Болезни и вредители
Сорт Буратино стоек ко многим заболеваниям, однако на него могут напасть различные насекомые-вредители. Одним из таких паразитов считается тля. Мелкий вредитель поражает все листья и цветки, тем самым нанося непоправимый ущерб. Избавиться от тли можно обработав кусты быстроразлагающимися инсектицидами («Кельтан», «Карбофос») из расчета столовая ложка препарата на 10 литров воды. В целях профилактики обработку нужно проводить до цветения и после. В период плодоношения делать эту процедуру нельзя.
Опасный враг для перца – паутинный клещ. Он питается соком растения, высасывая тем самым все жизненные силы. В короткие сроки кусты загибаются. Для борьбы с ним часто используют народный метод: делают раствор на основе чеснока, жидкого мыла и листьев одуванчика. Состав разводят в воде и опрыскивают им пораженные участки.
Хотя данный сорт стоек ко многим болезням все же ни дин сорт не застрахован от появления недугов.
Болезни перца часто вызывают увядание листьев. Наиболее часто поражает культуру такая болезнь как «вертициллез». Это грибковое заболевание, обитающее в почве. Проникая через корни, болезнь поражает ствол и листья перца, поражая со временем куст полностью. Борьба с этим недугом сводится к ликвидации зараженных кустов и тщательной переработке почвы в конце сезона.
В теплице перцы могут заболеть альтернариозом, которая возникает от постоянного перепада температур. Если на кустах стали появляться темно-бурые пятна, водяные разводы на плодах и небольшой пушок на стеблях, то значит растение поражено грибком. Грибок поражает внутреннюю часть плода. Прогрессирует болезнь в сухую погоду. При появлении симптомов следует обязательно опрыскать кусты раствором бордоской жидкости из расчета 100 граммов препарата на ведро воды. Можно использовать также хлорокись меди.
Популярные культуры для открытого грунта на 2022 год
«Открытые» перцы, по умолчанию, выносливее неженок из теплиц, лучше переносят атаки возбудителей болезней, нападения вредителей. А в результате садовод должен получить сочные, сладкие плоды для разнообразного применения – нарезок, салатов, консервирования.
Биг мама
Этот вид – редкость для России. Сорт с яркой апельсиновой окраской относится к продукту отечественной селекции. Для перца цвет необычный и непривычный, что не сказывается на вкусовых качествах, технических характеристиках плодов. Согласно лабораторным исследованиям, оранжевый цвет четко ассоциируется со сладостью, поскольку в таких овощах содержится бета каротин. Биг мама полезен для здоровья, рекомендован при болезнях сердца, для укрепления сосудов. А еще такие перцы сочные и вкусные, их успешно используют в сыром и консервированном виде.
Щеголь
Среднерослые кусты, выведенные в Западной Сибири и адаптированные для сурового климата. Перцы отличаются медово-желтой окраской, формой плодов (слегка раздутая, напоминает бочку). Овощи крупные, весом до 200 грамм, при толщине стенки в 7 миллиметров. Агрономы, кроме выносливости и неприхотливости, добились от Щеголя достойных товарных характеристик.
Ласточка
Вид, который развивается не ввысь, а в ширь: кусты с выраженной раскидистой формой роста. Высота достигает 60 сантиметров, перцу нужна дополнительная опора. По характеристикам сорт средней спелости, на технический уровень выходит на 116-120 день. У Ласточки неплохая урожайность: квадратный мир плантации принесет до 5 килограмм сладкого перца.
Форма плода – классический, слегка раздутый конус. Стенка составляет от 5 до 7 миллиметров, цвет ярко-красный. Длина поспевших экземпляров – до 100 миллиметров, вес – до 100 грамм. Позиционируется, как легкий в выращивании сорт.
Белозерка
Урожайный, средний по срокам сбора урожая сорт. Правильнее Белозерку называть гибридом. Куст вырастает в высоту до 70 сантиметров, плоды сначала желтые, затем постепенно краснеют. Устойчивы к вредителям и болезням, необычайно вкусны, с подчеркнутой сладкой ноткой и сочной мякотью.
