Вредители, болезни
Запах настурции отпугивает колорадского жука, белокрылку. Поэтому ее часто высаживают по соседству с овощными культурами. Кроме того, корневые выделения настурции защищают почву от опасных нематод.
Саму настурцию могут повреждать тля, гусеницы капустной белянки, крестоцветные блошки, капустная моль.
Гусениц собирают вручную и уничтожают или используют химикаты и народные методы. Гусеницы, крестоцветные блошки и капустная моль не любят древесную золу. Ее можно рассыпать вокруг растений, добавить в воду для полива или в раствор для опрыскивания. Помимо золы в воду добавляют хозяйственное мыло, это задержит частички золы на листьях. Обработку проводят несколько раз рано утром или вечером.
Тлю с растений смывают водой или до начала цветения используют инсектициды. В борьбе с ней эффективен препарат «Фуфанон».
Частой проблемой при выращивании настурции является пожелтение листьев. Распространенными причинами может быть переувлажнение, недостаток питательных веществ, плохая освещенность, мозаика настурции.
Листья, пораженные вирусом мозаики, покрываются желтыми пятнами и деформируются. Больные растения вылечить невозможно, их удаляют с участка и уничтожают.
Кроме пожелтения листьев, настурция может заболеть грибковой инфекцией – крапчатой пятнистостью. Ее первые признаки – появление на листьях мелких темных точек. Со временем они становятся больше, в центре пятна светлеют, а по краям желтеют. Избежать инфекции поможет предпосевная обработка семян, применение бордосской жидкости.
Настурция украсит не только клумбы, цветники, балконы и патио. Она скроет неприглядные постройки на участке, компостные кучи. В приствольных кругах плодовых деревьев и кустарников цветной ковер из настурции защищает от сорняков, надолго сохраняет влагу в почве. Настурция улучшает почву, после нее на участке хорошо растут розы, астры и томаты.
Подробнее о посадке и выращивании настурции вы можете узнать из видео.
Подробнее о видах и сортах настурции вы узнаете из видео.
Немного о культуре…
Настурция, или капуцин, – это растение семейства настурциевых, которые относятся к травянистым формам. В общей сложности насчитывается примерно 90 разновидностей культуры. Прекрасный цветок настурция родом из Центральной и Южной Америки. Однако и в наших широтах растение хорошо прижилось. Выращивание настурции не отличается сложностью, неприхотливое растение не требует особого ухода.
Цветок представляет интерес своими вкусовыми и полезными свойствами. Красивое растение может стать украшением любого сада и участка. Когда настурция была завезена в Россию из Голландии, ее навали капуцином, поскольку форма цветка напоминает капюшон. Но впоследствии к растению прижилось истинное название. На латинском же настурция — это Tropaeolum. Такое название растению присвоил Карл Линней.
Выращивание настурции из семян
Посев настурции на рассаду
Выращивают настурцию из семян двумя способами: рассадным и безрассадным. Можно посеять семена настурции в середине мая прямо в грунт, раскладывая по три семечка в лунки, расположенные на расстоянии 25-30 см друг от друга. Если прогнозируют заморозки, то на время похолодания участок с посевами накрывают пленкой или другим защитным материалом. Но если вы хотите увидеть цветение настурции раньше, лучше высаживать в грунт выращенную в домашних условиях рассаду. То есть в любом случае первоначально настурцию выращивают из семян, но при рассадном способе растение будет крепче и разовьется раньше.
Какой бы способ семенного размножения вы бы ни предпочли, перед посевом семена для обеззараживания погружают на 15-20 минут в воду температуры 40-45 ºC, а затем на 24 часа замачивают в воде. Как сажать настурцию на рассаду и когда лучше это делать? Сеют семена в апреле по 2-3 штуки на глубину 2 см в торфяные стаканчики диаметром 9 см с легким рассадным субстратом, который можно приобрести в садовом павильоне или специализированном магазине. Почему в стаканчики, а не в общую емкость – ящики или контейнеры, как обычно? У настурции относительно слабая корневая система при внушительной наземной массе, и растение очень болезненно переносит повреждение корней, а выращивание рассады в торфяных стаканчиках позволяет избежать пикировки, а, следовательно, и риска травмировать корни настурции. Горшочки с посевами составляют на общий поддон и содержат при температуре 20-22 ºC.
