Правила посева семян
Для хорошего прорастания посадочного материала и получения качественной рассады, нужно соблюдать такие агротехнические рекомендации:
- Лучше всего заниматься посевом в конце февраля. Такой ранний срок обусловлен тем, что семена долго не всходят. Ростки начинают появляться только через месяц. Кроме того, рассада должна подрасти перед помещением в грунт, а на это уйдет 45 суток.
- Нужно выбрать подходящий сорт, поэтому лучше покупать семенной материал в специальных магазинах. Хорошо, если у дачника есть свои зерна, собранные в прошлом сезоне. Они уже приспособлены к внешним условиям, поэтому быстро всходят. Но семена гибридов можно только купить.
- Даже очень качественный посадочный материал не прорастает на 100%. Непригодные семена выбирают в соленом растворе. Качественные зерна опускаются на дно, бракованные всплывают.
- Вместе с подходящими семенами подсоленную воду сливают, используя марлю. Зерна промывают чистой водой и на 30 минут помещают в марганцовку. Затем их размещают на тарелку и укрывают тканью до прорастания. На это уйдет неделя. После проглядывания ростков их распределяют по емкостям.
Опытные садоводы посыпают землю в горшочках древесной золой. Тогда растения не заболеют грибком.
После прорастания семян укрытие снимают и ставят контейнеры на свет. Рассада не должна находиться в темноте, иначе растения вытянутся.
Как вырастить на грядке
Высаживают саженцы на открытые грядки в конце мая. Грядки, на которых располагается сладкий раннеспелый перец, необходимо укрывать пленочным покрытием. В жаркую погоду следует снимать покрытие с грядок. Полностью снять пленочное покрытие с грядок можно после отступления холодов. На территории Сибири потепление начинается в начале июня. Если потепления не ожидается, то пленочное покрытие следует оставить на все лето. Оно защитит сладкие перцы и создаст благоприятные условия для роста.
Когда раннеспелый перец распускает цветы, тогда следует подкормить почву древесной золой. Горсточку золы нужно рассыпать под растением и слегка разрыхлить почву.
Необходимо производить обильный полив в жаркое время. Если погодные условия жаркие, то поливка проводиться до 5 раз в неделю.
Созревшие раннеспелые перцы Сибири лучше сразу собирать, так как они мешают образованию новых завязей.
Выращивание перца на грядках и в теплице различается. Высаживают ранний сладкий перчик в тепличные условия в 20-х числах мая. Ранний перец нуждается в формировании:
- До первой развилки нужно удалять листья. Происходит это спустя 10 дней с момента пересадки.
- Затем оставляется два основных побега. Так формируется скелет перца, который будет состоять из двух главных побегов.
- Если куст раннеспелого перца образует множество стеблей, то на месте их развилки оставляют один главный побег.
Перцу, который высаживается в теплицу, нужен своевременный полив и правильная подкормка
Особенно важно соблюдать это правило во время цветоноса. Подкармливать перец нужно специальными комплексными удобрениями, а на листья растения распылять раствор из микроэлементов
У раннеспелого перца слабо развита корневая система. Из-за этого требуется ежедневная поливка. Если почва была слишком засушена, а после обильно полита, то в таком случае ранние перцы Сибири могут потрескаться.
Прежде чем сажать овощ на территории Сибири необходимо задуматься над подходящим для этого сортом. Селекция рекомендует выращивать раннеспелые сорта, потому что они не боятся суровых погодных условий Сибири. Правильный уход за сладким перцем гарантирует обильный урожай.
Описание и характеристика сорта
Перец сладкий Сибирский князь внесен в российский Госреестр в 2006 году. Он выведен в РФ для Западно-Сибирского региона, но можно выращивать его и в других областях с похожим и более теплым климатом. Он растет в теплицах и открытом грунте, хорошо переносит температурные колебания, устойчив к холодам и жаре.
Из плодов можно заготовить семена на будущий год, они сохранят все характеристики сорта. Для этого используют самые спелые, качественные и красивые плоды.