Золотая медаль
Отлично выращивается в полевых условиях, открытом грунте. Высота куста – до 1 метра. Плоды красной окраски, прямой конфигурации, в длину – до 13 сантиметров при весе до 50 грамм. Стенка умеренной толщины, не более 4 миллиметров. Вид классифицируется, как раннеспелый.
Тритон
У Тритона, при компактных размерах куста, вырастают ярко-красные, сладкие перцы. Неприхотливый, зреет рано. Вес плода – до 150 грамм, стенка средняя. Мякоть сочная, годится для салатов и консервации.
Характеристика сорта
Гордость России относится к раннеспелым, первый урожай готов на 100-110 день поле посадки. При небольшой высоте, не более 50-60 м. куст имеет мощную корневую систему, которая обеспечивает приток влаги и полезных веществ даже в засушливый период. Упругий ствол не ломается во время весенних ветров, пригибаясь к земле и пережидая непогоду. При сравнительно небольших габаритах на 1 растении образуется до 20 завязей. В результате с 1 кв.м. можно собрать от 8 до 15 кг. плодов.
В стадии технической спелости перец темно-зеленый, постепенно его окраска меняется на красную и полностью выспевший плод уже почти бордовый. Его вес составляет 130-200 гр., мякоть плотная, почти без горечи, с терпко-сладковатым оттенком.
Особенности посадки и ухода
Буратино F1 выращивается в открытом грунте или теплицах любой конфигурации. Первый вариант подходит для южных регионов, второй – для средней полосы, и к тому же позволяет получить большую урожайность.
Статья по теме:
Почему опадают завязи перца
Посев семян
Время посева семян – февраль-март. Перед процедурой следует провести обработку посадочного материала. Например, подержать несколько дней во влажной марле при температуре 20-25°С или опустить на 20 минут в раствор марганцовки. Подойдет также другой удобный способ.
Для рассады потребуется легкая, хорошо дренированная почвосмесь, которую можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно. Например, смешать перегной, землю, торф, песок в пропорциях 2:2:2:1, не забывая провести обеззараживание смеси.
Семена можно сеять в индивидуальные емкости (объемом не менее 0,5л) или общую тару, но с последующим пикированием сеянцев. Они погружаются на 1-1,5 см, затем почва увлажняется, емкости накрываются пленкой и убираются до момента прорастания в темное место с температурой 25-28°С. При этом нужно ежедневно нужно снимать укрывной материал на 20 минут, чтобы проверить уровень влажности и проветрить.
Статья по теме:
Народные средства для подкормки рассады перцев
После появления первых всходов (при достаточном количестве тепла это будет на 5-7 сутки) емкости с рассадой следует переместить в хорошо освещаемое место и убрать пленку, но не забывать притенять в случае яркого солнца. Всходы следует поливать под корень теплой отстоявшейся водой, желательно в утреннее время, и не допускать пересыхания почвы.
Если семена высаживались в общую тару, после появления 2-го листа проводится пикировка. Для последующего роста температура в помещении должна быть не ниже 20°С, оптимально – 25-27°С. Для рассады рекомендуется провести минимум две подкормки: через пару недель после пикирования или при образовании 2-3 листьев и за неделю до высадки. Накануне последней следует выносить рассаду на улицу: начинать от нескольких часов и постепенно увеличивать время ее пребывания.
Узнайте больше: Как выращивать перец
Высадка в грунт
Период высаживания рассады колеблется с конца апреля по середину мая
Важно, чтобы миновал риск заморозков и грунт прогрелся до 14-16°С. Процедуру желательно проводить в теплый день и в послеобеденное время
Растения отличаются слабой корневой системой, поэтому для их высадки рекомендуется выбирать участок, защищенный от порывов ветра. Также это должно быть место, где не росли ранее другие пасленовые культуры. Лучшими предшественниками будут бобовые, тыквенные.
Буратино относится к самоопыляемым сортам, поэтому его следует высаживать в отдалении от других разновидностей перца, чтобы не допустить переноса пыльцы от них и впоследствии изменения вкуса плодов.
Для каждого куста формируется отдельная лунка, соблюдая расстояние между ними 35-40 см, между грядками – 50 см.
