Морковь балтимор f1

Характерные особенности сорта

Морковь Балтимор F1 не имеет значительного разнобоя в размерах, а ее ботва является относительно высокой (до 40 см). Плоды цилиндрической формы с тупым концом имеют яркий оранжевый цвет, сердцевина — тонкая. Описание можно дополнить следующими характеристиками:

  • масса: от 120 до 250 г (средняя — 220 г);
  • длина: 20 – 25 см;
  • диаметр: 3 – 5 см;
  • кожица является тонкой и гладкой;
  • плоды являются сочными, благодаря повышенному содержанию сахара имеют очень приятный вкус, богаты каротином;
  • высока доля сухих веществ.

Стоит обратить внимание на присущие моркови полезные и лечебные свойства: она обеспечивает производство в организме витамина А (в него превращается каротин), является источником многих других витаминов и микроэлементов, благодаря своей твердости хорошо тренирует жевательный аппарат, улучшая при этом питание десен

Выращивание моркови Балтимор f1

Семена голландских селекционеров набирают популярность по всему миру. Они приносят богатый и качественный урожай, хорошо всходят и характеризуются превосходным внешним видом и отличным вкусом

Поэтому при выборе моркови, нужно обратить внимание на представителей голландской селекции. Одним из них является сорт моркови Балтимор f1

Ниже представлено его описание, фото и отзывы

Ниже представлено его описание, фото и отзывы.

Описание сорта

Голландская морковь Балтимор f1 – гибрид, который получили на основе сорта Нандрин. Он формирует ботву высотой 35 см и крупный корнеплод, который имеет гладкую поверхность, цилиндрическую форму и ярко-оранжевый окрас. Его мякоть сочная и хрустящая, а кожица тонкая. Содержит большое количество каротина и сахара.

Параметры корнеплода:

  • длина от 20 до 25 см, в среднем 22 см;
  • масса от 150 до 250 г, в среднем 200 г;
  • диаметр от 3 до 5 см, в среднем 4 см.

Овощ относится к группе раннеспелых, так как от первых всходов до созревания овоща проходит 100-105 дней. Дает богатый и качественный урожай, с 1 м2 можно получить до 10 кг моркови.

Корнеплод устойчив ко многим заболеваниям, растрескиванию и цветушности. Так как он крепкий, собирать урожай можно с помощью трактора.

Морковь этого вида применяют для приготовления витаминных соков, детского питания и в кулинарии. А также ее замораживают и консервируют на зиму.

Недостатком является то, что этот сорт – гибрид первого поколения. Собирая с него семена и высаживая их, можно получить низкий урожай моркови.

Агротехнические особенности

Благодаря быстрому созреванию, морковь сорта Балтимор подходит для выращивания в центральной и северной части страны.

Грунт

Культура требовательна как к химическим, так и к механическим свойствам почвы.

Чтобы плод не деформировался и не утратил свой товарный вид, сажать его надо на рыхлом грунте с дренирующими качествами. К таким относится супесь и суглинок. Облегчить плотную почву можно добавив в нее торф, песок или древесные опилки, которые предварительно можно обработать азотным удобрением.

Подготовка грядки

Для посева моркови нужно выбирать высокие грядки. Толщина земли должна быть больше длины овоща 25 см. После посадки культура нужно регулярно рыхлить, чтобы насытить почву кислородом.

При выборе места для грядки, нужно обратить внимание на уровень освещенности. На участок должны попадать солнечные лучи, иначе овощ будет слабым

Высаживание семян

Семена голландской моркови Балтимор высаживают в почву как весной, так и под зиму. Благодаря второму способу можно собрать ранний и высокий урожай моркови. Посевной материал начинает расти с наступлением весны, когда грунт естественным путем насыщен влагой.

Для посадки гибрида под зиму нужно придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Посевной материал закладывают в почву в середине или конце ноября, когда приходят холода. Грунт должен быть мерзлым, а потепление маловероятным.
  2. Бороздки засыпают сухой и прогретой почвой, смешанной с песком. Семена предварительно не обрабатывают.
  3. Утрамбовывают грядки и накладывают сверху торф толщиной 2-4 см.
  4. Для защиты от сильных морозов на посевной участок кладут ветки и засыпают снегом.
  5. С наступлением весны снег и ветки убирают. Накрывают грядку пленкой.
  6. При появлении первых всходов, полиэтилен убирают.