Высота перца болгарского Сибирский князь – от 70 см до метра. Кусты требуют подвязки. По срокам созревания сорт среднеранний – плоды можно собирать через 106-114 дней после появления всходов. Перцы крупные, в среднем около 120 г, но могут достигать 150 г. У них конусовидная форма и красная окраска. Стенки средней толщины – примерно 5 мм. Использование универсальное – для приготовления любых овощных блюд, консервации, замораживания на зиму и свежего потребления.
Мякоть содержит витамины А, В и С. Регулярное потребление плодов улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет, оздоравливает зрение, печень и кожу, способствует избавлению организма от шлаков.
Перец сладкий, гибрид «Звезда востока шоколадная F1»
Перец «Звезда востока шоколадная F1» я посадила впервые в прошлом году. Я уже пробовала выращивать гибриды из этой серии, сажала «Звезду востока Оранжевую», «…Красную», «…Мандариновую». Все эти гибриды ранние или средне-ранние, с высокой урожайностью и с крупными вкусными плодами.
В прошлом году я решила попробовать шоколадный перец из этой серии. Перец очень понравился. Плоды были крупные, не менее 200 граммов, некоторые гораздо больше. В технической спелости перцы были темно-зеленые, при созревании приобрели необычную темно–коричневую окраску.
Толщина перикарпия у этих перцев около 10 мм. На вкус они замечательные: сочные и вкусные. Перцы такого необычного цвета хороши в салатах, нарезке и в лечо вместе с другими разноцветными сортами. Эти перцы, оказывается, так же неплохо хранятся в прохладном помещении. Так что на будущий год посажу их побольше. Урожай перца с этих растений был хороший, по срокам созревания этот гибрид среднеспелый.
Перец сладкий, гибрид «Фараон F1». potatovegПерец сладкий, сорт «Абрикосовая фаворитка». potatovegПерец сладкий, гибрид «Звезда востока шоколадная F1». dacha
Уход за рассадой до момента высадки
- Если посев перца производился в общие рассадные ящики, то после того как на растениях появится 2 настоящий листочек надо приступать к пикировке. Не следует сразу рассаживать сеянцы в емкости большого объема. Перед проведением пикировки рассада хорошо поливается. Пересаживать растения можно в торфяные горшочки, пластиковые емкости или самодельные бумажные стаканчики.
- Во время пересадки действовать нужно очень аккуратно и стараться не повредить хрупкие стебельки маленьких перцев. Заглублять их следует не более чем на 0,5 см. Более глубокая посадка затормозит рост и развитие сеянцев.
- В течение недели после пикировки не стоит допускать, чтобы на неокрепшие растения попадали прямые солнечные лучи. Для этого окно, на котором стоят посевы, можно притенить куском укрывного материала, тюлью или чем-то подобным.
В этот момент очень важно следить за температурой почвы. Ни в коем случае нельзя допускать, чтобы ящики с сеянцами стояли на холодном подоконнике
Это может спровоцировать вспышку грибковых заболеваний.
Первый полив после пикировки проводят не раньше чем через 6 дней. При этом необходимо равномерно смачивать весь грунт. Для полива лучше всего использовать отстоянную воду комнатной температуры. Поливать лучше всего утром, чтобы в течение дня поверхность грунта успела проветриться.
Через 2 недели от момента пересадки можно провести первую подкормку. Для этого можно использовать смесь гумата и минерального удобрения. Спустя 10 дней проводят еще одну подкормку.
Если рассада запаздывает в развитии, а ее листочки бледно-зеленого цвета, то можно провести подкормку азотным удобрением, например, мочевиной. Вносить ее можно как под корень, так и по листьям. Разводят ее согласно приложенной инструкции.
Важно! Опытные овощеводы рекомендуют периодически припудривать поверхность почвы в емкостях древесной золой. Это помогает избежать вспышек такого опасного грибкового заболевания, как «черная ножка»
За месяц до предполагаемой высадки перца нужно начинать закаливание. Для этого рассаду в солнечные и теплые дни выносят на балкон или террасу. При этом температура воздуха не должна падать ниже 15°С.
При достижении рассадой высоты 20-25 см можно приступать к ее высадке на постоянное место.
