Энсета

Полезные и вредные свойства банана

Этот тропический фрукт богат витаминами, минералами и микроэлементами. Предлагаю ознакомиться с полезными и вредными свойствами банана.

Плюсы:

• Банан очень полезен, его одним из первых добавляют в прикорм грудным детям.
• Калий, железо и магний, входящие в состав, стабилизируют артериальное давление и предотвращают инсульт.
• Кальций укрепляет костную ткань и зубы.
• Аминокислоты, витамин Е и триптофан предупреждают старение клеток кожи и нормализуют работу мозга.
• Пектины помогают работе кишечника и лечат язву ЖКТ.
• Сок растения широко применяют в народной медицине как противовоспалительное и противосудорожное средство.
• Витамины группы В действуют успокаивающе на нервные окончания.
• Витамин С оказывает антибактериальный эффект.
• Никотиновая кислота, цинк, медь, натрий нормализуют обмен веществ в организме человека.
• Кожура – прекрасное удобрение для комнатных растений.

Минусы:

Дорогие читатели, не забывайте, что чрезмерное употребление любого продукта может принести не только пользу, но и вред.

1. Не рекомендуют употребление банана диабетикам из-за наличия в нем глюкозы с фруктозой.
2. Банан сгущает кровь, поэтому лучше не употреблять его при тромбофлебите.
3. Банан с молоком приводит к брожению и нарушению работы кишечника.

Ознакомились с полезными и вредными качествами фрукта? Посмотрите, как хранить дома бананы, чтобы подольше лакомиться любимыми плодами.

Размножение бананов (вегетативное и семенами).

Бананы размножаются:

• семенами;
• вегетативным методом.

Стоит заметить, что одно и то же растение, выращенное различными методами, будет иметь разные характеристики.

Выращивание бананов из семян в домашних условиях.

Вырастить домашний банан достаточно просто. Банан, выращенный из семян, более жизнеспособен, однако растение будет долго развиваться и даст несъедобные плоды. Сначала семена банана необходимо прорастить

Для этого их поверхность осторожно обрабатывают наждачной бумагой или пилочкой (пары царапин будет достаточно), чтобы росток смог пробиться через твердую скорлупу. Будьте осторожны – прокалывать семя не нужно. Затем семена замачивают в кипяченой воде на несколько суток до появления ростков

Каждые 6 часов воду необходимо менять

Затем семена замачивают в кипяченой воде на несколько суток до появления ростков. Каждые 6 часов воду необходимо менять.

Лучшей емкостью для посадки бананов будет неглубокий горшочек с диаметром около 10 сантиметров. Он наполняется дренажем (слоем керамзита) высотой 2 см и песчано-торфяной смесью 1:4 высотой 4 см. Чтобы посадить семена банана, их нужно слегка вдавить в поверхность увлажненного грунта, не засыпая землей. После этого следует накрыть емкость прозрачной пленкой или стеклом и убрать в хорошо освещенное место, исключающее попадание прямых солнечных лучей. Температура в емкости должна быть в пределах 27-30 градусов днем и 25-27 градусов ночью. По мере подсыхания субстрата его увлажняют с помощью пульверизатора. Некоторые садоводы предпочитают не убирать пленку с емкости и производят увлажнение субстрата через дно емкости.  Если на почве появится плесень, необходимо убрать ее и полить субстрат раствором марганцовки.

Первые всходы банана появляются спустя 2-3 месяца. С этого момента начинается активный рост растения, и уже через 10 дней его можно пересаживать в больший горшок. По мере роста банан нужно пересаживать в более крупный горшок.

Вегетативное размножение бананов.

Более быстрым и надежным способом, позволяющим получить растение со съедобными плодами, является вегетативное размножение. После окончания плодоношения ложный стебель банана отмирает, а на смену ему из подземного стебля начинают развиваться новые почки. Из одной вырастает новый «ствол»

В это время можно вытащить корневище из емкости и осторожно отделить от него кусочек с пробудившейся почкой. Этот росток банана нужно пересадить в подготовленный горшок. По мере роста растения его нужно пересаживать в большую емкость

Установлено, что к моменту плодоношения объем горшка должен быть не менее 50л

По мере роста растения его нужно пересаживать в большую емкость. Установлено, что к моменту плодоношения объем горшка должен быть не менее 50л.