Зачастую корнеплод, посеянный осенью бывает крупнее, чем посаженный весной. Также он менее подвержен заболеваниям. Но такая морковь не подходит для длительного хранения.

Уход за посевами

Чтобы урожай моркови был высоким, за ней надо правильно ухаживать. Осуществлять своевременный полив, прореживание и прополку.

Первый полив осуществляется после высадки посевного материала в почву. Это нужно делать аккуратно, чтобы семена не расплылись. Далее, осуществлять полив нужно после появления первых всходов. Делать это рекомендуется один раз в 3-5 дней в зависимости от погоды. Нельзя допускать пересыхания почвы и заболачивания. В период формирования плодов, поливают реже, но обильно.

За весь период выращивания культуры прореживание осуществляют два раза. Первый – спустя две недели после появления первых ростков. Второй – еще через месяц. Этот процесс обычно совмещают с прополкой и рыхлением.

Если уход был грамотным, у овоща будет сильная, высокая ботва и крупный корнеплод.

Морковь Балтимор f1, выведенная селекционерами в Голландии, характеризуется хорошей урожайностью, превосходным внешним видом и отличным вкусом. Она спокойно переносит холода и подходит для многих регионов России. Несмотря на то что сорт относительно новый, он набирает высокую популярность у начинающих и опытных земледельцев.

Характеристики

Сорт моркови «Балтимор» F1 — это плод голландской селекции. Такие семена обычно имеют хорошую всхожесть, обладают большой урожайностью и прекрасными вкусовыми и товарными качествами. Его создавали на базе сорта Нандрин F1. Оба этих корнеплода можно отнести к сортотипу Берликум / Нантская, который так любим многими огородниками.

На сайтах с отзывами можно увидеть множество пестрых фото, на которых изображены яркие, ровные и крупные корнеплоды – это морковь «Балтимор F1». Она имеет прекрасный внешний вид и вкусовые качества. Корнеплоды ярко-оранжевого окраса, идеально ровной конической формы, кончик немного закруглен, поверхность гладкая, кожица у морковки тонкая.

Честно говоря, я не нашла каких-то грубых недостатков у этой моркови, а вот достоинства опишу:

  • Сочные и сладкие плоды;
  • Кожица очень тонкая, что уменьшает количество отходов при переработке;
  • Корнеплоды имеют хороший товарный вид, ровные, гладкие, не растрескиваются;
  • Быстрые сроки созревания. Это позволяет собирать несколько урожаев за сезон;
  • Сорт устойчив ко многим вредителям и болезням.

Балтимор f1 – это гибрид первого поколения, который получили в результате скрещивания двух сортов моркови. Этот вид относят к скороспелым. При соблюдении технологии посадки и выращивания урожай собирают уже через 100-105 дней после посева семян.

При хороших условиях с 1м² собирают до 10 кг урожая. Средний показатель 6-7 кг. Один корнеплод содержит около 8-9% сахара, сухих веществ – 13 %, каротина -19 мг/100г веса.

Описание сорта

Морковь Балтимор часто применяют для приготовления детского питания, диетического меню, а также производства соков. Сорт подходит для заготовки на зиму, так как он хорошо сочетается с другими овощами.

Описание достоинств моркови Балтимор:

  • быстро созревает;
  • привлекательные плоды одинакового размера;
  • устойчивость ко многим заболеваниям и вредителям;
  • подходит для уборки трактором.

Плоды оранжевого цвета имеют правильную цилиндрическую форму с тупым концом. Внутри есть тонкая сердцевина. Средний вес овоща – 220 г, длина – 25 см, диаметр – до 5 см.

Корнеплоды имеют тонкую, гладкую кожицу. Овощ сочный, имеет сладкий привкус из-за высокого содержания сахара и каротина.

