Характеристика капусты сорта Белоснежка
Капуста Белоснежка — позднеспелая целебная овощная культура. При хранении она длительное время не теряет товарный вид. Транспортабельность сорта высокая.
Характеристика капусты сорта Белоснежка
Характеристика сорта
Период от всходов до наступления технической зрелости — 127-150 дней. Товарная урожайность овощей — 4,7-7,5 кг/кв. м.
Описание кочана
Характеристика поверхности плода:
- поверхность плотная, с восковым налетом;
- наружная некрупная кочерыга круглой формы.
Вес кочанов сорта Белоснежки варьируется в пределах от 3 до 5 кг. При поперечном разрезе мякоть белого цвета. Плоды устойчивы к растрескиванию.
Главная преимущественная характеристика плода позднеспелой овощной культуры такова: при округло-плоской форме содержание сухих веществ — 7,2%. Плотность кочанов средняя. Черешок короткий.
Применение и уборка овоща
Сорт универсален в употреблении. Чаще всего плоды употребляют в свежем виде, для квашения или зимнего хранения. Среднекрупная овощная культура хранится в свежем виде до 7 месяцев при температуре 0°С.
Позднеспелый сорт убирают, когда плод становится плотным, тяжелым. Слишком большие кочаны быстро портятся. Среднекрупные — оптимальное решение для сохранения и применения. Уборка урожая происходит от ноября и до 1 декабря. Преждевременно убранный овощ быстро увядает, а поздно собранные кочаны трескаются.
Овощи, собранные в сырую погоду, просушивают. Хранить плоды можно:
- на улице под навесом;
- в погребе;
- в сарае.
Влажность места хранения не должна превышать 90%, температура — около 0°С. Плоды срезают вместе с корнями или кочерыжками не короче 3 см. Разные сорта держать вместе нельзя.
Выращивание
При выращивании капусты важно придерживаться правил
Чтобы получить крепкие плоды, высаживают сильные и здоровые ростки. Для этого придерживаются правил выращивания:
- Почву для посева готовят с осени. Для этого смешивают 5 кг дерновой земли, 5 кг перегноя, 10 ст. л. золы.
- Перед посевом обработанные семена прогревают. Их на 15 мин. опускают в воду температурой 45°С. После этого семена 6 минут держат в прохладной воде. Это повышает устойчивость капусты к грибковым заболеваниям.
- Рассаду выращивают в начале апреля.
- Чтобы рассада была крепкой, на 7-14 день после появления всходов проводят пикировку.
- Емкость выбирают 5 х 5 см. Такие размеры позволяют не травмировать молодой корень при высадке.
- Первую подкормку раствором проводят через 8 дней после пикировки. Для этого смешивают 2 г калийных удобрений и аммиачной селитры, 4 г суперфосфата и 1 л воды. 1 л смеси хватает, чтобы удобрить 50-60 растений.
Чтобы не обжечь перед подкормкой, сеянцы поливают. Для роста рассады рекомендуют использовать люминесцентную лампу. Ею досвечивают саженцы около 10-14 часов в день.
Для почвы не используют землю с огорода, на которой росли крестоцветные культуры, чтобы обезопасить капусту от инфекций и бактерий. Лучшие предшественники для капусты Белоснежка — огурцы, картофель, бобы.
Для получения хорошего урожая и крепких плодов проводят ряд агротехнических мероприятий
Номер | Агротехническое мероприятие | Способы применения |
1 | Полив | После высадки рассады в открытый грунт полив проводят каждые 2 дня. Для этого берут около 8 л на 1 кв. м. Обильный полив необходим в августе. До сбора урожая поливают 2 раза в неделю. |
2 | Рыхление | Его проводят по мере возникновения земной корки вплоть до образования кочана. Для рыхления используют мотыги, плоскорезы, ручные культиваторы. |
3 | Удобрения | Первую подкормку вносят через 10-15 дней после посадки. Для этого подходит следующая смесь: 25 г аммиака, 40 г суперфосфата, 10 г хлористого калия и ведро воды.
