Сорт петрушки итальянский гигант

Выращивание

Сроки всходов

Всходит это растение, как и все пряные травы, довольно медленно. Это обусловлено большим количеством эфирных масел, содержащихся в оболочке семени. Обычно первые всходы появляются через 15-20 дней. Если же почва сухая, прорастание семян может занять 3-4 недель.

Этот процесс можно ускорить, если заранее проращивать семена. Для этого следует:

Размягчить оболочку. Для этого семена вымачивают в термосе горячей водой (45° С) и выдерживают не меньше суток. Вместо воды можно также использовать водку (спирт хорошо растворяет эфирные масла).

В водке выдерживать семена нужно около пятнадцати минут. Далее семена на 12 часов помещают в стимулятор роста («Гетероауксин» или сок алоэ).

Можно поместить семена в легкий раствор марганцовки. Затем семена выкладывают на марлю и дают им подсохнуть (чтобы они не прилипали к рукам во время посева). После такой обработки всходы появятся уже через одну неделю.

Если высадка планируется под зиму, проращивать семена не требуется. До весны у них будет достаточно времени на прорастание в естественных условиях. От всходов до уборки зелени петрушки проходит 60-75 дней.

Посадка

Многие садоводы для получения молодой зелени используют так называемый конвейерный способ. Этот способ заключается в постоянном посеве новых семян. Он производится с интервалом 2-3 недели.

Продолжать посев можно до глубокой осени, но подходит этот способ только для листовой петрушки. Сорт «Итальянский Гигант» будет лучше расти на легких и богатых перегноем почвах.

Грядки для посадки готовятся с осени, тогда же в почву под перекопку вносятся органические и минеральные удобрения.

Весной на грядки вносят дополнительно калийно-фосфорные удобрения. Иногда добавляют мочевину и аммиачную селитру. Высевают семена петрушки ранней весной, в середине лета или глубокой осенью, под зиму.

При посеве семена заглубляют примерно на полтора сантиметра. Расстояние между ними должно быть 20 см.

Характеристика сорта

Ценность

Данный сорт ценится за выраженный пряный аромат, высокую урожайность, морозостойкость, тенестойкость, быстрый прирост листвы после срезывания, лечебные свойства в отношении мочеполовой системы, привлекательный товарный вид и хорошую лежкость, хорошие свойства для пучкования, продолжительное время хранения.

Срок поспевания

Техническая зрелость наступает через 80-90 дней от посева.

Внимание! Урожай рекомендуется собирать в конце августа – начале сентября, при благоприятных условиях климата – и в октябре

Устойчивость к болезням и вредителям

Данный сорт проявляет невысокую устойчивость к болезням и вредителям, чему способствуют частое соседство других зараженных культур и отсутствие обработки семян у производителя. Сорт подвержен следующим болезням: бахчевая тля, белая гниль, ржавчина, морковная листоблошка, морковная муха, стеблевая нематода лука и чеснока, белая пятнистость.

Сорт устойчив к следующим возбудителям болезней: мокрая гниль, склеротиния.

Масса плодов колеблется от 90 до 110 грамм.

Цветение происходит в конце июня или начале июля, после чего образуются яйцевидные семянки с мелкими насыщенно-бурыми семенами.

Растение высокоустойчиво к морозам и заморозкам. При посеве на зиму выживает до 70-85 % семян. Выдерживает заморозки до минус 5-7 градусов.

Агротехника выращивания

В научно-популярной литературе о помидоре Палка экспертного описания нет. Поэтому у любителей этой овощной культуры большой популярностью пока они не пользуются. Многих огородников смущает внешний вид растения. Но каждый, кто хотя бы раз столкнулся с данным сортом, отмечает множество преимуществ Палки среди других томатов. Но чтобы растение радовало своим урожаем, необходимо знать особенности его выращивания. Начать необходимо с выбора семян.