Статья по теме:
Главные ошибки при выращивании сладкого перчика
Дальнейший уход
В целом сорт отличается неприхотливостью, но хороший урожай можно получить только при условии правильного ухода:
Полив. Сразу после высадки кустики рекомендуется поливать ежедневно, а затем – дважды в неделю. Использовать следует теплую воду. В жаркую погоду полив можно участить, иначе от дефицита влаги кусты плохо развиваются, а стебли остаются хрупкими. Но и перелив чреват грибковыми заболеваниями.
Рыхление почвы. Процедура проводится после каждого полива, но следует учитывать, что корневая система растений располагается близко к поверхности
Важно также удалять сорняки, чтобы они не забирали на себя ценные питательные элементы и влагу. Чтобы корневая система разрасталась и укреплялась, можно сделать окучивание кустов.
Статья по теме:
Посадка и выращивание перца в теплице и открытом грунте
Подкормка. Проводится трижды: спустя 2 недели после высадки, при цветении и при образовании завязи. Первый и третий раз требуется корневая подкормка, второй – в виде опрыскивания кустов. Использовать можно настой навоза, помета, золы, минеральных удобрений. При большом количестве влажных прохладных дней может потребоваться дополнительная подпитка. Признаком ее необходимости будет пожелтение листьев и появление на них пятен. В таком случае нужно сделать внекорневую подкормку по листу.
Интересно: Подкормка перца народными средствами
Прищипывание. Проводится по мере необходимости, если необходимо сформировать крепкий куст. С этой целью удаляется цветок, образующийся в центре куста.
После формирования 5-7 плодов на кусте рекомендуется удалять оставшиеся бутоны, что позволит ускорить созревание и улучшить качество образовавшихся перцев.
Дальнейший уход
После пересадки в течение недели растения не поливают. В дальнейшем поливы проводят 2-3 раза в неделю, в жаркую погоду томаты можно поливать через день.
После поливов или дождей желательно проводить рыхление прикорневой зоны, чтобы разбивать образующуюся на поверхности почвы сухую корочку. Также нужно удалять всю сорную траву.
Подкормки проводят несколько раз за сезон, используя для этого нитроамофоску, птичий помет, а также комплексные удобрения.
По мере роста побегов и созревания плодов следует подвязывать стебли к крепким опорам, проводить формирование кустов и удалять лишние пасынки по мере их появления.
Мясистый болгарский перец для теплиц
Толстостенный перец для теплиц отличается толщиной стенки плода (перикарпия). К сортам с толстыми стенками принято относить все разновидности, толщина стенки которых превышает 6 мм. Но в настоящее время востребованы сорта с толщиной стенки более 10 мм. Такие гибриды предназначены для выращивания исключительно рассадным методом. Они требуют строгого соблюдения всех правил агротехники культуры.
Мясистые сорта сладких перцев подразделяются по форме плодов, их массе и окраске на стадии технической и биологической зрелости. Самые популярные виды – в форме бочонка, массой более 400 гр, с небольшим содержанием семечек внутри. Немного уступают им желтоплодные и белые перцы. Реже дачники рискуют посадить сорта с фиолетовой окраской плода. Хотя они очень изысканно смотрятся в разных видах консервации и в свежем виде в салатах. Поэтому попробуйте посадить хотя бы несколько кустиков с необычной окраской.