Разделение лучших сортов по времени созревания
Самые лучшие сорта перцев определяет для себя сам огородник. Сейчас существует огромное количество гибридов болгарского перца, выведенного специально для сибирского региона. Однако если человек является новичком в выращивании этой культуры, то пока он найдет для себя лучшие сорта, ему потребуется первоначальная помощь. Здесь пригодились отзывы опытных огородников, которые помогли составить рейтинг.
Перцы раннего периода созревания
Итак, начнем наш обзор с перцев раннего периода созревания:
- Компактный куст сорта «Колобок» приносит небольшого размера плоды зеленого цвета. Перцы на растении торчат вверх.
- Низкорослый сорт «Тополин» является, наверное, самым популярным в сибирском регионе. Зрелые плоды весят около 150 г.
- Еще один популярный сибирский сорт раннего перца «Монтеро» приносит плоды крупного размера. Плоды считаются универсального предназначения.
- Культура сорта «Едино» идеально подходит для начинающих огородников. Растение приживается и плодоносит даже в самых плохих климатических условиях.
- Желтые перцы сорта «Сельвия» обладают привлекательным внешним видом. Отменный вкус плода делает его любимчиком каждого огородника, попробовавшего его хоть один раз вырастить.
К этому списку можно много еще добавлять сортов, например, «Латино», «Буратино», «Добрыня Никитич» и др. Все их перечислить невозможно.
Перцы среднераннего периода созревания
Настало время плавно перейти к среднеранним сортам. Эти культуры также приносят хорошие урожаи перцев в суровых климатических условиях:
- Культура сорта «Ласточка» отлично приживается на открытых и закрытых грядках. Предназначение плодов универсальное.
- Приспособленный к любым погодным условиям перец сорта «Первенец Сибири» отличается плодами маленького размера. Отменный вкус позволяет применять овощ универсально.
- На открытых и закрытых грядках хорошо плодоносит перец «Подарок Молдовы». Вкусовая ценность плода – сладкая сочная мякоть.
- Среднеранняя культура «Виктория» отличается нежной мякотью плодов. Растение приносит большие урожаи, имеет иммунитет к заболеваниям. Зрелые перцы идеальны для зимних заготовок.
- Несмотря на суровый климат, сорт «Алеша Попович» приносит плоды с тонкой кожицей. Продолговатые перцы считаются универсального предназначения.
- Толстостенные перцы сорта «Игрок» очень нежные и вкусные. Зрелые плоды приобретают красную окраску.
К перечисленным культурам можно добавить перцы «Витязь», «Зорька», «Ариес» и др.
Частые вопросы
Лучшие тепличные сорта перца для Сибири?
Кардинал, Атлант, Какаду, Латинос, Клаудио F1.
Какие сорта перца дадут самый ранний урожай?
Царица F1, Веста, Король севера, Пионер, Купец.
Разновидности перца с каким срокам созревания выбирают дачники?
Дачники сходятся во мнении, что для суровых сибирских условий лучше всего подходят раннеспелые и среднеспелые сорта перца.
Какие сорта перца дадут самый большой урожай?
Колобок, Тополин, Купец, Монтеро F1, Богатырь, Калифорнийское чудо.
Популярные сорта с желтыми и оранжевыми плодами?
Золотой слиток, Золотой телец, Щеголь, Изюминка.
Сорта перцев для Сибири с фото и описанием
Технология выращивания перцев в Сибири достаточно сложная. Поэтому стоит выбрать урожайные культуры, фото и описание которых вы найдете в статье. На основе отзывов огородников мы сделали подборку самых актуальных и урожайных сортов перца сибирской селекции.
На фото сорт перцев Сибирский князь
Сибирский князь – раннеспелый и высокоурожайный вид теплолюбивой культуры. Высота его может достигать до 80 см. Вес одного плода составляет около 150 г. Цвет перца насыщенного красного оттенка. Вкус у него очень приятный, нежный и сочный.
