Обрезка ежевики
С приходом осени начинают подготовку к зиме. Для начала следует выполнить обрезку, но в целом эту процедуру нужно проводить не только осенью, а и на протяжении всего года.
Весенняя обрезка проводятся еще до начала движения соков и набухания почек. В это время выполняют санитарную чистку, удаляя сухие, больные и укорачивая обмороженные ветки.
Молодые растения стимулируют для роста, обрезав их в мае на 5 см. В июле их боковые ветки, которые выросли до 50 см, обрезают на 10 см, о чем уже упоминалось выше. Если боковых побегов у молодого кустика много, а скорее всего так и будет, то часть их удаляют, оставив лишь 8 штук самых сильных.
Взрослые кусты обрезают, оставив до 10 сильнейших веток, а боковые веточки срезают до 30 см, так чтобы на каждой было около 10 почек.
Из корневой поросли оставляют лишь ту, которая появилась весной, а всю, выросшую в остальное время вегетации отрезают. Молодые стебли, которые появились весной, осенью обрезают до 170 см, а стебли-второгодки обрезают к корню, поскольку на следующий год они плодоносить уже не будут.
Подвязка колючего куста
Для стелющихся видов кустарника понадобится шпалера с 3-4 рядами проволоки с расстоянием между ними 50 см.
В первый год развития 2-3 побега веерообразно подвязывают к нижним проволокам. Однолетние побеги направляют к центру кустарника, подвязывая к самой верхней проволоке.
До наступления холодов молодые побеги снимают с опоры и делают укрытие на зиму.
Стебли прямостоящих сортов ежевики подвязывают к шпалере с легким уклоном в одну сторону. При отрастании новых побегов в течение вегетационного сезона их тоже нужно подвязать. В этот раз уклон делают в противоположную сторону от плодоносящих ветвей.
Удобрение садовой ежевики
Правильное применение удобрений предохранит растения от вымерзания, сделает их более устойчивыми к неблагоприятным воздействиям, болезням и вредителям.
В случае достаточной закладки удобрения в ямки перед посадкой, удобрение можно не вносить на протяжении 2‒3 лет. Достаточной мерой будет мульчирование почвы весной и осенью вокруг кустов хорошо перепревшим перегноем или компостом.
В дальнейшем для получения экологически чистых ягод лучше использовать органические удобрения ‒ настои коровяка или птичьего помета, сократив до минимума использование химических средств.
Плюсы и минусы осенней посадки
Общего мнения о том, какой сезон лучше подходит для посадки ежевики, не существует. Одни садоводы предпочитают весеннюю посадку растения. Другие считают, что предзимний в случае с ежевикой уход, выращивание, размножение и обрезку в первую очередь стоит начинать с осенней посадки.
Положительные стороны высаживания ежевики осенью:
- увлажненная и все еще теплая почва;
- предстоящее похолодание усилит иммунитет растения;
- сорная трава не подавляет саженец;
- внесенные удобрения лучше сохраняются в почве.
Есть и негативные последствия осенней посадки:
- возможная гибель растения от преждевременных заморозков;
- недостаток солнечного света.
В целом осеннюю посадку рекомендуют для регионов умеренного и теплого климата, на северных территориях, в том числе в Подмосковье, лучше остановится на весеннем варианте.
Когда сажать ежевику в открытый грунт
Ежевика не обладает столь высокой морозостойкостью, как малина. Поэтому многие садоводы не рискуют выращивать её на своём участке. Но эти опасения не оправданы. При соблюдении правил посадки и ухода можно получать хорошие урожаи вкусных и сочных ягод.
У россиян пока недостаточно опыта в выращивании ежевики, и в некоторых вопросах относительно этой культуры нет единого мнения. Это касается и оптимальных сроков посадки. Как показывает опыт американцев, ежевику можно сажать весной и осенью. Точные календарные сроки зависят от климатических условий региона.
В выборе времени для весенней посадки главный ориентир — погодные условия. Температура воздуха должна соответствовать 15–16 °C, а земле необходимо прогреться на глубину не менее 20 см. Кусты высаживают до распускания почек.
Оптимальные сроки весенней посадки в 2021 г.:
- в средней полосе — с 25 апреля по 5 мая;
- в южных регионах — 5 -15 апреля;
- в Сибири и на Дальнем Востоке — 1–10 мая.