Самые интересные сорта толстостенного сладкого перца для теплиц представлены в таблице ниже – там можно узнать основные характеристики и прочитать краткое описание:
Название сорта | Толщина стенки плода | Краткое описание |
«Агаповский» | 7 мм | Призмовидная форма плодов, окрашенных в насыщенный малиновый цвет. Вес одного плода составляет 250 – 300 гр. Урожайность с куста высотой до 80 см доходит до 10 кг/м2. Первый урожай можно получить через 3 месяца после появления всходов. |
«Богатырь» | 7 мм | Относится к среднеспелым сортам, поскольку стадия технической зрелости плодов наступает спустя 4 месяца после появления всходов. Плоды насыщенного красного цвета обладают конусовидной формой и массой до 180 гр. Урожайность средняя – до 10 кг/ м2 |
«Звезда Востока шоколадная» F1 | 10 мм | Высота кустика составляет в среднем 70 см. Урожайность достигает 8 кг при правильной агротехнике. Гибрид относится к ранним и дает массовый урожай уже спустя 3 месяца после появления всходов. Плоды коричневой окраски, цилиндрической формы и достигают по массе 350 гр. |
«Кардинал F1 | 8 мм | Высокорослый гибрид раннего срока созревания. От всходов до технической зрелости плодов проходит 80 дней. Форма плода кубовидная, окраска необычная фиолетовая. Масса одного до 300 гр. Урожайность с 1 м2 составляет 14 кг. |
«Калифорнийское чудо» | 8 мм | Проверенный десятилетиями сорт, дающий отличные урожаи в условиях защищенного грунта. Плоды кубовидные с ярко выраженной ребристостью. Окрашены в красный цвет. Масса одного перца составляет 150 гр. Урожайность – 13 кг/м2. Срок созревания – 4 – 5 месяцев. |
«Изабелла F1» | 10 мм | Призмовидные плоды этого гибрида окрашены в темные оттенки красного цвета. Обладают массой до 170 гр. Дают урожай до 12 кг с 1 м2. Относится к среднеранним сортам, требует повышенного количества содержания калия в почве. Кустики раскидистые с множеством плодов, но не высокие – до 60 см. |
«Индало» F1 | 10 мм | Кубовидный плод массой до 200 гр, окрашен в насыщенный желтый цвет. Урожайность составляет до 14 кг на 11 м2. Высота растения достигает 2-х метров. Среднеранний сорт, отдает урожай в технической зрелости спустя 4 месяца после появления всходов. |
«Царица» | 12 мм | Ранний сорт, урожай которого можно собирать в технической зрелости спустя 80 дней после появления всходов. Плоды кубовидные, окрашены в красный цвет. Высота растения достигает 75 см. |
«Клаудио» F1 | 14 мм | Очень урожайный ранний сорт. В условиях теплицы дает первые полноценные урожаи спустя 70 дней после появления всходов. Одновременно на кустике образуется до 14 плодов удлиненной кубовидной формы. Устойчив к большинству заболеваний перцев |
«Оранжевое Чудо» F1 | 8 мм | Индетерминантный тип с компактным габитусом. В условиях теплицы порастаскает до 2 метров в высоту. Плоды кубовидные, окрашены равномерно в оранжевый цвет. Имеют массу до 350 гр. Урожайность 12 кг/м2. Устойчив к бронзовости и вирусу табачной мозаики. |
Особенности выращивания
Сорт Золотой телец выращивают через рассаду, которую готовят за 60 дней до высадки в грунт. Подготовка семян и рассадного субстрата – стандартная для культуры.
Основные этапы выращивания, значимые для данного сорта:
- В открытый грунт растения высаживают, когда минует угроза возвратных заморозков. В теплицы или под пленочные укрытия высаживают в конце апреля или в мае. Практикуют двурядную посадку с расстоянием между растениями в 40–45 см, между рядами – 50 см.
- Кусты мощные, но из-за обилия крупных плодов растения требуют подпорок.
- Формировка куста заключается в удалении всех пасынков до первой развилки. Для получения самых крупных плодов в грозди оставляют не более 1–2 завязей.
- Сбор урожая проводят, когда цвет плодов из зеленовато-желтого становится оранжевым.
- Для профилактики развития болезней растения до цветения опрыскивают «Фитоспорином». Из народных средств используют чесночный настой.
Плоды в свежем виде способны храниться до месяца, если лежат в прохладном месте при влажности воздуха 60–65 %.
Лучшие сорта для выращивания в Сибири
Для выращивания культур в условиях Сибири, следует отдавать предпочтение морозостойким сортам. Лучшими сортами для Сибири считаются: Медведь, Яблочный спас и Китайские фонарики.
Медведь
Период спелости длится приблизительно 130 суток. Плоды красноцветные цилиндрические. Вес перца до 150 г. Стенки шириной до 1 см. Плодовитость – 6-7 кг.
Яблочный спас
Спелости сладкий перец достигает в течение 125 суток. Красноцветные округлые плоды имеют вес до 180 г. Толщина стенки – 7 мм. Плодовитость – до 4 кг.