  • По срокам созревания Балтимор относится к среднеспелым сортам. С момента появления всходов до наступления технической спелости моркови проходит в среднем 103 дня. Наш герой подходит для производства ранней пучковой продукции (для этого необходимо всего лишь 80 — 90 дней), а также выращивается как культура для длительного хранения;
  • разновидность очень урожайная, что и подтверждено Госреестром. Товарная урожайность за период испытания составила 336 — 604 ц/га, что на 97 — 120 ц/га превысило показатели взятой за стандарт разновидности Нантская 4. Максимальная урожайность была показана в Московской области, там были зафиксированы рекордные 1078 ц/га. Другие источники приводят данные о 3,4 — 6,0 кг с квадратного метра;
  • выход товарной продукции довольно высокий, составляет 80 — 92%, что делает гибрид привлекательным для промышленного выращивания;
  • корнеплоды имеют высокую устойчивость к растрескиванию, даже в сырую погоду, что только подтверждает их высокую товарность;
  • сопротивляемость моркови болезням и вредителям высокая, хотя конкретных данных в официальных источниках нет. Овощеводы подтверждают отличную устойчивость листового аппарата Балтимора к различным пятнистостям и мучнистой росе, а корнеплод не «по зубам» нематоде, которая может значительно сократить выход товарной продукции. Но профилактические обработки всё же следует проводить вовремя;
  • сорт обладает хорошей стрессоустойчивостью;
  • транспортабельность отличная, как и лёжкость. Урожай выдерживает длительные перевозки, при соблюдении необходимых температур и влажности может храниться практически до нового урожая;
  • способ употребления — универсальный. Благодаря отличным вкусовым показателям, морковь рекомендуется для использования в натуральном виде, незаменима в домашней кулинарии для приготовления блюд. Корнеплоды перерабатываются на соки, овощное пюре, подходят для консервирования, например, в качестве ингредиента для овощного ассорти.

Регион посадки

Благодаря малым срокам созревания, морковь Балтимор F1 отлично подходит даже для северной части России. Она требовательна не столько к химическим, сколько к механическим свойствам грунта. Идеальную форму плод приобретает в легких грунтах с дренирующими свойствами:

  • песчаных;
  • супесях и тому подобных.

В плотных и потому менее податливых глинистых и суглинистых почвах (к ним относится и чернозем) выращивать морковь можно, но при условии разбавления их:

Опилки, если они вносятся весной, следует вымачивать в течение трех – четырех дней, при этом их можно полить каким-нибудь азотным удобрением.

Пример — раствор мочевины или сульфата аммония (5 столовых ложек на ведро воды).

Как ухаживать?

Сорт Балтимор не является прихотливым растением. Уход за культурой традиционный. Саженцы необходимо прореживать, поливать, оберегать от насекомых. Если корни выдаются сильно из почвы, то проводят окучивание. В противном случае макушка остаётся зелёной, в мякоти появляется горечь.

Саженцы прореживают 2 раза. Первый раз удаляют кусты, когда на них появляется 4 листка. Между корнями оставляют расстояние 5 см. Оставшиеся саженцы окучивают, вводят подкормку.

Кусты, которые были удалены с грядки, можно посадить на другом участке, но для них требуется адаптационный период, чтобы корень привык к новым условиям, к химическому составу грунта.

Второе прореживание делают через 30 дней, когда корень вырастает в диаметре 1 см. Морковь собирают на пучки, высаживают её редко. Оставшиеся саженцы поливают с использованием сульфата калия: 20 г/10 л. Проводят прополку и рыхление грунта.

Для моркови сорта Балтимор требуется влажный грунт, но заболачиваний допускать не следует. При сухой погоде саженцы поливают 1 раз в неделю. Используют 5 л воды на 1 м2. Жидкость должна быть отфильтрованной и тёплой.

Для этого на участке устанавливают бак, который заранее наполняют водой, чтобы она прогрелась на солнце. Соляной осадок опускается на дно бака. Вода становится чистой, пригодной для полива.

После второго прореживания полив проводят 1 раз в 2 недели, объём воды 10 л. Сухую земляную корку на поверхности грядки требуется разрушить, чтобы открыть доступ воздуха к корнеплодам. Подкормок из минеральных удобрений не используют. Полив прекращают за 3 недели до уборки овощей.

В качестве профилактики от нападения насекомых используют препарат «Нитрофоска». Готовят раствор из 50 г порошка и 10 л воды. Проводят опрыскивания грунта. От морковной мухи, тли, гусениц выбирают «Престиж». На 10 л воды берут 1 мл препарата. Проводят опрыскивание ботвы до полного увлажнения.

По описанию огородников, крупные, ровные корнеплоды можно вырастить на питательном грунте. Температура воздуха не должна превышать 23 С. Полив проводят редко, но воды требуется много. Рекомендуют проводить мульчирование опилками, чтобы избежать заболачивания.