Посадка саженцев ежевики в этот период исключает риск их замерзания, растения хорошо приживаются и до осени успевают основательно укорениться.В теплое время года можно обеспечить полноценный уход за кустарником
Осенняя посадка — более рискованное мероприятие. Она рекомендована в тех регионах, где относительно тепло до середины — конца ноября. Общее для всех климатических зон правило таково: ежевику сажают за месяц до наступления первых заморозков. За этот период растение успеет восстановиться после пересадки и укорениться. На зиму его обязательно укрывают.
Оптимальные сроки осенней посадки в 2021 г.:
- в средней полосе — середина сентября;
- в южных регионах — начало — середина октября;
- в Сибири и на Дальнем Востоке — начало сентября.
Посадка ежевики
Когда сажать
Выращивание ежевики – дело непривычное и непростое, но польза ежевики для организма человека – убедительный довод для садоводов-любителей освоить агротехнику этой редкой для наших садов ягоды. В отличие от других розоцветных культур чаще всего высаживается ежевика весной, а не осенью – в конце апреля или начале мая, когда прогреется почва. Найдите для нее хорошо освещаемое солнцем и защищенное от ветра место, поскольку ветер может травмировать листья и ягоды ежевики и помешать опылению цветков.
Лучше всего высаживать ежевику не на равнинных местах, а на южных или западных склонах, чтобы куст ежевики не пострадал от восточного или северного ветра. Хорошо растет ежевика на дренированных, воздухопроницаемых питательных суглинках, неплохо чувствует себя и на супесчаных грунтах. На карбонатных почвах ежевике будет недоставать магния и железа. Оптимальный водородный показатель для ежевики pH 6.
Перед тем, как посадить ежевику, необходимо привести почву на участке в соответствие с агротехническими требованиями культуры. Для этого желательно еще с осени освободить участок от сорняков, вредителей и возбудителей болезней. Если вы регулярно удобряете почву в саду, то специально для ежевики вносить удобрения не нужно, иначе она станет бурно наращивать зелень в ущерб плодоношению. Но если почва истощена культурами, предшествовавшими ежевике, то при выкапывании ям или борозд под ежевику смешайте с верхним, откинутым слоем грунта органические и минеральные удобрения из расчета 10 кг органики (навоза, компоста или перегноя), 15 г суперфосфата, 25 г сернокислого калия на один квадратный метр участка и засыпьте этой почвой корни саженцев ежевики при посадке.
Посадка весной
Если вы не знаете, как вырастить ежевику и как ухаживать за ежевикой, то вы обратились по адресу
Мы постараемся подробно осветить эту тему, понимая, насколько сложен вопрос – уход и выращивание ежевики и насколько важно для садовода иметь в нем ясность
Для того чтобы максимально снизить риск неудачи, посадочный материал желательно приобретать в известных питомниках, и лучше всего покупать однолетние саженцы ежевики с хорошо развитой корневой системой, двумя стеблями толщиной более 0,5 см в диаметре и (это главное!) с уже сформированной почкой на корнях. Глубина и ширина ямы для саженца определяется качеством и возрастом саженца, но расстояние участка ежевики от посадок других культур или построек должно быть не менее одного метра, а лучше больше.
Размер промежутка между кустами зависит от способности сорта к побегообразованию и способу возделывания ежевики, а их существует два – ленточный и кустовой. При кустовом способе в одну яму сажают по два-три саженца ежевики с низким уровнем побегообразования и ямы размещают по схеме 1,8 х 1,8 м. Ленточный способ больше подходит сортам с усиленным побегообразованием: саженцы высаживаются в борозду непрерывной цепочкой с расстоянием между экземплярами около метра, а между рядами соблюдается промежуток 2-2,5 м.
Саженец опускают в яму или борозду, расправляя корни в разные стороны, и засыпают удобренным грунтом так, чтобы почка, расположенная у основания стебля, находилась на два или три сантиметра под землей. Однако грунт засыпают не до уровня поверхности, а так, чтобы оставалась ложбина или выемка на несколько сантиметров ниже уровня участка. Делается это для экономии воды при поливе и для скопления в выемке снега, дождевой или талой воды. Затем почву вокруг саженца уплотняют и поливают каждый из них тремя-шестью литрами воды, а когда вода впитается, лунки мульчируют торфонавозным компостом или просто навозом. После посадки побеги саженцев обрезают на высоте 20 см над поверхностью, а плодовые веточки удаляют совсем.