Китайские фонарики
Полностью созревают в течение 115 суток. Красноцветные кубические плоды имеют вес до 300 г. Ширина перикарпия – до 9 мм. Плодовитость – 7 кг.
Перец Тритон — описание сорта
Перец Тритон — это среднеранний кустовой сорт перца, который отличается высокой урожайностью и устойчивостью к заболеваниям и неблагоприятным погодным условиям. Растение достигает высоты до 50 см и имеет компактную крону.
Плоды перца Тритон имеют грушевидную форму и длину около 15 см. Они имеют толстую стенку и являются сладкими, сочными и ароматными. Масса одного плода составляет около 80-120 грамм. Цвет плодов может быть как зеленым, так и красным, в зависимости от степени зрелости.
Перец Тритон выращивают как под открытым небом, так и под пленочными теплицами. Саженцы высаживают в землю в середине мая, после окончания угрозы заморозков. Рекомендуется подкармливать растения комплексными удобрениями и удалять срезанные плоды, чтобы стимулировать рост новых.
- Среднеранний кустовой сорт перца
- Высокая урожайность и устойчивость к заболеваниям
- Плоды имеют грушевидную форму, толстую стенку и сладкий вкус
- Рекомендуется выращивать как под открытым небом, так и в теплицах
Польза ранних сортов сладкого перца
Разновидностей очень много. Они определяются по различным критериям.
- По месту выращивания – тепличные, для открытого грунта (или универсальные).
- По быстроте созревания плодов – ультраскороспелые (ранние), среднеспелые, позднеспелые.
- По высоте стебля.
Как правило, многие фермеры отдают предпочтение именно ранним сортам сладкого перца.
Овощ является одним из самых полезных. Ультраскороспелые сорта для теплиц содержат в себе массу витаминов. В первую очередь – это каротин и витамин С.
Внимание! Даже при термообработке этот овощ не потеряет витамины. Миниатюрные ультраскороспелые плоды часто используют в кулинарии
Из них получаются очень красивые блюда
Миниатюрные ультраскороспелые плоды часто используют в кулинарии. Из них получаются очень красивые блюда.
В теплице плоды растений созревают довольно рано. При этом они имеют очень привлекательный внешний вид и относительно долго хранятся. Их нетрудно выращивать. Для этого достаточно обладать минимальными знаниями правильной посадки и ухода.
Пять критериев выбора
При выборе семян ультраскороспелого сорта перцев для тепличного выращивания часто возникают вопросы и сомнения.
Прежде чем приобретать семена, ознакомьтесь со следующей информацией:
- среда выращивания;
- созревание плодов;
- размер растения;
- подверженность заболеваниям или вредителям;
- региональные особенности.
Если вы планируете посадить растение в теплице, убедитесь, что указанная на упаковке среда выращивания семян соответствует этому. Каждый сорт рассчитан на разные условия.
Срок созревания плодов также важен. Если вы хотите, чтобы плод созрел быстро, выбирайте ультраскороспелые сорта.
Размер растения имеет большое значение. Особенно, если сладкий перец будет расти в теплице. Выбирайте компактные ранние сорта. Это значительно облегчит дальнейший уход за растением и не повлияет на его урожайность.
Важнейший критерий – подверженность заболеваниям или вредителям. Ранние растения имеют разный уровень уязвимости. Конечно же, перевес на стороне стойких сортов.
Важны и региональные особенности ранних сортов. Чтобы семена сладкого перца развивались правильно, в теплице нужно создать нужные условия.
Внимание! Всю информацию можно найти с обратной стороны пакетиков семян, в интернете или же получить ее от продавца-консультанта
Тонкости выращивания
Особых премудростей быть культивировании сорта не требуется. Это вполне доступно не чуть опытным садоводам, но и начинающим энтузиастам. Перец прекрасно себя чувствует в теплице и в открытом грунте. Про получения более раннего урожая придется его выращивать через рассаду.
Хоть куда:
при расчете сроков посадки нужно учитывать, что семена всходят целый век, до 10 дней, при прохладной температуре времени понадобится сызнова больше. Высадка в грунт производится через 2 месяца, поэтому семена, почвосмесь и емкости исполнение) рассады нужно готовить уже в середине февраля.
