Лук порей коламбус описание сорта

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Среди наиболее распространенных болезней можно выделить следующие:

• Табачный трипс и листоблошка – защита заключаются в профилактике, которая заключается в борьбе с сорняками, удаление попавшей листвы в районе роста лука-порея, чередование культур, мульчирование.
• Луковая муха – повреждает части растения, а ее личинки корневую систему. Для борьбы нужно приготовить такой состав: 1 часть соли на 50 частей воды. Обрабатывают 1 раз в два месяца. Либо 1 часть древесной золы развести в 10 частях воды. Этим составом обрабатывается как сам лук, так и почва.
• Мучнистая роса – зеленую часть растения нужно опрыскивать фитоспорином.
• Мозаика – вирус, который распространяет тля. Первые признаки заключаются в образовании желтых пятен, затем и вовсе прекращается рост. Вылечить болезнь невозможно, придется уничтожить вместе с корнем.
• Ржавчина листьев – это грибковое заболевание, которое проявляется пятнами на листьях ржавого цвета. Зараженные растения немедленно удаляются, иначе болезнь перекинется на соседние грядки.

Чтобы как можно надежнее обезопасить растение от болезней и вредителей, начинают с подготовки семян. Способ закаливания, когда их опускают то в горячую, то в холодную воду, является отличной профилактикой. Чтобы улитки и другие насекомые не нападали на агрокультуру, ее сажают на солнечные участки.

Иммунитет у овоща хороший, обеспечивающий толерантность ко многим заболеваниям – ложной мучнистой росе, вирусу табачной мозаики, ржавчине листьев. Кроме того, сорт устойчив к атакам луковой мухи и улиток. Отличным средством в борьбе с луковой мухой является посадка поблизости моркови, аромат которой отпугивает вредителей.

Когда собирать?

После появления первых всходов, нужно отсчитать 85 суток, примерно через это время созреет первый урожай. Либо ориентироваться на первые листья. Окончательный сбор урожая проводится в конце августа или начале сентября, до первых заморозков.

Хранится лук в вертикальном или наклоненном положении, в подвальном помещении в коробках с песком, в таком состоянии она хранится до 5-6 месяцев. Температура должна быть в пределах 0 °C, и влажность 80%. В условиях подвала или погреба достичь таких показателей не сложно.

Сорт Коламбус уже давно активно выращивается в Европе, наши же огородники порой с опаской сажают данный овощ, и совсем зря.  У этого сорта лука-порея есть свои достоинства, среди которых можно выделить основные:

• холодостойкость
• ранний стабильный урожай
• долгое сохранение товарного вида, при хранении перо не теряет, а улучшает свои вкусовые качества
• по своим вкусовым качествам и полезности не уступает репчатому луку и чесноку, а в некоторых случаях даже превосходит их.
• он может долгое время сохранять свою свежесть при правильном соблюдении хранения агрокультуры. Да и вырастить сорт Коламбус не сложно, если знать, как ухаживать за ним.

Вырастить порей можно и в условиях севера. Главное правильно подготовить рассаду и ее закалить перед высадкой в открытый грунт. Порей коламбус полезное растение, которое содержит в себе большое количество минералов и веществ. Станет отличным дополнением к диетическим блюдам.

Требования к условиям

Культура холодостойкая. Отличается хорошей переносимостью кратковременных температурных понижений до -5, в некоторых случаях до -10 и длительных понижений до -1…-2 градуса. Оптимальный температурный режим для фотосинтеза у порея аналогичен остальным овощным культурам, которые имеют средиземноморское происхождение, и составляет +17…+23 градусов. Он плохо произрастает при температурном режиме свыше +30 градусов. Оптимальный уровень кислотности — 6-6,8.

Несмотря на то что овощная культура наделена хорошей стрессоустойчивостью, выдерживая резкие температурные колебания, непродолжительную засуху и легкую полутень, произрастать она предпочитает на солнечных участках, где много света, тепла, а также есть барьер от сквозняков.

