С первых тёплых деньков
Забота о кустарниках крыжовника и смородины начинается весной – растения просыпаются достаточно рано, поэтому уделять им внимание нужно уже с момента таяния снега. Весенняя агротехника включает в себя удаление палой листвы, санитарную обрезку растений и профилактическую обработку от вредителей
Когда сойдёт снег, нужно удалить опавшие листья – в них могли перезимовать разносчики. Почву под кустами нужно прорыхлить для того, чтобы эффективно уничтожить зимующих в ней личинок.
Период набухания почек – подходящее время для санитарной обрезки кустов. Разросшиеся заросли смородины и крыжовника выглядят не слишком опрятно и могут быть причиной многих заболеваний кустарников. Кроме того, своевременная обрезка боковых и отплодоносивших побегов повышает урожайность.
Уникальный препарат для ранневесенней обработки плодовых и ягодных культур «Профилактин»
До распускания почек полезно провести профилактическую обработку растений. Например, препаратами «Профилактин» или «Профилактин ЛАЙТ» – это нетоксичные для растений средства на основе минерального масла, которое покрывает насекомых плёнкой, лишая вредителей доступа к кислороду и уничтожая их. Оба средства универсальны и защищают от большинства вредителей – препараты справятся в борьбе с медяницами (зимующими фазами), ложнощитовками, щитовками, клещами, тлей. Ценно и то, что оба продукта можно использовать уже ранней весной – они действуют, начиная с температуры +4°С.
Ещё одно незаменимое средство для профилактической весенней обработки сада, предупреждающей многие болезни – бордоская жидкость, смесь сульфата меди и гидроксида кальция. Медные соединения надёжно оседают на листьях и побегах, препятствуют прорастанию в споры грибов, разрушая их, и тем самым спасая растения от многих опасных заболеваний – например, парши, антракноза.
Готовая «Бордоская жидкость» во флаконе
Однако самостоятельное приготовление такой смеси – процесс долгий и трудоемкий. Кроме того, созданная в домашних условиях бордосская смесь нередко содержит осадок, который забивает форсунки опрыскивателя – недешёвый инструмент после этого можно только выбросить. «Бордоская жидкость» от компании «Август» – это готовое средство, которое не содержит порошковых взвесей, не повредит дорогое оборудование и сэкономит вам время для отдыха на загородном участке. Также препарат не вызовет ожогов или раздражений на коже, что значительно облегчает задачу борьбы с вредителями. После применения можно вернуться к занятию своими делами.
Весенние признаки болезней
Мучнистая роса на смородине
Для того, чтобы предупредить распространение вредителей, необходимо знать их места зимовки. Легче удалить их небольшое количество в локализованном пространстве – на коре или на участке почвы, чем после убирать большую популяцию насекомых со всего куста.
А для того, чтобы легко обнаруживать места зимовки, необходимо знать характерные признаки присутствия того или другого жука, гусеницы, бабочек.
На что обратить внимание при весеннем осмотре растений:
- Сухие «обожжённые» ветки и коконы на ветках у земли – почковой вредитель, моль.
- Неестественно крупные почки, похожие на кочан капусты – почковой клещ.
- Налёт на концах веток – мучнистая роса.
- Отверстия внутри ветвей – стеклянница.
В любом случае, места зимовки и первичного весеннего выхода вредителя подлежат удалению.
Польза
- Крыжовник – это кладезь полезных веществ. Он положительно влияет на организм и предотвращает развитие многих заболеваний.
- Ягоду советуют есть для предотвращения развития заболеваний сердца и укрепления стенок сосудов. При регулярном употреблении снижается риск гипертонии.
- Продукт нормализует гормональный фон и улучшает обмен веществ. При этом улучшается деятельность центральной нервной системы, предотвращается развитие депрессивных состояний, нервозов, нарушений со сном.
- Приносит крыжовник пользу иммунной системе. Значительно снижается вероятность возникновения ОРВИ и других болезней, причиной развития которых являются патогенные микроорганизмы.
- Благотворно воздействуют плоды на работу органов пищеварительной системы. Снижаются воспалительные процессы. Продукт помогает вывести вредный холестерин.
Для женщин
Медики говорят, что крыжовник женщины должны есть ежедневно. Если соблюдать данную рекомендацию, то женщина не будет страдать от депрессии и невроза.
Гормональный фон дамы будет в норме. Продукт будет способствовать регулярному менструальному циклу. При помощи употребления ягоды можно похудеть. Положительно отражается продукт на внешнем виде женщины.