Уход за рассадой настурции
Семена начнут прорастать через 10-15 дней, и как только появятся первые ростки, температуру в помещении понижают до 18 ºC, а посевы помещают в самое светлое место, однако попадание на рассаду прямых солнечных лучей недопустимо. Для нормального развития сеянцам настурции нужен пятнадцатичасовый световой день, и если света будет недостаточно, придется организовать для рассады дополнительное искусственное освещение, иначе сеянцы начнут вытягиваться и приобретать болезненный вид.
Уход за рассадой заключается в регулярных, но нечастых поливах субстрата теплой водой в поддон и осторожном рыхлении грунта вокруг сеянцев. В опрыскиваниях рассады необходимости нет
Некоторые садоводы предпочитают сеять семена настурции в торфяные таблетки, а когда у сеянцев разовьется два настоящих листа, таблетку с сеянцем пересаживают в горшочек с грунтом, в котором таблетка быстро растворяется, улучшая веществами, входящими в ее состав, качество субстрата.
Когда сеянцы подрастут, в горшочке оставляют самый крупный экземпляр, а менее развитые просто обрезают на уровне поверхности, но ни в коем случае не выдергивают, чтобы не повредить корни сильного сеянца.
За две недели до высадки рассады в цветник приступают к закаливающим процедурам: сеянцы ежедневно выносят на открытый воздух, защищая их от прямых солнечных лучей, ветра и сквозняков и постепенно увеличивая продолжительность воздушной процедуры. К моменту высадки в открытый грунт сеянцы должны достигать в высоту 7 см и быть полностью адаптированными к условиям среды, в которой им предстоит оказаться.
Все достоинства нежной настурции
Кроме удивительной способности превращать самые унылые уголки сада в живописную картину, есть у настурции и другие достоинства. Она может защитить огородные культуры от вредителей, принося себя им в жертву. А её листья, цветы и плоды, обладающие целебными свойствами, используются в кулинарии для придания блюдам пикантности и остроты.
Виды и сорта настурции
Листья у этого декоративного растения преимущественно округлой формы, крупные. А цветки могут быть простыми или махровыми, необычной неправильной формы. Плоды с семенами тоже довольно крупные, поэтому сажать их несложно.
Среди множества видов встречаются и плетистые лианы, и полукустарники, и карликовые низкорослые растения:
| Виды настурции | Описание |
|
Кустовая |
Кустовые виды хорошо держат форму, поэтому чаще всего используются для устройства бордюров и окаймления дорожек. |
|
Низкорослая |
Низкорослые растения высотой до 30 см, также могут служить бордюром для цветника. Но особенно хорошо они смотрятся в кашпо и вазонах, украшая как сад, так и городской балкон. |
|
Плетистая |
Стебли плетистой настурции в длину достигают нескольких метров. В зависимости от места посадки, они создают стелющийся цветущий ковер на земле, или оплетают арки, перголы, стены домов и беседок.
Могут использоваться и как ампельные растения — для посадки в подвесные корзины. |
|
Махровая |
Махровые гибриды – это чаще всего лианы, которые лучше всего смотрятся в ампельном ниспадающем виде. |
|
Канарская |
Особый вид – настурция канарская. Её листья не округлые, а пальчатые, а цветки всегда желтые.
Это лиана, способная за короткое время увить собой беседку или неприглядную ограду. |
Обычная настурция, как правило, желтого или красного цветов. Но каждый год появляются новые гибридные сорта самых разных форм и оттенков. Среди них белые, розовые, темно-вишневые.
Вот лишь несколько примеров:
Подбирая настурцию по виду и цвету, можно создавать в саду и яркие водопады, и красивые бордюры, и разноцветные ковры. Она прекрасно растет на бедных почвах, не требуя подкормки и частого полива. Единственное, что ей нужно – это тепло и солнечный свет.
Настурция в кулинарии
Вкус у настурции довольно приятный, поэтому все части растения, кроме корней, используются в кулинарии:
Цветы и листья могут стать прекрасным украшением блюд. Их добавляют в бутерброды, салаты, холодные супы.
Салат из настурции, базилика и сыра
- Высушенные и измельченные семена используют в качестве приправы, как аналог черного перца.