Хранится урожай всю зиму. Для овощей отводят прохладное помещение. Морковь укладывают в ящики, пересыпают песком. При повышенных температурах в хранилище, более 5 С, корнеплоды начинают прорастать, теряют свои вкусовые характеристики.

Особенности посадки и выращивания

Морковь хорошо растет на черноземе на грядках, хорошо освещенных солнцем.

Подготовка к посадке

Семена моркови очень мелкие. Всхожесть составляет 60-70%, поэтому перед посадкой их рекомендуют обработать стимулятором роста. Он воздействует на гормоны растения, стимулируя его развитие.

Требования к грунту

К выбору почвы овощ не привередлив. Он растет и в глиняных и в песчаных землях. Но идеальным вариантом будет чернозем.

Кислотность почвы должна быть средней – рH от 5,8 до 6,5. При слишком закисленном грунте добавьте на грядку садовую известь за 3 недели до посадки корнеплодов.

Предшественники

Морковь лучше всего приживается в тех местах, где раньше выращивали лук, огурцы или капусту. Худшие предшественники — другие растения из семейства Зонтичных.

Сроки, схема и правила посадки

В зависимости от климата семена высеивают в апреле-мае. Семена высеивают во влажную почву, предварительно разрыхлив ее, убрав сорняки и большие комья земли. Морковь сеют в бороздки глубиной около 2 см. Между семенами старайтесь оставлять 10-20 мм. Расстояние между рядами делают в пределах 18-20 см.

После посадки почву желательно укрыть агроволокном. Культура переносит заморозки до –4°C. Всходы появляются на 16-17 день.

Особенности выращивания

После всходов стоит придерживаться следующих рекомендаций:

  • регулярно удалять сорняки и делать прополку;
  • прореживать посадки;
  • поливать, особенно в момент активного развития овоща;

Корнеплод не терпит закисленной и переувлажненной почвы.

Режим полива

За весь вегетационный период понадобится всего 3-4 полива. Расход воды -40-60 л на 1 кв. м посадок. Между поливами должно пройти 15-20 дней. Последний раз культуру поливают за 20 дней до сбора урожая. Это позволит плодам уплотниться и продлит срок их хранения.

Прореживание и борьба с сорняками

Первое прореживание делают, когда ростки моркови станут 3 см. После процедуры расстояние между ними должно быть 2 см.

Второй раз прореживают, когда ростки в диаметре станут 0,5 – 1 см. Расстояние между кустами — 5-6 см.

Обязательно очищайте посадки от сорной травы. Для моркови зарастание сорняками губительно. Рыхление идет на пользу культуре: корни получают дополнительный кислород. После каждого полива обязательно проводите ручную прополку посадок.

Подкормка

Своевременное внесение удобрений положительно влияет на рост корнеплода.

Опытные фермеры рекомендуют следующий состав:

  • 50 г аммиачной селитры;
  • 60 г хлористого калия;
  • 60 г суперфосфата;

Препараты разводят в 20 л воды комнатной температуры. Полученным раствором поливают корни растений. Всего понадобится 2 такие подкормки.

Первый раз удобрение вносят при появлении на посадках 2 основных листочков. А второй раз подкормить нужно, когда диаметр моркови будет 2-3 см.

Борьба с болезнями и вредителями

В описании гибрида написано, что он редко подвергается болезням и нападкам вредителей. Однако при неправильном уходе могут возникнуть следующие болезни:

  • Бактериоз. На листьях появляются желтые пятна, которые потом темнеют. На корнеплодах можно увидеть влажные пятна.
  • Войлочная гниль. Характеризуется фиолетовым налетом и вмятинами на плодах.

Посевы нередко атакуют вредители:

  • Листоблошка. Деформирует листья, снижая количество и качество урожая. Распространена в Прибалтийском районе.
  • Тминная моль. Покрывает растение паутиной, прогрызая мякоть и стебель. Вредитель встречается на юге России.
  • Голый слизень. Проделывает в корнеплодах дырки, оставляя белый слизистый след.

Гусеницы различных бабочек тоже способны нанести вред растениям. Для их уничтожения подойдут препараты: «Лепидоцид» или «Биостоп».

Для борьбы с нематодами соблюдайте севооборот. Чтобы бабочки не смогли попасть к посадкам и отложить яйца на листьях, воспользуйтесь барьерами из сетки.