Как выглядит ежевика: фото и описание
Описания первых сортов ежевики дошли до наших времен из глубокой древности. Произрастала она в изобилии, и люди довольствовались сбором ее ягод в естественных зарослях — ежевичниках, а потому вводить этот кустарник в культуру особой нужды не было. К тому же «одомашниванию» мешало, и обилие у нее поросли, и излишняя шиповатость.
Как же выглядит ежевика, столь любимая в народе? Это многолетний полукустарник высотой до 1,5 м. Побеги двулетние, цилиндрические, голые или с редкими и жесткими шипами, могут быть прямостоячими или стелющимися. Подземная часть состоит из корневища и корней.
Листья тройчатые, на черешках. Цветки белые, до 2 см в диаметре. Ежевика — очень хороший медонос.
Плоды — сборная костянка, не отделяющаяся от разросшегося белого плодоложа. Плоды могут быть желтыми, красными и черными — мелкими и крупными (у сортовых экземпляров).
Посмотрите на фото, как выглядит ежевика – кроме высокой плодовитости эти кустарники обладают и отличными декоративными свойствами:
Ежевика имеет массу достоинств, и возрастающий к ней интерес садоводов не случаен. Она размножается легче и быстрее, чем другие ягодные кустарники, а плодоносить начинает уже на второй год после посадки. Позднее ее цветение предохраняет от повреждения цветков весенними заморозками.
К недостаткам культуры можно отнести слабую зимостойкость надземной части и сильную шиповатость побегов. Лишь в последнее время начали распространяться бесшипые сорта, но и они, к сожалению, имеют невысокую зимостойкость. В условиях юга европейской части РФ удаются только при укрытии побегов, которые зимуют с листьями.
Посадка ежевики саженцами в открытый грунт
Как посадить саженцы ежевики фото
Выбор места
- Выбирайте хорошо освещенный участок, защищенный от ветров – залог обильного плодоношения. В тени побеги будут вытягиваться, плоды обмельчают, будут плохо созревать, потеряют вкусовые качества.
- Избегайте близкого залегания грунтовых вод. Они не должны проходить выше 1,5 м, иначе корневая система будет постоянно находится в сырости, холоде. Это влияет на урожайность и зимостойкость.
- Подходящим вариантом будет размещение вдоль забора. Отступайте от ограды на 1 м. Благоприятнее всего расположение на южной или юго-западной стороне.
Грунт
Для успешного роста необходима хорошо дренированная, воздухопроницаемая почва. Подойдут суглинистые грунты с плодородным слоем не менее 25 см. Категорически не подходят песчаные, каменистые или заболоченные участки.
Подготовка шпалеры
Установка шпалеры для ежевики фото
Обязательно установите вертикальные опоры для шпалеры на расстоянии 3 м друг от друга и протяните проволку для двух ярусов подвязки: на высоте 0,5-0,6 м и 1-1,5 м.
Подготовка участка
Перекопайте участок, удалите сорняки, опрыскайте специальными препаратами в целях профилактики болезней и вредителей. Обедненную почву обязательно обогатите органикой и комплексными минеральными удобрениями — 1 ведро перегноя на метр квадратный площади или полведра перегноя под каждый куст. Минеральные удобрения расходуйте согласно инструкции производителя.
Подготовка посадочных ямок
Как подготовить участок для посадки ежевики фото
- Посадочные ямки готовьте за 15-20 дней до посадки. Корневая система растения мощная, проникает глубоко. Придерживайтесь параметров лунки 40х40х40 см.
- Внесите удобрения: 5 кг перегноя или компоста, 120 г суперфосфата, 40 г сернокислого калия. Все компоненты перемешайте с плодородной почвой и заполните посадочные ямы на 2/3.
Как сажать
Как сажать ежевику Посадка саженца ежевики фото
- Расправьте корешки, поместите саженец горизонтально, засыпьте почвой, но оставьте 1-2 см до верха ямки, чтобы обеспечивать качественный полив в дальнейшем.
- Корневую шейку заглубляйте на 1,5-2 см, если почва легкая супесчаная – до 3 см.
- Немного уплотните поверхность грунта, внесите под каждое растение 5-6 л воды.
- При посадке весной регулярно поливайте на протяжении 40-50 дней.
- Приствольный круг замульчируйте соломой или опилками.
- Мульчирование слоем торфа либо перегноя (толщина около 15 см) не только обезопасит от появления корки, но и станет источником питательных веществ.