Болезни и вредители

Среди наиболее распространенных болезней можно выделить следующие:

• Табачный трипс и листоблошка – меры борьбы с этими недугами заключаются в профилактике, которая предполагает борьбу с сорняками, удаление попавшей листвы и других растительных отходов в районе роста лука-порея, чередование культур, мульчирование.
• Луковая муха – она съедает верхние части растения, а ее личинки орудуют в корневой системе. Чтобы бороться с этим вредителем, необходимо приготовить такой состав: 1 часть соли на 50 частей воды. Обрабатывать зелень этим составом нужно 1 раз в два месяца. Либо 1 часть древесной золы развести в 10 частях воды. Этим составом обрабатывается как сам лук, так и почва.
• Мучнистая роса – зеленую часть растения нужно опрыскивать фитоспорином.
• Мозаика – вирус, который распространяет тля. Сначала на листьях образуются желтые пятна, затем и вовсе прекращается рост растения. Вылечить больной лук-порей невозможно, его приходится уничтожать вместе с корнем.
• Ржавчина листьев – это грибковое заболевание, которое проявляется пятнами на листьях ржавого цвета. Зараженные растения нужно немедленно удалять, иначе болезнь перекинется на соседние грядки.

Чтобы как можно надежнее обезопасить растение от болезней и вредителей, начинают с подготовки семян. Способ закаливания, когда их опускают то в горячую, то в холодную воду, является отличной профилактикой. Чтобы улитки и другие насекомые не нападали на агрокультуру, ее сажают на солнечные участки.

Выращивание и уход

Правила агротехники стандартные. После пересадки поливают кусты регулярно по мере пересыхания почвы. В засушливую погоду увлажнять нужно каждые несколько дней. После дождей поливы пропускают. Воду чуть подогревают и отстаивают.

Вносят несколько подкормок за сезон. Первую проводят через 3 недели после пересадки рассады либо всходов посевов. Готовят раствор куриного помёта 1:15 или используют азотное удобрение. Затем несколько раз вносят минеральные удобрения, содержащие калий и фосфор.

Избыточных подкормок необходимо избегать, в противном случае в перьях останутся нитраты, а урожай снизится.

Поливы и подкормки прекращают в начале сентября. В это время срезают верхнюю треть перьев, чтобы дать нижней части дозреть.

Периодически рыхлят почву и окучивают растения. Хотя сорт лука Коламбус может развивать толстую нижнюю часть практически без окучивания, оно способствует образованию более мясистого лука.

При сборе урожая подкапывают основание растения, затем осторожно срезают корни. На хранение закладывают в подвал вертикально либо под углом и засыпают песком.

Как ухаживать?

В начале мая можно высаживать Коламбус в открытый грунт. Грядки лучше делать высокими, для посадки выкапывается лунка в 10-15 см, желательно, чтобы предшественниками сорта Коламбус были сельдерей, капуста, томат, бобовые или горох.

Полив

После этого рассада поливается, потом полив будет осуществляться один раз в несколько дней. Обычно это делается раз в неделю, но если погода засушливая, то частота увлажнения почвы достигает одного раза в 4-5 дней.

Удобрение

Через месяц можно вносить удобрения. Хотя органика вносится еще в осеннее время, когда грунт готовится для посадки растения весной. Это преимущественно перепревший навоз и компост. Минеральные удобрения тоже можно добавлять.

Через месяц можно внести мочевину или аммиачную селитру. Из органических подкормок отличным вариантом станет компостная смесь и перегной. Дальше будет чередование органики и минеральных удобрений.

Тепловой и световой режим

При выращивании рассады в помещении нужно установить температуру в 20-25 градусов. После снятия пленки температурный показатель можно снизить до 18-20 градусов днем и до 12 градусов ночью.

Во время пересаживания растения нужно выбирать открытый грунт, хорошо освещенный, иначе сорт Коламбус может не прижиться.

Описание сорта лука Коламбус

Лук Коламбус имеет среднеспелый срок созревания. Сеять его рекомендуется на глубину 2-3 см в начале весны. Перед посевом необходимо подготовить почву, удалить сорняки и применить удобрения. Оптимальная температура для роста лука составляет около 15 градусов Цельсия.