Посадка и уход

Сажают морковь данного сорта рядами, отстоящими друг от друга на расстояние 20 см. Глубина борозды составляет 2 – 3 см, группы семян закладываются с интервалом в 4 см. При таких параметрах корнеплоды смогут набрать достаточную длину и диаметр, одновременно сохранив идеальную форму.

Прореживание нужно выполнять в два этапа:

  • по прошествии 12 – 14 дней с момента появления ростков;
  • затем еще через 10 дней.

При удалении ростков нарушается положение корней остальной поросли, поэтому, во-первых, делать это нужно очень аккуратно, во-вторых, сразу после прореживания посевы следует полить.

Морковь Балтимор F1 не требует подкормки в процессе вегетации. Достаточно будет тех удобрений, которые вносились в грунт осенью. Если же предшественником моркови была культура, которую нужно было хорошо удобрять компостом, то удобрения можно и вовсе не вносить — она будет хорошо расти на последействии.

https://youtube.com/watch?v=EkUEpRiLBBg

Вредители и заболевания

Со стороны биологически активной среды на морковь воздействуют такие поражающие факторы:

  1. Сухая гниль (фомоз). Представляет собой грибок, который поражает сначала листья, а затем и корнеплод. Активнее всего болезнь развивается во время хранения. Для предотвращения нужно вносить калийные и фосфорные удобрения, удалять с грядок растительные остатки, сразу срезать ботву с собранного урожая.
  2. Белая гниль. Проявляется так: сначала плод размягчается без внешних проявлений, затем на этом месте появляется белый пушистый налет. В целях борьбы с данным заболеванием проводят усиленную подкормку калийными удобрениями, обрабатывают растения препаратами с содержанием меди, окуривают хранилища серными шашками.
  3. Серая гниль. Еще один грибок, приводящий к существенным потерям урожая. Чтобы минимизировать его воздействие, нужно вносить в почву азотные удобрения, опрыскивать растения бордосской жидкостью (1%-й раствор), поддерживать в хранилище температуру +2С.
  4. Морковная муха. Личинки этого насекомого развиваются в почве, повреждая корнеплоды. В качестве противодействия следует своевременно полоть морковь и обрабатывать ее препаратами типа Ципера, Аклеллика, Децеса Профи, Арриво, Шарпея и т.п.

Агротехнические особенности

Благодаря быстрому созреванию, морковь сорта Балтимор подходит для выращивания в центральной и северной части страны.

Грунт

Культура требовательна как к химическим, так и к механическим свойствам почвы.

Чтобы плод не деформировался и не утратил свой товарный вид, сажать его надо на рыхлом грунте с дренирующими качествами. К таким относится супесь и суглинок. Облегчить плотную почву можно добавив в нее торф, песок или древесные опилки, которые предварительно можно обработать азотным удобрением.

Подготовка грядки

Для посева моркови нужно выбирать высокие грядки. Толщина земли должна быть больше длины овоща 25 см. После посадки культура нужно регулярно рыхлить, чтобы насытить почву кислородом.

При выборе места для грядки, нужно обратить внимание на уровень освещенности. На участок должны попадать солнечные лучи, иначе овощ будет слабым

Совет! Морковь растет хорошо на площадях, на которых до нее росли томаты, бобовые культуры, капуста, картофель, лук, огурцы.

Особенности высевания семени под зиму

Многие земледельцы предпочитают высевать семена моркови под зиму. Это позволяет начать расти семенам ранней весной, когда почва максимально насыщена влагой. С помощью такого нетрадиционного выращивания можно получить ранний урожай моркови высокого качества в большом объеме.

Внимание!Стоит отметить, что для зимних посевов годятся не все сорта моркови, однако «Балтимор F1» превосходно подходит для подобного культивирования.

При этом для успешного выращивания необходимо соблюдать следующие правила:

  • высевать семена нужно в середине ноября, когда вероятность наступления длительного потепления отсутствует. Это предотвратит преждевременное прорастание семени;
  • борозды с семенами следует засыпать сухой, теплой почвой;
  • готовую гряду необходимо засыпать слоем (толщиной 2 см) торфа либо перегноя;
  • при выпадении снега, на гряде сформировать искусственную снежную «шапку»;
  • весной для скорейшего прогревания грунта и появления ранних всходов снег можно убрать;
  • также для ускорения прорастания поросли гряды можно накрыть полиэтиленом или геотекстилем;
  • разогретую почву весной нужно слегка взрыхлить, не нанося вреда рядкам с посевами.