Сорт не требует особых условий, оттого следует придерживаться общих правил посадки.
- Перед посадкой семена отбирают, получай 2 часа замачивают в стимуляторе роста.
- Для посадки подходит смесь с земли, перегноя, золы, пека. Можно использовать готовую почву к овощей, которая продается в магазинах. Ее ценность в том, что тама уже внесены необходимые удобрения для дружных всходов и формирования крепкой корневой системы.
- Пучина посадки составляет 1 см, расстояние не менее 2-3 см.
Пристало учесть:
корневая система болезненно реагирует на пересадки, во избежания повреждений удобнее высевать мовра в торфяные стаканчики или кассеты, чтобы потом их не пикировать, а ставить сразу на грядки или в теплицу.
Чтобы растения быстрее и вернее прижились, после пересадки проводится подкормка комплексным удобрением для овощных культур, хоть (бы), Кемира — люкс, ГУМИ Кузнецова. Полезно 1 раз в 14 дней писать золу, поливать раствором коровяка, подкармливать препаратами Агрикола, Нитроаммофоска.
Пасленовый хорошо растет на грядках, где до этого были бобовые, тыквенные, татарка, зелень, чеснок. Угнетающе действует почва после родственных видов: синенькие, картофеля, томатов. Они подвержены одинаковым болезням и может произойти вторичное инфекция грибковыми инфекциями.
Крепкими и здоровыми растения будут только при условии достаточного количества питательных веществ в почве. Вызнать об их недостатке можно по внешнему виду кустов:
- Бледные с желтизной листья, мелкие фрукты — недостаток азота, поможет раствор коровяка.
- Темные крапинки и листья, скрученные в трубочку — безвыгодный хватает кальция, нужно прекратить внесение азота.
- Красноватый или мертвенно-бледный оттенок листовых пластин — дефицит фосфора, поможет суперфосфат.
Всегда пропорции и нормы внесения удобрения прописаны в инструкции, главное, четко придерживаться рекомендации и помнить, что недостаток и переизбыток одинаково пагубны для растения.
Важное огромность имеет профилактика заболеваний, поскольку у сорта невысокая сопротивляемость. Понадобится правильный осмотр кустов и обработка препаратами Трихоцин, Funaben T
Из подручных средств дозволительно использовать для опрыскивания чесночную воду из расчета 150 гр
измельченного чеснока получай 10 л. воды
Из подручных средств дозволительно использовать для опрыскивания чесночную воду из расчета 150 гр. измельченного чеснока получай 10 л. воды.
Сорт Гордость России отличается универсальностью плодов. Они изумительно маринуются, замораживаются, используются в салатах, входят в состав лечо, аджики, растянуто хранятся, хорошо переносят транспортировку. Перец вполне заслуженно пользуется популярностью и наравне один из самых урожайных среди ранних сортов.
Характеристика сорта
Раннеспелый сорт. Свое плодоношение начинает примерно с 100-104 дня после проращивания. При качественном уходе собирать урожай высокого качества вы сможете до самой середины октября. А его объемы вас приятно удивят:
- В тепличных условиях до 15 кг на 1 кв. м;
- На открытом участке-8-9кг с кв. м.
Также Гордость России устойчив ко многим болезням. имеет надежный иммунитет.
Описание куста
Куст довольно компактен, не вырастает выше 50 см. На одном кусте может быть до 20 плодов. Средняя их масса около 150г. Хоть данная культура и теплолюбива, при сильном обилии высоких температур может начать опадать листва и цветение завязи.
Описание плода
В зависимости от степени зрелости плод изменяет свою окраску на протяжении всего времени роста. От начального светло-зеленого до насыщенного красного в период созревания. Мякоть у плода довольно толстая, может достигать 7мм. Благодаря этому плод довольно сочный, хранит в себе много витаминов. Форма напоминает узкую вытянутую призму. Перец России идеально подойдет как для переработки, так и для употребления в свежем виде.
Выращивать данный сорт можно в открытом грунте и в теплице. Теплицу нужно постоянно проветривать, а в жаркое лето стоит держать открытой все время.