Сибирский бонус – раннеспелый сорт перца сибирской селекции, фото которого представлено в статье. Плоды имеют насыщенный оранжевый цвет, а высота куста – 80 см. Масса овоща составляет примерно 300 г. Отзывы тех, кто сажал Сибирский бонус на огороде подтверждают тот факт, что на одном кустике может завязаться 15 плодов.
Яблочный спас – один из недавних, но уже полюбившихся дачниками видов культуры. Аккуратные кубовидные овощи с весьма толстыми стенками радуют фермеров изобилием урожая. С одного куста перца удается получить примерно 2 кг вкусных и сочных овощей. Еще один плюс Яблочного спаса – это его транспортабельность и лежкость.
Предлагаем прочитать: Урожайные сорта баклажанов сибирской селекции с фото.
Бивень отличается высотой куста, которая составляет где-то 100 см. Плоды раннеспелого и высокорослого сорта имеют насыщенную красную окраску. Средняя масса одного овоща удлиненной формы – 150 г. Как правило, выращивают их на шпалере.
Сибирский валенок является низкорослым и раннеспелым видом данной культуры. Масса овоща достигает до 180 г. Устойчивость к достаточно низким температурам и затенению – весомое преимущество растения.
На фото сорт перцев Золотая пирамида
Золотая пирамида – сорт, который считается рекордсменом по урожайности. Собирая плоды с 1 квадратного метра, огороднику удастся снять около 3 кг полезных овощей желтого цвета. Неповторимый вкус и устойчивость к понижению температур – неоспоримый плюс Золотой пирамиды, именно поэтому сорт снискал огромную популярность.
Рекомендуем прочитать: Лучшие сорта перца на 2017 год с отзывами.
Конечно, есть масса других видов перца, которые получили распространение, и высаживаются они не только на территории Сибири, с их описанием может ознакомиться каждый желающий. Вот самые актуальные из них: Сибирский формат, Восточный базар, Викинг, Купец, Мустанг, Новосибирский и другие сорта сибирской селекции.
Среднеспелые сорта перца для Сибири
При соблюдении агротехнологии хороший урожай приносят и культуры среднераннего созревания. Обычно они созревают спустя 115-145 дней после появления первых всходов. Среднеспелые сорта перца получили свою любовь за высокую урожайность и отменные вкусовые качества. Большой популярностью пользуются два сорта, выведенные сибирскими селекционерами – «Изюминка» и «Багира».
Изюминка
«Изюминка» – болгарский перец с отличным вкусом, высокой урожайностью и большим содержанием витаминов. Этот сорт больше подходит для выращивания в открытом грунте, чем в теплицах. Он хорошо устойчив к разного рода заболеваниям и адаптирован к резким колебаниям температуры.
Основные характеристики:
- Цвет: желтый
- Вес плода, г: 160-180 г.
- Урожайность: высокая
- Срок созревания: 130-140 дней
- Место посадки: открытый грунт
| Плюсы | Минусы |
| Устойчивость к колебаниям температуры | Слабый аромат |
| Приятный вкус | |
| Высокое содержание сахара и витамина С |
Багира
«Багира» – еще один среднеспелый сорт перца, который дает высокую урожайность и сочный вкус. Его можно выращивать в теплицах и в открытом грунте: в теплицах плодоношение начинается через 115 суток, а на открытых участках первые перчики можно собирать через 120 дней. «Багира» подойдет для приготовления салатов, супов, гарниров.
Основные характеристики:
- Цвет: черно-фиолетовый или красный
- Вес плода, г: 180-350 г.
- Урожайность: высокая
- Срок созревания: 114-120 дней
- Место посадки: теплица и открытый грунт
| Плюсы | Минусы |
| Сочная и ароматная мякоть | Подкорка 3-4 раза за сезон |
| Низкая восприимчивость к заболеваниям | |
| Привлекательный вид |
Как вырастить на грядке
Высаживают саженцы на открытые грядки в конце мая. Грядки, на которых располагается сладкий раннеспелый перец, необходимо укрывать пленочным покрытием. В жаркую погоду следует снимать покрытие с грядок. Полностью снять пленочное покрытие с грядок можно после отступления холодов. На территории Сибири потепление начинается в начале июня. Если потепления не ожидается, то пленочное покрытие следует оставить на все лето. Оно защитит сладкие перцы и создаст благоприятные условия для роста.