Узнать подробности о высевании моркови под зиму можно из видео:

Сорт «Балтимор F1» обладает отличными вкусовыми, внешними характеристиками корнеплода и превосходной агротехникой. Урожайность этого гибрида рекордно высока, что делает культуру особо востребованной для выращивания фермерами. Такие высокие качества моркови в сочетании с отличным вкусом позволяют обоснованно говорить, что выведенный в Голландии сорт «Балтимор F1» один из лучших. Именно поэтому у него с каждым годом появляется все больше почитателей из числа опытных и начинающих огородников.

Посадка и уход

Холодостойкость сорта позволяет приступать к посевным работам уже в начале-середине апреля. Семена моркови Абако f1 начинают прорастать при температуре почвы в +4˚+5˚С. Ботва легко выдерживает заморозки до –4˚–6˚С. Главное, чтобы они не были затяжными. Сеять морковь Абако F1 можно до конца мая. Короткий период вегетации позволит собрать урожай до холодов. Лучшую урожайность морковь Абако F1 показывает на рыхлых, хорошо аэрированных почвах. Для выращивания моркови подойдут супесчаные или суглинистые участки, расположенные на ровных и хорошо освещенных местах. Морковь данного сорта плохо переносит переувлажнение, негативно реагирует на переизбыток азотных удобрений. Корнеплоды чаще всего вырастают уродливыми.

Внимание!

Нельзя при подготовке почвы использовать свежий навоз. Самый лучший способ удобрить землю и не испортить урожай – внесение двух-трехлетнего компоста

Если по какой-либо причине необходимо воспользоваться свежим, то гряды готовят с осени.

Лучшими предшественниками для моркови являются бобовые, которые хорошо рыхлят почву и насыщают ее кислородом, или картофель, поскольку под него, как правило, вносится большое количество органики в предыдущие сезоны. Хорошими предшественниками и соседями для моркови станут томаты или огурцы, лук.

Почву перекапывают на глубину 30-40 см. Вносят удобрения из расчета по одному ведру компоста или перегноя и торфа на один квадратный метр. На супесчаных участках либо увеличивают количество перегноя, либо добавляют дерновую землю. Нейтрализовать кислотность помогут древесная зола или гашеная известь. Морковь хорошо реагирует на калийно-фосфорные удобрения.

Формируют гряды высотой 8-10 см. Ширину рассчитывают исходя из количества рядов. Морковь Абако F1 образует мощную полураскидистую розетку листьев высотой до 60 см. Поэтому не стоит сеять семена более, чем в три ряда и оставлять между ними менее 20 см. Посев проводят в хорошо пролитые бороздки глубиной до 3 см.

В засушливую погоду бороздки проливают два раза с интервалом в 30-40 минут. При ранней посадке для поливов используют теплую воду и заранее готовят укрытие для морковных грядок, чтобы в случае непредвиденных заморозков укрыть посадки.

Внимание!

Семена гибридов, в том числе и семена моркови Абако f1, проходят всю предпосадочную обработку. Поэтому не следует тратить время на их замачивание и проращивание

Лучше поискать поставщика, который реализует гранулированные семена. Они не только дадут быстрые и дружные всходы, но и избавят от первого прореживания.

Первое прореживание проводят, когда ростки достигнут 4-5 см. Удаляют слабые растения, оставляя между оставшимися 2-3 см.

Прореживают посадки второй раз, когда диаметр молодой морковки достигнет 1 см. Такие корнеплоды уже можно употреблять в пищу. В этот раз между растениями оставляют 6-8 см. Прореживания совмещают с прополкой и подкормками с использованием минеральных удобрений, содержащих калий и фосфор. Особо ими увлекаться не стоит, двух-трех раз за лето вполне достаточно.

Также моркови обеспечивают обильный полив, который прекращают за пару-тройку недель, до предполагаемого сбора урожая.