Через 2 недели проводят вторую подкормку раствором аммиачной селитры. Для смеси в 10 л воды растворяют 40 г вещества. Третью подкормку осуществляют в момент активного роста кочана. Используют следующий раствор: 10 л воды смешивают с 0,5 л коровяка или куриного помета и 15 г монофосфата калия. На 1 растение используют 1 л смеси. Помимо удобрений, приготовленных в домашних условиях, растение подкармливают и препаратами «Агрикола», «Гера». |
4 | Окучивание | Окучивание проводят каждую неделю в период роста, после — каждые 14 дней. Растение осыпают древесной золой. |
Поливать капусту прекращают за 14 дней до сбора урожая, а корни оголяют. Эта мера также направлена на предотвращение растрескивания кочана. Нельзя сажать капусту 2-3 года на одном месте.
Сорта цветной капусты
Цветная капуста заметно отличается от белокочанной, в пищу у этого вида идут соцветия, а не листья. Они более питательны, но и вырастить их немного сложнее. Подспорьем в получении хорошего урожая станет правильный выбор сорта цветной капусты. Поскольку места в теплицах обычно не хватает, рассмотрим, какие из них эффективнее всего растить в открытом грунте.
Ранние сорта цветной капусты
Мовир-74
Старинный ранний сорт, включён в реестр в 1969 году. Готов к уборке через 50-55 дней после высадки рассады. Холодостойкий, засухоустойчивый. Головки белой или желтовато-белой окраски весом 500-1400 г. Быстрый срок созревания позволяет получить 2 урожая за сезон.
Сноуболл 123 (Снежный шар)
Среднеранний сорт французской селекции. Не поражается болезнями, хорошо растёт и в парниках, и в открытом грунте. Головки белоснежные очень твёрдые весом 600-800 г.
Фремонт F1
Среднеранний гибрид от компании Монсанто. Отлично завязывает головки даже в очень тёплые ночи. Головки закрытые гладкие плотные, без прорастающих верхних листочков, крупные, массой 1,5-2,0 кг. Вкус отличный.
Среднеспелые сорта цветной капусты
Лиловый шар
Очень необычные растения, сочетают высокую декоративность и хороший вкус. Станут украшением дачи благодаря яркой фиолетовой окраске головок. Головки плотные весом 900 г, богаты антоцианом.
Америго F1
Среднепоздний гибрид. Холодостойкий, легко переносит ранние заморозки. Жаростойкий. Головки покрытые плотные белые, весят в среднем по 1,5 кг. На вкус отличные.
Ещё один сорт, обладающий декоративностью, помимо хорошего вкуса. Красивые жёлто-зелёные головки весом 400 г. Среднепоздний по срокам созревания.
Поздние сорта цветной капусты
Скайвокер F1
Этот гибрид ценится за высокую урожайность, 3,5-5,6 кг/м. Головки плотные беловатые, покрытые листьями, весом 1,9-3,5 кг. Вкус замечательный.
Кортес F1
Ещё один поздний урожайный гибрид от голландской фирмы Syngenta. Головка покрыта листьями, плотная белая весом 0,6-2,0 кг. Мякоть сочная, имеет хороший вкус.
Все перечисленные выше сорта цветной капусты универсальны, их можно выращивать по всей России.
Особенности выращивания цветной капусты
В целом алгоритм выращивания почти такой же, как и у белокочанной капусты. Но и есть и особенности, которые нельзя проигнорировать:
- почву нужно хорошо удобрять;
- обязательны подкормки бором и молибденом (борной кислотой, калимагнезией);
- в период созревания нужно надламывать верхние листья, прикрывая головки от солнца (у новых голландских сортов головки самопокрывающиеся);
- нельзя допускать перезревания, иначе головки потемнеют, станут рыхлыми и зацветут.
Если места на участке достаточно, то желательно высаживать подходящие для данного района лучшие сорта капусты разных сроков созревания, чтобы иметь этот вкусный овощ на столе в течение всего года. В июне и июле – раннюю, с августа до Нового года – среднеспелую, с января по май – капусту поздних сортов. И не стоит останавливаться на белокочанной, попробуйте вырастить цветную, брокколи, брюссельскую, краснокочанную, кольраби, савойскую, пекинскую, листовую. Все они очень разные, и каждая вкусна и по-своему полезна.
Пандион F1
Капуста Пандион F1 была выведена голландскими селекционерами. А в госреестр РФ ее внесли в 2005 году. Предназначен для выращивания в открытом грунте, но в самых северных регионах капусту можно вырастить и в условиях теплицы. Рекомендован для выращивания в таких регионах, как Центральный, Волго — Вятский, Северо Западный, Восточно — Сибирский, Западно — Сибирский.
Описание гибрида
Такие ранние сорта, как Пандион F1, созревают за 85 — 110 дней.
Листовая розетка компактных размеров, с небольшими пузырчатыми листьями, которые покрыты восковым налетом. Их края слабо волнистые. Цвет темно — зеленый.
Кочаны могут вырасти до 1 кг — 2 кг. Плотность кочанов средняя. В разрезе можно видеть белую мякоть. Внутренняя кочерыжка средних размеров, в вот наружная короткая.
Плюсы капусты
- Прекрасные вкусовые качества.
- Хорошая урожайность. Это 2.8 кг — 5.1 кг с 1 кв. м участка.
- Не склонна к растрескиванию.
- Отличается хорошей транспортабельностью.
- Противостоит фузариозу.
Минусы капусты
В открытом грунте урожайность значительно снижается.
Удачи Вам!
Описание сорта капусты Экспресс и характеристики
Белокочанная капуста Экспресс F1 представляет собой однолетнее растение. Розетка листьев приподнятая. Листья небольших размеров, широкоэллиптические. Окраска светло-зеленая, заметен слабый восковой налет. Кочан небольшой, округлой формы, непокрытый. Листья залегают неплотно, поэтому головка умеренно рыхлая, с тонкой внутренней структурой.
Срез беловатого оттенка. Кочерыги небольшие (как внутренняя, так и наружная). В среднем масса кочана капусты Экспресс F1 составляет от 800 г до 1,5 кг. Вкусовые качества характеризуются как хорошие и отличные. В химическом составе доля сухого вещества достигает 8,3%, общее содержание сахаров до 5,2%.
Кочаны капусты Экспресс F1 крупные, на вид привлекательные
Культуру относят к группе раннеспелых (от первых всходов до начала сбора урожая проходит от 60 до 95 дней). Она дает стабильно высокие урожаи – около 5-6 кг с 1 м2. При промышленном выращивании показатель достигает от 330 до 385 ц/га, что выше по сравнению с другими гибридами (Трансфер, Атлета) на 20-100 ц/га.
Кочаны формируются дружно, что облегчает уборку. Поскольку гибрид очень ранний, первый урожай можно снимать уже в июне. Капусту потребляют в течение сезона, поскольку для квашения и других зимних заготовок она не подходит.
Внимание! Товарный выход кочанов капусты Экспресс F1 достигает 90-98%. Это позволяет выращивать ее не только для личного потребления, но и на продажу
Уход
Первое время после высадки рассаду притеняют от прямых солнечных лучей. Проводят опрыскивание для скорейшей адаптации растений капусты Экспресс. Почву вокруг стеблей опудривают табачной пылью. Процедура отпугнет капустную муху.
Полив
Влаголюбивый овощ плохо переносит засуху. Для сорта капусты Экспресс F1 требуемый уровень влажности почвы − не ниже 80%.
До начала образования кочанов гибрид поливают через день. При засушливых условиях орошения проводят ежедневно. На время затяжных дождей количество поливов сокращают до одного раза в 3-4 дня.
На стадии формирования кочанов норма расхода воды на 1 м² 12 л. Регулярные поливы и соблюдение норм потребления растением воды обеспечат высокие показатели урожая культуры. Переизбыток влаги сокращает срок хранения кочанов. За две недели до сбора овоща поливы прекращают.
Рыхление и окучивание
Процедуры способствуют интенсивному росту корневой системы растения, воздухообмену почвы. Повышение урожайности достигают за счет соблюдения правильной агротехники по уходу за капустой Экспресс. Окучивание препятствует полеганию кочанов, снижает риск возникновения болезней, помогает сохранить урожай.
Описание процесса окучивания:
- первую процедуру проводят после укоренения молодых растений в грунте;
- выполняют после полива или дождя;
- пригребают к стеблю верхний слой почвы до уровня первых настоящих листьев;
- избегают засыпания точки роста.
Подкормка
Первую подкормку капусты сорта Экспресс F1 проводят через 14-21 день после пересадки в открытый грунт. Вносят азотсодержащую мочевину. Второй раз внесение питательных элементов осуществляют через 2-3 недели после первого этапа. Подкорму проводят органическими удобрениями.
Симптомы, указывающие на нехватку питательных элементов:
- калий – ботва покрывается коричневыми пятнами;
- фосфор – листья высыхают;
- азот – задержка роста и бледный цвет листвы.
Проводят внекорневую подкормку растений борной кислотой. 1 ст. л препарата разводят в стакане теплой воды. Полученный раствор разбавляют 10 л. воды. Обрызгивают кусты с помощью пульверизатора или веника.
Положительные и отрицательные стороны капусты Экспресс
За неполные два десятилетия, в течение которых возделывается капуста Экспресс, она заслужила немало приверженцев среди аграриев. Виной тому в первую очередь ультраскороспелость гибрида. Ведь уже через 2 месяца после всходов можно полакомиться сочной, сладкой и хрустящей свежей капусткой. Но не только это привлекает огородников. Среди положительных качеств капусты Экспресс следует отметить и такие, как
- устойчивость к растрескиванию;
- дружное созревание;
- средняя плотность;
- высокое содержание органических сахаров и сухих веществ;
- презентабельный внешний вид;
- возможность получить урожай дважды за сезон;
- большой выход товарной продукции.
Кроме того, капуста Экспресс не занимает много места на грядке, так как листья у нее мелкие, а розетка приподнятая. Еще одно несомненное достоинство – короткие кочерыжки. Благодаря наружной растение плотно сидит в земле и не заваливается при росте – нет нужды в окучивании. Небольшие размеры внутренней кочерыжки позволяют использовать практически всю головку в пищу, то есть, отходов совсем немного.
Изучив такое описание, огородники могут воскликнуть: «Вот он тот сорт, который я искал всю жизнь!» Но не спешите радоваться. В каждой бочке меда есть своя, пусть даже и крохотная, капля дегтя:
- Капуста Экспресс, наверняка благодаря своим превосходным вкусовым качествам, очень подвержена нападению вредителей. Крестоцветная блошка, бабочка-белянка, слизни – все мечтают откусить лакомый кусочек от нее.
- Гибрид обладает незначительной устойчивостью к капустным болезням. Нельзя сказать, что все растения поголовно заболевают, но без профилактических обработок не обойтись.
Последний же минус – капуста Экспресс годится только для употребления в свежем виде. В крайнем случае, конечно, вы можете приготовить с алаты из ранней капусты на зиму . А справиться с другими минусами поможет правильная агротехника при выращивании культуры.
Копенгаген Маркет
Капуста Копенгаген Маркет считается среднеранней, и она созревает за 115 дней. Люди любят ее за ее прекрасный вкус, который по настоящему раскрывается в салатах.
Описание сорта
Растение имеет компактные размеры. Листья некрупные, которые имеют цвет серо — зеленый. Кочаны вырастают до 2 кг — 2.5 кг. В разрезе они имеют белую мякоть, которая по консистенции плотная, на вкус приятная и сочная. Кстати, листья у капусты не жесткие, поэтому, она особенно хороша в салатах. И ее можно даже солить.
Плюсы капусты
- Прекрасный вкус. Капуста нежная и сочная. При этом, в ней содержится много витаминов.
- Ранние сроки созревания. Хотя здесь, не очень ранние, но все зависит от условий выращивания.
- Устойчивость к растрескиванию.
- Товарный вид.
- Может легко перенести небольшие кратковременные заморозки.
- Высокая урожайность. Здесь, собирают 3.5 кг — 4.5 кг с 1 кв. м участка.
Минусы капусты
Непродолжительное хранение.
Белокочанная капуста Экспресс – вкуснейший ультраранний гибрид!
Любителям ранних овощей по вкусу придется капуста Экспресс F1. Она богата сахарами и сухим веществом, а витаминов и микроэлементов в ней просто не счесть. При этом овощ вызревает через 2-3 месяца после входов.
В 2003 году Селекционная станция имени Н. Н. Тимофеева обогатила госреестр семенной продукции ультраранним гибридом белокочанной капусты. Выращивать его можно практически везде, кроме Северного, Северо-Западного и Средневолжского региона.
Описание капусты Экспресс F1 (именно под таким названием культура вошла реестр) привлекло как предпринимателей, занимающихся выгоном ранних овощей, так и дачников.
Ведь гибрид содержит много сахара – от 4,5 до 5,2%, что положительно сказывается на вкусе капусты.
Краткая информация о гибриде (таблица)
Сорт или гибрид | гибрид |
Сроки созревания | ультрараннеспелый |
Кочан | округлый, средней плотности, на разрезе беловатый |
Кочерыжка | короткая |
Устойчивость к болезням | незначительная |
Вес плода, г | 900-1300 |
Зоны выращивания | вся Россия без Средневолжского, Северного и Северо-Западного регионов |
Схема высадки | 50х50 см |
От всходов до спелости | 60-90 суток |
Глубина заделки семян | 1 см |
Возраст рассады | 30 дней |
Температура почвы для высадки семян/рассады | +4/+12 |
Преимущества | не трескается, изумительный вкус, много сахаров и сухих веществ, товарная производительность до 98%, |
Недостатки | высаживается только рассадой, нуждается в защите от вредителей и болезней |
Экспресс F1
Ранний гибрид, который был выведен на Украине, а уже в 2003 году он был внесен в госреестр РФ. Гибрид в России можно выращивать в Сибири, в Уральском, в Центральном, в Приволжском и Северо — Кавказском регионах.
Описание гибрида
Полный вегетационный период капусты составляет всего 60 дней. Это при благоприятных условиях, а если это не так, тогда срок может быть и 95 дней.
Листовая розетка компактная, со светло — зелеными листьями со слабым восковым налетом. Кочан шаровидный со средней плотностью, который в среднем весит 1 кг. При разрезе кочан имеет беловатого цвета мякоть. Кочерыжки, и внутренняя, и наружная короткие.
Достоинства капусты
Ранние сроки созревания.
Кочаны созревают в одно время
Важно, когда капуста выращивается в промышленных масштабах для реализации на рынке.
Отличный товарный вид. Здесь, 94 % урожая можно реализовать на рынке.
Прекрасный вкус
Такие ранние сорта капусты, как Экспресс F1, имеют в своем составе до 5 % сахара.
Хорошая урожайность. Это до 4 кг с 1 кв. м участка.
Недостатки капусты
- В жару от перегрева возможно растрескивание кочанов.
- При пониженных температурах и при слабом освещении на капусте вместо одного, образуются 2 маленьких вилка.
Поздняя белокочанная капуста и ее сорта
в сравнении с ранними сортами просто впечатляющая –
Хранятся
Чем примечательна поздняя белокочанная капуста «Амагер»: знакомимся с сортом
Но скажите, зачем приобретать, если ее без особого труда можно вырастить на собственном огороде.
Среднепоздние сорта и гибриды
Как же быть, ведь все хочется попробовать? Перво-наперво, поинтересуйтесь у более опытных соседей-огородников, какие сорта или гибриды гарантированно удаются в вашей местности. Основную ставку сделайте на них, а из любопытства выбирайте, что душе угодно. Но все-таки, пусть ваша душа в основном ориентируется на сорта и гибриды отечественного производства или зарубежные, районированные для нашей полосы.
(145-160 дней) — Подарок 2500, Белорусская 455, Зимняя грибовская 13, Ладожская 22.Оставляем по одному растеньицу в каждой лунке. Подарок. Один из самых лучших сортов для засолки и квашения. От посадки рассады в июне до уборки урожая обычно проходит 110—120 дней. Кочаны бывают округлыми и округло-плоскими, светло-зелёного цвета, плотные, масса от 2,5кг до 4,5 кг. Отличные вкусовые качества в свежем и квашеном виде. Рекомендуется для всех видов потребления, а так же для кратковременного хранения. Высаживать рассаду по схемеВысадка рассады проводится с появлением на ней 3-4 настоящих листьев. Схема посадки должна быть индивидуальной для каждого сорта с учетом возможных размеров его кочанов.
Устойчивость кочанов перед растрескиванием.
. Конечно же, что она очень сильно зависит от ухода и подкормок, но даже для неопытного огородника это не является сверхзадачей.
- от 2,5 до 4, а то и 5 килограмм
- они
- Думаю, большинство из читателей согласится с такой мыслью, поставив только один логический вопрос: какие сорта белокочанной капусты лучше всего высаживать, чтобы обеспечить себя эти овощем на целый год?
(146-159 дней): Универсал.
Фото и описания сортов предоставлены селекционно-семеноводческой компанией «Гавриш» www.seeds.gavrish.ru
Поздняя гибридная форма капусты «Колобок F1»
Позднеспелые
Уход за капустой обычный: Рыхление междурядий, прополка, поливы. Подкармливаем растения всего 1 раз сброжженой крапивой. Как только крапива немного подрастет, ее можно срывать (без корней) и использовать для подкормок. Крапивный настой разбавляем в 5 раз водой и после обильного полива даем корневую подкормку ( по 1 стакану под растение) . Этого достаточно, ведь пекинка растет на хорошо удобренной грядке.60смx50 см. Данный сорт средней белокочанной капусты рекомендуется, как для выращивания в Сибири и на Урале, так и в остальных регионах России.После посадки растения нуждаются в регулярных поливах и подкормках
Также, важно постоянно поддерживать чистоту на грядке, удаляя все сорняки.
Полноценно вызревает по Южной и Средней климатической полосе России.
Важно отметить, что сроки дозревания у капусты «Менза F1» довольно хорошие – вегетация с момента пересадки длится около 110 дней. Большим позитивом является то, что хорошими урожаями растение может похвастаться при посадке практически во всех климатических регионах России..
Более того, вкусовые качества у капусты «Подарок» находятся на высоком уровне.
. Более того, вкусовые качества у капусты «Подарок» находятся на высоком уровне.
крайне не долгоИменно с этим вопросом мы попытаемся разобраться в статье ниже, где познакомим Вас с самыми популярными сортами раннего, среднего и позднего сроков дозревания.Позднеспелые сорта и гибриды
- Литература
- (160 дней и более) — Московская поздняя 9, Московская поздняя 15, Амагер 611, Зимовка 1474, F1 Лежкая, F1 Альбатрос, F1 Крюмон.
Если почва кислая, в крапивный настой (он подкисляет почву) перед разведением советуем добавлять мел или доломитку для нейтрализации кислоты.
Особенности выращивания
Капусту сорта Экспресс выращивают рассадным методом. Грунт для культуры готовят заранее. В равных пропорциях смешивают песок, лесную землю, торф. К смеси добавляют немного золы и оставляют в прохладном помещении на зиму. Готовую почву из магазина тоже отправляют промерзнуть. Низкие температуры уничтожат болезнетворные микроорганизмы.
Семена сорта Экспресс предварительно калибруют. Используют сито с диаметром ячеек в 1,5 мм. Экземпляры меньше указанного размера дадут слабые растения. Отобранные семена прогревают около 20 мин в воде с температурой +50°С. После пару часов выдерживают в холодильнике.
Подготовка рассады
Семена ранней капусты сорта Экспресс F1 сеют на рассаду в первой декаде апреля. В грунте делают углубление до 2 см глубиной. Семенной материал равномерно раскладывают и присыпают землей.
До появления всходов температура в помещении не должна превышать +25°С. Через 5-7 дней, с появлением ростков снимают укрывной материал. Емкости с рассадой переставляют на неделю в комнату с температурой не выше +10°С. В дальнейшем, молодые растения доращивают при дневных значениях температур от +15 до +17°С, ночных – от +12 до +14°С.
Подготовка участка
Капуста сорта Экспресс любит плодородные почвы. Предпочтительно выбрать участок с пониженным рельефом. Оптимальные предшественники для культуры – огурцы, помидоры, картофель, бобовые.
Осенью гряду под капусту вскапывают на глубину до 25 см. Почву оставляют неразрыхленной под зиму. Весной участок разравнивают. Перед посадкой рассады землю перекапывают на ¾ глубины от осенней обработки.
При весенней обработке почвы вносят навоз, торф, перегной. Органические удобрения комбинируют с минеральными. Добавляют суперфосфат, калийную соль, сульфат аммония.
Высадка рассады
Молодые саженцы капусты сорта Экспресс переносят в открытый грунт с конца мая по начало июня в возрасте 40-45 дней. Располагают растения в шахматном порядке. Расстояние между рассадой делают от 50 до 90 см. Гибриду необходим простор для свободного расположения листьев и проветривания.
Лунка для посадки должна соответствовать размеру корневой системы саженца. Углубление проливают теплой водой. Извлекают рассаду из емкости, опускают в лунку и засыпают грунтом. Землю вокруг растений уплотняют.
Тонкости и особенности агротехники
Капустный гибрид Экспресс F1 стоит растить только с помощью рассады, особенно если хотите получить ранний урожай. Заглубляйте семена на 1-1,5 см. К пересадке в почву растение будет готово после 40-60 дней. Придерживайтесь временных рекомендаций из таблицы. В теплых регионах работы можно начинать уже в начале марта. Тогда урожай соберете в июле.
Советы специалистов для увеличения урожайности:
- подкармливайте рассаду комплексными удобрениями;
- высаживайте ростки в питательный грунт;
- найдите место на открытом, хорошо освещенном земельном участке.
Посев семян на рассаду |
Высадка рассады в парник/теплицу |
Посадка рассады в ОГ |
Сбор урожая (в теплице / в ОГ) |
Середина апреля-начало мая | — | Середина мая-начало июня | — / август |
*сроки указаны для средней полосы России |
Описание сорта капусты Экспресс
Это ультрараннеспелый гибрид, который был выведен в Москве в начале 2000-хх годов. Если период созревания ранних видов обычно длится от 70 до 130 дней, то в этом сорте селекционеры смогли сократить этот срок до 60-90 суток. За это время вилок капусты Экспресс F1 полностью формируется и созревает, приобретая свой неповторимый вкус, напитываясь влагой и полезными веществами.
Внимание! Капуста Экспресс F1 содержит около 5% сахаров. Это положительно сказывается на вкусе гибрида. Само растение имеет компактный размер, небольшую приподнятую розетку и широкие овальные листья
Кочаны капусты Экспресс F1 округлой формы, непокрытые, весят в среднем от 900 г до 1,3 кг и более. Все зависит от конкретных условий выращивания. Благодаря укороченной кочерыжке, вилки получаются довольно плотными. Это редкая особенность для раннеспелых сортов. Внутренняя структура вилка тонкая, а срез имеет нежный молочный оттенок
Само растение имеет компактный размер, небольшую приподнятую розетку и широкие овальные листья. Кочаны капусты Экспресс F1 округлой формы, непокрытые, весят в среднем от 900 г до 1,3 кг и более. Все зависит от конкретных условий выращивания. Благодаря укороченной кочерыжке, вилки получаются довольно плотными. Это редкая особенность для раннеспелых сортов. Внутренняя структура вилка тонкая, а срез имеет нежный молочный оттенок.
Кочаны капусты Экспресс F1 округлой формы, весят около килограмма
Для культивирования в теплицах сорт используется крайне редко, а вот на грядках эта капуста чувствует себя превосходно. Сроки посадки могут варьироваться, что позволяет получить первый урожай уже в июле.
Плюсы и минусы сорта
Капуста сорта Экспресс подходит для употребления в свежем виде. Кочаны используют для приготовления салатов, супов, рагу. Гибрид не пригоден для консервации или квашения. Первый урожай снимают через 60 дней с момента появления всходов. По срокам созревания сорт относят к раннеспелому виду. Урожайность на уровне капусты сорта Старт F1. С 1 м² снимают до 5-6 кг овощей.
Плюсы
Описание достоинств сорта Экспресс:
- высокий показатель вкуса;
- дружное созревание кочанов;
- возможность получить два урожая за сезон;
- выход товарной продукции свыше 88%;
- головки сохраняют целостность;
- подходит для промышленного выращивания.
Минусы
Описание недостатков капусты Экспресс:
- исключительно салатное назначение;
- низкая устойчивость к заболеваниям;
- не предназначена для зимней лежки;
- не переносит высокие температуры.
Внешние характеристики овоща
Куст формирует приподнятую розетку средних размеров, с небольшими эллиптическими листьями бледно-зеленого цвета, имеется характерный капусте восковой налет. Плоды округлой формы, массой по 800–1500 грамм, верхние листья светло-зеленые, а в разрезе белые с молочным оттенком.
Вкусовые данные превосходные, капуста нежная, хрустящая, очень сочная, со сладким и освежающим послевкусием. В овощах короткая кочерыжка, поэтому на листьях нет широких жил и отходы минимальные. Вилки средней плотности, не сильно рыхлые, но и не твердые, как позднеспелые сорта.
Гибрид рекомендован для свежего потребления и приготовления блюд: супов, борщей, начинок в пирожки, запеканки, вареники, голубцы, овощные оладьи, рагу. Нежные листья годятся для крупной нарезки в салаты и тушения с другими продуктами.
Капуста идеально подходит для голубцов
В мякоти овоща содержится широкий витаминно-минеральный запас, обеспечивающий поддержку организма, укрепление иммунитета и насыщение всеми необходимыми компонентами.