После появления всходов необходимо проредить растения на расстоянии 10-15 см друг от друга. Во время активного роста лук рекомендуется регулярно поливать. Также необходимо следить за состоянием почвы и удалять сорняки.

Особенностью сорта Коламбус является его высокая устойчивость к болезням и вредителям. Это делает его идеальным выбором для тех, кто не хочет тратить много времени и усилий на борьбу с вредителями.

Главное преимущество лука Коламбус — его хранение. Он может храниться до 6 месяцев при температуре около 0 градусов Цельсия. Благодаря этому, вы можете наслаждаться свежим луком в течение всего года.

Характеристика	Значение
Срок созревания	95-110 дней
Устойчивость к болезням	Высокая
Форма лука	Овальная
Вкус	Сладкий

Уникальный вкус и аромат

Благодаря своему особенному вкусу, Лук Коламбус отлично подходит для использования в различных блюдах. Он идеально сочетается с мясом, рыбой, овощами и другими ингредиентами, придавая им особый вкусовой акцент.

Кроме уникального вкуса, этот сорт обладает и отличным ароматом. При нарезке лука появляется нежный запах, который наполняет всю кухню и придает блюдам особую атмосферу.

Коламбус — это лук, который впечатляет своей гастрономической ценностью. Он позволяет создавать настоящие шедевры кулинарного искусства, обогащая блюда изысканным вкусом и неповторимым ароматом.

Устойчивость к болезням

Сорт лука Коламбус обладает высокой устойчивостью к различным болезням, что делает его популярным среди садоводов.

Одной из наиболее опасных болезней для лука является фитофтороз. Однако лук Коламбус обладает повышенной устойчивостью к этой болезни благодаря своей сильной иммунной системе.

Кроме того, данная сортность лука также устойчива к розовой гнили, серой гнили и антракнозу. Это позволяет садоводам уверенно выращивать лук Коламбус и не беспокоиться о том, что их урожай может быть поражен этими болезнями.

Устойчивость лука Коламбус к болезням делает его идеальным выбором для тех, кто только начинает заниматься выращиванием лука. Даже без опыта и экспертизы можно получить хороший урожай данного сорта без особых усилий.

Таблица ниже показывает устойчивость лука Коламбус к различным болезням:

Болезни	Устойчивость
Фитофтороз	Высокая
Розовая гниль	Устойчивый
Серая гниль	Устойчивый
Антракноз	Устойчивый

Итак, устойчивость лука Коламбус к болезням делает его надежным и простым в выращивании сортом, который позволяет получить хороший урожай даже с минимальными затратами на борьбу с болезнями. Это делает данный сорт очень популярным среди садоводов и огородников.

Высокая урожайность

Лук Коламбус отличается высокой урожайностью, поэтому данный сорт пользуется популярностью у садоводов. В среднем, с одного куста можно получить до 4-5 кг вкусного и сочного лука

Это особенно важно для тех, кто выращивает лук в больших количествах или занимается продажей овощей

Урожайность зависит от правильного ухода за растением. Рекомендуется проводить своевременную обработку грядки от сорняков, регулярно поливать лук и подкармливать его удобрениями. При соблюдении всех агротехнических требований, вы сможете получить хороший урожай лука Коламбус.

Кроме того, данный сорт отличается хорошей хранящейся качествами. Правильно высушенный и сохраненный лук может сохраняться до следующего урожая, не теряя своих вкусовых и полезных свойств.

Посадка

Лук-порей высаживают в южных регионах семенами сразу в открытый грунт, а в северных — рассадным способом. Приобретенные у производителя семена перед высадкой не обрабатывают, а заготовленные самостоятельно замачивают в растворе марганцовки, затем обрабатывают стимуляторами.

На рассаду сеют за 65-75 дней до пересадки на участок. Готовят почву так:

Тщательно вскапывают на глубину 25-35 см.
Вносят перегной или компост (5-10 кг на 1 кв. м в зависимости от состояния почвы).
Весной повторно вскапывают либо боронуют и добавляют минеральные удобрения, избегая препаратов с хлором.
Тяжелую почву разбавляют песком, а слишком кислую раскисляют доломитовой мукой.

На рассаду семена сеют в общие ящики, затем прореживают. Оптимальная температура для неё – около 20 градусов. Ночью можно понижать, а днём повышать.

На участке размещают растения по схеме 15-18 на 25-35 см.

Нельзя выращивать лук на тех же участках, где он произрастал в прошлом году. Это касается всех разновидностей лука. Лучше выбрать участки после томатов, картофеля, кабачков, бобовых культур, капусты, редьки, моркови, редиса.

Посадка

В первый год выращивания сеют лук семенами, а на следующий год полученный севок высаживают для получения крупных репок.

Сроки посева семян:

• на юге — начало апреля или даже с конца марта, как только почва прогреется до стабильной температуры + 5-8 градусов;
• в средней полосе – первая половина апреля;
• в Сибири и на Урале — первая половина мая.

Севок можно высаживать в зиму или в весенне-летний сезон. На юге его сажают в апреле, в средней полосе — в конце апреля или начале мая, а в северных регионах – в мае или начале июня.

Как озимую культуру высаживают примерно за 3 недели до начала морозов. На юге это начало ноября, в средней полосе – октябрь.

Семена можно сеять напрямую в грунт или рассадным методом. На рассаду их выращивают в северных регионах или средней полосе. Перед посадкой обрабатывают чернушку раствором марганцовки и замачивают в растворе стимулятора роста «Циркон» или «Эпин». При  рассадном способе выращивания рекомендуется предварительно прорастить семена во влажной ткани в тёплом помещении.

После всех обработок чернушку просушивают и раскладывают в бороздках, оставляя междурядья 20-30 см.

В открытом грунте до появления ростков мульчируют почву или накрывают агроволокном. После всходов прореживают лук, оставляя между растениями по 8-10 см. Более слабые ростки выдергивают, можно использовать их в пищу.

Севок высаживают на глубину 5-6 см по схеме 5-10 на 20-30 см.

При озимом выращивании севок не требует обработок стимуляторами. Для защиты от болезни можно замочить его в растворе марганцовки.

Описание сорта и основные характеристики

Голландский лук-порей представляет собой мощное растение с густой розеткой перьев. Характеризуется лук обильной загущенностью длинными перьями, которые вытягиваются в высоту до 70-80 см, а также развитым корневищем. Листья растения равномерно окрашены в серо-зеленый или бледно-зеленый цвет без антоцианового окраса. На поверхностях луковых листьев плоской формы имеется выраженный восковой налет. Ложный стебель наделен слабовыраженной луковицей.

• Синонимы названия : Columbus
• Год допущения к использованию : 2005
• Сроки созревания : среднеранний
• Масса луковицы, г : 300-400
• Окраска сочных чешуй : белая
• Вкус : отличный
• Устойчивость к болезням и вредителям : толерантен ко многим болезням и их возбудителям
• Урожайность : высокая
• Средняя урожайность : 3,1 кг/кв.м
• Транспортабельность : при транспортировке ножка не трескается и не темнеет

Вопрос-ответ:

Какие характеристики и особенности имеет сорт лука Коламбус?

Лук Коламбус является одним из самых популярных сортов лука благодаря своей высокой урожайности и хорошей товарности. Он отличается круглой формой головки лука и красной или красно-розовой окраской внешних чешуй. Коламбус обладает отличным вкусом и длительным сроком хранения. Он хорошо растет в условиях умеренного климата и требует достаточного питания и полива.

Как правильно выращивать лук Коламбус?

Для выращивания лука Коламбус рекомендуется выбирать солнечные места с плодородными почвами. Посадку проводят в начале весны или осенью. Лук сажают в ямки глубиной 2-3 см, соблюдая расстояние между растениями около 15-20 см. При выращивании лука Коламбус необходимо удобрять и поливать регулярно, следить за удалением сорняков и бороться с вредителями и болезнями. Сбор лука проводят после полного созревания головок.