Расстояние между кустами и рядами ежевики при посадке
- Сорта с прямостоящими стеблями размещайте на расстоянии 1 м друг от друга
- Со стелющимися – 1,5 м
- Расстояние между рядами должно составлять 2 м.
Посадка
Ежевика — культура теплолюбивая, поэтому посадку проводят весной. Не стоит спешить с высадкой саженцев в открытый грунт, необходимо дождаться, пока пройдут возвратные заморозки.
В средней полосе работы проводят в середине — конце мая. Если молодые растения повреждаются морозом, у них сильно ослабляется иммунитет, и тогда в течение всего года они больше подвергаются грибным болезням и атакам насекомых-вредителей.
У ежевики мощная корневая система, поэтому посадочные ямы должны быть крупными, как для плодовых деревьев. Обе культуры любят плодородную, умеренно влажную почву и не переносят замокания корней. На участке с близким залеганием грунтовых вод необходимо устройство локального дренажа, в таком случае посадочные лунки должны быть более глубокими.
При разметке участка важно учитывать форму строения куста. Прямостоячие кусты можно сажать на расстоянии 1-1,5 м друг от друга, для стелющихся потребуется больше места —1,5-2,5 между растениями в ряду
Если вы закладываете плантацию в несколько рядов, не жалейте места, расстояние между рядами должно быть не менее 2 м, лучше 2,5-3 м.
Ежевика не требовательна к составу почвы, для выращивания подходят суглинки, серые лесные почвы, она сможет расти и на супесях, но тогда потребуется заложить в лунку больше органики. Культура предпочитает слабо-кислые почвы, поэтому не стоит вносить в лунки золу, она подщелачивает землю, лучше использовать калийные удобрения.
Стандартный размер посадочной ямы — 50 см в диаметре и 40-50 см в глубину. Это позволяет создать запас питательных веществ в почве. Плодородный грунт из ямы смешивают с перегноем или зрелым компостом, добавляют в лунку 60-70 г суперфосфата и 30-40 г сульфата калия, либо 100 г борофоски.
Саженцы располагают в центре лунки на холмике рыхлой земли и засыпают подготовленной почвенной смесью. Растения с закрытой корневой системой высаживают на ту же глубину, как они росли в горшке
При посадке саженцев с ОКС важно не заглублять корневую шейку, почки возобновления у ежевики находятся на корнях, и они не должны оказаться слишком глубоко в земле.
Саженцы обильно проливают, а поверхность почвы мульчируют опилками, сеном, соломой или торфом, чтобы сохранить влажность почвы.
Как ухаживать за ежевикой
В первый год выращивания саженцам нужно сформировать разветвлённую корневую систему, поэтому ничто не должно отвлекать их от этого важного процесса. Если на прошлогоднем побеге сформируются плодовые веточки и появятся цветы, их лучше удалить, не давая растению тратить силы на плоды.. Если саженец развивается хорошо, то уже к середине лета длина нулевых побегов, которые выросли из земли, будет более полуметра
В этот момент можно срезать прошлогодний побег под ноль, чтобы всё питание доставалось побегам текущего года.
Если саженец развивается хорошо, то уже к середине лета длина нулевых побегов, которые выросли из земли, будет более полуметра. В этот момент можно срезать прошлогодний побег под ноль, чтобы всё питание доставалось побегам текущего года.
Если же саженец отстаёт в развитии, то не стоит спешить с обрезкой. Для развития корней необходима надземная часть, питание идёт не только от корней к побегам, но и в обратную сторону.
Как только побеги текущего года вырастают до высоты 1 м, необходимо пригнуть их к земле и зафиксировать по нижней перекладине шпалеры, чтобы они росли горизонтально. Если не начать пригибать их заранее, осенью будет очень обидно, когда при попытке уложить их на землю они переломятся у основания.
Если посадочная яма была заправлена комплексным удобрением, то в первый год молодые саженцы не подкармливают. Чтобы стимулировать их развитие, можно провести несколько обработок по листу комплексом микроэлементов или препаратами с аминокислотами и витаминами, например, «ВитАмин», «Амицид», «Изабион», «Агростимул».
Нужно регулярно поливать ягодные кустарники. Почва всегда должна быть чуть влажной. Удобнее всего проложить вдоль ряда систему капельного полива, это позволить поддерживать нужную влажность почвы без физических затрат.