- Идут в пищу и маринованные плоды, не достигшие зрелости.
Маринованные каперсы
Настурция в огороде
В отличие от бархатцев и календулы, настурция не отпугивает насекомых-вредителей, а привлекает их. Её сочные стебли и листья для них – настоящее лакомство, которое они предпочтут любым другим культурам.
Посадки настурции между грядками украсят огород и защитят овощи от тли
Конечно, само растение может пострадать от неуемного аппетита тли и прочих вредителей, зато капуста, кабачки, огурцы, томаты, редис или клубника останутся нетронутыми.
- Посадка огурцов в теплице и ее технология
- Как вырастить клубнику в парнике – советы начинающим садоводам
- Как вырастить помидоры в теплице и собрать хороший урожай
Виды настурции
Разнообразие форм и окрасок “южноамериканской красавицы”
Выращивание настурции (лат. Tropaeolum) или капуцинов стало популярно в 50-х годах прошлого столетия. Ее неприхотливые кусты украшали парки, скверы, площади, садовые участки. Не одна из «6 соток» не обходилась без красивых оранжевых «грамофончиков». Но прошло около 10 лет, и настурцию вытеснили не менее красивые садово-парковые растения. В странах Европы она вообще незаслуженно забыта.
За прошедшие годы селекционерами создано до 90 видов: целая гамма красок, цветов и оттенков. Известны кустовые, ампельные, вьющиеся, махровые, плетистые экземпляры. Но на садовых участках обычно выращивают не более 10 самых распространенных видов.
Большая или майская настурция
Настурция майская: один из сортов
Большая или майская настурция
- Относится к числу самых известных. Выведены как прямостоячие, так и стелющиеся сорта. Прямостоячая представляет собой куст округлой формы до 70 см высотой.
- Стебли мясистые и сочные, полые внутри. Листья расположены на длинных черешках и отличаются разной цветовой гаммой. На нижней стороне образуется сероватый налет с пурпурным оттенком.
- Цветки от желтой до ярко-красной окраски, махровые или полумахровые, ароматные.
- При правильной агротехнике цветение начинается в июне и продолжается до конца сентября.
- Легко размножается самосевом.
- Данный вид представлен десятками сортов.
Клубневая
Клубневая настурция как вариант оформления забора
Клубневая
- Отличается тонкими, лазающими стеблями до 2 м. Листовая пластинка широкая с закругленными краями, окрас серо-зеленый, на котором хорошо видны светлые прожилки.
- Обладает классической формой цветка и классической оранжево-красной цветовой гаммой.
Культурная или гибридная
Настурция малая
Культурная или гибридная
Культурная или гибридная считается наиболее многочисленной по количеству сортов. Среди них встречаются низкорослые формы до 30 см высотой, плетистые, достигающие 1 м, ползучие с мясистым стеблем до 3 м, карликовые, вырастающие всего до 15 см.
Среди этой группы выделяются:
- Лазоревая, отличительной особенностью которой являются необычные голубые цветки. Их используют в отдельных посадках и в цветниках.
- Трехцветная обладает контрастным сочетанием цветов, что делает ее уникальным творением селекционеров. Необычно она смотрится как отдельное растение и в любой композиции.
- Многолистная не подходит для клумб или рабаток, но прекрасно вписывается в дизайн альпийской горки, поскольку имеет пеструю листовую пластинку и незначительное количество цветков.
Малая образована тонкими стеблями, которые обильно ветвятся. Листья держатся на нежных и длинных черешках, отличаются мелкими размерами и щитовидной формой. Цветки мелкие: в диаметре они достигают всего 3 см. Окраска цветков желтая с темными пятнышками внутри. Отличается продолжительным цветением до самых заморозков.
Щитоносная
Настурция щитоносная
Культурная или гибридная
- Щитоносная представляет собой ползающий кустарник с темно-зелеными, хрупкими побегами.
- Разрастается он до 4 м. Между темно-зелеными листьями расположены бордового оттенка цветки до 6 см в диаметре, что создает яркий и необычный «цветочный ансамбль».
Иноземная или канарская
Настурция канарская
Иноземная или канарская
- Это плетистая форма, красиво обвивающая шпалеры и беседки, вытягиваясь до 3,5 м.