Перед тем как высаживать перец, нужно подготовить рассаду. Рекомендуется сделать это за 60 дней до высадки (конец февраля-начало марта).
Оптимальной для пророста семян температурой будет 25-28 градусов при средней влажности. Для этого заверните семена во влажную ткань и выложите на блюдце, прикрыв полиэтиленом, но оставив немного воздуха, чтобы не было лужи. Через пару дней при появлении ростков стоит рассадить семена в почвенную смесь в небольшом контейнере с расстоянием 2 см между каждым зернышком. Или же в отдельные стаканчики или формочки без пикировки. Важными условиями для дальнейшего проростания есть:
- хорошая освещенность около 10 часов в день;
- полив водой комнатной температуры.
Появление первых бутонов будет означать готовность саженцев к пересадке на участок.
При посадке соблюдайте дистанцию
Для посадки весной стоит подготовить почву еще осенью, перекопав ее добавляя органические удобрения. Высаживать рассаду в небольшие ямки так, чтобы на 1кв. м приходилось по 5-7 кустов.
В неделю стоит поливать 3-4 раза утром или вечером в зависимости от внешних погодных условий. Главное условие-аккуратный полив под корень, чтобы растение не потеряло устойчивость и не сломалось.
Рахлить почву необходимо, чтобы она не покрылась коркой. Так же это предотвратит появление сорняков, мешающим нормальному росту перца. Проводить рыхление стоит не больше пары раз в неделю. Рыхлить нужно предельно аккуратно, чтобы не задеть листву и ствол.
Начинать ее стоит с периода появления завязи и до образования плодов. Перцу гордость России будет достаточно одной-двух подкормок в месяц. Предпочтительнее вносить минеральные и органические удобрения . Подсыпать их нужно под куст так, чтобы не задевать листья, чтобы корни получили все необходимые вещества.
Описание сорта и характеристики
Перец Мамонтёнок среднего срока созревания, от 120 до 150 дней. Сроки созревания зависят от условий выращивания перца.
Плоды крупные, форма их коробчатая. Вес их составляет от ста до трёхсот граммов. Длина до пятнадцати сантиметров, на фото выглядят больше.
Техническая зрелость наступает при приобретении перцами тёмно-зелёного цвета, при полном созревании имеют красный цвет. Вкус сочный, сладковатый.
Отличительная черта: плоды перца Мамонтёнок растут снизу вверх и издали напоминают хобот.
Урожай используется для салатов и консервирования, для фаршировки лучше использовать другие сорта.
Растение перца Мамонтёнок штамбового типа, то есть имеет ярко выраженный центральный ствол. Высота взрослого перца колеблется от пятидесяти до шестидесяти сантиметров.
Был в 2007 году официально зарегистрирован Росреестром как культура для открытого грунта и теплиц, подсобных хозяйств, однако сведений об официальном районировании пока нет.
Есть опыт выращивания в районах с достаточно холодным климатом, например — район Барнаула. Однако там выращивание производилось в теплице от начала до конца.
Открытым способом перец Мамонтёнок культивируют в тёплых регионах — Краснодарском крае, Ставропольском крае, республике Дагестан. При этом используют рассадный способ посадки, то есть высаживают уже окрепшую рассаду.
Заявленная урожайность составляет до 6 кг с одного квадратного метра для теплиц, до пяти — для открытого грунта.
Лучшие сорта сладкого толстостенного перца для открытого грунта
Чтобы взращивание культуры приносило больше спелых и качественных плодов, необходимо выбирать лучшие сорта перцев для открытого грунта. К ним относятся: Алеша Попович, Багира, Колобок, Воловье ухо, Белый налив, Анастасия, Калифорнийское чудо, Квинта F1 и Толстячок.
Алеша Попович
Созревает на протяжении 3,5 месяцев. Лучше всего произрастает на открытой почве. Красные плоды в форме конуса. Масса составляет приблизительно 200 грамм. Размер стенки составляет приблизительно 8,5 мм. Технически спелые плоды зеленоцветные. Можно употреблять как в свежем, так и в переработанном или фаршированном виде. Плодовитость с одного куста приблизительно два с половиной килограмма.
Багира
Период полного созревания длится до 3 месяцев. Зрелые плоды имеют практически черный цвет в технической спелости, а после становятся красноцветными. Вес одного перца — приблизительно 350 г, а размеры в ширину – до одного сантиметра. Плодовитость достигает приблизительно четыре килограмма.
Колобок
Перец созревает полностью в течение 4 месяцев. Выращивание возможно в теплицах и в открытой почве. Перцы круглые и красноцветные. Вес обычно не более 200 г, а толщина стенки – до сантиметра. Плодовитость приблизительно 7 кг.
Воловье ухо
Спелости достигает в течение 4 месяцев. Плоды красноцветные конусовидные. Размер в длину до 20 см, а вес приблизительно 250 г. Толщина перикарпия около 9 мм. Плодовитость приблизительно три килограмма.
Белый налив
Отличается высокой плодовитостью – до 8 кг и созревает в течение 3,5 месяцев. Форма плода – конусовидная, цвет – от кремового до красного. Длина перца приблизительно 17 см, вес – до 125 г. Для выращивания в тепличных и не тепличных условиях. Плодоносит даже при низких температурах.
Анастасия
Спелости достигает на протяжении 4 месяцев. Перец насыщенный красноцветный в виде конуса. Длина плода – до 16 см, а вес приблизительно 250 г. Мясистость стенки составляет около 8,5 мм. Отличается высокой плодовитостью – приблизительно 7 кг, даже при низких температурах.
Калифорнийское чудо
Срок спелости – до четырех месяцев. Красные плоды в виде куба. Зрелый болгарский перец имеет массу приблизительно 160 г, а стенки имеют приблизительно 8,5 мм в ширину. Подходит для употребления в любом виде. Плодовитость составляет до 5 кг.
Квинта F1
Это ранние сорта перца сладкого для открытого грунта и зреет в течение 4 месяцев. Красные плоды в виде вытянутого конуса. Вес может достигать отметки в 180 г, а стенки могут быть приблизительно до сантиметра толщиной. Подходит для употребления в любом виде. Плодовитость в 6 кг.
Толстячок
Спелости достигает на протяжении 4 месяцев. Плоды красного цвета пирамидальной формы. Вес перца более 200 г, а толщина стенок составляет до полутора сантиметров. Можно употреблять в любом виде. Плодовитость – до 4 кг.
Особенности выращивания
Выращивают томат рассадным методом. Для этого понадобятся контейнеры с бортами высотой 20 см. Работу проводят в начале марта.
Смешивают торф и компост, прокаливают, добавляют суперфосфат. Дезинфицируют семена в растворе противогрибкового средства или марганца. Приобретенный посадочный материал не нуждается в обработке.
Контейнеры заполняют субстратом, делают продольные борозды, сеют семена, засыпают торфом и поливают. Емкости закрывают пленкой, оставляют при температуре +22–25 C. После появления поросли укрывной материал убирают, понижают температуру до +14–15 C.
Когда рассада поднимется (до 15 см) и сформирует 3 полноценных листа, ее пикируют в отдельные емкости
Поливают каждый день. За неделю до высадки вносят азотосодержащее удобрение.
В открытый грунт рассаду переносят в мае, когда минует угроза возвратных заморозков. В теплицу высаживают, если ночная температура в конструкции не опускается ниже +6 C. Перцевидный оранжевый размещают в неглубокие борозды, закрывают компостом, смешанным с почвой. Интервал между томатами оставляют 50–60 см, расстояние между бороздами – 1 м.
Агротехника:
- Полив проводят регулярно. Нельзя допускать пересыхание прикорневого круга.
- Рыхлят по мере образования уплотнения на поверхности. Чтобы исключить процедуру, прикорневой круг мульчируют.
- Сорняки убирают при их появлении.
- После посадки устанавливают опору и фиксируют к ней стебли.
- Регулярно убирают боковые побеги, срезают нижние листья и кисти без плодов.
Весной подкармливают томат органикой и азотом, во время цветения вносят фосфат, после появления завязей – калий. На момент созревания плодов удобряют суперфосфатом. За две недели до сбора томатов подкормки прекращают.