Для мужчин
Мужчинам также стоит есть крыжовник. Это поможет предотвратить инфаркт, инсульт, сердечную недостаточность, нарушения кровообращения, ослабление сердечной мышцы. Еще ягода улучшает работу иммунной системы. Тот, кто кушает крыжовник реже страдает от авитаминоза.
Для беременных
Для беременных крыжовник не противопоказан. Кроме того, женщинам в это время нужно много витаминов, минералов и других полезных веществ. При их недостатке увеличивается вероятность развития врожденных заболеваний у будущего малыша.
Для детей
Большинство педиатров рекомендуют давать крыжовник детям. Если нет противопоказаний, то давать ягоды можно детям, которым исполнилось 7 месяцев.
Но сначала дают не сами плоды, а компот из них. Далее можно предложить малышу пюре. Ягоды обязательно подвергают кратковременной термической обработкой.
При этом детский организм насыщается витаминами. Они необходимы для нормальной работы всех внутренних органов и систем. В организме ребенка улучшаются обменные процессы. Также снижаются риски развития заболеваний, поражающих кожные покровы.
При похудении
Диетологи считают, что ягода не просто улучшает состояние здоровья, но и даже помогает похудеть. Продукт является низкокалорийным. Он может выводить из человеческого организма лишнюю жидкость, избавить его от шлаков и токсинов.
Польза в зависимости от цвета
Крыжовник может быть разных цветов. В зеленых плодах содержится много аскорбиновой кислоты. Зеленый крыжовник приносит максимальную пользу при простудных заболеваниях. Их обязательно следует есть людям с ослабленным иммунитетом.
В красных сортах много антоцианов. Они необходимы при анемии и болезнях сердца. Лучше есть свежие ягоды. В них сконцентрировано наибольшее количество витаминов и органических кислот.
Красные ягоды богаты рутином, который отвечает за состояние сосудов, поэтому такой крыжовник рекомендуется употреблять пожилым людям и гипертоникам.
Разные сорта крыжовника
Смородина
В старом «Сельскохозяйственном словаре», в главе о болезнях ягодников, есть описание типично южного явления — «усыхания кустов смородины». С инфекцией не связано. Причины — сильная жара и засуха! Речь о том, что смородина на суглинках южной степи как персик в Сибири: не растет, а только мучается. Сетка от солнца, питательная мульча и 2 ведра воды под куст дважды в неделю — тогда и урожай будет. Но на такое способны только истинные фанаты.
В южных регионах получить хороший урожай черной смородины сложно
По сравнению с волжскими берегами, где смородину ткнул и забыл, а потом только собирай ягоды да вырезай, ситуация на Кубани кардинально отличается. Посаженная аналогичным образом, смородина разве что не гибнет — стакан ягод с куста. Потому и не пользуется эта культура популярностью на юге России: выращивать хлопотно.
Ads by
Размножение
Смородина отлично укореняется древесными черенками. Особенно если почву скорее прогревать: грядку приподнять и к югу наклонить, а черенки сажать наклонно, верхушками на север. Или втыкать их сквозь прозрачную пленку, которую позже, с наступлением жары, засыпать рыхлой мульчей. Можно укоренять в отдельной посуде, но все же самое разумное — сразу посадить черенки на постоянные места и уже не пересаживать.
Смородина отлично укореняется древесными черенками
Так же просто укоренить и зеленые черенки, которые уже наполовину одревеснели. Нужно притенить грядку навесом, а каждый черенок накрыть пластиковой бутылкой без дна, вдавив ее в почву. И первые полмесяца каждый день поливать внутрь, снимая пробки. Полил — закрутил на место. Пошли новые побеги — снял бутылки, замульчировал грядку и поливаешь через день-два. К осени — отличные кусты.
Сажать смородину лучше всего сразу по 2, а то и по 3 саженца в широкую, неглубокую ямку с хорошей добавкой компоста. Здорово выкопать яму летом, накидать туда всяких органических отходов, прикрыть землей и оставить до весны. Кладите саженцы почти горизонтально, треугольником и засыпайте практически целиком, оставляя на поверхности только верхушки. Уже на второй год увидите изрядный прирост.
Уже на второй год увидите изрядный прирост. Рисунок из книги «Cамая полная энциклопедия по саду и огороду
Николая Курдюмова
Формирование
На второй год это еще не куст! Хотите много ягод — запаситесь терпением, мой друг. Вспомните обрезку на усиление прироста. Осенью срежьте все, что выросло, почти на ноль: до 2-3 почек. В мае выпрет втрое больше сильных молодых побегов-нулевок. В июне уберите мелочь. Осенью снова срежьте все до пеньков! На третье лето сильные нулевки встанут толпой — 33 богатыря, все красавцы, великаны и равны как на подбор. И через год они все — в крупных черных ягодах. Ну точно дядька Черномор! Вот это — КУСТ. Дальше нужно вовремя вырезать ослабшие ветки и оставлять только сильные нулевки им на замену.
У черной смородины главный урожай — на годичных и двулетних ветках. Трехлетки, как правило, уже чахнут от мучнистой росы и вянут от происков гусеницы стеклянницы, выгрызающей сердцевину. Впрочем, это больше южная беда, где большинство ветвей заселяется личинками уже со второго года. В благословенной Сибири с этим проще: там можно увидеть 7-8-летние ветки, дающие по полведра отличных ягод. Больше того, в тех краях из смородины даже многолетние кордоны формируют, убирая вообще всю поросль. Фантастика!
Молодые кустики черной смородины
Как и в случае с малиной, нулевки смородины можно прищипывать раз, а то и два за лето и получать разветвленные нулевки. Так можно удвоить выход ягод. Для метода «вечных однолеток» — самое то.
Решение проблем
Проблемы почкового клеща и мучнистой росы разумнее всего решить сортами. Есть устойчивые и к тому, и к этому. Но в любом случае главное лекарство — мощный куст, растущий на природной почве и в живой среде. Что лучше: недобрать 2 кг из 15 или отвоевать 2 из 3?
Почему, несмотря на полив и подкормки, сильные кусты плохо завязывают ягоды? Потому что не все сорта черной смородины самоплодны — многим нужны опылители. Выход — сажать несколько разных сортов.
Осталось добавить: если укрыть свой ягодник, страдающий от жары и засухи, фитозащитной сеткой, будет большая польза. Опыт показывает, что смородине это нравится. Пленочная кровля спасает от мучнистой росы.
Выбрать сетку для защиты от солнца можно в нашем маркете. Подборка
Красная и белая смородина более зимостойки и менее любимы стеклянницей; ветки их более долговечны — в Сибири плодят и по 10 лет; но и нулевок рождается меньше. Значит, их надо стимулировать вырезкой старых ветвей. На юге основной урожай — на 2-4-летних ветках, вот их и оставляйте. А чтобы кусты были мощными, сажайте вместе по 3 саженца в яму-компостник, как упомянуто выше.
Красная и белая смородины более зимостойки
Третья
Проводится незадолго до цветения, в фазе «розового бутона». Она не обязательна, но необходима, если на растении проявились симптомы, свидетельствующие о заражении патогенами или «заселении» вредителей.
Против насекомых применяют препараты с максимально широким спектром действия. Один из подходящих вариантов — Искра Золотая. Изначально средство был предназначено для тепличных культур и картофеля.
Искра Золотая выпускается в виде концентрата, порошка или таблеток. В любом варианте она очень легко растворяется в воде. Соответственно, приготовить рабочий раствор чрезвычайно просто — добавить препарат в воду и размешать.
Эффект сохраняется до 25 дней. Точный срок зависит от численности вредителей, погодных условий и иных факторов.
Расходуется Искра Золотая очень экономично. Рабочий раствор готовят, разводя 1-2 мл в 10 л воды. Концентрацию определяют, учитывая степень запущенности проблемы.
Один из популярных профилактически-лечебных препаратов — Топаз. Он создавался для борьбы с мучнистой росой, но успешно справляется и с иными болезнетворными грибками, в том числе, с ржавчиной, разными видами гнили и пятнистостей.
Топаз выпускается в форме водорастворимой концентрированной эмульсии. Результат после опрыскивания сохраняется на 10-14 дней. В тяжелых случаях рекомендуется использовать его, чередуя с препаратами с иными действующими веществами.
Концентрация раствора для опрыскивания — 2 мл на 10 л. Его готовят, просто добавляя препарат в воду и размешивая. Этого объема хватает для опрыскивания 5-8 кустов, в зависимости от их габаритов.
Важно! На действенность фунгицида Топаз не влияют осадки и резкие перепады температур. Резистентность к нему патогенная микрофлора выработать не способна
НужнаНе нужна
Горячий душ
Весьма распространенный народный метод. Опрыскивание кустов смородины и крыжовника горячей водой производится единоразово, по спящим почкам в марте — начале апреля. Горячий душ не избавляет от насекомых-вредителей и возбудителей заболеваний на все 100 %, но позволяет уничтожить первое поколение, замедляет распространение садовой «нечисти»:
- гусениц, тли, щитовок, почковой моли, мучнистой росы на смородине и крыжовнике (температура воды 80 — 85 градусов);
- плодожорки, пилильщика на яблонях и грушах (температура воды 65 — 70 градусов);
- долгоносика, клеща, пенницы на землянике (температура воды 70 — 80 градусов);
- муравьев, тли, слизней (обработка почвы под деревьями и кустарниками водой 85 — 95 градусов).
Воду доводят до кипения и тут же переливают в холодную лейку с насадкой-душем. Горячей водой обливают ветки (для удобства их можно связать веревкой). Одной лейки объемом в 10 литров хватает на 2-3 куста среднего размера.
Насчет того, при какой температуре воздуха можно обливать кусты водой, конкретных рекомендаций нет. Единственное условие: не проводить обработку в мороз. Спустя неделю после полива ягодных кустарников кипятком, можно опрыскать их 1%-м раствором медного купороса.
Октябрь
Октябрь в южных регионах – месяц активной посадки и ухода, а в Средней полосе и в Сибири садоводы снижают активность.
Формирующая, санитарная обрезка
После листопада видны все дефекты, поэтому проводят заключительный этап санитарной обрезки. Занимаются первой формирующей обрезкой двухлетних растений. На каждом оставляют по 5 сильных ветвей, другие удаляют.
У 3−4 летних кустов выборочно вырезают прикорневые побеги текущего сезона:
- у черной смородины оставляют 4−5 самых сильных;
- на красной – 3−5.
У взрослых кустов удаляют старые малопродуктивные ветки: у черной смородины сибирских сортов − старше 4 лет, у европейских – 6, у красных разновидностей – 7.
Обновление мульчи
Главная цель ухода за черной смородиной осенью – профилактика болезней и вредителей, поэтому после санитарной и формирующей обрезки из-под кустов удаляют всю мульчу. За сезон в ней накапливаются яйца, личинки насекомых и возбудители опасных заболеваний.
Для уничтожения зимующих насекомых почву под смородиной и крыжовником осенью перекапывают. Кусты мульчируют компостом или перегноем, расходуют по 2-3 ведра на одно растение.
Подкормка
Внесение удобрений под смородину весной имеет исключительно важное значение. Кустарник истощён, он потратил много сил на борьбу с морозами и сохранение корневой системы от вымерзания
Растение остро нуждается в питательных веществах для выхода из состояния покоя, устранения дефицита полезных элементов в тканях. Подкормленное растение быстро пускается в рост, подготавливается к цветению и плодоношению.
Подкормка смородины в весенний период проводится в три этапа:
- До распускания почек.
- В период бутонизации.
- В начале цветения.
До распускания почек — под смородину вносят раствор азотсодержащего удобрения. 20-30 г мочевины или аммиачной селитры разводят в ведре тёплой воды, поливают растение под корень, расходуя на куст 3-5 л раствора.
Если под куст осенью не вносились фосфорно-калийные удобрения, используют подкормки:
- раствор птичьего помёта в соотношении 1:20;
- настой навозной жижи, разведённый в воде 1:10;
- 20 г нитрофоски или 30 г диаммофоски, растворённые в ведре воды.
В период бутонизации — смородина нуждается в калии и фосфоре, азот вносят в незначительных количествах.
Варианты подкормок:
- 20 г сульфата калия + 25 г суперфосфата +10 г мочевины разводят в 10 л воды;
- 10 кг перегноя перемешивают с 20 г сульфата калия, удобрение заделывают в прикорневую зону куста;
- комплексные минеральные удобрения — рабочий раствор приготавливают согласно инструкции;
- 2 ст. древесной золы и 1 ст. костной муки распыляют в приствольном круге смородины, заглубляют в почву, поливают.
В начале цветения — смородину подкармливают фосфорно-калийными или комплексными минеральными удобрениями. В прохладную погоду проводят внекорневую подкормку монофосфатом калия (1 ч. л. на 5 л воды), предупреждая опадение цветоносов.
Ягодные кисти смородины завяжутся полностью, если во время цветения куст опрыскать раствором борной кислоты в концентрации 2 г вещества на ведро воды.
Посадка красной смородины
Яму я выкопал, как и для черной смородины: чуть глубже и чуть шире, чем объем корневого кома саженца. Высыпав в яму ведро перегноя и пол лопаты древесной золы, я тщательно смешал удобрения с почвой. Поместив саженец в яму строго вертикально, я засыпал его корни землей, хорошо ее уплотнил и сформировал вокруг саженца поливочную канавку.
Стенки канавки не позволяют воде растекаться, и она уходит к корням растения. Это очень важный момент, особенно для тех, кто имеет возможность приезжать в сад и поливать кусты красной смородины только в выходные дни. А чтобы сохранить влагу в почве как можно дольше, нужно обязательно замульчировать прикорневой участок.
После посадки я так же, как и в случае с черной смородиной, выливаю под саженец 10-15 л воды. Замульчировав приствольный участок, я слегка укорачиваю побеги смородины.
Сроки проведения весенних процедур
Как только растает последний снег, а температура днём установится 5-7 градусов тепла и выше, начинают ухаживать за чёрной смородиной.
Южные регионы – начало марта, как только подсохнет почва. Для средней полосы – середина апреля. Для Урала, Сибири и Северо-Западных районов России – конец апреля или даже начало марта.
Что сначала
Если смородина на зиму укрывалась, то сначала стоит убрать укрывной материал, иначе корни и ветки сопреют. Затем вычищают под кустами: убирают оставшийся снег, старые листья, мульчу, потому что там зимуют вредители и споры болезнетворных грибков.
Убранный мусор сжигают, так же в огонь бросают убранные вздувшиеся почки, в которых зимовали клещи. Очищенная почва скорее прогревается.
Применение в кулинарии
Спелый крыжовник часто употребляют в пищу в свежем виде, так как он имеет сладкий вкус и приятный аромат. Если же ягоды уже были заморожены, то их можно употреблять со следующими продуктами:
- каши;
- творожные массы;
- фруктовые салаты;
- зеленые салаты;
- смузи.
Из ягод можно также варить компоты, которые отлично утоляют жажду летним днем, а также варить варенье.
Жереми Урюти
Шеф-повар ресторана Le Restaurant
Крыжовник можно использовать и для приготовления вина, так как его кисло-сладкий вкус отлично подойдет для этого напитка.
— Жереми Урюти Шеф-повар ресторана Le Restaurant
Компоты из ягод также можно консервировать на зиму, продукт, при этом, можно не перерабатывать, а сварить в целом виде. Чтобы такая консервация могла долго хранится, главным правилом является стерилизация посуды, так как пренебрежение этим может стать причиной порчи заготовок уже спустя несколько недель.
Рецепт компота из крыжовника
Эта ягода имеет достаточно кислый вкус, поэтому компот из этого продукта отлично избавит от летней жары и утолит жажду. В компот также можно добавить яблоки или грушу, чтобы немного подсластить. Количество ингредиентов:
- 400 грамм ягод и фруктов;
- 4 литра воды;
- 100 грамм сахара.
Для приготовления компота потребуется закипятить воду и поместить в нее все необходимые ингредиенты, также можно добавить еще фрукты, которые найдутся в холодильнике. Лучше всего употреблять такой напиток в холодном виде.
Необходимость весенней обработки
Ранней весной активизируется патогенная микрофлора, возбудители различных болезней и зимующие вредители, поэтому обработка кустов становится очень актуальной. В этот период необходимо не только открыть кустарниковые насаждения, но и провести их первичную обработку путем облива кипятком из лейки. Это простое, но эффективное мероприятие способствует уничтожению вредителей и улучшает вегетацию ягодных кустов.
В дальнейшем обрабатывать растения следует в несколько этапов, используя максимально действенные средства профилактики и защиты.
Стадия вегетации | Защитное действие | Используемое средство | Особенности обработки |
Период набухания почек | Против почковых клещей | Садовый секатор | Выщипать пораженные почки, провести санитарную обрезку кустов |
Стадия появления первых листьев | Против септориоза, антракноза, ржавчины, пятнистости | 1-процентный раствор бордосской смеси или медного купороса | Опрыскивание надземной части растений после захода солнца |
Фаза появления соцветий | Против паутинных клещей | Фосорганические препараты «Фуфанон» и «Актеллик» | Обработка при температуре воздуха 15 °C и выше |
Против растительных паразитов | Фосорганические препараты «Карбофос» и «Актеллик» | Обработка при температуре воздуха 15 °C и выше |
Чем еще можно опрыскивать смородину весной?
Арсенал средств для применения ранней весной огромен!
- Против почковых клещей применяют акарицидные средства: Тиовит-Джет, Клещевит, Акарин, Актеллик. Препараты будут эффективным в прохладную погоду (в среднем 5 градусов тепла), а при температуре от 12 градусов рекомендуют использовать биопрепарат Фитоверм.
- Против комплекса вредителей по набухшим почкам, но еще до разворачивания листьев в ход идут инсектициды: Искра, Децис Профи, Танрек.
- От антракноза, мучнистой росы, насекомых-вредителей ягодные кустарники опрыскивают раствором 2%-м раствором нитрафена.
- Кемифос, Профилактин, Раёк, Хорус, Скор, Фармайод — все эти средства применяют весной, согласно инструкции.
В зависимости от того, какие вредители и болезни свирепствовали на кустарниках в прошлом сезоне, целесообразно применять:
Нитрафен
Химическое средство для борьбы с вредителями и заболеваниями плодовых деревьев, ягодных кустарников и земляники. Кусты малины, черной смородины и крыжовника обрабатывают раствором 2%-й концентрации: 200 г на 10 литров воды. Сроки: март-начало апреля, единоразово, до распускания почек.
Фармайод
Современный фунгицид для защиты плодовых деревьев, кустарников, травянистых растений. Первую обработку делают весной, до распускания почек: 5-10 мл средства разводят в 10 литрах воды и опрыскивают малину, жимолость, смородину, крыжовник, абрикос, яблони, груши, виноград.
Скор
Фунгицид, водным раствором которого обрабатывают сад в профилактических целях. Смородину и крыжовник опрыскивают В ФАЗУ БУТНИЗАЦИИ. Препарат выручит тех дачников, которые не имеют возможности приехать на участок ранней весной.
Дальнейший уход
Первое время саженцы нужно поливать один раз в 2-3 дня, потом, когда они адаптируются, можно перейти на режим полива один раз в 4-5 дней. Частота полива зависит от климатических условий вашего региона и погоды.
До того, как начнут распускаться почки, нужно обработать кустарники от грибков трехпроцентным медным купоросом, бордоской жидкостью или другими фунгицидами, которые эффективны при низкой плюсовой температуре.
Что касается подкормок, то с началом вегетации я каждые 15-20 дней поливаю ягодные кустарники травяным настоем, а когда на них начнут завязываться ягоды, я подкармливаю их калийным удобрением – древесной золой. Это может быть раствор зольного настоя или порошок золы, рассыпанный вокруг растения в количестве 3-4 столовых ложек.
Зольный настой я делаю так: заливаю 1 кг (2 литровые банки) просеянной золы ведром воды, сутки настаиваю, затем осторожно сливаю, чтобы не взбаламутить осадок, и развожу настой водой в пропорции 1:10. Расход удобрения – 1 ведро под каждый куст
Древесная зола, кроме калия, содержит микроэлементы, которые в период созревания ягод очень понадобятся растениям. А азот им в это время практически не нужен. После зольной подкормки начнется интенсивный налив ягод и накопление в них сахаров, и вы получите прекрасный урожай.
Всего вам самого доброго.
Пересадка смородины весной
Опытные садовники придерживаются двух мнений – одни считают что пересадка смородины ранней осенью, до того как температура опустится ниже 0, принесет меньше стресса растению, чем если сделать это весной. Другие считают, что лучше пересаживать смородину весной, когда земля прогреется до 5-10 градусов.
Стоит обратить внимание, что сильные зимние холода могут нанести вред неокрепшему, слабому растению. Поэтому стоит ознакомиться с особенностями весенней пересадки смородины:
- Нужно правильно выбрать место для пересадки. Самое главное – нельзя сажать смородину в затемненное место. Это растение любит солнечный свет, при его недостатке количество ягод снижается, а сам куст слабеет, подвергается различным заболеваниям и нападению паразитов. Если в месте посадки много влаги, могут проявиться грибковые заболевания, например, бурая пятнистость. Смородине нужно свободное открытое пространство и много солнца.
- Почва для пересадки не должна быть чересчур влажной, иначе корни начнут быстро гнить. Болотистые места и те, районы где подземные воды находятся неглубоко, для смородины не подходят. Лучше всего если это будет чернозем средней влажности с примесью суглинка.
- Не стоит высаживать смородину «вторым ярусом», так как она слишком восприимчива к грибковым поражениям. Лучше садить ее отдельно от других растений.
- Красная смородина будет очень хорошо себя чувствовать в грунте с примесью песка. Если такого нет, можно сделать самостоятельно, для этого просто добавить в почву щебень, около 5 см, и 10-15 см песка.
Придерживаясь этих простых правил, уже на следующий год Вы сможете получить неплохой урожай ягод. А в полную силу куст начнет плодоносить через 2-3 года.
Весенний уход за смородиной и крыжовником
Тщательного ухода требуют и плодоносящие кусты смородины и крыжовника. Рано весной, как только растает снег, при температуре 5 градусов тепла плодоносящие кусты смородины и крыжовника на даче опрыскивают нитрафеном
При выращивании черной смородины очень важно постоянно выделять наиболее урожайные, здоровые кусты и безжалостно выкорчевывать больные, слабоурожайные растения. Весной во время распускания почек и появления первых зачатков листьев осматривают кусты
Если на ветвях имеются чрезмерно набухшие, вздутые, кочанообразные почки (в них находятся клещи), то их выщипывают, собирают в ведро и заливают кипятком. Если таких почек очень много, то куст сильно заражен клещами и его немедленно выкорчевывают. Перед цветением кусты смородины и крыжовника опытные дачники советуют опрыскивть карбофосом.
У больных кустов цветки деформированы, имеют махровый вид, синеватый цвет, почти не завязывают ягод (осыпаются). Такие кусты тоже выкорчевывают. Перед первым сбором ягод кусты осматривают и выбраковывают слабоурожайные, больные кусты.
Весной и в первой половине лета кустарники хорошо отзываются на внесение навозной жижи, водного раствора коровяка, птичьего помета и на мульчирование почвы навозом и компостом. При уходе за крыжовником учитывают, что он положительно реагирует на внесение калийных удобрений, перепревшего навоза, но не переносит применения препаратов, содержащих серу. Кусты смородины и крыжовника 2—3 раза (интервалом 7—8 дней) опрыскивают против мучнистой росы раствором кальцинированной соды и хозяйственного мыла (50 г соды и 50 г мыла на 10 л воды). К опрыскиванию приступают в начале появления мучнистого налета на листьях, побегах, ягодах.
Поливочный уход за смородиной и крыжовником
Поливать необходимо не менее 3—4 раз за лето.
Обычно еще до наступления массового созревания ягод единичные из них приобретают черный цвет. Раньше других чернеют и опутываются паутиной ягоды, поврежденные огневкой (в них находятся зеленоватые гусеницы). Такие ягоды собирают в ведро и заливают кипятком. Ветви смородины и крыжовника от тяжести ягод постепенно сгибаются вниз, попадают в затенение, что отрицательно влияет на качество продукции. Чтобы не допустить этого, под отяжелевшие ветви устанавливают подпорки. Ягоды смородины снимают в 2—3 приема по мере созревания. Крыжовник убирают для варки варенья в недозрелом, еще твердом состоянии, а для потребления в свежем виде — зрелые ягоды. Не допускают их перезревания, растрескивания и осыпания.
Уход за смородиной и крыжовником после уборки ягод
Сразу после уборки урожая кусты смородины обрезают:
- Удаляют поломанные, почерневшие стебли (старые 4—5 лет), пониклые и загущающие ветви.
- Ежегодно оставляют для обновления кроны 3—4 молодых, сильных побега, выросших у основания куста.
- В каждом кусте оставляют 15—20 ветвей разного возраста.
- Плодоносящие кусты крыжовника обрезают весной, так как за зиму некоторые ветви могут подмерзнуть.
- При обрезке удаляют ветви, старше 7—8 лет, больные, искривленные стебли, а также загущающие тонкие побеги, появившиеся у основания куста.
- В то же время бережно сохраняют сильные, длинные однолетние приросты.
Фосфорные, калийные удобрения и навоз под кустарники вносят после уборки урожая (перед перекопкой почвы). Азотные удобрения применяют в два приема: сразу после съема ягод (перед поливом) и рано весной (перед первым рыхлением почвы). Кусты смородины используют 10—12 лет, крыжовника— 14—16 лет и выкорчевывают. К этому времени закладывают новую плантацию на другом участке.
Конец весны (май)
Подкормка. С этого времени до самой осени будем подкармливать чёрную смородину слегка подсушенными картофельными очистками, в которых много крахмала. Их закапываем в неглубокие канавки, вырытые в земле в тех местах, над которыми находятся концы веток. Лучше заделывать в почву пищевой картофельный или кукурузный крахмал. Полезна внекорневая подкормка микроэлементами (готовые составы, марганцовокислый калий, борная кислота). Регулярно поливаем, особенно при сухой погоде.
Прополка. Это время активного роста сорняков. Попутно рыхлим почву так, чтобы не повредить поверхностные корни.
Вредители. Тщательно осматриваем кусты чёрной смородины. При угрозе поражения огнёвкой помогает опрыскивание кустов слабым раствором никотин-сульфата с зелёным или хозяйственным мылом. Обязательно проводим ручной сбор поражённых огнёвкой зелёных и побуревших ягод.
Борьба с болезнями и вредителями
Весна – это время, когда появляется много вредителей, растения заражаются болезнями
Поэтому очень важно правильно их предупредить, а главное, своевременно предупредить и, при необходимости, лечить
паутинный клещ
Растущие рядом смородину и крыжовник поражают такие вредители, как:
- Почечный клещ;
- паутинный клещ;
- тля;
- Огневка;
- Мотылек;
- Стеклянная коробка.
Для борьбы с ними ранней весной, до пробуждения почек, куст поливают кипятком, удаляют прошлогоднюю листву и рыхлят почву. При появлении вредителей кусты обрабатывают инсектицидами типа Кинимикс, Актелик, Каратэ-Зеон, Би-58, Фуфанон. Эффективен против тли нашатырный спирт, разведенный в воде.
Важно! Еще одной мерой борьбы с таким вредителем, как смородиновый почковый клещ, является тщательный осмотр куста и удаление побегов с крупными набухшими почками. Именно в них зимует чума
Такие побеги сразу обрезают и сжигают.
Из болезней наиболее опасными для этих культур являются следующие:
- Мучнистая роса;
- Окись;
- Септориоз;
- Серая гниль;
- Мозаика.
Помимо вредителей, борьба с болезнями заключается в своевременной уборке прошлогодней листвы, часто поражаемой болезнями, уничтожении сорняков-болезнетворных растений, своевременной обрезке и подкормке. Эти мероприятия позволяют укрепить растение и сделать его менее восприимчивым к болезням. При обнаружении очагов болезней пораженные кусты опрыскивают такими фунгицидами, как Топсин-М, Топаз, Фундазол. При поражении кустов вирусной мозаикой их немедленно выкорчевывают и сжигают, чтобы предотвратить распространение неизлечимой и вредоносной болезни на близлежащие растения.
Важно! Обрабатывайте кустарники от вредителей и болезней только с помощью работающего ранцевого опрыскивателя. Обработку проводят рано утром или поздно вечером при температуре воздуха не выше 20-220 и слабом ветре (желательно безветренном)
Не обрабатывайте кусты в обильную росу, сильную жару или за 2-3 часа до дождя.
После сбора ягод
Подкормка. Происходит закладка цветочных почек на следующий год, поэтому чёрная смородина нуждается в подкормках фосфором и калием. Можно взять сульфат калия и суперфосфат. В первых числах августа подкармливаем сульфатом калия (1 ст.л. на 10 л тёплой воды), а через две недели двойным суперфосфатом (1 ст.л. на 10 л горячей воды, настоять в течение суток). Почву предварительно увлажняем. Для полива растворами удобрений можно сделать неглубокую канавку по линии проекции кроны, которую потом засыпаем, а затем мульчируем почву компостом или перегноем.
Обрезка. Нужно регулярно срезать скомканные и припудренные налётом мучнистой росы верхушки побегов, удалять хилые молодые побеги, растущие в центре куста. Они лишь загущают куст.
Скомканные крыжовниковой тлёй листочки чёрной смородины
В конце августа прищипываем концы веток чёрной смородины, что способствует вызреванию древесины и снижает риск появления мучнистой росы на следующий год. Лучше убрать старые ветви, лежащие на земле. Обязательно вырезаем и сжигаем все засыхающие ветви, т.к. велика вероятность смородинной стеклянницы. Помним, что слишком сильная летняя профилактическая обрезка ослабляет куст.
Обязательны полив и прополка почвы под кустами чёрной смородины.
Вредители. В местах распространения почкового клеща опрыскиваем препаратом «Клещевит» (1 ампула на 2 л воды). Его можно заменить «Фитовермом».