Описание

Растение украшено крепкой, прямостоячей листовой розеткой, высотой до 35 см. Листья у моркови длинные, мощные, мелко- или среднерассечённые, насыщенно-зелёного цвета. Корнеплоды ровные, цилиндрической формы, с тупым носиком, длина средняя или длинная – 20 – 25 см, диаметр – 3 – 5 см, кожура и мякоть отлично прокрашенные, ярко-оранжевого цвета. Кожица гладкая, тонкая и нежная. Глазки светлые, боковые корни отсутствуют. Мякоть хрустящая, в меру плотная, сочная, на вкус сладкая. Сердцевина тонкая, насыщенно-оранжевая. Гибрид обладает ценными питательными, диетическими и целебными свойствами. В 100 граммах сырого продукта содержится: сахаров 7,0 – 7,7%, сухого вещества 11,7 – 12,4%, каротина до 22, 4 мг. По шкале Brix (Брикс) мера массового отношения растворённой в воде сахарозы к жидкости составляет в процентном отношении 7,3. Масса корнеплодов, заявленная оригинатором – 100 – 250 грамм, Госреестр практически подтвердил этот показатель – 114 – 230 грамм. Из 1 килограмма корнеплодов можно получить 508 мл сока.

Сбор и хранение урожая

В использовании сорт универсален. Его можно употреблять как в свежем виде, так и после кулинарной обработки. Корнеплоды очень сладкие и сочные, что позволяет использовать их для приготовления всевозможных соков и пюре для детского питания. Повышенное содержание каротина в плодах делает эту морковь прекрасным источником полезных веществ. Прекрасно себя проявляет морковь сорта «Балтимор» при приготовлении заготовок на зиму, квашения капусты и других блюдах. Высокая урожайность так же позволяет выращивать этот сорт в фермерских хозяйствах. Крепкая ботва также будет большим плюсом для выращивающих «Балтимор» в больших промышленных объемах. Видео от огородника:

После сбора урожая морковь следует как следует просушить, затем отобрать поврежденные корнеплоды, чтобы снизить вероятность загнивания. Обрезать ботву следует полностью, но не травмируя сам плод. Хранить морковь лучше всего при температуре около 0 градусов.

Характеристики сорта

Сорт Балтимор F1 относится к среднеспелым, со сроками созревания около 100 дней после появления всходов.

Для зимнего хранения семена высевают в конце мая и убирают в середине сентября.

Урожайность сорта Балтимор F1 находится в пределах от 4 до 6 кг/кв. м. Во многом эти показатели зависят от выбора места и состава грунта. Лучшие результаты он показывает на хорошо освещенных участках с легкими почвами. Регулярное рыхление положительно влияет на урожайность.

Товарные качества моркови сорта Балтимор f1 по отзывам огородников хорошие. При осеннем сборе урожая она сохраняет привлекательный внешний вид и полезные свойства на протяжении 6-8 месяцев. При этом корнеплоды не вянут и не загнивают, отлично переносят транспортировку.

Морковь сорта Балтимор F1 универсальна в употреблении. Сочная и сладкая морковка хороша как моно-блюдо, так и в виде салатов или гарниров. Повышенное содержание каротина делает ее незаменимой в детском питании. Людям, страдающим сахарным диабетом, следует быть осторожными, так как данный сорт отличается высоким содержанием сахара.

«За» и «против»

Как и многие сорта голландской селекции, морковь Балтимор обладает преимущественно положительными характеристиками:

  • высокая урожайность;
  • отличный товарный вид;
  • малое количество некондиционных корнеплодов;
  • устойчивость к непредсказуемым климатическим условиям средней полосы и большинству заболеваний;
  • превосходные вкусовые качества и повышенное содержание каротина;
  • лежкость и транспортабельность.

Среди недостатков можно отметить требовательность к условиям выращивания, а именно – составу почвы и освещенности, при несоблюдении которых урожайность сорта снижается.

Болезни и вредители

Вредителей и болезней у моркови хватает, хотя сорт «Балтимор» устойчив к большинству из них, но профилактическая обработка почвы все же не будет лишней. Вот некоторые болезни, от которых страдают корнеплоды.

Еще одно грибковое заболевание, вредящее моркови это серая гниль. Для борьбы с ней необходимо использовать бордосскую жидкость.

А вот для избавления от морковной мухи, достаточно садить рядом с морковными грядки с луком или чесноком. Муха не любит резко пахнущие запахи.

Лечение болезней

Предотвратить развитие фомоза поможет внесение хлористого калия при осенней перекопке грядки. Используют 40 г удобрения на 1 м2. Также полезной будет обработка препаратами с медью в составе.

Важно правильно хранить урожай. Избавиться от распространения гнили поможет окуривание хранилища серными шашками и пересыпание плодов песком

Избавиться помогают народные средства. Эффективна смесь из табачной пыли, извести и золы. На 1 м2 используют 5-10 г средства. Почву посыпают трижды с интервалом в 10 дней.

Агротехнические особенности

Сорт моркови «Балтимор F1» районирован для центральных и северных регионов России. Выращивать его рекомендуется на легких, дренированных грунтах, таких как супесь либо суглинок. При необходимости облегчить грунт можно путем добавления песка, торфа, обработанных опилок.

Грубая, слежавшаяся почва не позволяет корнеплоду формироваться надлежащим образом и приводит к появлению деформаций. Поэтому для посева морковного семени, следует использовать высокие гряды. Толщина земли в этом случае должна превышать длину корнеплода (20-25 см). На последующих этапах выращивания морковь сорта «Балтимор F1» нуждается в регулярном рыхлении почвы.

Особое внимание при выборе места для выращивания моркови следует уделить освещенности, поскольку без достаточного количества солнечного света овощ вырастает маловесный, хилый. При этом наилучшими предшественниками для моркови являются капуста, лук, помидоры, картофель, огурцы

Оптимальная схема высевания семени сорта «Балтимор F1» подразумевает формирование рядов, с соблюдением расстояния между ними не менее 20 см. Семена следует высевать с интервалом 4 см. Глубина заделывания семени в грунт должна быть равна 2-3 см. Соблюдение такой схемы высевания позволит вырастить крупные, ровные, длинные корнеплоды.

Важно! Морковь сорта «Балтимор F1» можно высевать ранней весной либо под зиму

Описание корнеплода

Все сорта моркови принято классифицировать по видам, в соответствии с внешним описанием, формой и вкусом корнеплода. Итак, сорт Балтимор F1 отнесен к сорту Берликум / Нант, поскольку он сочетает в себе следующие характеристики:

  • коническая форма с закругленным кончиком;
  • длина корня от 20 до 25 см;
  • диаметр в разрезе 3-5 см;
  • средний вес плода 200-220 г;
  • поверхность гладкая, кожица тонкая;
  • морковь идеально однородная, однородная;
  • мякоть умеренно плотная, сочная, с высоким содержанием каротина, сахара, сухих веществ;
  • морковь окрашена в ярко-оранжевый цвет, сердцевина у нее тонкая;
  • корнеплоды используют при приготовлении диетического и детского питания, витаминных соков и кулинарии.

Дополнительные характеристики сорта Балтимор F1 можно посмотреть на видео:

Стоит отметить, что Балтимор F1 — гибрид первого поколения, полученный путем скрещивания двух сортов. Во многом благодаря этому корнеплод обладает не только прекрасными внешними, но и вкусовыми качествами, а также некоторыми дополнительными преимуществами. Балтимор F1 — это улучшенный аналог всем известного гибрида Нандрина F1.

Плюсы и минусы сорта

В заключение стоит еще раз напомнить, почему морковь Балтимор F1 столь успешно завоевывает популярность:

  • плоды очень сочные и сладкие, с тонкой кожицей;
  • выглядят очень привлекательно: имеют идеальную форму и яркий оранжевый цвет;
  • очень равномерны по размерам;
  • богаты каротином;
  • морковь быстро созревает;
  • ботва обладает устойчивостью к некоторым вредителям и болезням;
  • уборку можно осуществлять при помощи трактора.

Недостаток — только один: для максимальной урожайности семена каждый раз нужно приобретать у селекционеров.

Разновидности красной моркови

Морковь сорта Лагуна F1 — раннеспелый гибрид

Морковь Шантане — неприхотливый и высокоурожайный сорт…

Каким болезням подвержена морковь и как их предупредить…

Регион посадки

Благодаря малым срокам созревания, морковь Балтимор F1 отлично подходит даже для северной части России. Она требовательна не столько к химическим, сколько к механическим свойствам грунта. Идеальную форму плод приобретает в легких грунтах с дренирующими свойствами:

  • песчаных;
  • супесях и тому подобных.

В плотных и потому менее податливых глинистых и суглинистых почвах (к ним относится и чернозем) выращивать морковь можно, но при условии разбавления их:

  • песком;
  • опилками;
  • торфом.

Опилки, если они вносятся весной, следует вымачивать в течение трех – четырех дней, при этом их можно полить каким-нибудь азотным удобрением.

Пример — раствор мочевины или сульфата аммония (5 столовых ложек на ведро воды).

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Биожурнал садовода
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: