Низкорослые сорта баклажанов

Правила выращивания баклажанов в теплице и открытом грунте: секреты получения высокого урожая

Возможные проблемы после пересадки

Начинающим огородникам не всегда удаётся с первого раза вырастить баклажаны без проблем. Избежать ошибок помогут хитрости опытных садоводов:

  • не заливайте рассаду обильно водой, тщательно подкапывайте лопаткой до самого дна и извлекайте вместе с земляным комом — корень останется неповреждённым во время пересадки;
  • укройте кусты полиэтиленом на ночь, если планируются заморозки;
  • не используйте много азотных удобрений — рассада не станет вытягиваться;
  • не переувлажняйте почву — избежите подгнивания корней, ;
  • проводите пикировку — она укрепляет растения, и способствует лучшему приживанию при пересадке;
  • обеззараживайте грунт — нейтрализуются патогенные бактерии и личинки вредителей.

Баклажаны произрастают абсолютно во всех регионах страны, главное – правильно выбрать сорт и создать благоприятные условия. В Средней полосе и на Юге пересадка проводится в открытые грядки, а в Сибири и Северных регионах — только в теплицу (желательно обогреваемую).

При высадке рассады баклажанов в открытый грунт или парник обязательно учитывайте все негативные факторы. Они помешают вырастить здоровый и богатый урожай. Это температурный режим, уровень влажности воздуха, погодные условия и прочее. Не забывайте подкармливать, выбирайте правильное место посадки и не игнорируйте уход за культурой.

Уход

В процессе развития саженцы баклажанов требуют внимания и усиленного ухода. Первые 10 дней растения регулярно поливают, чтобы помочь им адаптироваться к новым условиям. Дальше поливы сокращают, но следят, чтобы почва не пересыхала полностью.

Уход за баклажанами включает в себя частое рыхление, которое проводят очень аккуратно, чтобы не повредить корневую систему, периодическое подкармливание и борьбу с сорняками. Рыхление почвы осуществляют после полива или прошедшего дождика.

Во время летнего зноя не стоит поливать посадку теплой водой, она должна быть немного прохладной. Когда саженцы начнут цвести и завязывать бутоны, можно прибегнуть к опрыскиванию зеленой массы гибберсибом – препаратом, стимулирующим быстрое появление плодов и урожайность.

Баклажаны не нужно подвязывать, но стоит следить за развитием пасынков: если они растут внутрь саженца, их необходимо удалить. Избавляются и от нижних листьев, также отрезают пожелтевшие экземпляры. Саженцы подкармливаются навозом или специальным минеральным удобрением с периодичностью в 15 дней.

Проводят профилактические меры по борьбе с вредителями, в особенности с колорадским жуком, который способен съесть баклажан полностью, не брезгуя ни одной его частью.

Растения можно присыпать соленой мукой или рассеять по всей площади грядки мокрую золу, запах которой отпугивает жука. Эффект сохраняется при проведении еженедельной процедуры. Против клопов, способных уничтожить растение, используют препарат «Престиж».

Баклажаны – популярная культура среди жителей нашей страны. Их успешно используют в кулинарии для приготовления вкусных блюд, поэтому многие садоводы хотят выращивать плоды у себя на огороде.

Как подготовить рассаду баклажанов к пересадке: закаливание и подкормка

Пересадка рассады из домашних условий на новое место всегда вызывает у растений стресс в той или иной мере. Важнейшая задача садовода — минимизировать этот стресс, чтобы сеянцы быстрее адаптировались в новых условиях в открытом грунте или теплице, для этого необходимо произвести определенную подготовку. Если растения испытают сильный стресс, то они потратят больше времени на восстановление, что отсрочит плодоношение, а в худшем случае — растения могут дать скудный урожай или вовсе погибнуть.

Подготовка рассады баклажанов к высадке на постоянное место заключается в двух мероприятиях: закаливание и подкормка.

Закаливание 

Закаливание подготовит растения к новым условиям (другая температура воздуха и почвы, влажность воздуха, освещение), усилит иммунитет. Начинать закаливание оптимально за 2 недели до процедуры

Важно начинать закаливать постепенно:

Первые 2-3 дня можно просто открывать окно на проветривание для доступа свежего воздуха.
Затем полезно ставить емкости с растениями на улицу (можно прямо в огороде, а можно на балконе). Но делать это можно при условии, если температура не опускается ниже 10 градусов

Очень важно начать с небольшого временного промежутка: первые 2 дня выставлять на открытое пространство на 30 минут, а затем каждый день постепенно увеличивать время. К концу закаливания растения должны находиться на улице весь день

Накануне пересадки можно поставить рассаду в теплицу на целые сутки.
Также важно постепенно приучать свои растения к яркому солнечному освещению: первые дни закаливания они должны находиться в тени, выводить их под прямое солнце нужно постепенно.

Подкормка 

За 1-2 недели до высадки полезно подкормить молодые баклажаны комплексным удобрением для рассады (оно должно содержать микроэлементы и макроэлементы), например, Агрикола или Фертика-Люкс, или какое-то другое. Подкормка восполнит баланс питательных веществ, что сделает рассаду более сильной, крепкой, устойчивой к неблагоприятным факторам внешней среды. Жидкий раствор вносится под корень (то есть производится корневая подкормка).

Также очень полезно произвести внекорневую подкормку (то есть опрыскивание жидким раствором по листьям и стеблю) стимуляторами роста. Например, можно использовать Эпин или Циркон.

Лучше всего выполнять любую подкормку утром или вечером, но не полуденное время!

Голландские сорта

Селекционеры из Нидерландов вывели сорта баклажанов, которые пришлись по вкусу у российских огородников.

«Бибо» — красавец из Голландии

  1. Золотое яйцо. Сорт баклажана голландской селекции. Относится к декоративным. Характеризуется образованием овальных плодов желтого цвета, по форме напоминающих гусиное яйцо. Они имеют очень тонкую кожуру и плотную мякоть без горчинки. Растение предпочитает солнечные участки, очень требовательны к поливу.
  2. Бибо F1. Раннеспелый гибридный сорт из Нидерландов для выращивания в средней климатической зоне в условиях теплиц и в южных регионах на незащищенных участках. Кусты полураскидистые, низкорослые (80 см в тепличных условиях). На каждом завязывается примерно по 10-15 плодов. Урожайность даже в плохих условиях у данного голландского сорта баклажанов потенциально высокая, на это указывают короткие междоузлия. Плоды ровные, белые, овально-удлиненные, практически без глянца, массой 250 грамм, длиной 16-18 см.

Когда высаживать рассаду в грунт

Срок высаживания рассады в грядки зависит от региона. Рассада баклажан довольна чувствительна к перепадам температур, поэтому дождитесь стабильной теплой погоды, без риска заморозков. Высадку в теплицы можно сделать пораньше, ведь там можно создать тепло и комфорт растениям.

Возраст рассады для посадки в грунт не менее двух месяцев. В южных регионах баклажаны сажают в грядки в начале мая. Севернее — во второй половине мая или даже в начале июня, зависит от погодных условий.

Баклажаны в открытом грунте

Для того, чтобы посаженные растения не мешали друг другу и им хватало питания, их сажают на определенном расстоянии.

Что любят баклажаны при выращивании

Какие условия нужны баклажанам, чтобы они давали хороший урожай:

  • Баклажаны любят плодородную и рыхлую почву, не кислую, даже не подкисленную;
  • Могут расти только в теплую погоду, при понижении температуры они замедляют свой рост;
  • Полив нужен умеренный, без заболачивания под кустами;
  • Копать следует на штык лопаты, не глубже. Для баклажан лучше всего делать высокую грядку, высотой 25 см, чтобы корни хорошо прогревались;
  • Между кустами баклажан полезно посадить по кустику бархатцев и календулы, чтобы отпугнуть не прошенных насекомых;
  • Азотных удобрений в почве должно быть столько, сколько сможет впитать эта культура. При излишке азота, растение начнет сбрасывать цветки;
  • Как только завяжется 4-5 плодов, верхушку следует срезать.

О высадке в теплицу

Баклажаны можно высаживать в теплице, что происходит не только в холодных регионах. Выращивание баклажанов в теплице происходит с соблюдением следующих правил и особенностей:

Высадка рассады в грунт даже при наличии теплицы возможна при устойчивой температуре в 15 градусов тепла

Важно, чтобы грунт в регионе прогрелся уже на 20 см в глубину.

Для посадки необходимо выкопать лунку и добавить в нее горсть древесной золы, предварительно смешанную с землей в пропорции 1:1. Далее в лунку вливают 1,5 литра воды (можно слабый раствор марганцовки) и высаживают рассаду баклажана с комом земли на корнях

Лунку требуется присыпать землей и полить еще раз.

Можно не поливать лунку после высадки рассады – это поможет корневой системе расправиться и улучшит процесс приживаемости. Оставляют грядку сухой в течение 2 дней.

Если наступает сухая жара, рассаду требуется притенить агроволокном или полиэтиленом. Важно уберечь высадку до полной ее приживаемости.

Не следует отказываться от древесной золы, поскольку она обогащает грунт калием, а это положительно сказывается на состоянии корневой системы.

Коротко о схеме высадки

Кусты баклажанов имеют крупные размеры с большими раскидистыми листьями, которые при близкой высадке могут затенять соседей.

Такое соседство приведет к отсутствию света и крупного урожая. Чтобы не спровоцировать подобные негативные последствия, высаживать рассаду рекомендуется на большом расстоянии друг от друга.

Так, между рядами оставляют не менее 50 см, а если планируется высадка на грядке в 2 ряда, высаживают рассаду в шахматном порядке на расстоянии в 60 см.

Как сажать овощи в одной теплице?

Зачастую высадка рассады в теплице происходит без соблюдения рекомендаций относительно соседства разных культур.

В результате огородникам приходится сталкиваться с неприятной горечью баклажанов, которая быть не должна, по заверению селекционеров.

Для благоприятного выращивания требуется прислушаться к следующим рекомендациям:

  • С баклажанами в одной теплице можно высаживать сладкие перцы, зелень, пекинскую капусту, бобовые культуры.
  • Запрещено высаживать горький перец рядом с баклажанами, поскольку именно эта горечь переходит во вкус плодов.
  • Не рекомендуется высаживать баклажаны в теплице с томатами и огурцами. Эти два овоща нуждаются во влажной атмосфере, в то время как рассада с синими плодами требует сухой климат.

Несмотря на представленные ограничения, можно уместить все овощи в одной теплице.

Для этого баклажаны и огурцы или помидоры высаживают вдоль противоположных стен – первые с южной стороны, а вторые с северной.

Помидоры отделяют грядкой огурцов. Если есть возможность, можно отделить высадки пленкой.

Чем подкормить рассаду баклажан чтобы были толстенькие?

Если хотите, чтобы стебельки был достаточно коренастые и толстые у рассады баклажанов, то подкормите их дважды за весь период «проживания» на подоконнике. Первый раз это надо сделать во время появления листочков у ростков. В это время однократно поливается рассада смесью специальных удобрений.

На 10 литровое ведро воды комнатной температуры надо взять аммиачную селитру в объеме 1 чайной ложки,  а также суперфосфат в объеме 3 столовых ложек. И еще сюда надо добавить пару чайных ложек сернокислого калия. Таким составом надо подпитывать рассаду очень аккуратно, подливая лишь в почву, не попадая на само растение.

Потом еще раз подкармливается рассада баклажанов перед высадкой в грунт. Полить специальным составом «синенькие» надо за 10 дней до высадки. Для подкормки смешайте в 10-ти литровом ведре воды комнатной температуры по 10 граммов сульфата калия и мочевины. Сюда же добавьте и суперфосфат в количестве 60 граммов. Все хорошенько перемешайте и разделите из расчета 1 литровая банка состава на 10 баклажанов. Полейте также на грунт, а не на сами баклажанчики.

Подготовительные работы

Готовиться к пересадке рассады в открытый грунт или теплицу начинают одновременно с посевом семян в стаканчики.

Баклажаны довольно теплолюбивы, поэтому предпочитают хорошо прогретый грунт и плохо переносят сквозняки. Однако в отличие от огурцов они не терпят соседства с высокорослыми растениями, которые для некоторых культур становятся защитным барьером.

Подготовка грунта

Грядки под баклажаны готовят с осени. Землю тщательно перекапывают, удаляя остатки прошлогодних растений. Учитывая, что синенькие предпочитают нейтральный или слабокислый грунт, при перекопке вносят известь или доломитовую муку. Глубина перекопки – 20 см.

Весной начинается второй этап подготовки грунта. Земляные работы проводят исключительно после прогрева верхнего слоя почвы. Перекопка должна быть только на штык лопаты. В это время удаляют остатки сорняков. До самой высадки рассады грядки рыхлят и разравнивают после каждого дождя.

Полив и внесение удобрений

Осенью обязательно вносят либо органические удобрения, либо комплект, состоящий из перегноя, суперфосфата и хлористого калия. Расход при этом на 1 кв.м. по 4 кг, 50 г и 15 г каждого компонента соответственно.

Весной подкормку повторяют, только вместо свежего навоза берут уже перепревший или компост. Также при весенней закладке вносят соли марганца, бора и железа из расчета 0,25 г на 10 кв.м.

Обеззараживание

Особенно важно провести обеззараживание земли в теплице. Делают это осенью, используя раствор формалина 40% (250 мл на 10 л воды)

Грунт обильно поливают и закрывают пленкой на 24 часа. После этого пленку снимают, дают грунту высохнуть, перекапывают и боронят.

Весной в качестве профилактики болезней землю, как в теплице, так и открытый грунт, обрабатывают медным купоросом или хлорной известью.

Как пересадить баклажаны в открытый грунт

Подготовка грядок

На грядке выкапывают лунки глубиной 20 см или же руководствуются правилом, по которому глубина лунок должна быть в 2 раза больше высоты горшочков, в которых растет рассада.

В каждую выливают по 2 литра слабого раствора марганца (1%). Это позволит снизить риски развития болезнетворных бактерий в корневой зоне, а значит, шанс на приживаемость молодых растений будет выше.

Удобрения вносят минимум за месяц до высадки в рамках мероприятий по общей подготовке грунта к посадке баклажанов.

Грядку разбивают по схеме 60 см между рядами и по 30 см между каждым кустиком. За час до пересадки сеянцев лунки поливают водой.

Посадка

Пересадку рассады проводят в пасмурную погоду или вечером после заката солнца. Сеянцы аккуратно достают из горшочков, стараясь не повредить корневую систему. Пересаживают вместе с земляным комом. Если рассаду выращивали в торфяных горшочках (таблетках), то сажают вместе с тарой.

Важно пересаживать рассаду в хорошо увлажненный грунт, практически в земляную жижу. Углублять сеянцы необходимо до семядольных листочков

Придерживая растение за стебель, корни присыпать землей, добавив в нее немного торфа, и слегка утрамбовать.

Посадка в теплицу

В теплицу сажают гибридные сорта баклажанов. Схема и принцип посадки сходен с выращиванием синеньких в открытом грунте

Особое внимание при этом уделяют соблюдению температурного режима и поддержанию влажности воздуха внутри парника

В условиях ограниченного пространства расстояние между соседними растениями в теплице должно быть минимум 45 см.

Температура воздуха в теплице должна быть примерно +26…+28°С. Обязательное условие – ежедневное проветривание без сквозняков. Дополнительное пленочное укрытие при этом способе не требуется.

Правила выращивания рассады баклажан

Семена сохраняют всхожесть от 4 до 5 лет в зависимости от сорта. Наиболее распространено выращивание рассады в помещении с комнатной температурой (+25 °C) с последующей закалкой. В теплых регионах возможна высадка в теплицах и парниках (самая низкая температура прорастания – от 15 °C).

Подготовка семян

Перед высевом рекомендуется замачивать посадочный материал в воде на срок до 24 ч. Это увеличивает количество прорастаний и скорость развития. Хорошие результаты дают семена второго года хранения.

Чтобы получить гарантированные всходы, проводят еще один вид предпосадочной обработки – погружение в гумат калия (трехпроцентный раствор) на 72 ч.

Сроки посева семян

Посадку семян баклажанов рекомендуют производить за 28-42 дня до даты последних заморозков. Обычно огородники высевают семена паслена темноплодного на рассаду в конце февраля – начале марта.

Следует учитывать, что семена Solanum melongena прорастают от 10 до 14 дней, а рассаде на нормальное развитие потребуется от 56 до 70 дней (не менее 2 месяцев). Лучший возраст саженцев при переносе в грунт – 75 суток.

Правильная посадка семян на рассаду

Для посева используют органическую почву для горшечных культур, засыпанную в небольшие контейнеры или горшки. Состав субстрата можно сформировать самостоятельно из следующих компонентов: поверхностный торф и перегной (до 80%) + опилки, песок, дренаж (5+5+10%).

Так как культура болезненно реагирует на пикировку, сажают в индивидуальные горшочки или в специальные кассеты.

Семена заглубляют на 8-15 мм. Сверху накрывают крышкой или пленкой, которую снимают при появлении всходов.

Зарубежными огородниками рекомендовано использование специального стеклянного купола при высаживании семян непосредственно в грунт. Под этим дополнительным покрытием сохраняется тепло и влага.

Обычный для южных районов России – пленочный парник, под которым в хорошо удобренной почве всходы появляются через неделю – полторы.

После всходов необходимо поливать рассаду баклажанов в течение следующих 60-70 дней. С большинством вредителей удастся бороться органическими средствами: с помощью инсектицидного мыла. Стоит раз в неделю поливать саженцы раствором ромашкового чая для профилактики плесени.

Когда появится первый набор настоящих листьев, пора начинать удобрять слабым раствором биогумуса (по цвету как слабозаваренный чай). Подкармливать рассаду – раз в неделю.

Когда высаживать рассаду баклажанов в грунт?

Первое, на что обращают внимание — возраст рассады. Начиная от появления первых ростков и заканчивая временем для пересадки, должно пройти ориентировочно 50–70 дней, в зависимости от сортовой принадлежности

Важное условие — наличие 5–6 настоящих листьев. Баклажаны тяжело переносят нестабильную температуру (резкое похолодание / потепление), а от переохлаждения они погибают

Оптимальный температурный режим:

Баклажаны тяжело переносят нестабильную температуру (резкое похолодание / потепление), а от переохлаждения они погибают. Оптимальный температурный режим:

  • воздуха — от + 15 до + 21°С днём, минимум + 8°С ночью;
  • грунта — от + 15°С.

Нельзя допускать цветения, в противном случае значительно увеличивается время акклиматизации. При этом будет наблюдаться сильное ослабление и увядание растений, опадение завязей. В этот период рассада становится уязвимой перед болезнетворными микроорганизмами.

Показатели, свидетельствующие о готовности к пересадке

Вне зависимости от сроков, важно обращать внимание на внешние признаки. Куст должен быть:

  • крепким;
  • с мощной корневой системой;
  • без пятен и повреждений, следов увядания;
  • длиной от 20 до 30 см.

Сроки, исходя из региональности

Обязательно учитывайте климатические условия, так как погода в разных регионах страны значительно разнится. Рассаду баклажанов пересаживают в открытый грунт или теплицу. Период высадки молодых кустов на улицу:

  • с конца апреля — в Южной части России;
  • после 20 мая — в Средней полосе и Подмосковье;
  • в первой половине июня — на Урале, в Ленинградской области, Сибири.

Время пересадки баклажанов в тепличные условия (поликарбонатная конструкция):

  • с 1–10 апреля — на Юге;
  • после 1–10 мая — в Подмосковье, Средней полосе;
  • с 15 мая — на Урале, в Сибири, Ленинградской области.

По лунному календарю

Многие дачники успешно пользуются лунным календарём. Не станет лишним учесть и эти показатели:

  • баклажаны пересаживают только на растущую луну, то есть в 1 и 2 четверти лунного месяца;
  • запрещено заниматься работами во время полнолуния и новолуния.

Посадка в открытый грунт

Выращивание баклажанов возможно только в регионах с теплым летом, достаточно продолжительным для вызревания плодов.

Оптимальные сроки

В открытый грунт рассаду баклажанов высаживают, когда на улице установится стабильно теплая погода.

Условия для высадки рассады:

  • почва прогрелась до +18 °C;
  • стабильно теплая температура воздуха и исключение возвратных заморозков.

Оптимальное время для высадки рассады в открытый грунт – для регионов с умеренным климатом, начало июня.

Выбор и подготовка почвы

Наиболее подходящие грунты для выращивания баклажанов – супесчаные и суглинистые. Они могут расти и на более тяжелых почвах, но только после соответствующей подготовки.

Подготовка тяжелых почв к посадке баклажанов:

  • На каждый квадратный метр участка внесите по ведру перегноя и торфа.
  • Для улучшения структуры грунта, добавьте в него крупнозернистый речной песок (3 ведра на 1 кв. м).

Подготовка грунта к посадке:

  • Осенью перекопайте участок на штык лопаты.
  • Под перекопку внесите удобрения. Осенью можно использовать свежий навоз – 1 ведро на 1 кв. м, весной – только перепревший.
  • Когда сойдет снег, а грунт хорошо просохнет, граблями взрыхлите и разровняйте его.
  • В бедные почвы можете внести дополнительно минеральные удобрения. На 1 кв. м – по 1 ст. л. суперфосфата и сульфата калия, 1 ч. л. мочевины, 2 стакана древесной золы.

Участок под посадку баклажанов обычно готовят с осени. Но если сделать это не удалось, все подготовительные мероприятия переносят на весну – их проводят за 2-3 недели до высадки рассады.

Посадка рассады баклажан в открытый грунт

Когда рассада достигнет необходимой вегетативной стадии, а температурные условия станут благоприятными, ее можно высаживать в грунт.

Порядок пересадки:

  • Выкопайте на подготовленных грядках лунки. Дистанция между лунками зависит от сорта баклажанов – для раскидистых кустов интервалы оставляют побольше. В среднем расстояние между соседними растениями должно быть 30-40 см, а между рядами – 60 см.
  • Обильно полейте лунки. В каждую влейте от 1 до 3 л воды.
  • Поместите саженец в лунку вместе с комом земли. Старайтесь, чтобы корни при пересадке не пострадали.
  • Углубите сеянец и присыпьте его почвой до первых листьев. Уплотните грунт руками и замульчируйте. Можно использовать торф, сухую траву, солому.

Посадка баклажан в открытый грунт семенами

Главная проблема при выращивании баклажанов в большинстве регионов России – их требовательность к теплу и долгий период вегетации. Для вызревания культуре необходимо от 100 до 160 дней. Поэтому посевом в грунт баклажаны выращивают в основном на юге страны.

Семена баклажанов сеют в открытый грунт, когда установится стабильно теплая погода. Такие условия складываются обычно не ранее 20-30 мая.

Семена, которые будут сеять в открытый грунт, калибруют, дезинфицируют, замачивают в стимуляторе роста. Непосредственно перед посевом семена выдерживают сутки в очищенной воде.

Подготовив семена, высейте их в грунт:

  • В грядке, взрыхленной и подготовленной к посеву по всем правилам, проделайте борозды глубиной 4-5 см.
  • Укладывайте в борозды семена. Кладите вместе 2-3 семечка с интервалом от 20 см или больше – расстояние между соседними кустами зависит от сорта.
  • Присыпьте борозды почвой и полейте их через дождевую насадку.
  • Через неделю, когда появятся ростки, прищипните слабые, а крепкие оставьте.

Посадка в открытый грунт

Пересаживать баклажаны в открытый грунт необходимо в начале июня. В это время угроза возвращения заморозков полностью минует.

Суровый климат можно легко компенсировать почвой. Она должна содержать органические элементы и быть нейтральна по составу. В этом регионе грунты обладают повышенной кислотностью. Чтобы её снизить, можно использовать мел или доломитовую муку. Это эффективные и безопасные средства.

Перед самой высадкой почву готовят. Её нужно перекопать вместе с песком. Последний берут из расчета 1 ведро на 1 кв. м. почвы.

Выбирают хорошо освещённые участки, без сквозняков. Высаживают рассаду по схеме 40 – 50 см – расстояние между саженцами и 50-60 см – между рядами. Такой способ позволит растениям не затенять друг друга.

Первое время на ночь саженцы укрывают нетканым материалом («Агротекс», «Спанборд»). Когда ростки окрепнут, такой способ защиты можно убрать.

Лучшие баклажаны на 2024 год в зависимости от региона

При выборе того или иного сорта нужно учитывать характеристики, которые влияют на способность растения переносить климатические условия местности. Баклажаны специально выведены для регионов России, где они будут расти успешно.

Для средней полосы

Бибо – это урожайный баклажан, который имеет достоинства:

  • овальные, компактные и равномерные плоды по 190-200 г;
  • шкурка белая;
  • нет горечи;
  • вкус отменный;
  • транспортабельность;
  • урожайность – 4,8 кг;
  • не болеет фузариозом.

Недостатки: много шипов на чашечке.

Сорт Алексеевский обладает плюсами:

  • нет шипов;
  • молочная мякоть, горечь отсутствует;
  • отличный вкус.

Выраженных недостатков у разновидности нет.

Для Сибири и Урала

Сорта для холодных регионов с неблагоприятным для теплолюбивой культуры климатом должны стойко переносить негативное погодное воздействие.