Важно! По отзывам огородников, имеющих опыт выращивания помидоров сорта Палка, всхожесть семян из пакетиков составляет 60-70%. Пустоцветы у таких растений практически отсутствуют

Как вырастить рассаду

Для того чтобы получить урожай томатов сорта Палка в срок, необходимо вовремя позаботиться о посадке рассады. Сажать семена следует за 60-63 суток до посадки открытый грунт. Так, для того чтобы рассада «созрела» к майским праздничным выходным, на широте Москвы семена следует посадить в последних числах февраля.

Для рассады нужно подготовить:

• деревянный ящичек или пластиковый контейнер, высотой 8-10 см;
• почвенный субстрат.

Обратите внимание! Грунтовая смесь для сеянцев сорта Палка должна быть легкой, рыхлой и нейтрально кислой (рН 6,5-7). Нормальный рост и развитие проростков томата может обеспечить только такая почва, которая хорошо впитывает и удерживает влагу. Почва с дачных грядок таким характеристикам не соответствует

Почва с дачных грядок таким характеристикам не соответствует

Поэтому грунт для рассады лучше купить в специализированном магазине

Почва с дачных грядок таким характеристикам не соответствует. Поэтому грунт для рассады лучше купить в специализированном магазине.

Перед посевом грунт и емкость, где будут расти сеянцы, необходимо обработать раствором марганцовки. Только так можно защитить развивающиеся растеньица от опасных микроорганизмов.

Посевной материал тоже требуют обработки. Лучше это сделать за день до посадки. Для этих целей хорошо подойдет 1% раствор борной кислоты. Обработанные семена следует просушить на салфетке, заглублять в грунт сухими.

В ящички с грунтом семена следует сажать в бороздки, на расстояние 1-1,5 см друг от друга. Глубина заделки семян – 0,8-1 см. Дружные всходы появятся на 2-3 сутки, если емкость с семенами накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место (22-26°С).

Дополнительная информация. Рассада помидор Палка нуждается в пикировке. Данный прием следует применять на момент появления второго пучка курчавых листиков. Для распикированной рассады лучше использовать торфяные стаканчики.

Высадка рассады в грунт

В открытый грунт рассаду томатов сорта Палка следует высаживать не раньше последних чисел мая. Для того чтобы рассада получила все необходимые минеральные вещества для развития, при высадке следует внести в каждую лунку по 1 ст. ложке смеси суперфосфата с сульфатом калия.

Благодаря отсутствию ветвления и большого числа листьев у растений сорта Палка, их можно высаживать на близкое расстояние друг к другу. При этом кустики помидоров не конкурируют между собой за солнечный свет и воздух. Оптимальное расстояние между саженцами в один стебель – 15-20 см, в два-три стебля – до 30 см.

Заглублять растения при посадке не следует, так как это приведет к активному формированию придаточных корней и отдалит сроки созревания плодов на несколько дней, а то и недель.

Посадка

В период адаптации рассады помидор к условиям открытого грунта необходимо обеспечить им ежедневный полив и затенение от прямых солнечных лучей. При этом стоит помнить, что частый полив приводит к образованию плотной почвенной корки. Она не пропускает кислород к развивающейся корневой системе молодых растений. Поэтому рыхление нужно проводить также часто, как и полив. То есть, если полив осуществляется в вечернее время, то рыхлить необходимо рано утром.

В период активной вегетации и плодоношения проводить полив стоит только при сильной засухе. Кроме этого, следует подкармливать томаты раствором сульфата магния. Для этого 30 г. удобрения необходимо растворить в 10 литрах воды. Такую подкормку следует проводить каждые две недели.

Пасынков помидоры сорта Палка практически не образуют, но на стебле активно формируются плодовые кисти. Для того чтобы повысить урожайность и качество плодов, следует оставлять не более 4-5 кистей. Иначе плоды будут слишком мелкими.

Важно! Длинные стебли сорта Палка следует подвязывать к длинным жердям, иначе они могут сломаться. Недаром в народе этот сорт получил название помидоры жердей

Уход за петрушкой в домашних условиях

Укрывать ящики под пленку нет никакой необходимости, если они стоят в комнате в тепле, а не на балконе. Оптимальная температура на подоконнике до появления всходов в пределах 19-20°С, после появления всходов желательно понизить до 15-18°С днем и 10-12°С ночью.

Весь уход за посевами сводиться к тому, чтобы сливать воду из поддона, слегка рыхлить грунт после полива, чтобы не образовывалась плотная корка.

Есть еще один небольшой секрет: петрушка толерантна к жесткости воды, но жёсткая вода уже через пару недель оставляет в верхних слоях грунта солевой налет, он несколько цементирует почву, нарушая аэрацию, именно для этого требуется рыхление. Но нарушить рост сеянцев очень легко неосторожным движением, поэтому проще поливать петрушку мягкой водой, даже кипяченой, до тех пор, пока молодые растения не подрастут, и можно будет безболезненно рыхлить.

Прореживание всходов

Густые всходы нужно прореживать – петрушка растет кустом и каждому растению нужно достаточно места и света, чтобы побеги росли крепкими. Листовую петрушку стоит прореживать через 2 недели после прорастания, расстояние между растениями около 5 см, по мере роста можно проводить повторное прореживание, оставляя между кустиками около 10 см.

Почему такое расстояние, а не больше? В саду, если бы вы сажали растения на грядку, расстояние между кустами должно составлять 20-25 см. Однако в горшке или ящике растения сдержаны в росте и не разрастаются так быстро и раскидисто, как в свободном грунте, поэтому им требуется меньше места. Но это правило касается только листовой петрушки.

Кстати, знаменитый сорт Мооскраузе 2 выводили немцы, а у них очень популярно выращивание зелени для кухни в горшках на балконах или в кухне на подоконнике, поэтому данный сорт отличается компактностью и ботвы и корневой системы.

Освещение

Также важна хорошая освещенность. Петрушка в саду растет почти в любых местах – на светлых участках и притененных. Но в домашних условиях петрушке может недоставать света, это вы определите по вытягивающимся черешкам листьев – когда света мало, они тонюсенькие и бледного цвета. Кроме того, рассада, страдающая недостатком света, заметно клониться к стеклу.

Если у вас такой случай – переставьте петрушку на более солнечный подоконник или досвечивайте лампами (люминесцентными или светодиодными). Эти два вида ламп можно размещать очень близко к листьям – на расстоянии от 5 см, прямо над ящиками с рассадой.

Помните, что без досвечивания в средней полосе России петрушку можно выращивать при посеве семян не ранее середины февраля.

Подкормки

Подкармливать петрушку можно начинать через месяц после прорастания. Не злоупотребляйте удобрениями – гуще она не станет, а нереализованные из грунта элементы откладываются на поверхности почвы в виде солей. Не забывайте, что культура растений отличается при выращивании в горшке и открытом грунте.

Подкармливать лучше всего биогумусом, много вариантов выпускается в жидком виде. Подкормки примерно раз в 2 недели, в дозе, указанной на упаковке.

Можно также использовать любые комплексные удобрения для овощей.

Особенности ухода

Основные мероприятия по уходу за Итальянским гигантом:

• полив;
• рыхление почвы и удаление сорняков;
• подкормка;
• борьба с вредителями.

Рыхление и прополка

Сорняки растут везде и всегда. А петрушка — растение с небольшой корневой системой, поэтому сорные травы будут создавать ей конкуренцию в борьбе за влагу и питательные вещества. Для борьбы с ними применяют рыхление после полива и ручное или механическое удаление. Рыхлить нужно на глубину до 4 см, но так, чтобы не повредить корни петрушки.

Полив

Петрушка устойчива к засухе. Но будет лучше, если полив проводить регулярно, — примерно раз в неделю. Дайте грунту частично высохнуть между поливами.

Подкормки

Перед посадкой петрушки в почву вносят перепревший навоз или другую органику. Это будет способствовать получению большого объёма зелени. Удобрения хорошо перемешивают с грунтом в месте посадки. На второй год роста культуру подкармливают ранней весной сбалансированными удобрениями

Это особенно важно, если растение выглядит слабым и имеет мало листьев

Итальянский гигант – сорт петрушки, его характеристики и техника выращивания

Итальянский гигант является популярным среднеспелым сортом гладколистовой петрушки, которая имеет иностранную селекцию. Главными преимуществами данного вида считается высокая урожайность, приятный аромат и быстрое нарастание зеленой массы.

сорт петрушки “Итальянский гигант”

семена петрушки “Итальянский гигант”

петрушка “Итальянский гигант” обладает высокой урожайностью, повышенной скоростью нарастания листвы после среза и приятным ароматом

Ценность

Многие садоводы предпочитают выращивать данный сорт петрушки, благодаря ее размерам, огромной урожайности и способности быстро восстанавливать зелень после среза.

Итальянский гигант хорошо переносит практически любые погодные условия и способен расти на неосвещенных участках, что является огромным плюсом для выращивания. Масса одного куста петрушки может достигать 75-85 г.

Урожайность

Плодоносность сорта Итальянский гигант, это одно из его достоинств. Если соблюдать все условия выращивания и ухода, то за сезон можно собрать от 2 до 5 кг зелени с квадратного метра. Даже при их несоблюдении и проращивании в тени, она дает урожай, превосходящий другие сорта.

Правила выращивания

Петрушка – это культура, не требующая тщательного ухода и особых условий при выращивании. Она способна расти практически в любых условиях. Многие даже утверждают, что проращивание данного сорта в плохо освещаемых участках дает более нежные и ароматные всходы.

Подготовка к посадке

Для большей продуктивности и пышности зелени петрушки Итальянский гигант заранее подготавливают грядки, на легкой почве, богатой перегноем. Если посев планируется на весну, то подготовку нужно начинать с осени, удобряя почву органическими добавками и минералами.

Перед самой посадкой, грядки удобряют мочевиной, селитрой или калийно-фосфорными компонентами. При посеве в грунт, семена должны углубляться не менее, чем на 1,5 см, высаживаться на расстоянии 20 см.

Некоторые огородники применяют конвейерный метод, заключающийся в регулярном добавлении новых семян на грядки. Процедура проводится каждые 3 недели. Этот способ можно использовать до поздней осени, но подходит он исключительно для листовых видов петрушки.

Размножение корнями

Листовая петрушка способна производить молодые отростки из перезимовавших в почве корней. Такая зелень ничуть не отличается вкусовыми качества от растений выросших из семян. Поэтому многие садоводы используют это преимущество, пока новый посев всходит, прошлогодний дает свежую зелень.

Корнеплодные сорта выкапывают с корневищем, но часть специально оставляют, чтобы получать свежую зелень после зимовки. Стоит отметить, что такой способ не всегда эффективен, так как прорастанию могут препятствовать несколько факторов:

• чрезмерная влажность почвы, способствующая гниению корневой системы;
• теплая, дождливая и сырая погода в зимний период;
• сильные морозы и отсутствие снежного покрова.

При сильных заморозках можно уберечь корни от промерзания, накрыв почву слоем сена, соломы или опилок.

Многолетний участок

Одни считают петрушку однолетним растением, другие двухлетним, но по сути оба варианта верны. Один год ее высеивают из семян, на следующий год она размножается корневым методом, после чего она дает семена из которых появляются новые всходы. Многие пользуются этим, и в итоге получается отдельный участок для постоянного использования.

Такой способ выращивания петрушки наиболее прост и распространен среди садоводов, однако требует более тщательного ухода, так как растения нуждаются в прополке. Позже петрушка покроет весь участок, образовав сплошное зеленое покрытие, тем самым препятствуя росту сорняков.

Однако такой метод выращивания Итальянского гиганта подходит только для домашних целей. Учитывая, что на грядках растет разногодичная зелень, то ее товарный вид не будет соответствовать коммерческим требованиям.

Прореживание

Как и многие огородные культуры, растущие на грядках, петрушка нуждается в периодическом прореживании. Когда петрушка разрастается, она начинает перекрывать доступ к солнечному свету более мелким побегам. Это также провоцирует недостаток влаги и минеральных веществ, после чего ее рост замедляется, и она приобретает не презентабельный вид.

Стоит ли сажать томат «Палка»?

Однозначно — стоит! Но только в качестве экзотической диковинки, которая, без сомнения, вызовет бурные эмоции и множество комментариев со стороны гостей и соседей. Очень органично курчавый томат будет смотреться в контейнерной композиции в сочетании с несколькими низкорослыми овощами. В этом случае, размещенный в патио или на террасе, он не только украсит придомовую территорию, но и позволит полакомиться плодами, не выходя в огород.

Также на этот томат могут обратить внимание «ленивые» или занятые огородники, так как он требует меньшего ухода по сравнению с его бурно растущими собратьями, которые необходимо пасынковать. Однако, что касается урожайности, то здесь он, по всей видимости, не сможет составить конкуренцию традиционным плодам. Поэтому слишком полагаться на него не стоит

В любом случае, выращивание такой экзотики, наверняка, доставит удовольствие бывалым огородникам, которые перевидали немало сортов томатов, но, скорей всего, не встречали ни одного подобного ему. Тем более, что «Палка» не займет много места на грядке и не потребует особенного внимания

Поэтому слишком полагаться на него не стоит. В любом случае, выращивание такой экзотики, наверняка, доставит удовольствие бывалым огородникам, которые перевидали немало сортов томатов, но, скорей всего, не встречали ни одного подобного ему. Тем более, что «Палка» не займет много места на грядке и не потребует особенного внимания

Однако, что касается урожайности, то здесь он, по всей видимости, не сможет составить конкуренцию традиционным плодам. Поэтому слишком полагаться на него не стоит. В любом случае, выращивание такой экзотики, наверняка, доставит удовольствие бывалым огородникам, которые перевидали немало сортов томатов, но, скорей всего, не встречали ни одного подобного ему. Тем более, что «Палка» не займет много места на грядке и не потребует особенного внимания.

Возможно, у томата «Палка» найдутся свои преданные поклонники, ведь невысокая урожайность компенсируется возможностью очень близкой посадки растений друг к другу. Но, на мой взгляд, это сорт «одного сезона», как и многие другие экзотические, но относительно малоурожайные культуры. Поигравшись с диковиной один раз, не каждый захочет снова выделять ей место на грядке. Овощи, прежде всего, мы растим в целях получения обильного урожая с высокими вкусовыми качествами. Во всяком случае, я считаю именно так.

Достоинства томата «Палка»:

• неординарный внешний вид, высокая декоративность;
• возможность высаживать растения на очень близком расстоянии;
• плоды не растрескиваются;
• не нужно обрывать пасынки и листву, затеняющую плоды;
• является сортом, можно собирать свои семена;
• устойчивость к болезням;
• высокая транспортабельность.

Недостатки томата «Палка»:

• невысокая урожайность;
• средние вкусовые качества;
• замедленный рост по сравнению с классическими томатами;
• высокое «расщепление» потомства (из семян могут вырасти растения с обычной листвой);
• очень хрупкие тонкие стебли, которые нужно своевременно подвязывать в нескольких местах.

И напоследок «пожалуюсь» читателям, что пока я выращивала свою единственную «Палку», много раз слышала от соседей вопросы: «Чем болен ваш томат и почему вы его до сих пор не удалили с грядки?»

Минеральный состав петрушки довольно разнообразен:

Железо	21	3,7
Калий	9	332
Кальций	8	82,8
Магний	7	30
Марганец	5	0,1
Медь	4	0,1
Цинк	4	0,6
Фосфор	3	348
Натрий	1	33,6

Аромат растения обеспечивается наличием в его составе эфирных масел и флавоноидов. Витаминный состав петрушки чрезвычайно богат.

К	1366	1640 мкг
С (аскорбиновая кислота)	220	133
B9 (фолиевая кислота)	38	152 мкг
B3 (ниацин)	8	1,331
B4 (холин)	8	7,7
B5 (пантотеновая кислота)	8	0,400
B2 (рибофлавин)	7,5	0,098
B1 (тиамин)	7	0,086
B6 (пиридоксин)	7	0,090

Урожайность петрушки

Листья петрушки собирают по мере необходимости, обрезая их от внешнего края розетки к внутреннему. Можно сразу срезать всё растение, чуть выше уровня земли. Спустя время оно вырастет снова. Всего за период вегетации с одного растения можно собрать около 200 г зелени.

Сроки всходов

Всходы появятся через 3–4 недели после посадки, поэтому семена высевают ранней весной. Итальянский гигант будет хорошо развиваться, как только пройдёт опасность заморозков.

Посев

Посев можно осуществить как в открытый грунт, так и в контейнер на подоконнике. Поскольку урожай культуры можно собирать практически круглый год, то выделяют следующие сроки посадки:

• весной — в апреле-мае;
• летом — в конце июля;
• осенью — в октябре или ноябре (подзимний посев).

В помещении должна быть комнатная температура. Почва в ёмкости с рассадой должна быть равномерно влажной. Пересаживают рассаду, когда температура на улице достигает +15°С. Почва на участке должна быть влажной, суглинистой. Перед посадкой её смешивают с компостом или другими органическими удобрениями. Участок может находиться и в тени, но при этом он должен периодически освещаться солнцем.

Морозостойкость

Растение переносит заморозки до -7°С. Кроме того, семена в естественных условиях прекрасно зимуют в грунте и дают всходы тогда, когда появляются оптимальные условия для роста. И это делает возможным высаживать петрушку очень рано, например, сразу после того, как сойдёт снег.

Достоинства и недостатки сорта

• Достоинства листовой петрушки Итальянский гигант следующие:
• большой объём зелёной массы в течение всего вегетационного периода;
• хорошие вкусовые качества;
• интенсивный аромат;
• морозостойкость и раннеспелость;
• неприхотливость — сорт не избирателен к грунтам и микроклимату;
• устойчивость к грибковым болезням.
• То, что петрушку можно высевать несколько раз в течение сезона, увеличивая общую урожайность, также является преимуществом сорта.

Недостатков у данного сорта практически нет.

Знаете ли вы? В настоящее время на многих кораблях выращивают петрушку для улучшения и разнообразия рациона моряков.

Основные правила выращивания

Итальянские сорта петрушки требуют умеренной заботы. Они не очень хорошо растут в жарком климате, а также плохо набирают зелёную массу, если на улице установится продолжительная морозная погода. Желаемый участок под посадку должен быть с хорошо дренированной почвой и большим количеством органики в грунте.

Если вы высаживаете растения в ряд, то между соседними растениями должно быть не менее 30–40 см, чтобы предотвратить появление плесени на листьях из-за плохой циркуляции воздуха. Если проводят посев семенами, то глубина заделки семян — около 1 см.

Рыхление и прополка

Сорняки растут везде и всегда. А петрушка — растение с небольшой корневой системой, поэтому сорные травы будут создавать ей конкуренцию в борьбе за влагу и питательные вещества. Для борьбы с ними применяют рыхление после полива и ручное или механическое удаление. Рыхлить нужно на глубину до 4 см, но так, чтобы не повредить корни петрушки.

Полив

Петрушка устойчива к засухе. Но будет лучше, если полив проводить регулярно, — примерно раз в неделю. Дайте грунту частично высохнуть между поливами.

Подкормки

Перед посадкой петрушки в почву вносят перепревший навоз или другую органику. Это будет способствовать получению большого объёма зелени. Удобрения хорошо перемешивают с грунтом в месте посадки. На второй год роста культуру подкармливают ранней весной сбалансированными удобрениями

Это особенно важно, если растение выглядит слабым и имеет мало листьев

Болезни и вредители

Заболевания у петрушки возникают довольно редко. Большинство болезнетворных микроорганизмов поражают листву и лишь изредка — корни. Профилактика болезней начинается с правильного выбора места для выращивания, а также с подбора устойчивых сортов, к которым относится и Итальянский гигант. Солнечный участок стимулирует развитие растений и делает их менее уязвимыми к болезням. Хорошая циркуляция воздуха препятствует появлению плесени и распространению грибков.