Подготовка ежевики к зиме
К сожалению, многие сорта ежевики отличаются плохой зимостойкостью и могут вымерзнуть в случае сильных и даже умеренных морозов. Именно поэтому кустарник необходимо подготавливать к зимовке. Как уже было отмечено выше, каждый кустик обрезают, прикорневую область хорошенько мульчируют.
Лучше всего ежевичные кусты укрыть на зиму, ведь даже морозоустойчивые сорта могут погибнуть, если столбик термометра опустится ниже 20 градусов. Стелющиеся растения снимают со шпалер, кладут на землю, накрывают специальным материалом. Прямостоячие кустарники также желательно пригнуть к почве, можно для этого воспользоваться грузом. Укрыть ежевику можно сеном или соломенными тюками, опилками либо компостом.
Преимущества ежевики
В настоящее время данный кустарник становится приоритетным у дачников. Наравне с малиной ежевика отличается высокими показателями урожайности и интенсивностью роста. Сортовое и видовое разнообразие позволяет садоводам подбирать экземпляры с учетом климатических особенностей региона и личных вкусовых предпочтений.
Перед прочими плодово-ягодными культурами ежевика обладает рядом преимуществ:
- выносливость, благодаря которой растение способно плодоносить даже на обедненной почве в суровых климатических условиях;
- быстрая регенерация и, как результат, ежегодное омоложение кроны;
- высокая урожайность и относительно крупные ягоды;
- устойчивость к заболеваниям почвы, вредителям земли и садовым насекомым;
- в соседстве с перечной мятой ежевика способна отпугивать муравьев, а в окружении шафранов – медведок;
- простота ухода.
Для тех, у кого на участке уже растет эта ягода, предлагаем видео по приготовлению ежевичного пирога.
Главный недостаток данной культуры – непродолжительный срок хранения урожая. Уже на 4 день ягоды без термической или химической обработки непригодны к транспортировке и употреблению в пищу.
Среди недостатков растения выделяют наличие у отдельных сортов крупных шипов, затрудняющих обрезку куста и сбор урожая
В связи с этим опытные садоводы и аграрии давно переключили свое внимание на бесшипные разновидности. При желании даже для северных регионов можно приобрести подходящие сорта, чтобы ежегодно лакомиться вкусным и полезным урожаем
Вино из ежевики в домашних условиях
Из ежевики можно сделать отличное вино. Для этого возьмите 1,5 килограмма спелых ягод, 1 килограмм сахара и литр воды.
Ягоды промываются и просушиваются. Далее их нужно размять, но делайте это в неметаллической емкости.
Из воды и сахара варят сироп, который вливают в размятые ягоды. Все перемешивают и выливают в стеклянную бутыль для брожения. Не заливайте емкость до верху, так как при брожении жидкость поднимется.
Бутыль нужно хорошо закрыть, сделать гидрозатвор, иначе сусло вскиснет. Лучше всего оставить емкость с суслом в помещении с температурой 20°С или даже немножко ниже.
Время от времени взбалтывайте бутыль, чтобы не появилась плесень. Спустя 7 дней после окончания брожения вино процеживают, чтобы получить только жидкость. Ее вливают в новую бутыль с гидрозатвором. Так все оставляют для брожения на 2 месяца.
После этого почти готовое вино отцеживают от осадка, разливают в бутылки и крепко их закрывают. В таком положении их оставляют на 50-60 дней, после чего готовое вино можно употреблять.
Описание видов и сортов ежевики
Из всех видов принято культивировать только два:
Ежевика кустистая (Rubus fruticosus), которая именуется Куманикой либо Ежевикой густой. Кусты обладают гибкими побегами, растут полулежащими, покрытые колючками. Ягоды обладают сине-фиолетовым оттенком.
Ежевика сизая (Rubus caesius), которую и называют Ожиной. Принимает вид полукустарника, ветви пряморастущие, на их поверхности происходит образование белесого налета, имеются тонкие шипики маленьких размеров. Вызревающие ягодки по размеру небольшие, но отличаются сизоватым налетом, что отражает видовое название, они по виду очень сходны с малиной. Созревание плодов приходится на август.
В наших широтах наибольшей популярностью славятся следующие сортовые формы ежевики:
Агавам (Agawam), выведенный американцами. Обладает зимостойкостью (до 42 градусов мороза). Ветви кустарника мощные, высокие, склоняющиеся верхушками в виде арок. Поверхность стеблей укрыта множественными колючками. Ягоды обладают черным окрасом, размер их средний, вес одного плода достигает 3 г. Вкус кисло-сладкий, присутствует тонкий аромат. Урожай созревает в конце лета.