Когда раннеспелый перец распускает цветы, тогда следует подкормить почву древесной золой. Горсточку золы нужно рассыпать под растением и слегка разрыхлить почву.
Необходимо производить обильный полив в жаркое время. Если погодные условия жаркие, то поливка проводиться до 5 раз в неделю.
Созревшие раннеспелые перцы Сибири лучше сразу собирать, так как они мешают образованию новых завязей.
Выращивание перца на грядках и в теплице различается. Высаживают ранний сладкий перчик в тепличные условия в 20-х числах мая. Ранний перец нуждается в формировании:
- До первой развилки нужно удалять листья. Происходит это спустя 10 дней с момента пересадки.
- Затем оставляется два основных побега. Так формируется скелет перца, который будет состоять из двух главных побегов.
- Если куст раннеспелого перца образует множество стеблей, то на месте их развилки оставляют один главный побег.
Перцу, который высаживается в теплицу, нужен своевременный полив и правильная подкормка
Особенно важно соблюдать это правило во время цветоноса. Подкармливать перец нужно специальными комплексными удобрениями, а на листья растения распылять раствор из микроэлементов
У раннеспелого перца слабо развита корневая система. Из-за этого требуется ежедневная поливка. Если почва была слишком засушена, а после обильно полита, то в таком случае ранние перцы Сибири могут потрескаться.
Прежде чем сажать овощ на территории Сибири необходимо задуматься над подходящим для этого сортом. Селекция рекомендует выращивать раннеспелые сорта, потому что они не боятся суровых погодных условий Сибири. Правильный уход за сладким перцем гарантирует обильный урожай.
Урожайные очень вкусные перцы
К этой категории относятся сорта с самыми лучшими вкусовыми особенностями плодов.
Бивень
Кусты растения высокие, до 1,4 м., им требуется опора. Перцы раннеспелые. Их окраска меняется со светло-зеленой на красную. Это высокоурожайная культура. Вес каждого плода составляет 150 граммов, они отличаются мясистой мякотью и приятным вкусом.
Сибирский князь
Раннеспелый сорт. Период развития длится 114 суток. Выращивается и в теплицах, и под укрытиями. Взрослые кусты имеют крупные ответвления.
Масса конусовидных плодов составляет 150 граммов. Толщина стенок только 5 мм., так что стручки не назвать мясистыми. Хозяйки любят этот сорт за необычный аромат.
Сибирский формат
Выведен местными селекционерами. Это среднеранний гибрид. Плоды состоят из 3-4 семенных камер. Их окраска меняется с зеленой на ярко-красную. Каждый куст дает до 15 стручков. Если хорошо удобрять почву, масса перцев может достигать 450 граммов. Но на открытых грядах это невозможно. Сорту необходимы подкормка и нормальная влажность.
Сибирский валенок
Ранний гибрид. Выращивается и в открытом огороде и под пленкой. Высота кустов составляет 60 см. Плоды очень объемные, весят 180 г. Толщина мякоти 9 мм. Применение плодов универсально. Овощ хорошо плодоносит даже при низкой температуре и слабом освещении.
Восточный базар
Высота кустов растений 70 мм. Сорт среднеранний. Урожайность считается средней, но этот перец высоко ценят за сочную мякоть и отменный вкус. Цвет плодов ярко-красный.
Сибирский бонус
Сорт растет на грядках разного типа. Это среднеранний перец с умеренной урожайностью. Плоды весят до 100 граммов. Мясистые стручки очень удобно фаршировать.
Когда сажать перец на рассаду в 2024 году по лунному календарю?
Посадка перца на рассаду по лунному календарю, начинается прежде всего очень рано. Так как его сорта начинают приносить плоды после всходов, раннеспелых сортов за 100 — 110 дней, среднеспелых 120 — 130 и поздних более 130 дней.
Сроки посадки семян для средний полосы, приходится на начало февраля для позднего сорта, и соответственно конец февраля или начало марта для раннего. Эти месяца, как раз подойдут для того, чтобы рассаду в огороде можно было высадить в июне, не боясь заморозка. Если же, есть возможность посадить в теплицу, тогда можно даже сеять в январе.
Когда луна убывает, начинают расти корни растений, так как питательные вещества все опускаются в низ. Если же наоборот луна растёт, соки и питательные вещества поднимаются вверх. Так вот и получается, лучше всего для посева перца, да и других растений, проводить в растущую луну. В новолуние и полнолуние вообще садить не рекомендуется.
Ну а теперь давайте рассмотрим дни, кода можно сеять семена перца на рассаду. Также по этим дням можно проводить пересадку в открытый грунт.
Неблагоприятные
- Февраль – 10, 11, 27. Новолуние будет – 11 и сеять не рекомендую. Полнолуние же в этом месяце 27 числа;
- Март – 9-11, 13, 28. Новолуние – 13 и полнолуние – 28;
- Апрель – 6, 7, 12, 27. Новолуние – 12 и полнолуние – 28;
- Май – 3, 4, 11, 25-27, 30, 31. Новолуние – 11 и полнолуние – 26;
- Июнь – 1, 9-11, 24, 27, 28. Новолуние – 10 и полнолуние – 24;
- Июль – 10, 24, 25. Новолуние – 10 и полнолуние – 24.
Полезные статьи из рубрики «Паслёновые»:
Полезные статьи для огородника:
- Когда снимать груши на хранение: сроки сбора
- Посев кабачков в 2024 году по лунному календарю: благоприятные дни
- Модульные домики для дачи: достоинства и особенности садовых конструкций
- Уход за виноградом весной после зимы: открытие, подвязка, обрезка, обработка, подкормка
- Посадка гортензии в открытый грунт в 2024 году: благоприятные дни
- Когда пикировать рассаду перца в 2024 году: благоприятные дни
- Как правильно укрыть розы на зиму: способы, сроки укрытия
- Как заморозить перец на зиму в морозилке: способы заморозки
- Салаты из огурцов на зиму: 13 новых, очень вкусных и простых рецептов приготовления
- Имбирь: посадка и выращивание
- Как выбрать земельный участок под строительство дачи в Ставрополе: важные аспекты и рекомендации
- Посев лука Эксибишен на рассаду в 2024 году по лунному календарю
- Когда сажать бархатцы на рассаду в 2024 году?
- Посадка капусты на рассаду в 2024 году по лунному календарю
- Создание атмосферного вечернего сада: Световые МАФы для дачного участка
- Посадочный календарь на март 2024 года садовода и огородника
- Посадка моркови весной 2024 года в открытый грунт по лунному календарю
- Посадочный календарь на апрель 2024 год садовода и огородника
- Посадочный календарь на май 2024 год садовода и огородника
- Лучшие теплицы из поликарбоната в 2024 году
Краткий обзор гибридов
Итак, некоторые сорта мы рассмотрели, настало время обратить внимание на несколько популярных в Сибири гибридов
Белая леди F1
Компактный куст небольшого размера приносит крепкие крупные плоды кубовидной формы. При созревании цвет мякоти перца меняется с белого на оранжевый.
Клаудио F1
Максимум через 80 дней гибрид подарит зрелый урожай перцев. Красного цвета кубовидные плоды весят около 250 г, имеют плотную сочную мякоть. Гибрид устойчив к погодным изменениям и многим болезням.
Джемини F1
Культура голландской селекции хорошо адаптировалась к сибирскому климату. Спелые плоды можно получить очень рано примерно через 72 дня с момента высадки рассады. Кубовидные перцы желтого цвета весят около 400 г. Культура легко переносит различные стрессы, а сами плоды не боятся ожогов от попадания прямых солнечных лучей.
Монтеро F1
Довольно популярный гибрид используется овощеводами для получения тепличных урожаев. Красного цвета перцы весят максимум 260 г. Первые плоды созревают спустя 90 дней с момента высадки рассады.