- Листья некрупные, пяти- или семираздельные. Цветки желтых оттенков, гофрированные, мелкие. Но за счет их изобилия создается пестрая композиция и желтыми вкраплениями.
Многие сорта отличаются необычностью и высокой декоративностью, но опытом выращивания таких настурций пока могут поделиться немногие даже опытные цветоводы. Хотя они и не капризны, но выращивание требует определенных навыков.
Из кустовых форм наиболее интересными являются: белая «Снегурочка», малиновый «Рубин», темно-красный «Отелло», темно-пурпурный «Черный принц». Среди млетистых высок спрос на светло-оранжевую «Аврору», огненно-красный «Огненный дождь», оранжевый «Кардинал» и «Оранжевый шар», красный «Король Теодор».
Представитель нового поколения настурций
Стоит опробовать на своем участке новые сорта, которые совсем недавно появились в продаже: «Махагони», «Ваниль Берри», «Везувий», «День и ночь», «Вишенка», «Аляска». Они порадуют вас своими формами и необычной окраской как цветков, так и листьев.
Веранда пристроенная к дому – расширяем жизненное пространство: проекты, советы как создать своими руками (200 оригинальных фото идей)
Любит, не любит – секреты агротехники
За неприхотливостью цветка и простотой его агротехники, как всегда, стоят знания. О его происхождении, биологических особенностях, вегетационном цикле. У настурции тоже есть секреты.
Цветок солнца
Она свето- и теплолюбива, как настоящая уроженка тропиков. Если вы посадите настурцию в полутени, она будет «кутаться» в одежки из листьев и намного хуже цвести. Чтобы полностью раскрыть потенциал, ей нужно солнце. Много солнца.
Полив ей тоже необходим «тропический» – нечастый, но обильный, чтобы промочил почву до последнего корешка. Во время цветения с поливом вообще лучше не спешить, дождитесь, чтобы почва просохла, а потом дайте влагозарядную дозу.
Скорее гурман, чем обжора
Установка – чем плодороднее почва, тем лучше, для настурции не работает, и это надо участь при посадке и уходе за растением.
На жирной земле, богатой гумусом, она гонит листву и хуже цветет. Впроголодь держать ее тоже не нужно, но кормить лучше реже и адресными «вкусностями» – минеральными комплексными удобрениями для цветов. От навоза, коровяка, перегноя и прочей органики лучше отказаться вовсе.
Болезни и вредители настурции
Болезни настурции и их лечение
К болезням настурция в грунте довольно устойчива и практически не болеет, но в неподходящих условиях и при плохом уходе растение может пострадать от серой гнили, бактериального увядания, мозаики и ржавчины.
Серая гниль – грибковое заболевание, проявляющееся сухими бурыми пятнами на листьях настурции. Поражает гниль все органы. При первых же признаках удалите больные участки и обработайте кусты настурции и почву под ними раствором системного фунгицида, например, Фундазола, Ридомила или Топсина-М. Сильно пораженные экземпляры удалите в участка и сожгите. В профилактических целях старайтесь не допускать переувлажнения грунта в цветнике и не сажайте растения слишком близко друг к другу.
Ржавчина тоже является грибковой болезнью, при которой на наземных органах настурции возникают черные или бурые пятна. Как и все грибки, возбудители ржавчины погибают при обработке раствором препаратов Абига-Пик, Топаз, Хом, Оксихом. Кстати, чаще всего поражаются ржавчиной растения, выращиваемые близко к хвойным деревьям.
Бактериальная инфекция, вызывающая увядание отдельных органов или всего куста настурции, сохраняется в растительных остатках и активизируется в начале следующего сезона вегетации. Вторичными хозяевами возбудителей заболевания могут быть сорняки и самосевные растения. Пораженные настурции как правило погибают, но такие профилактические способы борьбы с заболеванием, как соблюдение севооборота, уничтожение в конце сезона растительных остатков, глубокая перекопка почвы и постоянная борьба с сорняками, помогут избежать развития инфекции.
Мозаика – неизлечимая вирусная болезнь, симптомами которой являются пестрые разводы в желто-зеленой цветовой гамме на листьях настурции. Заражение может произойти через инфицированный посевной материал или почву, переносчиками вирусов могут быть тля, паутинные клещи и другие сосущие вредители. Чтобы обезопасить настурцию от поражения мозаикой, обеззараживайте перед посевом семена, удаляйте сорную траву и не позволяйте селиться на растении вредителям.