Подборка тенелюбивых растений

Комнатные растения, способные работать в условиях низкой освещенности, ценны для обустройства «трудных» пространств. Их можно выращивать в темных комнатах (например, с окном, выходящим на север), в ванной комнате с маленьким окном, в коридоре, на лестнице или вдали от окна. Большинство из них — хорошо известные виды, которые часто встречаются в квартирах.

Зомиокулькас

Про Zamiculcas zamiolifolia говорят, что это железное растение — его трудно убить. На практике это возможно, если растение чрезмерно поливать. Чрезмерная влажность приводит к тому, что листья желтеют, загнивают у основания и отмирают. Однако в таком случае его можно подрезать, подсушить корневой ком. Тогда есть шанс, что замиокулькас отпочковался от корневища. Главное — поливать экономно.

Растение хорошо переносит затенение, сохраняя цвет и блеск листьев. В тени растет медленнее. Растение обычно вырастает до 150 см. Он производит эллиптические или яйцевидные, глянцевые кожистые листья, растущие на мясистых стеблях, круглых в сечении. Этот вид придает интерьеру определенную экзотичность. В дикой природе замиокулькас встречается в Танзании и на острове Занзибар.

Спатифиллюм

Spathiphyllum — это декоративное растение с листьями и цветами. Очень хорошо себя чувствует в полутени и тени. Его можно выращивать в темных ванных комнатах (с окном), а также на лестничных площадках. Не любит сильного солнечного света, предпочитает рассеянное освежение и высокую влажность.

Рекомендуется умеренно поливать, при этом не следует использовать полироль для листьев. Растение обычно достигает 20-50 см в высоту. Образует плотную кучу, состоящую из ланцетных, заостренных, глянцевых листьев. Сроки цветения могут варьироваться — фактически растение может цвести круглый год. Растение образует яркие белые соцветия (колосовидный псевдантиум).

Сансевиерия трёхполосная

Sansevieria trifasciata, которую обычно называют «тещин язык», также называют растением из стали, за ее неприхотливость в уходе, и может пострадать в основном от слишком усердного полива. Также не следует наливать воду непосредственно в розетку. В отличие от вышеупомянутых видов, она хорошо переносит частичное затенение, но также и солнечные места.

Полное затенение не рекомендуется — растение становится вялым и ломким. Она не очень восприимчива к болезням и вредителям. Сансевиерия обычно вырастает до 75 см в высоту (максимум до 120 см). Существуют также миниатюрные сорта. Декоративными особенностями растения являются мечевидные, жесткие, острые листья с мраморным рисунком (светло- и темно-зеленые).

Плющ обыкновенный

Hedera helix может быть капризным растением, когда дело касается полива. Избыток влаги приводит к пожелтению и опаданию листьев, даже кратковременная засуха — к побурению и высыханию. Он требует регулярности — субстрат следует постоянно поддерживать в умеренно влажном состоянии.

Однако этот вид хорошо себя чувствует в частичном затенении и полутени. Плющ обыкновенный выпускает ползучие стебли, густо покрытые лопастными листьями. Окраска и «рисунок» лопастей зависит от сорта. У экземпляров, растущих в тени, листья немного меньше и менее красочные (менее контрастные).

Традесканция зебрина

Tradescantia zebrina легко вырастить благодаря низкой требовательности и эффектному цвету листьев. Это одно из самых популярных комнатных растений неприхотливых в уходе. Традесканция любит места с большим количеством рассеянного света.

Она хорошо чувствует себя в тенистых местах, но стебли более хрупкие, а листья менее красочные. Культивирование в этих условиях все еще возможно. Субстрат должен быть постоянно влажным, но не мокрым.

Ботаническое описание

Банан – съедобный плод культивируемых видов рода Банан. В ботанике принято считать банан ягодой. В культурных сортах плоды не имеют семян, так как для появления завязи опыление не требуется, размножаются они только вегетативным способом. В дикорастущих видах плод может содержать до 200 семян. Существует две группы сортов – сладкие и платано. Сладкие – используются для употребления в свежем виде, платано — для переработки на муку, также их можно варить, запекать. Банан – это многолетнее травянистое растение, произрастающее в виде дерева и низкорослых кустарников. Культурные виды имеют очень большие и длинные листья – до 3 м в длину и 70 см в ширину. По внешнему виду банановый лист имеет сходства с кукурузным – посредине листа находится основная жилка, от которой перпендикулярно отходят боковые. Под землей находится корневище – псевдоствол, от которого и появляются листья. Банановое дерево отличается очень быстрым ростом – буквально за 7-9 месяцев оно вырастает до 8 метров – тем самым считаясь самой высокой травой на планете. После достижения своей максимальной высоты растение переходит в репродуктивную стадию.

Пищевые свойства 100 грамм съедобной части:
• фосфор – до 50 мг;
• аскорбиновая кислота – до 36 мг;
• кальций – до 14 мг;
• углеводы – до 25 г;
• белки – до 2 г;
• калорийность – до 112 ккал.

Во время начала плодоношения из внутренней части ствола прорастает главный цветонос, на котором располагаются по порядку сначала женские цветки, обоеполые, и мужские – на самом верху. Цветки появляются в вечернее время, источая стойкий запах, чем приманивают к себе разных птиц и насекомых. Цветки банана обычно белого цвета с покрывными лепестками фиолетового или темно-красного цвета. Собраны они в несколько ярусов, состоящие из 12-30 штук, и расположенных в два ряда. На одном стволе может находиться около 20 таких ярусов. Затем из цветков появляются зеленые соплодия, состоящие из 7-22 плодов. На практике были случаи, когда на одном таком банановом дереве находилось около до двух тысяч плодов. Но в большинстве случаев с одного дерева собирают 400-700 бананов.

Как выглядит плод бананового дерева, знают все. Это длинная, цилиндрическая и изогнутая ягода, покрытая толстой кожурой желтого цвета (в стадии спелости) и с нежной и сочной белой мякотью внутри. Обычно бананы собирают с деревьев тогда, когда кожура еще зеленая. Это позволяет значительно увеличить срок, отведенный на транспортирование и хранение. Бананам никогда не позволяют полностью созревать на дереве – в этом случае их кожура трескается и плоды гниют. После уборки урожая отплодоносившие стволы срезают, а на их месте вырастают новые побеги.

Банан – это чрезвычайно высокоурожайная культура, способная давать до 300 центнеров плодов с одного гектара. В Центральной Америке это число намного значительней – там с одного гектара можно собрать до 1000 центнеров. Ареалом обитания банан выбрал для себя страны тропического и субтропического пояса, где в холодное время года температура опускается не ниже +10°С.

Полив и влажность абиссинских бананов

Декоративные бананы, без преувеличения, относятся к растениям с одним из самых высоких требований к воде. Влаголюбие комплекта объясняется очень просто: крупные листья и быстрый рост влияют на скорость использования влаги из субстрата, а без регулярного и очень обильного полива растения значительно страдают. Застойная влажность и переувлажнение почвы не пойдут на пользу комплексу, как и у других комнатных растений, вызывая гниение его корней. Но следует избегать засухи и слишком легкой степени увлажнения субстрата. Абиссинскому банану необходимо обеспечить полив, между которыми сохнет только самый верхний слой почвы. В период зимовки, когда декоративный банан перестает развиваться, полив сокращают в полтора-два раза, давая высохнуть 2–3 см верхнему слою субстрата. При хранении в прохладном месте эти процедуры проводят очень редко, так как испарение влаги крайне низкое.

Для этого растения подходит только вода с минимальным содержанием извести, мягкая и всегда той же температуры, что и воздух в помещении.

Повышение влажности воздуха для комплекта не принципиально. Но растение при даже минимальных мероприятиях по опрыскиванию зелени буквально оживает и очень заметно повышает свою привлекательность. Кроме того, при регулярном опрыскивании абиссинского банана вы никогда не столкнетесь с такими проблемами, как сухие кончики или коричневые края листьев. Опрыскивание можно проводить ежедневно, а в жаркую погоду даже чаще.

Как содержать комнатный банан и ухаживать за экзотом?

Банан – тропический обитатель и несмотря на неприхотливость, он нуждается в определенном микроклимате и минимальном уходе, состоящем из основных процедур, знакомых даже начинающим цветоводам.

Освещение

Тропики и субтропики – вот где максимально подходящие климатические условия для представителей семейства банановые. И они прекрасно растут там, где много солнца, тепла и влажный воздух. Поэтому домашнего питомца следует размещать на солнечном месте, лучше всего, у южного окна.

Продолжительность светового дня должна составлять 13-14 часов. И если растение расположено на северной стороне, его следует обеспечить дополнительным освещением. Оно же потребуется и во время зимнего периода.

Качество почвы

Бананам подходит легкая, слегка кислая или нейтральная почвенная смесь, РН которой составляет 6-7. Можно использовать для деревца готовый магазинный субстрат, предназначенный для пальмовых. Правда в состав подобных продуктов входит большое количество кокосовых волокон, поэтому опытные цветоводы советуют готовить почвесмесь своими руками. Для этого смешиваются следующие компоненты, взятые в одинаковых количествах:

• Крупнофракционный песок.
• Перлит.
• Компост (вместо него можно взять торф или навоз).

Подобный грунт отличается высокой влагопроницаемостью и содержит большое количество органики.

Режим полива и влажность воздуха

Все бананы как дикорастущие, так и домашние очень влаголюбивы. Полив этих растений должен быть регулярным и обильным, желательно совмещение двух методов – подкорневого полива и листового, при котором листва орошается из пульверизатора

При этом важно избегать застоя влаги в емкости

В летнее время банан поливается ежедневно, а в жару в 2 раза чаще. Зимой частота поливов сокращается, воду вносят после просыхания верхнего слоя грунта.

При выращивании этого тропического обитателя важно поддерживать влажность воздуха в помещении в рамках 60-90%. При сухом воздухе стоит воспользоваться увлажнителем или разместить рядом емкости с водой и регулярно опрыскивать листву растения

Особенности зимовки

Содержание этого цветка из тропиков зимой и летом значительно отличается:

• Банан предпочитает зимовать в прохладе, при температуре +5 — +10 градусов. В таких условиях его рост практически прекращается, что обеспечивает полноценный отдых.
• Но, стоит помнить, что при нулевом показателе эти деревца замерзают и гибнут.
• Экземпляр следует подготовить к зиме: замульчировать почву и чуть подрезать листву.

Подготовленный цветок размещают в прохладном, хорошо освещенном месте, вдали от работающих приборов отопления.

Как и когда удобрять банан

Бананы, как и прочая травянистая, быстрорастущая растительность, нуждаются в регулярных подкормках. Для наращивания зеленой массы им требуется азотная подкормка и органика. Вносят удобрения раз в 2 недели.

После наращивания листвы растением рекомендуется подкармливать его минеральными составами, содержащими много калий. Делать это следует пару раз в 4 недели.

Пересадка

Пересаживают растение по мере его роста. А так как, в отличие от пальмовых, банановые растут очень быстро, возможно потребуется не одно мероприятие в год. Делают это, когда питомцу становится тесно в старом резервуаре.

Уход за банановой пальмой не особо обременителен и при грамотном содержании растение обязательно порадует владельца красивым внешним видом, цветением, а иногда и плодоношением.

Пение пернатых сверчков

Только услышав монотонное стрекотание, можно попытаться разглядеть пернатого солиста среди густой листвы. Но, увы, разочарование ждет многих орнитологов. Сверчок неподвижно сидит на ветке и только поворачивает голову, издавая при этом стрекочущие звуки, направление которых трудно определить. Падающая тень хорошо скрывает птичку, да и окраска оперения служит прекрасной маскировкой.

Стрекотание сильно похоже на звуки, издаваемые насекомыми, поэтому не каждый любитель природы подумает, что он оказался свидетелем птичьего концерта. Тихая, монотонная песня самца довольно разнообразна по звуковому содержанию. В ней слышны не только стрекотание, но и шуршание травы, шелест листвы, бульканье пузырей воздуха, поднимающихся на поверхность воды.

Сдержанные самцы сверчков издают монотонные звуки, имитируя пение.

Некоторые пернатые солисты поют свои песни только ночью, начинается сольное выступление около 9 часов вечера и продолжается в общем птичьем хоре до половины ночи. С наступлением темноты умолкает птичье многоголосье, но с первыми лучами солнца концерт возобновляется до восхода. Особенно громко звучат трели в теплую и пасмурную погоду, доставляя любителям птиц настоящее наслаждение. В брачный период самцы издают стрекочущие звуки подобно насекомым с одноименным названием.

Монотонное пение обыкновенного сверчка длится более ста минут. Речной сверчок солирует в течение 30 минут, но его стрекот звучит ритмически и не так монотонно.

Соловьиный сверчок — мастерский певец.

Как вырастить банановое дерево дома?

Сама технология того, как вырастить банановое дерево после прорастания семян, включает в себя несколько простых этапов:

1. Поддержании оптимальной температуры воздуха. Днем она должна быть в пределах +28…+30°С, а ночью не опускаться ниже +22°С.
2. При соблюдении всех условий первые ростки появятся спустя 60 дней.
3. Поросль пересаживают в смесь дерновой земли с песком, перегноем и золой.
4. На дно подготовленного горшка выстилают дренажный слой, речной песок и готовую почвенную смесь.
5. Отросток заглубляют в грунт примерно на 2 см, присыпают землей и обильно поливают.
6. Комнатное растение банановое дерево имеет интересную особенность. Его корням важен приток кислорода, поэтому между горшком и поддоном необходимо размещать небольшие камни или сетку для лучшей вентиляции.

Сколько растет банановое дерево?

После каждого цикла плодоношения растение банановое дерево сбрасывает листья и цветоносы с гроздью плодов, собранных в кисти. То есть ежегодно в природе эта трава обновляет свою наземную часть. Корневище же при благоприятных условиях имеет длительную продолжительность жизни не менее 4-5 десятилетий. Комнатные сорта растут более скромно. Средний возраст декоративного банана в горшке не превышает 20-ти лет.

Банановое дерево – уход в домашних условиях

Порой даже опытные цветоводы не обладают нужными знаниям того, как вырастить банановое дерево в домашних условиях. Тропическое растение крайне прихотливо к условиям содержания. Однако при соблюдении всех рекомендаций, можно получить у себя дома крупного экзота с выдающимися декоративными качествами. Основные требования бананового дерева к условиям содержания это:

1. Освещение. Культура очень светолюбива. Горшки лучше располагать на южных окнах, а зимой и осенью дополнительно подсвечивать люминесцентными лампами.
2. Температура воздуха. Она должна круглогодично имитировать климат тропиков, колеблясь в пределах +28°С. Некоторые сорта способны выдерживать кратковременное понижение температуры до +16°С.
3. Влажность. Растение нужно каждый день опрыскивать или протирать влажной тканью. Для поддержания оптимальной влажности можно использовать поддон с мокрой галькой. Банановая трава любит регулярный теплый душ.
4. Полив должен быть обильным. Верхний слой почвы всегда лучше держать немного влажным. Осенью режим полива корректируют в зависимости от температуры.
5. Банановое дерево регулярно подкармливают на протяжении всего периода вегетации минеральными подкормками для тропических культур не реже двух раз в месяц.
6. Обрезка комнатному растению не требуется.
7. По мере роста корневой системы культура обязательно пересаживается в более просторный горшок.

Болезнь банановых деревьев

Основные болезни растения связаны с неправильным уходом:

1. При переувлажнении на корнях может появиться серая гниль. Пораженные участки следует удалить, а домашнее растение банановое дерево пересадить в новый грунт.
2. Замедление темпов роста может быть связано с недостатком влаги и солнечного света.
3. Края листовых пластин сохнут при низкой влажности воздуха, особенно возле отопительных приборов.
4. Из вредителей банановое дерево могут атаковать паутинный клещ, щитовка, трипсы и тля. Для борьбы с ними стоит опрыскать растение и его соседей специальными инсектицидами, например, «Актелликом» или «Фитовермом». Профилактикой заражения можно считать регулярный теплый душ.

Пересадка бананового дерева

Важным этапом в процессе выращивания бананового дерева является своевременная пересадка. В тесном горшке культура перестает расти и развиваться. Процедуру специалисты советуют проводить ежегодно ранней весной:

1. Растение банановое дерево имеет мощную и быстро растущую корневую систему, которая за короткое время заполняет все пространство горшка. Новое кашпо должно быть шире и глубже предыдущего на 1-2 см.
2. На дно обязательно насыпается дренаж из щебня или керамзита.
3. На тонкий слой субстрата методом перевалки помещается растение и присыпается остатками почвенной смеси.
4. Корневую шейку лучше немного заглубить в грунт.
5. После пересадки почву обязательно обильно увлажняют.

Банановое дерево – размножение детками

Помимо семенного способа выращивания, домашнее банановое дерево можно делить и вегетативно. Боковые отростки, которые еще называются детками, отделяются от взрослого растения при весенней пересадке:

1. Для процедуры используются только острые стерильные инструменты.
2. Молодой побег вместе с частью корневища отрезают от материнского растения.
3. Срез обязательно обрабатывается активированным углем.
4. Новое растение высаживается в небольшой горшок с дренажным слоем и субстратом из смеси торфа и песка в равных пропорциях.

Полезные свойства

Банан – настоящая батарейка для организма. Благодаря содержанию витаминов группы В и углеводов, этот фрукт является отличным источником энергии. Всего пара бананов может обеспечить достаточно сил для полуторочасовой активной деятельности.

В банане содержится большое количество пищевых пектинов, но при этом концентрация органических кислот низкая. Это делает банан идеальным фруктом для людей с проблемами ЖКТ, болезнями печени.

Самым ценным элементом банана является калий. Банан помогает вывести из организма лишнюю воду, шлаки, снизить артериальное давление, уровень холестерина. Банан укрепляет иммунную систему, помогает расслабиться, снять умственное напряжение, помогает при бессоннице и плохом настроении, – это происходит благодаря содержанию белка триптофана, который трансформируется в серотонин, который и позволяет людям почувствовать себя счастливее.

Банан оказывает благотворное влияние на организм человека и обладает высокой питательностью и отличными вкусовыми качествами. Употреблять его желательно не только изредка в качестве экзотического плода, а периодически (лучше сделать частью рациона). Конечно же, было бы удобнее не покупать бананы, а выращивать у себя дома, тем более, что это вполне возможно.

Какие бананы можно выращивать дома

Домашний банан довольно редко можно повстречать в комнатной культуре. Благодаря селекции на свет появились сорта, предназначенные для выращивания в комнатных условиях.

Плодовые бананы (плоды которых можно есть)

Как правило, их растят для получения большого количества плодов, имеющих высокие вкусовые характеристики. Для получения таких сортов за основу были взяты 2 популярных вида: Банан заостренный и Банан Бальбиса. Лучшие сорта:

Листва у такого низкорослого растения зеленоватая и плотная. Цветки насыщенно-красные. Дает богатый урожай.

Банан Кавендиш карликовый

Урожайное низкорослое растение. Большие широкие листья окрашены в насыщенно-зеленый оттенок. Окрас цветков бордовый.

Декоративно-лиственные и красивоцветущие бананы

Такие сорта банана растят ради эффектных больших листьев и цветков. Плоды нельзя употреблять в пищу. В их мякоти находится множество маленьких твердых семечек. Популярные сорта:

Куст имеет высоту около 1 м. Его украшают большие изумрудные листья и крупное соцветие золотистого оттенка.

Банан кровавый (Musa sumatrana Zebrina)

Широкие листья украшает необычный зеленовато-бордовый рисунок. Небольшие плоды красного цвета нельзя употреблять в пищу.

Банан бархатный (Musa velutina)

Зеленоватые овальные листовые пластины имеют алое окаймление. Цветки сравнительно большие насыщенно-розового окраса. Красные плоды являются условно съедобными.