Дарроу (Darrow) дает богатый урожай и имеет отличную морозостойкость. Куст с сильными прямостоячими побегами, отличается особенностью формирования корневых побегов. У ягод вытянутая форма, поверхность плодов глянцевая, вес каждой достигает 3,5 грамм, вкус слабокислый.
Изобильная — селекционирован Иваном Мичуриным, обладает побегами, стелющимися по грунту. Вся поверхность ветвей усыпана сильными шипами загнутой формы. У ягод крупные размеры, вес их варьируется в диапазоне 6–10 грамм. Вкус кисловато-сладкий, вызревание позднее. Стойкость к морозам низкая, необходимо укрытие.
Тейлор (Taylor) — сорт является ремонтантным (может долго цвести и плодоносить). Куст отличается сильными побегами с красноватым окрасом, поверхность имеет ребра и множественные колючки. Плоды средних размеров, с весом около 4 г. На зиму необходимо утепление.
Логанберри (Loganberry) не зря именуется Ежемалиной, так как является гибридным видом, полученным от скрещивания Ежевики красноплодной и Малины крупноплодной красной. Побеги дугообразные и по длине достигают 2 м. Вызревание урожая проходит «волнами» от августа ноября. Размер ягод может изменяться в пределах 5–10 грамм. Не морозостоек.
Видео о выращивании ежевики:
Фотографии ежевики:
Уход за ежевикой осенью
Осенний уход за этой плодов-ягодный культурой очень важен, так как именно опрятные и подготовленные кусты ежевики хорошо переносят зимний период под укрытием. Главными мероприятиями, которыми необходимо заняться осенью, являются обрезка, подкормка и профилактическая обработка от вредителей и болезней.
Обрезка
Обрезку ежевики проводят дважды в сезоне: весной и осенью. Наиболее подходящим периодом для основной формировки и чистки кустарника является осень, а весной только корректируют их результаты до момента пробуждения почек.
Прежде всего, осенью проводят санитарную обрезку. Она заключается в удалении всех сухих, сломанных, повреждённых и деформированных побегов. Их необходимо вырезать на кольцо, то есть без оставления каких-либо пенечков. Пеньки – уютное местечко для зимовки вредителей и возбудителей различных заболеваний. Здесь же избавляются от всех старых (отплодоносивших в сезоне) ветвей, которые на следующий год уже не дадут урожай.
Далее у куста нормируют количество оставшихся побегов (от 4 до 11 в зависимости от сорта), выбирают только самые сильные, толстые и крепкие. Все остальные вырезают. У оставшихся ветвей укорачивают верхушки, которые и так к приходу холодов вызреть не успевают, на 7…10 см.
Окончательная стадия осенней обрезки ежевики садовой – сбор мусора и растительных остатков и их уничтожение. Если этого не сделать, то все вредные микроорганизмы перезимуют и в следующем сезоне возобновят свою злобную деятельность.
Таким образом, осенняя обрезка куста ежевики поможет привести его в презентабельный декоративный вид, повысить урожайность в следующем сезоне, увеличить зимостойкость и обезопасить от воздействия перезимовавших вредителей.
Подкормка
Существует одна интересная особенность, которую необходимо знать перед внесением удобрений под ежевичный куст: сначала проводят его обильный полив, после чего вносят каких-либо подкормки. В осенний период ежевика хорошо откликается на внесение и органики, и минеральных удобрений.
Под один куст добавляют 6 кг перегноя (можно заменить компостом), 100 г суперфосфата и 30…40 г любого калийного удобрения, в состав которого не входит хлор, например, сульфата калия, калимагнезии. Эту смесь аккуратно заделывают вилами в околоствольный круг ежевики на глубину около 10 см.
Внесение калийных и фосфорных удобрений в осеннее время хорошо сказывается на скорости вызревания побегов ежевики, что повышает её зимостойкость и ускоряет процесс естественной подготовки к зиме.
Обработка от вредителей и болезней
В качестве профилактики появления грибковых заболеваний для ежевики используют 1%-ый раствор бордосской жидкости. Его распределяют по побегам и поверхности околоствольного круга только после опадания листвы. Для того чтобы уничтожить большинство вредителей ежевики, достаточно вскопать приствольный круг куста. Оказавшись без укрытия, вредители погибают.