Вредители настурции и борьба с ними
Настурция отпугивает таких вредителей, как тля, белокрылки, капустницы, колорадские жуки, и они ей не досаждают. Мало того, она защищает от вредных насекомых и другие растения, поэтому настурцию часто высаживают в смешанных посадках и по периметру огородных грядок.
Высаживать в подготовленный грунт
 |
Подготовка семян
|
 |
Посадка рассады
|
 |
Перевалка рассады
|
 |
Посадка семян
|
 |
Время посадки
|
Как посадить настурция?
Настурция — однолетнее травянистое растение семейства Яснотковые. Стебель прямостоячий, ветвистый, высотой до 60 см. Листья супротивные, очередные, цельнокрайние, продолговато-яйцевидные или ланцетовидные, длиной 5—6 см, шириной 1,5—2 см. Цветки мелкие, белые, собраны в зонтиковидные соцветия на верхушках стеблей. Цветет с июня по август. Плоды — стручковидные стручки длиной 2—3 см, диаметром 0,8—1,5 см, оранжево-красного цвета. Семена созревают в конце июля — начале августа. Растение теплолюбивое и засухоустойчивое. Размножают настурцию семенами, рассадой, делением куста. Семена высевают в открытый грунт в конце апреля — начале мая. Всходы появляются через 10—12 дней после посева. При выращивании настурции в открытом грунте необходимо соблюдать агротехнику: рыхление почвы, мульчирование торфом, внесение органических и минеральных удобрений (азотных, фосфорных, калийных), подкормка азотными и калийными удобрениями. Подкармливают растения комплексным минеральным удобрением для декоративно-лиственных растений из расчета 20—30 г на 1 кв. м. В период вегетации вносят органические и минеральные удобрения в дозе 30—40 г/м2. Укоренившиеся растения прореживают, оставляя между растениями расстояние 15—20 см. На постоянное место растения высаживают не ранее чем через 3—4 года после окончания цветения. Для размножения настурцией используют корневища, которые выкапывают осенью или ранней весной, очищают от земли, просушивают и хранят в сухом проветриваемом помещении при температуре 4—5 °C. Перед посадкой корневище замачивают в растворе марганцовокислого калия (10 г на 10 л воды) в течение 8—10 ч, а затем погружают в раствор на 6—8 ч. Корневища перед посадкой дезинфицируют раствором хлорной извести (100 г на ведро воды) или раствором медного купороса (50 г на 100 л воды). Посадочную яму готовят из смеси дерновой земли, перегноя, торфа и песка в соотношении 1:2:1:0,5. На дно ямы укладывают слой дренажа из битого кирпича или щебня слоем 50—60 см. Сверху насыпают слой плодородной почвы толщиной 40—50 см. Саженец сажают в подготовленную посадочную яму так, чтобы корневая шейка находилась на уровне поверхности почвы. Расстояние между саженцем и почвой должно быть не менее 25—30 см. Почву вокруг саженца уплотняют и поливают водой. После посадки почву мульчируют торфом или перегноем слоем 20—25 см. Через 7—10 дней после посадки молодые растения можно пересаживать на постоянное место. Уход за настурциями заключается в своевременном поливе, рыхлении почвы, прополке сорняков, удалении сорной растительности, борьбе с вредителями и болезнями. Обрезка настурций состоит в удалении поврежденных побегов, укорачивании цветоносов и листьев. Удаляют только те побеги, которые уже отжили свой срок. Молодые растения обрезают на высоте 10—15 см над уровнем почвы, взрослые — на высоте 35—40 см. Во время обрезки удаляют нижние листья, боковые побеги и цветоносы. Срезанные стебли сушат в хорошо проветриваемых помещениях при температуре 18—20 °C до тех пор, пока они не приобретут темно-коричневую окраску. Затем их измельчают на терке или пропускают через мясорубку. Полученную массу просеивают через сито или кофемолку. Хранят полученную массу в плотно закрытом полиэтиленовом пакете или стеклянной таре в прохладном темном месте. Срок хранения — 2 года.
Уход за настурцией
Настурции весьма неприхотливы и довольствуются стандартными процедурами по уходу. Первое время после высадки кустикам потребуется регулярный обильный полив, а также систематические прополки. Снизить количество этих процедур поможет мульчирование прикорневой области кустов. С началом цветения число поливов уменьшают, проводя их лишь по мере высыхания грунта. Постоянная влажность почвы в этот период будет активировать развитие листвы в ущерб формированию бутонов. Чтобы продлить цветение, увядшие цветки советуют удалять, оставляя лишь отдельные завязи для последующего сбора семян.
В частых подкормках настурции, растущие в питательном грунте, не нуждаются. До цветения их периодически удобряют калийно-фосфорными составами, стараясь избегать азота, стимулирующего развитие листвы.
Способы размножения
Помимо семенного размножения настурцию можно черенковать. Обычно к этому методу прибегают для сохранения махровых или очень редких сортов цветка, чтобы сохранить все признаки материнского куста. Черенки укореняют в воде или влажном песке.
Вредители и болезни
Настурция обладает хорошей стойкостью к воздействию вредителей и даже способна отпугивать их от растущих по соседству культур. Пользуясь этим свойством, кусты настурции нередко высаживают рядом с овощами или другими цветами для борьбы с зелёной тлёй, белокрылкой, колорадским жуком или бабочкой-капустницей. Но иногда цветок не отгоняет вредителей, а просто переманивает их на себя. К примеру, таким образом кустам могут повредить гусеницы или чёрная тля. Против них следует использовать инсектициды.
Растение считается хорошим сидератом. Цветами часто украшают приствольные круги садовых деревьев и кустов, распределяя по 2-3 куста на 1 кв. м. После осеннего увядания незимующих настурций, их корни привлекают дождевых червей. Растение также способно устранять возбудителей некоторых грибковых заболеваний, а также защитить соседние посадки от фитофтороза и нематод. На грядки после настурций можно смело высаживать однолетники.
Но некоторые болезни настурцию всё же поражают. В их числе — бактериальное увядание. Заболевшие кусты вянут, начиная с нижней листвы, при этом она начинает скручиваться. Иногда на листве появляются мозаичные разводы или ржавчина, проявляющаяся в виде тёмных или коричневых пятнышек. Ещё одна возможная грибковая болезнь кустов — серая гниль. В этом случае на листьях возникают сухие бурые пятна. При кольцевой пятнистости листва покрывается светло-коричневыми разводами и деформируется. Нередко подобные болезни переносит тля — именно в этом состоит её главная опасность для цветка.
При ранних симптомах грибковых заболеваний, кусты обрабатывают раствором бордосской жидкости или другого фунгицида. Бактериальное увядание и кольцевая пятнистость не лечатся. Чтобы здоровые кусты настурции не заразились, пострадавшее растение придётся удалить с грядки, а остальные посадки опрыскать соответствующим препаратом в целях профилактики.
Если настурция не только служит украшением сада, но и применяется в пищу, обрабатывать её химикатами следует с осторожностью, выжидая необходимое время и чётко следуя инструкциям по подготовке химических составов. Чтобы настурция не болела, нужно соблюдать основные правила агротехники
Для посева используют только проверенные семена и черенки. Землю в горшках или на грядках дезинфицируют раствором марганцовки или медного купороса. Почва возле кустов не должна быть переувлажнённой. Корни растения стараются не тревожить пересадками без крайней необходимости. Для поддержания здоровья кусты хотя бы раз за сезон подкармливают калийно-фосфорным составом.
Рекомендации по размножению настурции
Чтобы получить куст такого растения, можно высевать собранные семена и заниматься укоренением черенков.
Размножение настурции семенами. Семена (купленные или собственноручно собранные) можно посеять в емкости для выращивания рассады или сразу непосредственно в грунт. Во втором варианте посев будет проводиться, начиная с третьей декады мая, когда почва достаточно прогреется и возвратные заморозки не повредят всходам капуцинов. На грядке формируют ямки, глубина которых не будет превышать 2 см. Расстояние между лунками следует выдерживать в пределах 25–30 см.