Какие условия и агротехника необходимы для получения высокого урожая лука Коламбус?

Для получения высокого урожая лука Коламбус необходимо создать оптимальные условия для его выращивания. Во-первых, выбрать солнечное место для посадки. Во-вторых, обеспечить плодородные почвы, обогатив их органическими удобрениями. В-третьих, правильно провести посадку, соблюдая необходимые расстояния между растениями. В-четвертых, регулярно поливать и удобрять растения. В-пятых, следить за удалением сорняков и бороться с вредителями и болезнями. Если все эти условия будут соблюдены, то можно рассчитывать на хороший урожай лука Коламбус.

Какие характеристики и описание у сорта лука Коламбус?

Сорт лука Коламбус относится к среднеспелым, имеет округлую форму головки и белые чешуи. Размеры головки лука варьируются от 6 до 8 см в диаметре. Мякоть лука отличается отличным вкусом и хорошей сохраняемостью. Коламбус хорошо переносит транспортировку и имеет высокую урожайность.

Характеристика сорта

Общие сведения

Сорт лука порея Коламбус считается высокоурожайным. Относится к ранним сортам короткого дня и характеризуется большой высотой стебля. Его относят к холодостойким сортам и собирают стабильный ранний урожай. Урожай начинают собирать в середине лета. Имеет приятные вкусовые качества. Сорт в основном выращивается рассадой, считается конкурентом гибридам в плане урожайности и ровности листьев.

Хорошо подходит для посадки в теплицах и для открытого грунта. Формируется белая часть без окучивания и любит увлажненные плодородные почвы. Коламбус скорее южное растение, которое нуждается в индивидуальном уходе, хотя его выращивают и на севере.

Описание внешнего вида

Диаметр стебля достигает 7 см, это особенно ценно для приготовления салатов, высота стебля достигает 20-30 см белой части, ширина до 4 см. Листья светло-зеленые высотой 70-80 см и массой 350-400 гр. У Коламбус слабовыраженная луковичная часть.

Урожайность

Сорт лука порея Коламбус считается высокоурожайным, среди сортов лука порея. Урожай собирают несколько раз за сезон, масса растений достигает 300-400 грамм. Урожайность составляет 3 кг/м2, что составляет 300 ц/га.

Устойчивость к болезням и вредителям

Совет

Достаточно стоек к болезням и их возбудителям, если при посадке семена были обработаны правильно.

К таким болезням относят ложную мучнистую росу, ржавчину листьев, вирус мозаику, а к вредителям луковую муху и тлю. Растения при совместных посадках нередко заботятся о соседях и защищают их. Также лук порей может подвергается шейковой гнили, черной плесени, фузариозу, стеблевой нематоде.

Химический состав

Лук порей Коламбус содержит 14,2 г углеводов в 100 г продукта, это составляет 86% всей энергии из порции или 57 ккал. В состав порея входят:

• жиры;
• белки;
• углеводы;
• вода;
• зола.

Суммарное содержание сахаров — 3,9 г, клетчатки — 1,8 г. Не содержит холестерина. Из жирорастворимых витаминов присутствуют A, бета-каротин, E и K. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9.

Польза и вред

• Главным лечебным свойством порея является фитонутриент, вещество, стимулирующее ферменты, отвечающие за борьбу с клетками рака. Очень полезен для профилактики рака толстой кишки и простаты.
• Противомикробные и антисептические свойства широко известны, а содержащийся витамин А помогает поддержать иммунитет.
• Полезен в лечении анемии, богат железом и витамином C. При постоянном употреблении в пищу гемоглобин снижается, содержание кислорода в крови повышается, и человек чувствует себя лучше.
• Помогает в борьбе с диабетом и артритом, так как содержит витамин K, который поддерживает в норме артериальное давление и укрепляет кости скелета.
• Успешно справляется со вздутием живота и запорами из-за содержания пребиотиков, которые поддерживают пищеварение. Его мягкое влияние на пищеварительную систему полезно для выведения холестерина. Коламбус относят к диетической пище.
• Содержание фолиевой кислоты положительно влияет на работу сердца и нервную систему.
• Регулярное употребление лука порея поможет лучше развиваться плоду при беременности.
• В народной медицине лучшим средством для очищения организма от шлаков считается лук порей Коламбус.

При всех достоинствах Коламбус, он также может и вредить.

Возможны проблемы с пищеварением.
Не рекомендуется применять в пищу людям с язвой желудка.
С осторожностью пробовать при мочекаменной болезни и камнях в почках, может усугубить ситуацию.

Применение в кулинарии

Коламбус обычно употребляют в свежем виде в салатах, супах, в тушеных блюдах, а также в качестве гарнира к мясу и рыбе. Рекомендуется для использования в консервировании.

Полезность и хранение

Усилия, которые придется потратить, чтобы вырастить порей в домашних условиях, сполна окупятся его полезными для здоровья свойствами и отменным вкусом. В данном продукте содержится богатый резерв витаминов (включая С, В, Е, РР), эфирных масел, протеина, кальция, фосфора, магния и других полезных микроэлементов. Польза порея для организма весьма разносторонняя: его рекомендуют употреблять для улучшения обмена веществ, при онкологиях, депрессиях, авитаминозах, артритах, болезнях зрения, простудах и многих других болезнях.

В кулинарии данный продукт можно использовать для приготовления самых разнообразных блюд (в сыром виде, вареном, тушеном, запеченном, гриль и т. д.). Добавление порея в свежем или обработанном виде – отличный способ сделать свои кушанья изысканными и очень полезными. Его рекомендуют использовать для приготовления супов, соусов, салатов, запеканок, пирогов «киш», гарниров, омлетов и много чего еще. Порей годится не только для определенных рецептов — им можно с успехом заменить и все другие виды лука.

Хранение

Данный овощ отлично хранится в домашних условиях: если его правильно «упаковать» осенью, он надолго обеспечит Ваш зимний рацион зеленью и витаминами. Для хранения лука в холодильнике можно использовать перфорированные пакеты из полиэтилена. Главная хитрость состоит в том, чтобы предварительно охладить лук и пакеты до температуры, при которой он будет храниться, а затем упаковать и поместить в холодильник.

Как и обычный лук, порей можно заморозить, нарезав кусочками, уложить их в контейнер или пластиковую бутылку и поместить в морозильную камеру. Кроме того, кусочки порея удобно замораживать в кубиках льда вместе с другой зеленью (такой кубик можно бросить в суп, салат, рагу или куда-то еще).

Также данный вид лука можно хранить в сушеном виде, пересыпав в банку и поставив в кухонном шкафу. Если у Вас есть подвал или прохладный балкон, порей можно высадить в ящик с мокрым песком, немного углубив корни. Между растениями нужно насыпать дополнительное количество песка: 10 см. В таком виде лук сколько угодно останется свежим (всю зиму и даже дольше). По мере необходимости его можно «выкапывать» и радовать близких вкусной весенней зеленью.

Статья составлена по следующим материалам:

Уход за пореем и подкормка

Порей относится к прихотливому виду посадок. Для выращивания выбирайте солнечную грядку, дренируйте грунт. Посадке необходим правильный уход:

• тщательное рыхление почвы между рядами;
• удаление сорняков;
• периодическое удобрение минералами и органикой;
• окучивание или мульчирование растения.

Через месяц после посадки рассады порей удобряют специальными смесями для лука. Исходите из пропорции 3 л на 1 м. кв. Через 21 день удобрите растение органической добавкой, как разведенный коровяк или куриный помет. Тщательно разбавьте водой не менее 15 раз.

Минеральные удобрения используйте несколько раз за один сезон. При отсутствии специализированных смесей, смешайте 10 л воды, калийную соль 15гр., и аммиачную селитру 15 гр. Опрыскивайте сильно разбавленным коровяком. В канавки добавьте древесную золу. Комбинируйте органику и минеральные удобрения до конца лета.

Вырастить здоровый и крепкий лук порей можно, сочетая минеральные и органические удобрения