Если в течение сезона были замечены сильные поражения вредителями или грибком, необходимо предпринять более решительные меры – обработать посадки ежевики препаратами-инсектицидами или сильными фунгицидами. Обработку проводят после сбора урожая и удаления повреждённых частей.
Борьба с возможными вредителями и заболеваниями при уходе за ежевикой
Поскольку ежевика очень близка к малине, то и проблемы у нее могут возникать идентичные. Среди них выделяют:
Ржавчину, проявляющуюся ослаблением кустов и появлением на листьях пятен оранжево-коричневого цвета. Возникает заболевание из-за переувлажнения почвы или повышенной влажности (бокальчатая ржавчина). Также её может заносить с растущих рядом сосен или кедров (столбчатая).
Антракноз, появляющийся во время дождливого лета. При этом на побегах можно увидеть пятна овальной формы фиолетового окраса. Когда они достигают коры, происходит формирование сероватых язв, имеющих пурпурную кромку. В этом случае и листва страдает от красноватых пятен.
Ботрикс (серую гниль) возникает при постоянных дождях, от неё страдают ягоды
Важно не загущать кусты ежевики, поскольку необходима постоянная вентиляция побегов.
Белую пятнистость (септориоз), поражающую листву и стебли. Она проявляется отметинами светло-коричневого колера, которые с течением времени светлеют, но кайма у них становится темной.
Пурпурную пятнистость (дидимелла)
Затрагивает почки на стеблях ежевики. Происходит усыхание листвы, ее сброс и даже высыхание стебля. В самом начале болезни растение укрывается буро-фиолетовыми пятнами в средней и нижней части, затем чернеют почки, а листва становится ломкой и укрывается пятнами желтого цвета с некротической каемкой.
Мучнистую росу либо сферотеку, провоцирующую образование белесого налета, который напоминает застывший известковый раствор.
Для устранения симптомов этих заболеваний используется 1 %-ная бордоская жидкость, препараты серы (например, коллоидная сера) или фунгициды
При этом важно не нарушать агротехнику, ухаживая за ежевикой
Среди вредителей можно выделить: клеща (паутинного и малинного), ореховертку, тлю, галлицу, малиновую почковую моль, гусеницы, таких бабочек, как огневка и малиновая стеклянница, малиново-земляничного долгоносика и малинового жука. Для избавления от вредных насекомых рекомендуется проводить регулярное опрыскивание инсектицидными препаратами с широким спектром действия, такие как Актара, Фитоверм либо Актеллик.
Как выбрать сорт садовой ежевики?
Прямостоячие сорта
- Агавам. Замечательный сорт ежевики с ранним плодоношением, знаменитый своей высокой морозоустойчивостью и урожайностью до 10 кг с куста. Куст крепкий, с толстыми негнущимися побегами, светло-зелеными листьями и слегка поникшими под тяжестью ягод верхушками побегов. Ягоды сладкие, ароматные, крупные, легко срываются с ветки вместе с белым съедобным плодоложем. Единственным недостатком этого сильного растения можно считать наличие острых шипов как на взрослых ветвях, так и на молодых побегах.
- Лаутон. Среднепоздний сорт прямостоячей ежевики со средней морозостойкостью, крепкими стеблями высотой до 2,5 м. Шипов меньше чем у Агавам, они острые, длиной до 6 мм. Ягоды крупные, сочные, фиолетово-черные, отличного сбалансированного вкуса, отделяются вместе с плодоложем. Урожайность высокая ‒ до 7 кг с куста.
Совет. Посаженное на видном месте, это эффектное растение с красновато-коричневым цветом двухлетних побегов, яркими зелеными листьями и крупными белыми цветками послужит украшением сада.
Бесшипные сорта
-
Торнфри. Один из самых известных сортов бесшипной ежевики, в переводе с английского звучит как «свободная от шипов». Это сильное, устойчивое к болезням растение с ползучими длинными побегами до 5 м длиной, темно-зелеными листьями и кистями сладких черных ягод. Крупные ягоды созревают в поздние сроки в начале осени. Растение дает незначительное количество поросли, что облегчает уход и вместе с остальными несомненными достоинствами делает Торнфри одним из самых популярных сортов.