ЛУЧШИЕ СОРТА ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА
В открытом грунте Сибири условия суровые, поэтому сортов, которые могли бы тут расти вообще без укрытий, даже лёгких временных, мало. Большинство районированы для Дальнего Востока. Их общие черты:
- компактный куст;
- некрупные плоды, до 100 г;
- аромат слабо выражен;
- урожайность невысокая, но стабильная, независимо от качества лета;
- повышенная устойчивость к прохладе и грибковым заболеваниям.
ТАБЛИЦА: ХАРАКТЕРИСТИКИ ПЕРЦЕВ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА СИБИРИ
| Название сорта | Регион районирования на территории Сибири | Срок созревания | Форма и цвет плодов в биологической спелости | Вес одного плода (г) | Толщина стенки (мм) | Вкус | Урожайность | Иммунитет |
| Морозко | Восточная и Западная Сибирь | средний | конусовидные, направлены горизонтально, тёмно-красные | 55–71 | 5 | хороший | 1.0–2.3 кг/м² | к альтернариозу |
| Улов | Восточная Сибирь и Дальний Восток | средний | пониклые, конусовидные, красные | 70–100 | 4.2–5.0 | хороший и отличный | 95–104 ц/га | к основным грибковым болезням культуры |
| Артёмка | Дальний Восток | средний | пониклые, призмовидные, красные | 64–90 | 3.4–4.2 | хороший и отличный | 67–101 ц/га | к вирусу табачной мозаики и грибковым болезням |
| Ермак | ранний | висячие, призмовидные, красные | 53–70 до 120 | 3.8–6.3 | отличный | 90–145 ц/га | к вирусу табачной мозаики и вертициллезному увяданию | |
| Сударушка | ранний | плоскоокруглые, направлены горизонтально, красные | 70–87 | 7–10 | отличный | 96–198 ц/га | к основным грибковым болезням культуры | |
| Славутич | ранний | пониклые, конусовидные, красные | 56–90 | 4.6–5.6 | хороший и отличный | 155–366 ц/га | к вертициллёзному увяданию |
ФОТОГАЛЕРЕЯ: СЛАДКИЕ ПЕРЦЫ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА СИБИРИ
- Перцы Морозко
- Перцы Морозко некрупные, хорошо подходят для консервирования целиком
- перец Улов
- Плоды Улова конические, пониклые, в полной спелости красные
- Перец Артёмка
- Артёмка — среднеспелый сорт перца с призмовидными плодами
- Перец Ермак
- Ермак — красивый, вкусный перец с толстыми стенками
- Перец Сударушка
- Сударушка относится к типу перцев гогошары, плоды яблоковидные с толстыми стенками
- Перец Славутич
- Славутич — сибирский ранний сорт с хорошей урожайностью
У нас в Сибири продают семена перцев, завезённые со всех уголков страны. И далеко не все приспособлены к нашим климатическим условиям. Так, в прошлом году по картинке и многообещающему описанию выбрала и посеяла перцы Ганнибал F1 и Оранжевую красавицу F1. Ганнибал до осени успел завязать плоды нормальных размеров, но с очень тонкими стенками (1–2 мм) ядовито-зелёного цвета, абсолютно непригодные для еды. Все кусты с плодами ушли в компост. А вот Оранжевая красавица порадовала. Кусты в наших условиях были невысокими (50–60 см), но перцев на них завязалось много, да крупных и упитанных, теснили друг друга на ветках. Некоторые даже начали желтеть, а в теплице удалось бы получить и оранжевые перцы. Сейчас заглянула в Госреестр и всё сошлось: Ганнибал допущен к выращиванию в теплицах Центрального Черноземья, Юга, Поволжья и других территорий европейской части РФ, а я его в открытом грунте Сибири держала. Оранжевая красавица рекомендована для всех регионов, потому и у меня выросла. Жаль, что на пакетах семян не пишут регион районирования, надо самим проверять, чтобы компост на грядках не выращивать.
Ранние сорта перца для Сибири
Учитывая тот факт, что лето в Сибири не слишком долгое, то для выращивания в этом регионе большое подходят ранние сорта. Растения успевают вырасти за этот короткий период, а плоды вызреть до нужного состояния.
