при созревании, что придает дополнительный приятный вкус. Хорошим дополнением к обеду или ужину будут свежие томаты «Советский», добавленные в салат или в качестве закуски.

• Преимущества томата «Советский»
• Высокое содержание сахаров в мякоти, что придает сладкий вкус, нежную текстуру и аромат.
• Большой размер помидоров, что сохраняет их сочность и вкусность.
• Гибкая нежная кожица, обеспечивающая аттрактивный внешний вид, а также дополнительную нотку вкуса и аромата.

Томат «Советский» является одним из лучших представителей средиземноморской кухни и занимает одну из ведущих позиций в перечне самых вкусных и полезных овощей.

Лучшие сорта помидоров для Витебской области

В Витебской области короткое, дождливое лето, поэтому на созревание урожая отводится немного времени. Витебские садоводы выбирают сорта, приспособленные к прохладе, быстро созревающие. Все томаты выращивают рассадным методом.

Особенности климата

Погодные условия Витебской области находятся под влиянием атлантических воздушных масс. Климат умеренный и влажный. В весенний период часто наблюдаются заморозки, а лето относительно холодное. В этой климатической зоне томаты более подвержены заболеваниям, южные сорта часто поражаются гнилью. Лучше приживаются тепличные гибридные разновидности.

Для теплиц

Наиболее популярны два сорта.

Аппетитный и Ирландский ликер

Они относятся к среднеспелым сортам (урожай собирают через 115-120 суток), в открытом грунте приживаются плохо.

Необходим стандартный уход, включающий обязательную подвязку, поскольку растения вырастают высокими, с большим количеством завязей. Аппетитный сорт дает темно-красные с черным отливом крупные плоды. Ирландский ликер при созревании остается зелено-желтым.

Для открытого грунта

Для уличного разведения подходят низкорослые, карликовые растения.

Волгоградский скороспелый

Не болеет фитофторой, скорость созревания соответствует названию – томаты готовы к употреблению через 95 дней после высадки рассады. Не только о этом сорте, а также о других разновидностях Волгоградских томатов в статье 3 сорта томата Волгоградский 5/95, 323, розовый: фото, отзывы, сравнение.

Ажур F1

Хотя этот гибрид относится к среднеспелым, он неплохо приживается на улице, не подвержен заболеваниям и отличается богатой урожайностью. Больше о нем можно ознакомиться в статье Томат Ажур F1: описание в таблице, отзывы + много фото.

Описание универсального томата Полосатый рейс, правила посадки и уход

Это детерминантное растение, отличающееся средней высотой, однако подвязывать его все же необходимо. Подвязку делают к кольям, по тому же принципу, что и любые другие сорта томатов. Вес плодов — около 30 – 40 граммов, они обильно усыпают растение гроздьями.

Томаты имеют необыкновенный вкус — кисло-сладкий. Одинаково хорошо плодоносят в открытом и закрытом грунте, создавая условия для продуктивного использования посевной площади, что нравится большинству огородников, в уходе достаточно неприхотливы. Не требуют к себе большего внимания, чем традиционные собратья. Осыпания плодов с грозди можно не опасаться.

Томаты сорта Полосатый рейс отличаются плотностью, упругостью и хорошим вкусом, замечательно смотрятся на столе как в свежем, так и в соленом или маринованном виде. Консервировать их можно не только спелыми, но и зелеными, вкусовые качества от этого не пострадают.

Многим нравится квашеный вариант помидоров Полосатого рейса. На рассаду эти помидорчики нужно высевать достаточно рано, еще весной — в марте или апреле, в зависимости от того, куда их планируется пересаживать (раньше — если в теплицу, позже — если просто на грядку).

Помидоры пользуются огромной популярностью не только среди начинающих, но и достаточно опытных огородников. Томат Полосатый рейс относится к продуктивным типам помидор с ограниченным ростом. Плоды привлекательны своей необычной расцветкой в виде полос.

Куст среднерослый с обильным плодоношением. Томат имеет несколько оттенков — красный, коричневый и зеленый. Его масса колеблется в пределах 30—40 г. Характеристика и описание сорта говорят об универсальности растения. Это подтверждает практика выращивания томатов.

• округлой формой;
• упругостью;
• необычной расцветкой;
• хорошими вкусовыми качествами.

Их используют как для консервации, так и в свежем виде. На одном кусте насчитывают от 20 до 30 плодов. Они имеют кисло-сладкий вкус, что позволяет применять их для приготовления различных блюд. Среди других сортов томатов Полосатый рейс считается самым неприхотливым. Гроздья не осыпаются даже после полного созревания. Плоды консервируют как спелыми, так и зелеными. Такая особенность растения очень привлекательна для домохозяек.

Посев начинается в начале марта. Семена укладывают на глубину 2 см. В теплицу рассаду высаживают в апреле, а в открытую почву — в июне. Описание растения указывает на необходимость его пасынкования и подвязывания. Пикировку разрешается проводить только при наличии на стебле 2 основных листьев.

Схема высадки — 40 на 60. Ее желательно придерживаться, иначе плодоношение может значительно понизиться. Это считается единственным минусом помидоров. Их следует постоянно подкармливать комплексными средствами.

Полезные вещества позволяют живому организму:

• противостоять различным заболеваниям;
• не поддаваться воздействию вредителей;
• увеличивать плодоношение.

Отзывы огородников говорят о хорошей устойчивости томатов к различным вредным микроорганизмам и грибкам даже в случае отсутствия удобрений. Растение любит влагу. Самыми распространенными средствами, содержащими питательные компоненты, являются суперфосфатные и калийные вещества.

Плодоношение зависит еще и от иммунитета самого растения. То есть в землю нужно своевременно высаживать закаленную рассаду. При этом почва должна быть обильно полита водой. В случае недостаточного удобрения в каждую лунку после посадки помидор следует добавить полкилограмма навоза вместе с водой.

Уход за томатами заключается в рыхлении грунта, окучивании, удалении ненужных листьев с куста. Глубокое рыхление необходимо проводить только в тяжелой почве. Иначе можно легко повредить корневую систему растения.

Описание и характеристика сорта

Советский селекционировался для выращивания в прохладном климате Сибири. Куст относится к полудетерминантным, так как останавливает рост самостоятельно. Но высота растения составляет 1.2-1.7 м, что ближе к среднерослому типу. Как в открытом, так и в закрытом грунте обязательно придется подвязывать помидоры к опорам либо контролировать высоту вручную. Побеги склонны к обильному формированию пасынков, что приводит к загущению листвы.

Томат характеризуется растянутым по времени плодоношением. Благодаря этому свойству, вид чаще используется для приготовления салатов и закусок, чем для консервации.

Плоды зреют начиная с июня, заканчивая августом. За сезон с каждого растения собирают до 3 кг урожая.

Характеристика и описание сорта относят плоды Советского томата к биф-типу. Такие овощи отличаются крупными размерами, мясистой плотной мякотью и небольшим количеством свободной жидкости в узких семенных камерах. Плоскоокруглая форма помидоров с умеренной ребристостью хорошо видна на фото.

В районе плодоножки формируется характерное темное пятно с плотной структурой. Вкусовые качества определяются содержанием 3.5% сахаров, а наличие витамина С отвечает за присутствие кислинки.