Хоть семена настурции и крупных размеров, но высевать их рекомендуется гнездовым методом, когда в одно углубление помещается 3–4 штуки. Если может возникнуть вероятность заморозка, то следует прикрыть грядку с посевами нетканым материалом, таким, например, как лутрасил или спанбонд. Некоторые просто поверх грядки с посевами разворачивают полиэтиленовую пленку. Поливают посеянные семена капуцинов водой только комнатной температуры (примерно 20–24 градуса). По прошествии 1–2 недель можно будет увидеть первые всходы.
Размножение настурции рассадным методом. Данный способ отличается тем, что цветение полученных растений будет более ранним. Рекомендуется для посева использовать стаканчики, выполненные из торфа, это облегчит последующую пересадку рассады и будет гарантией того, что корневая система сеянцев не травмируется. Некоторые цветоводы применяют специальные стаканчики, дно которых выдвигается. Посев семян настурции для выращивания рассады выполняют в середине или конце лета. Можно использовать торфяно-песочный субстрат, в который семена заделывают на глубину около 2-х см. Так же, как и при посеве в открытый грунт, в каждый из стаканчиков нужно поместить 2–3 семени.
После посева емкости ставят с теплое место (20–24 градуса). Уход за посевами будет состоять в увлажнении почвы, если она стала подсыхать сверху. По истечении пары недель можно увидеть первые ростки капуцинов. После этого емкости с сеянцами переносят в условия с хорошим освещением, в ином случае стебли начнут сильно вытягиваться в высоту и затем, когда их пересадят в открытый грунт, могут приняться болеть и цветение не наступит.
Важно! Из-за хрупкости корневой системы сеянцев настурции, пикировку и пересадку не проводят.
Полученные растеньица необходимо посадить на подготовленное место в саду, не вынимая из посадочных емкостей. Это убережет корни от травм, а сеянцы от гибели.
Размножение настурции черенкованием. Части верхушек стеблей нужно срезать в конце весны или в летний период. Высаживают заготовленные веточки в емкость, наполненную влажным песком, либо просто ставят в сосуд с водой.
Важно! Вегетативное размножение применяют для размножения махровых видов и сортов настурции, поскольку при высевании семян, родительские качества исчезают.
Укоренение проводят при комнатной температуре и регулярном поливе. Однако не следует переувлажнять почву, иначе черенки могут загнить. Некоторые цветоводы сверху ставят стеклянную банку или бутылку из пластика со срезанным донышком. После того, как у черенков образуются корни, саженцы можно перемещать в открытый грунт, если еще далеко до заморозков, поскольку им необходимо время на адаптацию и подготовку к зимнему сезону (если разновидность многолетняя). Однолетние виды капуцинов можно высаживать в начале лета.
Как собрать семена с цветов?
Настурция является однолетником, а не многолетником, поэтому в конце каждого сезона нужно задуматься о том, что вы будете сажать дальше. Решением становится самостоятельный сбор семян настурции в рамках выращивания в открытом грунте.
Каждый цветок капуцина образует стержень, на котором располагаются три плода. Они напоминают орешки и содержат в себе многочисленные антибиотики и антиоксиданты. Существуют разные виды семян:
- Недозрелые. У них небольшие габариты и темно-зеленая окраска. Эти семена особенно плотно держатся за плодоножки, поэтому их приходится отрывать. Совсем крошечные семена капуцина собирать не рекомендуют, потому что они не смогут дать хорошие ростки;
- Технически спелые. У них зеленая, бледная салатовая или немного желтоватая поверхность. Такие зернышки едва цепляются за стебель настурции, их можно сбить одним лишь прикосновением. От недозрелых подобные семена отличает еще и характерная ребристая поверхность;
- Перезрелые. Слишком долго провисевшие на стебле семена меняются. Они становятся почти оранжевыми, внешне выглядит так, будто семечки покинули все соки. Однако для проращивания можно брать и их. Главное — не собирать те, что сами опали на землю. Подобные семечки будут быстро загнивать.
Сушка занимает от одного до полутора месяцев. Проверять готовность можно уже после трех недель на ровной поверхности. Для этого зернышки надо перекатывать. Они должны звенеть при смене положения. Лишь полностью высушенные плоды можно убирать в емкости для хранения до следующей весны. Кстати, хранить семена в контейнерах можно даже в холодильнике.