Совет. В садоводческой культуре принято прищипывать верхушки побегов ежевики, чтобы получить множество плодоносящих веточек, многократно увеличивая урожайность. - Блэк Сатин. Негнущиеся сильнорослые коричневые побеги этого сорта вырастают до 4,7 м в длину, вытягиваясь по земле. Сорт начинает плодоносить уже в июле, даря крупные, весом до 7 г, одномерные кисловато-сладкие плоды с нежным ароматом. При высокой агротехнике можно получить повторное плодоношение на боковых веточках, до первых заморозков собирая высокие урожаи черных сатиновых ягод. Невысокая морозоустойчивость сорта компенсируется его стелющимся типом развития, слега присыпанный листьями или землей, он отлично зимует даже в средней полосе.
Ремонтантные сорта
- Рубен. Один из немногих сортов садовой ежевики с крупными ягодами весом до 15 г, который дает сверхранний урожай на двухлетних побегах уже в июне, в дальнейшем формируя завязи с конца августа уже на однолетних побегах. Растянутый период плодоношения позволяет собирать полновесные, плотные, сладкие ягоды с умеренной кислинкой на протяжении всего сезона с небольшим перерывом на июль. Прямостоячие, крепкие, покрытые колючками стебли достигают 2 м в высоту и нуждаются в небольшом укрытии на зиму.
- Прайм Арк 45. Новый отличный сорт промышленного направления ‒ заслуга американских селекционеров. Главное его отличие – в почти бесшипных побегах. При правильном уходе дает два урожая: в начале июня и в конце августа. Плоды крупные, плотные, транспортабельные, иссиня-черного цвета, очень вкусные. Растение устойчиво к болезням и вредителям, в суровых регионах может страдать от подмерзания корней и верхушек невызревших побегов, в таком случае рекомендуется выращивание в однолетнем цикле.
В целом ежевика устойчивое, неприхотливое в культуре растение и в условиях надлежащего ухода слабо поражается вредителями и редко болеет.
Подобрав подходящий сорт и соблюдая все нехитрые агротехнические приемы, можно год за годом получать отличные урожаи вкусных, полезных, иссиня-черных ягод, любуясь в своем саду сильным, красивым растением ‒ садовой ежевикой.
Популярные сорта и гибриды
Сорта ежевики
Вероник (Veronique). Очень красивый сорт с розовыми цветами, без колючек, компактный, ветви почти прямые – их легко формировать у шеста и у ограды, в виде веера. Плодоносит обильно. Ягоды крупные. Созревают в конце лета.
Лох-Несс (Loch Ness). Очень компактный сорт с короткими ветвями. Может обходиться без опоры. Формируйте его как сорта малины, созревающие летом. Ягоды конические
Созревают в середине августа. Ежевика Лох-Несс не только приносит в изобилии вкусные, ароматные ягоды, но и не имеет колючек – важное достоинство для маленького сада
Орегон Торнлесс (Oregon Thornless). Ветви аккуратные, без колючек. Декоративные листья. Ягоды созревают в конце августа.
Фантазия (Fantasia). Ветви сильные, колючие. Ягоды крупные. Созревают в конце августа.
Гибриды ежевики
Некоторые из них имеют особые названия, другие продаются под общим названием гибрида.
Блэк Батт (Black Butte). Растение компактное, с ветвями длиной до 2,5 м. Ягоды продолговатые. Созревают в конце июля.
Бойзенова ягода. Гибрид ежевики, малины и логановой ягоды. Плодоносит обильно. Переносит засуху лучше ежевики. Есть разновидности без колючек. Ягоды крупные, пахучие, похожи на ежевику. Созревают в июле и августе. Логанова ягода. Гибрид малины и ежевики. Ветви достигают 3 м в длину. Сорт LY654 без колючек, LV59 – с колючками. Ягоды красные, крупные, ароматные. Вкус их значительно выигрывает от кулинарной обработки. У сорта LY654 ягоды крупные, созревают с середины июля до начала сентября. Сорт LY59 приносит очень ароматные и вкусные ягоды.
Тайберри. Гибрид ежевики и малины. Считается лучшим из гибридов. Ветви достигают 3 м в длину. Ягоды насыщенного красного цвета, крупные, вкусны свежие и после кулинарной обработки. Сорт Букингем (Buckingham) не имеет колючек, приносит хороший урожай в июле и августе.
Таммелберри. Гибрид на основе тайберри. Культивировать его труднее, чем тайберри, он более подвержен воздействию непогоды. Ягоды похожи на тайберри. Созревают с середины июля по конец августа.