Ранними сортами перца для Сибири можно считать:
- «Колобок» (куст – низкорослый, перец небольшой – весит до 80-90 грамм, отлично подходит для употребления в салатах и для консервирования);
- «Тополин» (плоды красивые и крупные, сорт отличается болезнестойкостью, при правильном уходе дает обильные урожаи).
Семена перца сибирской селекции
Какой именно выбрать сорт для выращивания в Сибири, предстоит решить каждому аграрию самостоятельно. Получить хороший урожай при соблюдении определенных условий возможно даже в суровом климате.
Share the post «Лучшие сорта перца для Сибири в теплице»
- Share…
Суперранние сорта болгарского перца на 2024 год
Каждому овощу – свой срок. Утверждение работает в отношении любой огородной культуры, за исключением ранних, скороспелых. Данные виды отличает способность плодоносить раньше других, в сжатые сроки. Такие овощи пригодятся после студеной зимы, когда организм остро нуждается в витаминной подпитке.
Выбирая на свой вкус тот или иной сорт, не забываем сверять «место прописки» с характеристиками: виды для Подмосковья не всегда подходят для Сибири или Урала. В этих регионах разные климатические зоны, сроки вегетации, продолжительность светового дня летом в том числе.
Тамара F1
Данный сорт относится к среднеранним, хотя может считаться ультраскороспелым. От момента посадки рассады до сбора спелых перцев проходит 60-65 дней. Куст сильный, крепкий, в высоту достигает 70 сантиметров. Характеризуется высокой плотностью лиственного покрова, это позволяет безболезненно переносить острые уколы солнечных лучей.
Перец сочный, вкусный, подходит для консервации. Плоды размерами до 16 сантиметров в длину, 6 в поперечнике. Масса одного перца – 100-120 грамм. Цвет кожуры – светлый, с зеленой окраской в начале созревания (техническая спелость) и красной в финале (биологическая). Одинаково удачным будет применение в пищу в сыром (салаты, нарезки) и соленом, маринованном виде.
Соната F1
Гибрид предназначен для выращивания в тепличных условиях, под стеклом или пленкой. Период созревания – от 100 (техническая спелость) до 120 дней (биологическая). Растение крепкое, вырастает до 2 метров, но требует опоры. Плоды содержат по 3-4 камеры, покрыты глянцевой кожурой. Созревая, перцы меняют цвет с зеленого на насыщенный красный. Вес – до 200 грамм. Стенка толстая, мясистая, до 10 миллиметров.
Квикли F1
Данный вид одинаково успешно поспевает за 80-90 дней в открытом грунте и теплице. Показатели роста средние, растения не формируются в гигантов, в то же время их нельзя причислить к карликам. Форма плода – конус, масса составляет до 120 грамм. Цвет смешанный: нежно-зеленый в технической зрелости и ярко-красный в биологической. Сам переход между состояниями быстрый, не более 15 дней. Отличительные черты сорта – вкусовые качества и сохранение товарного вида, устойчивость к транспортировке.
Халиф F1
Сорт относится к гибридным, произведен селекционной группой Саката. В начале созревания плоды молочно-белые, постепенно краснеют и набирают до 200 грамм. Длина одной перчины – до 100 миллиметров, диаметр составляет 90 при наличии 3-4 камерных пустот внутри плода. Отлично подходит для тепляков, открытого грунта, транспортабелен. Исключительно сочный и вкусный сорт.
Заключение
Болгарский перец – необычайно полезный, вкусный и красивый овощ. Его выращивают в регионах с разными климатическими условиями – Сибирь, Подмосковье, Донбасс, Крым и другие. Благодаря яркому многообразию цветов и сочному свежему вкусу ему всегда найдется место на праздничном столе. А по наполнению витаминами перец является лидером среди других овощей. Съедая всего один перчик в день, можно восполнить суточный запас витаминов С и Е. Сладкий перец называют “овощем красоты”, ведь употребление его в пищу улучшает кожу, укрепляет волосы. Полезен перец и для глаз, благодаря высокому содержанию бета-каротина.