Сорт Алмаз обладает плюсами:

  • отсутствие шипов на чашечке;
  • длинный, узкий плод, который удобно использовать в консервировании;
  • вес – 100-164 г;
  • плотная, не горькая мякоть зеленоватой окраски;
  • вкус после переработки отличный;
  • дружное формирование пасынков;
  • урожайность товарных плодов – 2,1-7,5 кг/кв. м.

Недостатки: не устойчив к мозаике и столбуру.

Белая ночь и ее характеристики:

  • среднего габарита плод;
  • кожура белая;
  • шипы нечастые;
  • не горчит, в середине плоды беловатые;
  • средний вес плодов – 200-220 г;
  • урожайность – 5,6-6,0 кг/кв.м.

Недостатки: плохая завязываемость при температурных колебаниях.

Для Подмосковья

В Подмосковье баклажаны лучше растут в теплицах, но можно их выращивать и на улице, на грядках. Например, сорт Жизель, который имеет достоинства:

  • длинные плоды с фиолетовой расцветкой кожицы;
  • плотная, белая мякоть;
  • крупноплодность – 310-409 г;
  • урожайность – 11,6-17,6 кг с кв. м;
  • товарной продукции можно собрать 92-99 %.

Минусы: наличие шипов.

Разновидность Агат характеризуется такими преимуществами:

  • длинный и толстый плод;
  • поверхность сильно глянцевая, окраска фиолетовая;
  • безшипность;
  • мякоть не горькая, светлая;
  • однородные плоды весом 250 г;
  • урожайность – 6,8 кг;

Минусы: не выращивается в промышленных масштабах.

Полезные статьи из рубрики «Паслёновые»:

Полезные статьи для огородника:

  • Когда сажать редьку в 2024 году по лунному календарю: благоприятные дни
  • Мелисса: выращивание, размножение, уход
  • Лунный календарь для комнатных растений на декабрь 2024 год
  • Когда собирать урожай грецких орехов: сроки, хранение
  • Когда убирать урожай моркови на хранение в 2024 году по лунному календарю: благоприятные дни
  • Благоприятные дни для уборки лука посаженного под зиму в 2024 году: сроки, хранение
  • Когда выкапывать картофель на хранение в 2024 году: сроки, благоприятные дни
  • Борная кислота для растений: применение в саду, огороде и цветнике
  • Посадка тыквы в 2024 году: когда сажать, благоприятные дни, выращивание и уход
  • Лунный календарь садовода и огородника на январь 2024 года: благоприятные посадочные дни
  • Как выбрать земельный участок под строительство дачи в Ставрополе: важные аспекты и рекомендации
  • Посев лука Эксибишен на рассаду в 2024 году по лунному календарю
  • Когда сажать бархатцы на рассаду в 2024 году?
  • Посадка капусты на рассаду в 2024 году по лунному календарю
  • Создание атмосферного вечернего сада: Световые МАФы для дачного участка
  • Посадочный календарь на март 2024 года садовода и огородника
  • Посадка моркови весной 2024 года в открытый грунт по лунному календарю
  • Посадочный календарь на апрель 2024 год садовода и огородника
  • Посадочный календарь на май 2024 год садовода и огородника
  • Лучшие теплицы из поликарбоната в 2024 году

Популярные сорта

При выращивании любой культуры садоводы руководствуются предшествующим опытом или советами более опытных специалистов. Со временем появился ряд «любимчиков» среди баклажанов. Помимо перечисленных отличных гибридов с высокой урожайностью, вы можете вырастить на своём участке весьма необычные баклажаны с различной окраской и формой ягод.

Наибольшую популярность получили белоплодные сорта:

  • пинг-понг;
  • лебединый;
  • белая ночь;
  • вкус грибов;
  • снежный;
  • пеликан.

Виды с необычной расцветкой:

  1. Афганский. Оранжевые ягоды массой до 60 граммов.
  2. Матросик. Крупные овальные плоды имеют бело-фиолетовую расцветку.
  3. Франт. Ягоды легко спутать с томатами.
  4. Японский красный. Имеет небольшие ягоды с оранжево-красными тонами.
  5. Романтик. Овощ имеет розовый цвет, достигает 300 грамм.
  6. Золотое яйцо. Название говорит само за себя.
  7. Квартет. Гибрид отличается матовыми светло-фиолетовыми ягодами с жёлтыми полосками.

Все предоставленные сорта обладают отличными вкусовыми качествами и неплохо хранятся.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Биожурнал садовода
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: