Поливать умеренно
Томат Боец |
|
Общая характеристика | Среднеспелый |
Период созревания | 95 -205 дней после всходов |
Лежкость (сохранность на хранении) | Низкая |
Назначение | Салатное, консервное (для переработки на соки и соусы) |
Масса плода | 80 — 120 г |
Количество плодов на кисти | 4-5 |
Устойчивость к заболеваниям | Высокая |
Характеристика и описание сорта:
- Сорт отечественной селекции, выведен в Сибири и внесен в Государственный реестр в 2000 г. районирован во всех регионах и рекомендуется для посадки в открытый грунт или в неотапливаемые пленочные теплицы. В районах с неблагоприятным климатом можно сажать растения и в стационарных теплицах.
- Растения детерминантные, штамбовые. Высота – до 5 см, стебель достаточно крепкий, но как показал опыт, лучше его подвязывать, чтобы куст не ложился на землю под весом томатов. Первое соцветие образуется над 6 ли 7 листом и потом появляется через 1-2 листа.
- Данный сорт относится к ранним. С момента появления всходов до сбора первого урожая проходит от 95 до 105 дней. Период плодоношения обычно не более полутора месяцев.
- Урожайность составляет от 2,3 до 3 кг с куста. На квадратный метр обычно высаживается 6-7 кустов, поэтому урожай получается неплохим, хоть и уступает многим современным гибридам.
- Плоды овальной или сливовидной формы. Средний вес варьируется от 80 до 120 гр. Растут соцветиями до 5 шт., созревают достаточно дружно. Бывают двух цветов, садоводы называют их красный и желтый Буян, при этом размеры одинаковы. При излишней влажности томаты трескаются, поэтому поливать их нужно умеренно.
- Вкусовые качества отличные. Это универсальный сорт, одинаково хорошо подходящий и для употребления в свежем виде, и для заготовок. Плотная консистенция и прочная кожица делают этот вариант идеальным для цельноплодного консервирования.
- Стойкость к фитофторе и другим заболеваниям средняя. Чаще всего растение успевает отплодоносить до начала неблагоприятного периода.
Заболевания и вредители
Сорт «Буян» стойко борется со многими болезнями. Этому способствует правильный уход за растениями. При выполнении всех правил и рекомендаций по уходу, томатам не страшны никакие вредители и заболевания. Но конечно же, от всего оградить растение просто невозможно. Бывает, что на плодах появляются пятна зеленого цвета. Для данного сорта это нормальное явление. Пятна исчезают, когда плод полностью созревает. Кроме того, могут образовываться трещины. Причин может быть несколько:
- слишком влажный грунт (возможно, нужно реже поливать растения);
- избыток прикорма;
- большое количество плодов на кусте;
- недостаточное количество света.
Для профилактики нужно провести обработку растений от фитофтороза. Эти правила необходимо соблюдать при выращивании всех сортов помидор, но именно «Боец» раньше всех порадует хозяев обильным урожаем.
Сбор и хранение урожая
С 1 м2 собирают 25 кг, с 1 растения урожай составляет 4–5 кг. Плоды имеют средний вес 90–150 г. Помидоры используют для свежих нарезок и салатов, закатывания целиком в банках, приготовления домашних заготовок: паст, сока, кетчупов.
Буян садят через рассаду. Кустики, достигшие 50–55 дней с момента всходов, пересаживают на грядки. Землю заранее подпитывают органикой и минеральными удобрениями. Уход за томатом несложный, его основные моменты:
- полив нечастый — 2 раза в неделю под корень теплой водой. 1 кусту нужно 3 л;
- рыхление и удаление сорняков;
- мульчирование с помощью опилок, листового опада, соломы.
Подкармливают растения на стадии цветения, формирования завязи и при наливании помидоров.
Из-за невысокого роста можно не подвязывать томаты к шпалере, не пасынковать и не формировать.
Срок хранения плодов — 1–1,5 недели в прохладных темных помещениях.
Плоды урожая начинают собирать примерно через 3 месяца после посадки семенами. Обычно это конец июля или первая половина августа. С одного квадратного метра можно получить 8–10 кг помидоров. В свежем виде томат хранится недолго. Срок хранения созревших томатов не более 4–5 дней до приёма в пищу. Зато этот сорт отлично подойдёт для консервации, что позволит весь зимний период наслаждаться томатным соком, кетчупом, маринованными и солёными томатами.
Сорт помидоров «Буян» неприхотлив и не требует особого ухода, отлично переносит похолодания. Он хорошо подходит для выращивания в теплицах и на грядках огорода. Его плоды имеют прекрасные вкусовые качества, пригодны для салатов и любой консервации, для засолки целиком.
Несмотря на быстрые сроки созревания, «Буян» отличается высокой урожайностью. С 1 кв. м грядки можно собрать до 25 кг плодов. В течение месяца после сбора урожай нужно употребить или переработать, в противном случае томаты теряют товарный вид.
Особенности агротехники сорта Боец
Абсолютно некапризные растения томата Боец не нуждаются в каком-то особом уходе.
Посадка
В южных широтах семена описываемого сорта можно высевать в открытый грунт, делают это не позднее первой декады мая. Но чаще всего применяют рассадный способ.
Какие бывают семена томата Боец
Так как Боец не является гибридом, посевной материал можно собирать самостоятельно. А также имеется большой выбор семян этого сорта от различных производителей. В фотогалерее представлены лучшие из них.
Как вырастить рассаду
Выращивают рассаду по общепринятым для культуры правилам. Семена, прошедшие необходимую предпосевную обработку, высевают за 55–65 дней до предполагаемого срока высадки растений на постоянное место. Дальнейший уход за сеянцами стандартный: соблюдение светового, температурного и водного режимов, пикировка, 2–3 подкормки, закаливание. Обычно рассада томата Боец не вытягивается, в момент высадки она имеет толстые стебли, крупные листья, мощную корневую систему и развитые бутоны.
Рассада томатов Боец не вытягивается, она вырастает крепкой и корненастой
Высадка рассады в открытый грунт
На грядке компактные растения можно размещать довольно густо: на расстоянии 30–35 см с полуметровыми междурядьями. А также для посадки нескольких кустиков неприхотливого сорта можно использовать любые свободные небольшие клочки земли. Подготовка почвы и высадка рассады проводятся обычным способом.
Уход за растениями
Сорт не нуждается в пасынковании и подвязке. Однако если урожай обильный, то растения могут не выдерживать его тяжести и ложиться на землю. В этом случае можно их привязать к небольшим колышкам.
Прочие составляющие ухода традиционные:
- поливы;
- подкормки;
- рыхление;
- удаление сорняков;
- мульчирование.
Умеренного увлажнения будет вполне достаточно для засухоустойчивых томатов. Примерная схема поливов следующая:
- После высадки рассады и до начала формирования завязи растения поливают еженедельно, используя 1–2 литра воды на куст.
- В период роста и налива плодов количество воды удваивают, частота поливов составляет 1 раз в 5–7 дней.
При проведении подкормок стоит отдать предпочтение следующим питательным веществам:
- Жидкая органика в виде настоев: коровьего навоза;
- куриного помёта;
- свежескошенной травы.
Калийные удобрения.
Болезни и их вредители
Сорт Боец (Буян) имеет иммунитет ко многим грибковым и вирусным болезням. Но при невыполнении некоторых правил ухода, сорт может быть подвержен некоторым заболеваниям.
-
Фитофтороз – распространенное заболевание томатов. Заболевание возникает при избыточной влажности воздуха и перепадах температуры. Заболевание поражает плоды и листья. Они приобретают бурый цвет. Бороться с этим недугом можно с помощью опрыскивания куста медь содержащими средствами.
Нужный процент бордосской смеси, для предотвращения ожогов, проверяют при помощи гвоздя: при приобретении красного цвета, в смесь добавляю известь. - Серая гниль – образуется на плодах в виде темных пятен. Болезнь появляется из-за нехватки кальция и влаги. Помощь заключается в опрыскивании растения кальциевой селитрой.
- Растрескивание плодов – происходит из-за высокой влажности, переизбытки удобрений в почве, недостатке света, при сильных порывах ветра и большого количества урожая на одном кусте.
Растрескивание плодов Буяна может произойти из-за высокой влажностиПри несоблюдении правил агротехники – заболеваний может быть на порядок больше.
Заболевания лучше предотвратить, чем лечить. Для этого необходимо проводить меры профилактики:
- Своевременный полив теплой водой, в утреннее или вечернее время
- Избавление от сорняков
- Подкормка растений минеральными удобрениями, растение страдает как от нехватки прикорма, так и при переизбытке
Боец (Буян) идеален для выращивания в регионах с непродолжительным малосолнечным летом и с затяжной весной. Его красивые и ровные плоды украсят любой праздничный стол. Помидоры хороши в рассоле, в салате и в вяленом виде.
Нюансы выращивания культуры
Томаты сорта Буян выращивают рассадным методом. В южных регионах допускается посев семян сразу в открытый грунт.
Подготовка посадочного материала
Семена, собранные самостоятельно, требуют подготовки и обработки перед посевом.
- Посадочный материал калибруют, отбирая самые жизнеспособные и цельные семена.
- Далее семена на 20–30 минут опускают в раствор марганца и обрабатывают стимулятором роста.
- Для закалки семенной материал заворачивают во влажную ткань и отправляют на 2 суток в нижнее отделение холодильника или погреб.
- После закаливания семена помещают в теплое, солнечное место на проращивание.
- Как только из семечек появятся первые ростки, их высаживают в почву
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
Важно! Посадочный материал, приобретенный в специализированных центрах, в дополнительной подготовке не нуждается!
Емкость и почва
Для высадки семян подбирают емкости с невысокими бортиками.
- Перед посадочными работами емкости тщательно промывают и обрабатывают раствором марганца.
- На дно емкости выкладывают мелкий щебень и насыпают плодородную, рыхлую почвенную смесь.
- Готовый грунт для выращивания рассады модно приобрести в цветочных магазинах или сделать самостоятельно, смешав землю с участка с торфом, перегноем и минеральными веществами.
Опытные садоводы советуют самостоятельно приготовленный грунт прогреть в духовке при температуре 60–70 градусов. Такое мероприятие позволит избавиться от нежелательных паразитов, грибков и бактерий в почве.
Посев на рассаду
В емкостях с плодородной почвой делают канавки или небольшие углубления для высадки семян.
- Посадочный материал раскладывают в лунки и присыпают грунтом, сверху орошают из распылителя.
- Емкости с высаженными семенами накрывают пленкой и отправляют в теплое место.
- Как только из земли показались первые ростки, укрывной материал снимают, а растения перемещают в теплое, хорошо освещенное помещение.
Важно! Посев семян на рассаду проводят в конце февраля или первых числах марта. Соблюдение сроков посадки положительно скажется на своевременном сборе урожая
Уход за ней
Уход за рассадой включает поливы, пикировку и подкормки.
Пикировать, или рассаживать, молодые растения начинают после появления 2–4 помидорных листиков. Для этого подбирают просторные горшки или ящики, в которых рассада будет развиваться до момента переноса на постоянное место произрастания.
Важно! За 10–14 суток до высадки овощной культуры в грунт проводят закаливание рассады, вынося емкости с томатами на улицу
Пересадка на постоянное место
Рассаду переносят в открытый грунт в возрасте 55–60 суток со дня посадки семян. В теплицу высаживают томаты на 2–3 недели раньше.
Участок для высадки томатов готовят с осени.
- Почву вскапывают, разрыхляют, смешивают с органикой и минеральными удобрениями.
- Весной на подготовленном участке делают посадочные лунки глубиной 30–40 сантиметров.
- Расстояние между посадками оставляют до 30 сантиметров, между рядами до 50 сантиметров.
- В подготовленные лунки переносят рассаду, аккуратно извлекая ее из емкости вместе с комом земли.
- Кусты прикапывают плодородной почвой и поливают.
После окончания работ грядки мульчируют перегноем или сухой травой.
Томаты Боец на видео
https://youtube.com/watch?v=ZLaoUIF-cI
Если вы выращивали помидоры Боец (Буян), напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? Опишите вкратце достоинства и недостатки данного томата на ваш взгляд, дайте оценку вкусовым качествам сорта. По возможности прикрепите к комментарию фото плодов, выращенных вами. Спасибо!
Я выращивала и выращиваю помидоры, небольшие и не крупные, Буян
Первое и самое важное, это устойчивость к болезнями, выращивала на все лето в открытом грунте, ни разу не капризный. Нюансы — куст на солнце дает огромную тень, плоды все черри, их нужно как минимум двух сортов, один плод среднего размера, а другой чуть крупнее
Сортовой состав был такой — Буян, Буянка, 310, Леди Чешир и Голубая Роза. Сорт довольно универсальный, без хлопот с уборкой, все плоды одинаково вкусные.
Ваши отзывы о томате Боец и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Описание сорта томата Буян (Боец) с фото
Сорт Боец – детерминантный томат, не являющийся гибридом, можно собирать семена для последующего посева.
Желтая разновидность Буяна имеет не только качественные характеристики, но и «праздничную» окраску
Относится к штамбовому типу. Это чистосортное растение, выведенное с помощью отбора, а не скрещивания разных сортов. Семена сохраняют и передают все сортовые признаки.
Внешние параметры:
- Куст высотой около 50 см, среднеоблиственный. Побегообразование умеренное. Стебель крепкий, междоузлия короткие.
- Листья у томата темно-зеленые небольшого размера и помидорного типа с сильным гофрированием.
- Цветки желтые, соцветия простые. Первое закладывается над 6 листом, следующее через 2 листа.
- Плодовые кисти формируют 5-7 завязей, из которых вызревает 3 томата.
Срок созревания сорта ранний. Период вегетации 90-105 дней. Буян выращивают под открытым небом и в теплицах.
Плодовые кисти формируют 5-7 завязей
Описание плодов
Плоды сорта Буян имеют свои характерные особенности:
- форма овальная сливовидная, некоторые напоминают цилиндр;
- кожица плотная, крепкая, гладкая;
- окраска желтая либо красная (зависит от разновидности);
- мякоть плотная, сочная, ароматная;
- вкус помидорный насыщенный, сладкий с небольшой кислинкой;
- количество семян не превышает 5% от общей массы плода;
- вес одного томата около 180 г.
Первые плоды сорта всегда крупнее последующих, которые имеют вес не более 80-100 г.
Спелые плоды на кустах имеют очень привлекательный вид
Зрелые томаты хранятся непродолжительное время.
Унивирсальный сибиряк — сорт томата Буян (Боец): описание, фото и основные характеристики
Выбирая семена томатов, каждому садоводу хочется найти максимально универсальный сорт. Главные требования – простой уход, отменный вкус и высокая урожайность.
Этими и множеством других плюсов как раз и обладает сорт томата «Буян», известный еще и как «Боец». При описании данного томата встречается как то, так и другое название, однако помните — это один и тот же сорт. Также, есть цветовые различия сорта помидор: «Буян желтый» и «Буян красный».
Сорт выведен в России на территории Сибири, зарегистрирован в 2012 году. Самые подходящие регионы для выращивания – Сибирь, Урал и другие территории с холодными летними температурами. «Боец» великолепно подойдет как для использования в свежем виде, так и для засолки. Благодаря крепкой, но нежной кожице томаты не трескаются в банках. Хороши и для вяления.
…
- Описание сорта
- Фото
- Харктеристики
- Особенности выращивания
- Болезни и вредители
Томат «Буян» («Боец») относится к раннеспелым и представляет собой куст высотой 40-50 см. Обладает устойчивым толстым штамбом, относится к детерминантным сортам и не является гибридным.
Рекомендован для открытого грунта и пленочных укрытий. Хорошо плодоносит на нетяжелых, высокоплодородных почвах. Помидор сорт «Боец» легко переносит засуху, устойчив к вирусу табачной мозаики и среднеустойчив к болезням, вызванными бактериями.
Плоды «Бойца» – слегка вытянутые, овальные, гладкие, созревая они становятся насыщенно красными. Отличаются высоким содержанием сухого вещества. Средний вес колеблется от 180 грамм в начале и до 90 грамм в дальнейшем. Обладают гладкой толстой кожицей. Семенные камеры, в среднем, не превышают 4-5 штук на один помидор, но количество семян в целом немного (5% от общей массы). Не предназначен для долгого хранения в свежем виде.
Харктеристики
Благодаря засухоустойчивости, сорт неприхотлив в выращивании. Рассада не вытягивается. Помидор сорта «Буян» рано спеет, отмечается высокая урожайность. При должном уходе, один квадратный метр может дать до 9 кг томатов. Легко переносит резкую смену ночных и дневных температур. Вкус зрелых томатов кисло-сладкий, насыщенный.
Главный недостаток – не предназначен для длительного хранения в свежем виде. Один из самых раносозревающих сортов. Период вегетации «Бойца» 98-100 дней. Еще одна приятная особенность вида – высокая завязываемость.
Особенности выращивания
Март – идеальное время для высевания данного сорта. Семена опускаются на глубину 2-3 см. При фазе 1-2 настоящих листьев начинайте пикировку. Рекомендовано подкармливать ростки 2-3 раза. Не раньше, чем за неделю перед высадкой рассаду начинают закалять. В открытый грунт следует высаживать, когда заморозки остаются позади. Идеальная густота посадки – 7-9 кустов на 1 кв. м.
Обязателен регулярный полив (лучше после заката). Подкормка и рыхление нужны весь период вегетации. «Боец» не нуждается в пасынковании и подвязке.
Общие рекомендации по подкормке — с момента пикировки рассады и до начала цветения «Бойца» в его питание необходимо включить компекс минеральных удобрений. После образования первых плодов сделайте упор на калий.
Болезни и вредители
Фитофтороз томатов
- появление трещин – редкая жалоба при выращивании Бойца. Причины для их появления могут быть разными. Самые популярные: высокая влажность (метод борьбы – сократить число поливов), перекорм, перегрузка растений плодами, сильный ветер, недостаток света.
- при вершинной гнили плодов, следует опрыскать еще неспелые томаты раствором кальциевой селитры.
- чтобы томаты не были поражены бурой пятнистостью (фитофторозом) их нужно обработать бордосской смесью согласно инструкции.
- внешние изменения. Например, зеленое пятно у основания. Это не болезнь! Пятно у данного сорта исчезает при полном созревании.
Круг вредителей и болезней может быть гораздо шире, если не соблюдать агротехнику.
Сорт томата «Боец» идеален даже для выращивания в условиях холодного лета, не требует много заботы и раньше многих других сортов порадует Вас прекрасным урожаем!
Характеристика и описание сорта
Помидоры Буян или Боец были выведены группой ученых из Сибирского НИИ растениеводства и селекции Россельхозакадемии в 1998 году. Сорт включен в Государственный реестр (в 2000 году) по всем регионам, допущен к выращиванию в Сибири и на Урале, а также в других областях с холодным климатом. Первым результатом селекции было растение с насыщенно-красными плодами, чуть позже появилась еще одна разновидность – Буян желтый. Основное различие двух форм одного и того же сорта – это окрас, а свойства у них одинаковые.
На заметку!
Некоторые агрофирмы выпускают семена желтого томата под названием «Боец», а красный именуют как «Буян». Возможно это сделано для удобства, так как первое название было дано во время селекции, а второе пошло из народа, по сути это один и тот же сорт.
Разновидность поспевает в ультраранние сроки, от прорастания семян до сбора первого урожая проходит не более 100 дней. Куст детерминантный, вырастает до полуметра, не занимает много места на грядке, не нуждается в стрижке (обрезке пасынков, листьев) и подвязке. Облиственность взрослого растения средняя, первое соцветие закладывается над 6–7 листом, последующие через каждые 2 листика. Томаты мясистые по 65–90 грамм (первые крупнее), цилиндроконические, такую форму обычно называют «сливкой». Кожица плотная, гладкая и блестящая, не растрескивается. Мякоть в меру плотная, сочная, сладкая с легкой кислотой, очень ароматная. Семенных камер около 4–5, зернышек мало.
Вам пригодится:
Томат Вишенка: характеристики и описание сорта, урожайностьТомат Вишенка в условиях средней полосы выращивают в теплице. Это лиановидный сорт томатов с мелкими плодами, которые…
Сорт можно выращивать в открытых и закрытых грядках, а также под временным или постоянным пленочным укрытием. Буян имеет отличный иммунитет к неблагоприятным погодным условиям (засуха, резкое похолодание). Устойчивость к грибкам и бактериям повышенная, а к вирусам отличная. Чтобы обезопасить растение от фитофторы достаточно правильной подготовки семян, рассады и единичной обработки медьсодержащими препаратами перед началом распространения болезни.
Урожайность и использование
Плодоносит разновидность очень хорошо, даже при выращивании в условиях прохладного лета (в открытом грунте) с одного куста можно собрать около 2,6 килограммов помидоров. В теплице, парнике, а также при посадке на юге показатели больше, но незначительно. На урожайность практически не влияет погода, а вот неправильная посадка может привести к потерям. Буяну нужно выделять просторные грядки и следить, чтобы кусты не затеняли соседние растения.
Боец подходит для засолки, употребления в свежем виде, приготовления соков, различных блюд и летних салатов. Сорт используют для цельноплодного консервирования, благодаря крепкой, но нежной кожице томаты не лопаются в банках. Желтые и красные помидоры хороши для вяления, заморозки. Транспортировку плоды переносят отлично, их можно хранить в холодильнике до 2 недель, а вот оставлять на дозаривание не рекомендуется, они потеряют вкус.
Достоинства и недостатки
Буян пользуется популярностью, он на протяжении многих лет считается одним из самых лучших для посадки в холодных регионах. Описание не будет полным, если не выделить отдельно все его плюсы и минусы
Возьмем во внимание характеристики, данные оригинатором, а также учтем мнение огородников, которые уже сажали сорт и поделились своими впечатлениями. Положительные качества:
- иммунитет к болезням и вредителям;
- выносливость;
- нетребовательность;
- возможность самостоятельной заготовки семян;
- товарный вид плодов, транспортабельность;
- возможность выращивания в открытом и закрытом грунте;
- универсальность в использовании;
- простота в уходе;
- высокая урожайность.
Одним из главных плюсов является скороспелость сорта. При своевременной подготовке рассады ранний урожай можно получить даже в Сибири. К недостаткам можно отнести только один нюанс – томаты не получится сохранить свежими до зимы, мякоть становится водянистой и пресной на вкус, а шкурка слишком плотной, но чаще всего плоды быстро загнивают. Это не самый критичный минус, так как для приготовления домашних блюд вполне подойдут замороженные плоды Буяна, они не теряют вкус и не становятся плотными во время тушения.
Особенности выращивания и хранения
Буян выращивают на грядках и закрытых участках под пленкой рассадным способом.
Лунки копают глубиной до 20 см. В землю предварительно вносят органические и минеральные удобрения в следующем количестве из расчета на 1 м2:
- перепревший компост 5 кг;
- суперфосфат до 30 г;
- азотистые и калийные подкормки 20г;
- древесную золу 1 стакан.
Из рекомендаций по уходу следует выполнять такие процедуры:
- полив 1 раз в 2-3 дня под корень, на 1 растение 3 литра теплой воды;
- рыхление и удаление сорняков;
- внесение под кусты мульчи из соломы, опилок, сена.
Для профилактики грибковых инфекций теплицы и парники проветривают, не перебарщивают с поливами. При появлении первых неблагоприятных признаков опрыскивают:
Томат Боец популярен. Плохой отзыв о нем не услышишь. Очень трудолюбивый сорт. Плодоносит в любую погоду.
Его успешно выращивают в Сибири и на юге. Он холодостойкий, засухоустойчивый и жаростойкий.